BE398607A - - Google Patents

Description

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  Procédé pour la désagrégation de fibres ou cellules animales et végétales. 



   On connaît toute une série de procédés servant à   désagréger   des substances animales ou végétales, ou leurs produits, pour récupérer certaines matières qui y sont con- tenues ou sont combinées avec elles. Les procédés d'extraction connus jusqu'ici sont les suivants: 
1. Extraction par des agents aqueux 
2. Extraction par des dissolvants organiques 
L'extraction par des agents aqueux se fait générale- ment par l'addition d'acides ou d'alcalis et exige l'emploi simultané de températures élevées. Dans ces conditions, les 

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 cellules sont soumises à des-décompositions qu'il faudrait éviter. 



   L'emploi de dissolvants organiques offre l'incon- vénient de réduire notablement par leur action précipitante la valeur des matières qu'il s'agit de récupérer. 



   Ces considérations s'appliquent non seulement à la désagrégation des cellules de substances animales ou végétales,mais encore à la récupération des huiles et corps gras combinés avec ces substances. 



   On a découvert qu'on peut éviter ces inconvénients en utilisant pour les substances à traiter considérées un dissolvant correspondant à la teneur colloïdale de la substance et approprié à l'état de diffusion du tissu ou des cellules. 



   Suivant l'invention, on emploie dans ce but un dissolvant, dont la densité dépasse légèrement l'unité et qui se transforme en une émulsion avec des substances mucilagi- neuses végétales ayant une action épaississante, en disper- sion acide ou alcaline. L'addition du colloïde végétal à action épaississante permet de transformer les dissolvants organiques ou inorganiques en une émulsion qui peut être mé- langée avec de l'eau dans n'importe quelles proportions de telle sorte que l'extraction peut être entreprise à froid ou à des températures suffisamment basses pour ne pas modifier la substance et que le traitement des substances animales et végétales peut se faire sans modifier leurs propriétés, tan- dis que les produits à extraire sont obtenus sans subir d'action nuisible. 



   On peut ainsi, à l'aide de l'agent ci-dessus men-   tionné.,   récupérer les hormones des glandes ou organes de nature animale sans danger de provoquer une modification   @   

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 des hormones. Aussi augmente-t-on de cette façon la quantité de matière récupérée. Il faut employer, suivant les propriétés des hormones considérées, des dissolvants organiques ou inor-   ganiques.   Il est nécessaire, en outre, de tenir compte des hormones pour le choix de l'agent employé en dispersion. 



  Ainsi. on peut employer suivant les besoins des acides ou des alcalis. En aucun cas cette addition ne doit.avoir une action quelconque sur les hormones. 



   Pour le traitement des substances végétales on doit opérer judicieusement. 



   On peut également utiliser le procédé pour récupérer les corps gras contenus dans les farines de viande ou de poisson. En outre, on peut éliminer les corps gras de toutes les matières qui servent d'agents de clarification ou ayant le pouvoir d'augmenter la teneur en corps gras, dans différen- tes opérations des procédés employés dans ce but dans l'indus- trie chimique et autres industries connexes. 



   La récupération des corps gras peut se faire pendant ou après la fabrication des farines de viande ou de poissons et autres substances. On peut extraire facilement les corps gras récupérés de ces matières, en soumettant les farines et substances analogues traitées par des dissolvants dans des presses ou des appareils centrifuges pour les séparer des corps gras.

   On arrive ainsi à débarrasser les farines de viande ou de poisson et autres substances analogues de la plus grande partie de leur teneur en corps gras et on récupère d'une part les graisses et les huiles à un état de relative- ment grande pureté tandis qu'on obtient, d'autre part, des farines de viande et de poisson, ete moins périssables, à grande teneur en albumine, ne présentant pas l'odeur désa- 

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 gréable habituelle, ce qui les rend plus propres à l'alimen- tation du bétail, etc. 



   L'émulsion suivante convient particulièrement bien comme agent dans ce but. 



   Un mélange de 40 parties d'une solution à 6% de gomme adragante avec 15 parties d'une solution à 10% de mucilage de varech carragheen et 10 parties d'une solution à 3% d'agar- agar est agité avec 25 parties d'un mélange(dont le poids spécifique à 15  dépasse légèrement 1) de benzine lourde et de trichloréthylène, Après addition d'une solution de 2 parties d'acide oxalique dans 7 parties d'eau on agite énergi- quement et après obtention d'une émulsion homogène on y ajoute 1 partie d'un mélange forme de parties égales de formaline et d'alcool butylique. L'émulsion ainsi obtenue peut être mé- langée en proportions quelconques à de l'eau froide. 



   Au lieu de l'acide oxalique on peut aussi employer suivant les besoins d'autres acides ou encore des alcalis appropriés. 



   En dehors des matières citées on peut traiter par le dissolvant toutes celles dont on peut récupérer des drogues ou autres ingrédients chimiques. 



   On a décrit ci-dessous à titre d'exemple le dégrais- sage des terres à foulon et des charbons. 



   On verse dans un extracteur une quantité d'eau cor- respondant au poids de la terre à foulon à traiter. Dans cette eau, chauffée de préférence à   40-50 C,   on introduit 1 à 2% de l'émulsion ci-dessus mentionnée qu'on mélange convenablement à l'eau par agitation, rotation etc. 



   Ensuite, on ajoute à l'eau mélangée d'émulsion, la matière dont il s'agit d'extraire les corps gras et on pro- 

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 cède au mélange   jusqu'à   obtention d'une pâte en chauffant simultanément à une température de 60 à 65 C. En aucun-cas on ne peut dépasser la température de 70 C. Au bout de 10 minutes environ, on amène la pâte dans un appareil centrifu- ge dans lequel elle est centrifugée pendant 15 minutes envi- ron. Ensuite on débraye l'appareil centrifuge et on le freine pour l'amener rapidement à une vitesse d'environ 340 tours par minute, après quoi on le laisse tourner librement sans frein 
Le résidu qui se trouve dans l'appareil centrifuge est alors légèrement lavé à l'eau chaude; puis on laisse cou- ler tout le liquide dans un bassin de clarification.

   Les corps gras se trouvent dans ce dernier, tandis que le résidu solide qui reste dans l'appareil centrifuge est débarrassé des graisses et peut être enlevé. Ce résidu est alors dessèche d'une manière quelconque ou soumis à un traitement complémen- taire par tout procédé désiré. 



   Les corps gras contenus dans le liquide se séparent dans le bassin de clarification et ne présentent .aucune altération de couleur ni   d'odeur.   Il ne faut donc pas les soumettre à un traitement ultérieur pouvant amener des per- tes. 



   On procède d'une manière analogue pour d'autres matières. 



   RESUME      
Procédé de désagrégation de fibres ou cellules animales ou végétales pour la récupération des produits qui y sont contenus, caractérisé en ce que les fibres ou cellules sont traitées par un agent susceptible d'être mélangé à de   l'eau,   constitué d'un dissolvant organique ou inorganique   @