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REVENDICATIONS
1. Dispositif pour machine de production d'infusions de café permettant, à l'aide d'une commande unique avec moteur à rotation continue, d'effectuer automatiquement les opérations de distribution, de dosage, de chargement, de compression, d'infusion et d'éjection des marcs, caractérisé par une came assurant, par l'intermédiaire d'un unique pignon s'engrenant sur une double crémaillère à implantation perpendiculaire, un mouvement de translation vertical et un mouvement de translation horizontal, ces deux mouvements étant synchronisés et étant transmis de façon à entraîner l'ensemble des organes du dispositif.
2. Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que la came est verticale, qu'elle est entraînée par le moteur et un réducteur, et qu'elle comporte deux rainures hélicoïdales croisées,
I'une montante et l'autre descendante, avec départs et arrivées des rainures diamétralement opposés et reliés entre eux par une rainure horizontale.
3. Dispositif suivant la revendication 2, caractérisé par le fait qu'un ergot coulissant dans les rainures est solidaire d'une plaque horizontale guidée par une colonne sur laquelle sont montés un piston compresseur inférieur et une crémaillère verticale entraînant le pignon unique se crantant sur une seconde crémaillère horizontale implantée perpendiculairement à la première.
4. Dispositif suivant la revendication 3, caractérisé par le fait que la crémaillère horizontale est solidaire d'une plaque verticale, mobile latéralement, guidée dans sa translation et porteuse, sur sa partie supérieure, d'un réservoir, d'une racle, d'un levier butant sur un ergot fixe, et d'un vibreur, alors que sa partie inférieure est munie de deux cames, I'une médiane et l'autre à son extrémité.
5. Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé par le fait qu'un ressort est logé dans un cylindre récepteur, sous un piston extracteur.
L'invention concerne un dispositif destiné à automatiser le fonctionnement d'un percolateur entraîné par action manuelle.
Jusqu'à ce jour, les appareils de ce genre comportaient des transmissions multiples et ne pouvaient être actionnés que manuellement; de plus, leur prix de revient élevé était dû à la complexité de leur montage.
Le dispositif suivant l'invention supprime ces inconvénients et permet d'effectuer automatiquement, avec un synchronisme absolu, à l'aide d'une commande unique et d'un moteur à rotation continue, les opérations de distribution, de dosage, de chargement, de compression, d'infusion et d'éjection des marcs. Ce dispositif présente les caractéristiques mentionnées à la revendication 1.
Avantageusement, la came comporte deux rainures hélicoïdales croisées, I'une montante, I'autre descendante, avec départs et arrivées des rainures diamétralement opposés, mais reliés entre eux par des rainures horizontales, entraînant, par l'intermédiaire d'un ergot, une plaque mobile porteuse d'organes et solidaire d'une crémaillère verticale se crantant sur le pignon, entraînant à son tour une crémaillère horizontale et perpendiculaire, elle-même reliée à une plaque mobile porteuse d'organes fonctionnels. Ainsi, les mouvements de l'ensemble des organes du dispositif se synchronisent.
Sur les dessins annexés donnés à titre d'exemple non limitatif d'une des formes de réalisation de l'objet de l'invention:
la fig. 1 montre le dispositif vu dans son ensemble et en élévation, et
les fig. 2 et 3 représentent les détails constructifs de la came et de la transmission.
Le dispositif des fig. 1, 2, 3 est entraîné par un moteur rotatif 25,
à un seul sens de marche, avec réducteur 16.
Le moteur entraîne, d'une façon continue, la came 2 à pas héli
coïdaux croisés 3 (fig. 1 et 2).
Cette came permet de transformer le mouvement de rotation
continue, qui lui est transmis par le réducteur 16, en un mouvement
alternatif de montée et de descente progressive en translation verti
cale.
La plaque horizontale porteuse 6, guidée par les colonnes 20,
supporte un bloc chaudière-infuseur 2, une crémaillère verticale 7 et
une monture 5 solidaire d'un ergot 4.
Cet ergot 4 pris entre sa monture 5 et engagé dans la rainure 3 de
la came 2 transforme la trajectoire hélicoïdale de cette rainure en un
mouvement de translation verticale.
En même temps, la crémaillère verticale 7 provoque l'entrâîne-
ment en translation horizontale de la crémaillère horizontale 9, par
l'intermédiaire de la roue dentée unique 8.
