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On connait un filtre à. café caractérisé notamment en ce qu'il comporte un couvercle élastique muni en son centre d'un trou d'aération de telle façon que la vapeur puisse s'échapper par ce trou et se condenser sans créer de pression ni de dé- pression qui risqueraient soit de faire passer trop rapidement l'eau à travers le café moulu au détriment de son aromatisation, soit de retarder et même d'empêcher l'écoulement de l'eau.
La présente invention a pour objet un mode de réalisa- tion amélioré d'un tel filtre ; est principalement caractérisé en ce que les bords supérieurs du gobelet et le bord du couvercle sont agencés pour permettre le passage de l'air lorsque le couver... cle est simplement mis en place sur le gobelet et pour constituer une fermeture étanche lorsqu'une pression est exercée sur le cou- vercle élastique.
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De 1:1 [;orLe on obLi,2iit; E; Lt: i;>. :1,-i r,t:: (.¯il, l';J 1".¯;.....1 t.. i2 tlite porupc doublez f:j. i't'i: lorsqu'on <.i-<:1<;<-. i.l<;:; j>1;.i;;> 1 .>1;: ;'jr;- sur 1G couvercle riou !Jl(: ce 1'/:, tr; i" i<il-1;=1 n '<'<>i:1.± ob- tenu avec le couvercle du .Cil.i;2c 'nt.'r:i(>p('t';Jff1f, connu qu'-' ai 1.'u::-,er avait 1;oin de boucher nvec :on l101:t le trou r'.-.¯r:r:-- tj )11. prévu dans la partie centrale du couvercle.
D'autre part on a cônstat±, m.1ivf'nt 1- ->";(:!ltr iY170:J'1- que la chambre ajinulaire isolante pr0vue [-tlll,':J.'iE:u.r0J"ent pour que le filtre puisse être pris à la main sans risque de
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brûlure pouvait sans inconvénient être réduite con8id(r&10ènt et limitée à un espace annulaire n'ayant que quelques millimètres entre ses/parois intérieure et extérieure.
Cette chambre annulaire est @ise à profit en combinai-
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son avec le choie des matériaux qui la constitu0n.b,çJour rendre le récipient intérieur osmotique mais pas l'enveloppe extérieure.
Ce résultat peut être avantageusement obtenu en utili- sant un matériau qui ne devienne osmotique qu'au contact d'un
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liquide mouillant : les r2sinesúrée-formaldéhYde notament, ré- pondent à cette caractéristique.
Grâce à cette disposition il se produit un phénomène d'osmose en cascade qui renforce l'arôme du café au fur et à mesure des filtrations successives.
L'espace annulaire compris entre les deux parois de la chambre, se sature par osmose de l'arôme du café qui traverse la paroi intérieure en contact avec le liquide qui la rend osmo- tique.
La concentration aromatique ne peut pas traverser la paroi e@térieure de la chambre isolante, cette paroi n'étant pas osmotique par construction.
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Cette com:;ui:ca;i.un eui, 1<Ctlllér,5ü Ull Fi par. o::,..-,.ï invuroe a travora ln. u.-roi int::ri-:uri. de la fj chril 1>1'0 a chaque utilisation du filtre.
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Ce phénomune est comparable a coluj des fourneaux de pipes qui. améliorent l'arôme du tabac au fur et àmesure de -leur culottage.
Le dessin annexé montre, à titre d'exemple, un mode de réalisation de la présente invention.
La fièvre 1 est une vue en coupe longitudinale.
La figure 2 est une vue en plan.
Les figures 3 et 4 sont des vues partielles à plus grande échelle destinées à expliquer le fonctionnement du filtre.
La figuré 5 est une vue en plan du couvercle renversé.
