CH459793A - Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens - Google Patents

Verfahren zum Befeuchten von künstlichen Wursthüllen sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

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CH459793A
CH459793A CH337168A CH337168A CH459793A CH 459793 A CH459793 A CH 459793A CH 337168 A CH337168 A CH 337168A CH 337168 A CH337168 A CH 337168A CH 459793 A CH459793 A CH 459793A
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moistening
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artificial
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    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
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