Guidée par les tiges 21, 21', la plaque verticale porteuse 15 sup
porte, à sa partie supérieure, le réservoir 10 et une racle 23.
Cette même plaque est munie, à sa partie médiane, d'une came
14 et, à sa partie inférieure, d'une came 36. Elle est également reliée
à la crémaillère horizontale 9.
La distribution de la mouture s'effectue par le réservoir 10, muni
d'une trappe maintenue par un ressort et fermée en position arrière.
Lorsqu'il est amené en position avant par la plaque 15, deux actions
conjuguées assurent l'évacuation de la mouture.
Ce double effet est obtenu, d'une part par le levier 11 solidaire de
la trappe et qui bute sur l'ergot fixe 12 assurant son ouverture, d'autre part par un vibreur secouant la trappe ouverte de façon que la mouture tombe franchement dans le cylindre récepteur.
La mouture est protégée par une toile imperméable 13, enduite de résine synthétique appropriée et fixée, par ses extrémités, sur le réservoir 10 et sur le champ de la plaque porteuse 6 qui évite, lors du transfert, que les gouttes d'eau restées en suspension sur le piston compresseur du bloc chaudière-infuseur 22 mouillent l'intérieur du réservoir et la mouture.
La compression de la mouture s'obtient par l'action du ressort 18 logé dans le cylindre récepteur 24, sous le piston extracteur 17.
Cet ensemble comprime le marc et l'essore.
La came 2, selon les fig. 1 et 2, permet d'obtenir un double effet: celui de la montée et celui de la descente par le profil de ses rainures hélicoïdales 3. Les départs et arrivées des rainures 3 sont diamétralement opposés, mais reliés entre eux par des rainures horizontales 26 et 27.
Ces particularités constructives permettent d'obtenir, d'abord en position basse, un verrouillage net de la position correspondant à l'opération d'infusion, ensuite, en position haute, I'assurance d'un temps d'arrêt aux mouvements de translation des plaques 6 et 15, sans interrompre la rotation de la came 2 et de l'ensemble formé par le réducteur 16 et le moteur 25, ce qui donne la possibilité au réservoir 10 de se vider intégralement sous l'action du vibreur dans le cylindre récepteur. Enfin, en cas de panne ou d'interruption de cycle,
I'ergot 4, solidaire de la plaque porteuse 6 par sa monture 5 et de la came 2 par la rainure 3, bloque tous les mouvements à n'importe quelle phase du travail.
Le tube de déversement 19, parallèle au cylindre récepteur 24, permet d'évacuer les galettes poussées par la racle 23 lors de la translation horizontale de la plaque 15. Un séparateur combiné avec un poussoir peut, éventuellement, être utilisé pour briser la galette et éviter les obturations dans les conduits d'évacuation.
Cet ensemble n'a pas de châssis, et l'ensemble mécanique est monté sur trois plaques d'appui 1, 1', 1" formant la structure de la machine qui peut recevoir une carrosserie appropriée.
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CLAIMS
1. Device for a machine for producing coffee infusions allowing, by means of a single control with motor with continuous rotation, to automatically carry out the operations of distribution, dosing, loading, compression, infusion and marc ejection, characterized by a cam ensuring, by means of a single pinion meshing on a double rack with perpendicular implantation, a vertical translation movement and a horizontal translation movement, these two movements being synchronized and being transmitted so as to drive all of the organs of the device.
2. Device according to claim 1, characterized in that the cam is vertical, that it is driven by the motor and a reduction gear, and that it comprises two crossed helical grooves,
One rising and the other falling, with departures and arrivals of diametrically opposite grooves and connected together by a horizontal groove.
3. Device according to claim 2, characterized in that a lug sliding in the grooves is integral with a horizontal plate guided by a column on which are mounted a lower compressor piston and a vertical rack driving the single pinion notching on a second horizontal rack located perpendicular to the first.
4. Device according to claim 3, characterized in that the horizontal rack is integral with a vertical plate, movable laterally, guided in its translation and carrying, on its upper part, a reservoir, a doctor blade, d 'A lever abutting on a fixed lug, and a vibrator, while its lower part is provided with two cams, one in the middle and the other at its end.
5. Device according to claim 1, characterized in that a spring is housed in a receiving cylinder, under an extractor piston.