Le filtre représenté, dont tous les éléments peuvent être réalisés en matière plastique, comporte essentiellement un récipient 21 dont le fond 22 est défoncé dans sa partie cen- trale 23, percée de trous 24 convenablement calibrés ; le bord supérieur de ce récipient 21 comporte extérieurement deux épau- lements successifs 25 et 26; une enveloppe extérieure 27 est engagée à force au-dessous de l'épaulement 26 du récipient 21 et comporte à sa partie inférieure une large collerette 28 avec un bord rabattu 29 et un épaulement intérieur 30 susceptible de prendre appui contre la partie inférieure de la surface exté- rieure du récipient 21 ; les surfaces extérieures du récipient 21 et/intérieures de l'enveloppe 27 laissent entre elles une chambre annulaire étroite 31.
La surface extérieure de l'enveloppe 27 a un diamètre supérieur au diamètre maximum de l'épaulèrent 26 et
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se' J.;el"'J31ine en s.rrondi 41.
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A 1.jl.riW'L'.1'nl' -i11 x'C,iji¯i.wrti: 21- ;o:;1 <.<i,;.; i,1 à 1J.'.j", '-'.:.t doux un pis ton 32 en Co 1.':11" 1 '- dont 1 J bordu i,>;> ;v,5J j5 sont pourvus d'cchancrurt.ij tt1:1i:tl.;;: 1 54 ; Ltt2 17'C)1-Cltl;t:,rr,:r:; !;.;rial vers le haut 35 facilite zii pt:-uhcn.;ion; éJ<;;> bn ',,);; 1:1) limitent la course du piston 32 pour évi Lfr m¯ co;xi>rih:.1:J5-iJfi t.J}:cr; -::;;1 If'::: drue la mouture.
L'ensemble est fermé par un couvercle 36 comportant préférablement une partie centrale surélevée 37, et une dépression annulaire périphérique 38; il comporte en outre un bord rabattu 39 prolongeant ttne partie galbée 40, avec trois pattes d'appui 42 régulièrement réparties sur sa face interne, et trois rainures 43 entre ces pattes d'appui.
Grâce à sa chambre annulaire 31 l'enveloppe 27 de ce filtre ne risque jamais d'atteindre une température telle qu'il ne puisse être saisi à la main sans risque de brûlure; les pattes d'appui 42 reposant sur le bord supérieur arrondi 41 de l'enveloppe 27 limitent l'enfoncement du couvercle de façon à créer une communication entre l'intérieur du récipient et l'air ambiant, à travers les rainures 43 et entre l'arrondi supérieur du. récipient et la partie galbée 40 du couvercle, comme montré à la figure 3, communication qui est interrompue si on exerce une pression sur le fond du couvercle, cornue montré à la figure 4.
Avec ce filtre la communication entre la partie intérieure du récipient et l'air ambiant est donc normalement libre ce qui fait qu'on ne risque pas un passage trop/rapide ni t:-..;.. lent de l'eau à travers le café moulu; cependant,m si on veut accélérer la vitesse de passage de l'eau il suffit d'exercer une légère pression sur la partie supérieure du couvercle 36 pour qu' il constitue une fermeture étanche et que l'air ainsi comprimé comprime à son tour l'eau qui est cahssée à travers le café moulu et s'échappe par les perforations 24 du fond du gobelet 21; si
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on lâche le couvercle il revient 'lÉi%>ti4Uefiie>iL ii sa 1)08i tion 1)l'i- mitive, la communication entre l'intérieur du gobelet et l'air ambiant est automatiquement rétablie et on se retrouve dans les
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conditions primitives.
Un tel couvercle peut servir de soupape pour recevr.ir le filtre après usage; on peut l'utiliser renversé, la collerette 29 de l'enveloppe 27 venant reposer sur son bord 39; on peut également l'utiliser en sens inverse, sa partie centrale surélevée 37 étant agencée pour pouvoir se loger dans la partie centrale 23 du fond du récipient, centrant ce dernier sans que les perfora- tions 2=; soient obturées.