The invention relates to a device for automating the operation of a percolator driven by manual action.
To date, devices of this kind have had multiple transmissions and could only be operated manually; moreover, their high cost price was due to the complexity of their assembly.
The device according to the invention eliminates these drawbacks and makes it possible to carry out automatically, with absolute synchronism, using a single control and a motor with continuous rotation, the operations of distribution, metering, loading, compression, infusion and marc ejection. This device has the characteristics mentioned in claim 1.
Advantageously, the cam has two crossed helical grooves, one rising, the other descending, with departures and arrivals of diametrically opposite grooves, but connected together by horizontal grooves, causing, by means of a lug, a movable plate carrying organs and secured to a vertical rack notching on the pinion, in turn driving a horizontal and perpendicular rack, itself connected to a movable plate carrying functional organs. Thus, the movements of all the organs of the device are synchronized.
In the appended drawings given by way of nonlimiting example of one of the embodiments of the subject of the invention:
fig. 1 shows the device seen as a whole and in elevation, and
fig. 2 and 3 show the construction details of the cam and the transmission.
The device of fig. 1, 2, 3 is driven by a rotary motor 25,
in one direction of travel, with reduction gear 16.
The motor continuously drives cam 2 with heli-pitch
crossed coids 3 (fig. 1 and 2).
This cam transforms the rotational movement
continuous, which is transmitted to it by the reducer 16, in one movement
alternative for gradual ascent and descent in vertical translation
wedge.
The horizontal carrying plate 6, guided by the columns 20,
supports a boiler-infuser block 2, a vertical rack 7 and
a mount 5 secured to a lug 4.
This lug 4 caught between its mount 5 and engaged in the groove 3 of
cam 2 transforms the helical path of this groove into a
vertical translational movement.
At the same time, the vertical rack 7 causes the drive-
ment in horizontal translation of the horizontal rack 9, by
through the single gear 8.
Guided by the rods 21, 21 ', the vertical support plate 15 sup
carries, at its upper part, the reservoir 10 and a doctor blade 23.
This same plate is provided, in its middle part, with a cam
14 and, at its lower part, a cam 36. It is also connected
to the horizontal rack 9.
The grinding is distributed by the reservoir 10, provided
a hatch held by a spring and closed in the rear position.
When brought to the front position by plate 15, two actions
combined ensure the evacuation of the ground coffee.
This double effect is obtained, on the one hand by the lever 11 integral with
the hatch and which abuts on the fixed lug 12 ensuring its opening, on the other hand by a vibrator shaking the open hatch so that the ground coffee falls frankly into the receiving cylinder.
The ground coffee is protected by an impermeable cloth 13, coated with suitable synthetic resin and fixed, by its ends, to the reservoir 10 and to the field of the carrier plate 6 which prevents, during the transfer, that the drops of water remained in suspension on the compressor piston of the boiler-infuser block 22 wet the inside of the tank and the grounds.
The compression of the ground coffee is obtained by the action of the spring 18 housed in the receiving cylinder 24, under the extractor piston 17.
This set compresses the marc and wring it out.
The cam 2, according to figs. 1 and 2, provides a double effect: that of the rise and that of the descent by the profile of its helical grooves 3. The departures and arrivals of the grooves 3 are diametrically opposite, but connected together by horizontal grooves 26 and 27.
These constructive features make it possible to obtain, first in the low position, a clear locking of the position corresponding to the brewing operation, then, in the high position, the assurance of a stopping time for the translation movements. plates 6 and 15, without interrupting the rotation of the cam 2 and of the assembly formed by the reduction gear 16 and the motor 25, which gives the possibility to the reservoir 10 to empty completely under the action of the vibrator in the cylinder receiver. Finally, in the event of a cycle breakdown or interruption,
The lug 4, integral with the carrier plate 6 by its mount 5 and the cam 2 by the groove 3, blocks all movements at any phase of the work.
The discharge tube 19, parallel to the receiving cylinder 24, makes it possible to evacuate the pancakes pushed by the doctor 23 during the horizontal translation of the plate 15. A separator combined with a pusher can, optionally, be used to break the pancake and avoid blockages in the exhaust ducts.
This assembly has no chassis, and the mechanical assembly is mounted on three support plates 1, 1 ′, 1 "forming the structure of the machine which can receive an appropriate body.