Il est du reste bien entendu que le mode de réalisa- tion de l'invention qui a été décrit ci-dessus en référence au dessin annexé a été donné à titre purement indicatif et nullement limitatif et que de nombreuses modifications peuvent être appor- tées sans qu'on s'écarte pour cela du cadre de la présente inven- tion.
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-t- R E V E D T C A T T 0 iV' S -:-
1.- Ce filtre à café du type précité est caracté- risé en ce que les bords supérieurs du gobelet et le bord du co@ vercle sont agencés pour permettre le passage de l'air lorsque le couvercle est simplement mis en place sur le gobelet et pour constituer une fermeture étanche lorsqu'une pression est exercée sur le couvercle élastique.
2.- La chambre annulaire entre le gobelet et l'enveloppe extérieure est limitée à un espace annulaire n'ayant que quelques millimètres entre ses parois intérieure et extérieure
3.- Le gobelet intérieur est osmotique, l'envelop- pe isolante extérieure ne l'est pas.
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
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We know a filter. coffee, characterized in particular in that it comprises an elastic cover provided in its center with a ventilation hole so that the vapor can escape through this hole and condense without creating pressure or depression which would risk either to pass the water too quickly through the ground coffee to the detriment of its flavoring, or to delay and even prevent the flow of water.
The object of the present invention is an improved embodiment of such a filter; is mainly characterized in that the upper edges of the cup and the edge of the cover are arranged to allow the passage of air when the cover is simply placed on the cup and to form a tight seal when a pressure is exerted on the elastic cover.
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From 1: 1 [; orLe we obLi, 2iit; E; Lt: i;>. : 1, -ir, t :: (.¯il, l '; J 1 ".¯; ..... 1 t .. i2 tlite porupc doublez f: j. I't'i: when < .i - <: 1 <; <-. il <;:; j> 1; .i ;;> 1.> 1 ;:; 'jr; - on 1G cover riou! Jl (: ce 1' / :, tr; i "i <il-1; = 1 n '<' <> i: 1. ± obtained with the cover of the .Cil.i; 2c 'nt.'r: i (> p (' t ' ; Jff1f, known that- 'ai 1.'u :: -, er had 1; butcher nvec: we l101: t the hole r' .-. ¯r: r: - tj) 11. the central part of the cover.
On the other hand we have cônstat ±, m.1ivf'nt 1- -> "; (:! ltr iY170: J'1- that the insulating ajinular chamber provided [-tlll, ': J.'iE: u.r0J "ent so that the filter can be picked up by hand without risk of
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burn could easily be reduced con8id (r & 10ènt and limited to an annular space having only a few millimeters between its / inner and outer walls.
This annular chamber is used to advantage in combination
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its with the choice of the materials which constitute it. b, To make the interior container osmotic but not the exterior envelope.
This result can be advantageously obtained by using a material which only becomes osmotic in contact with a
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wetting liquid: r2sinesúrea-formaldehyde in particular, meet this characteristic.
Thanks to this arrangement, a cascade osmosis phenomenon occurs which reinforces the aroma of the coffee as the successive filtrations proceed.
The annular space between the two walls of the chamber is saturated by osmosis with the aroma of the coffee which passes through the interior wall in contact with the liquid which makes it osmotic.
The aromatic concentration cannot pass through the outer wall of the insulating chamber, this wall not being osmotic by construction.
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This com:; ui: ca; i.un eui, 1 <Ctlllér, 5ü Ull Fi par. o ::, ..- ,. ï invuroe a travora ln. u.-king int :: ri-: uri. of the fj chril 1> 1'0 each time the filter is used.
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This phenomenon is comparable to the collection of pipe stoves which. improve the flavor of tobacco as they season.
The accompanying drawing shows, by way of example, one embodiment of the present invention.
Fever 1 is a longitudinal sectional view.
Figure 2 is a plan view.
Figures 3 and 4 are partial views on a larger scale intended to explain the operation of the filter.
Figure 5 is a plan view of the inverted cover.
The filter shown, all the elements of which can be made of plastic, essentially comprises a receptacle 21 whose bottom 22 is knocked out in its central part 23, pierced with suitably calibrated holes 24; the upper edge of this container 21 has two successive shoulders 25 and 26 on the outside; an outer casing 27 is forcibly engaged below the shoulder 26 of the container 21 and comprises at its lower part a wide flange 28 with a folded edge 29 and an inner shoulder 30 capable of bearing against the lower part of the surface outside of container 21; the outer surfaces of the container 21 and / or the inner surfaces of the casing 27 leave between them a narrow annular chamber 31.
The outer surface of the casing 27 has a diameter greater than the maximum diameter of the shoulder 26 and
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se 'J.; el "' J31ine in s.rounding 41.
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A 1.jl.riW'L'.1'nl '-i11 x'C, ijīi.wrti: 21-; o:; 1 <. <I,;.; i, 1 to 1J. '. j ",' - '.:. t soft a pis tone 32 in Co 1.': 11" 1 '- including 1 J bordu i,>;>; v, 5J j5 are provided d'cchancrurt.ij tt1: 1i: tl. ;;: 1 54; Ltt2 17'C) 1-Cltl; t:, rr,: r :; !;.; rial upwards 35 facilitates zii pt: -uhcn.; ion; éJ <;;> bn ',,) ;; 1: 1) limit the stroke of piston 32 for évi Lfr m¯ co; xi> rih: .1: J5-iJfi t.J}: cr; - :: ;; 1 If '::: hard the grind.
The assembly is closed by a cover 36 preferably comprising a raised central part 37, and a peripheral annular depression 38; it further comprises a folded edge 39 extending a curved part 40, with three support lugs 42 regularly distributed over its internal face, and three grooves 43 between these support lugs.
Thanks to its annular chamber 31, the casing 27 of this filter never runs the risk of reaching a temperature such that it cannot be grasped by hand without the risk of burning; the support legs 42 resting on the rounded upper edge 41 of the casing 27 limit the depression of the cover so as to create communication between the interior of the container and the ambient air, through the grooves 43 and between the 'top rounding of. container and the curved portion 40 of the cover, as shown in Figure 3, communication which is interrupted if pressure is exerted on the bottom of the cover, retort shown in Figure 4.
With this filter the communication between the interior part of the container and the ambient air is therefore normally free, which means that there is no risk of too much / rapid passage nor t: - ..; .. slow of water through ground coffee; however, if one wishes to accelerate the speed of passage of the water, it suffices to exert a slight pressure on the upper part of the cover 36 so that it constitutes a tight seal and that the air thus compressed in turn compresses l water which is forced through the ground coffee and escapes through the perforations 24 in the bottom of the cup 21; if
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we let go of the cover, it comes back to 'lÉi%> ti4Uefiie> iL ii sa 1) 08i tion 1) once the communication between the inside of the cup and the ambient air is restored, you are back in the
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primitive conditions.
Such a cover can serve as a valve to receive the filter after use; it can be used upside down, the collar 29 of the casing 27 coming to rest on its edge 39; it can also be used in the opposite direction, its raised central part 37 being arranged to be able to be housed in the central part 23 of the bottom of the container, centering the latter without the perforations 2 =; are sealed.
It is moreover of course understood that the embodiment of the invention which has been described above with reference to the appended drawing has been given purely as an indication and in no way limiting and that numerous modifications can be made without for this to be departed from the scope of the present invention.
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-t- R E V E D T C A T T 0 iV 'S -: -
1.- This coffee filter of the aforementioned type is characterized in that the upper edges of the cup and the edge of the cover are arranged to allow the passage of air when the cover is simply placed on the cup. and to form a tight seal when pressure is exerted on the elastic cover.
2.- The annular chamber between the cup and the outer casing is limited to an annular space having only a few millimeters between its inner and outer walls
3.- The inner cup is osmotic, the outer insulating envelope is not.
** ATTENTION ** end of DESC field can contain start of CLMS **.