<Desc/Clms Page number 1>
Verpakt snoepartikel en werkwijze voor het vervaardigen van een verpakt snoepartikel.
Deze uitvinding heeft betrekking op een verpakt snoepartikel en een werkwijze voor het vervaardigen van een verpakt snoepartikel.
Meer speciaal heeft zij betrekking op een snoepartikel waarvan de eigenlijke snoepproducten bestaan uit een smeltbaar product, in de eerste plaats chocolade of imitatiechocolade, of een product op basis van chocolade of of basis van imitatiechocolade, en in de tweede plaats suikergoed, waarbij vooral karamel van belang is, doch ook ander suikergoed, zoals bijvoorbeeld "hard candy" en dergelijke. Uiteraard kan de uitvinding ook nog voor andere snoepproducten worden toegepast, die bestaan uit een smeltbaar product.
Het is bekend dat snoepartikels op basis van chocolade, althans op de wijze zoals zij doorgaans tot op heden verpakt worden, met de nodige omzichtigheid moeten worden behandeld. In het bijzonder dient erop te worden gelet dat de chocolade niet gaat smelten, waardoor deze uit de verpakking kan uitlopen of verandert in een weinig appetijtelijke massa.
De bekende technieken om chocolade of andere smeltbare snoepproducten te verpakken, laten dan ook niet toe om dergelijke producten als een "snack" of dergelijke te verpakken die zonder enige noodzaak aan bijzondere omzichtigheid kan worden meegenomen, bijvoorbeeld in een jaszak, hemdzakje of dergelijke, omdat het risico te groot
<Desc/Clms Page number 2>
is dat zulk snoepproduct smelt en uit de verpakking uitloopt, of in een weinig appetijtelijke massa verandert.
Ook bij suikergoed, zoals karamel, "hard candy" en dergelijke, is het bekend dat zulk product bij verhoogde temperatuur minstens kleverig wordt, met andere woorden aan het oppervlak min of meer gaat smelten, en in bepaalde gevallen ook gaat vervormen. Zulk suikergoed wordt dan ook dikwijls afzonderlijk in papiertjes verpakt, hetgeen vrij omslachtig is. Ook voor de gebruiker is het nadien niet handig om dergelijk afzonderlijk verpakt suikergoed bijvoorbeeld op zak mee te nemen, uit de dikwijls kleverige papiertjes te halen, enzovoort.
De huidige uitvinding beoogt een verpakt snoepproduct, meer speciaal een smeltbaar snoepproduct waarbij de verpakking toelaat dat voor dergelijke snoepproducten nieuwe toepassingsmogelijkheden ontstaan, bijvoorbeeld doordat zij dan ook als "snack" verhandeld kunnen worden, zonder dat de voornoemde bekende problemen zich nog echt manifesteren.
Hiertoe betreft de uitvinding een verpakt snoepartikel, met als kenmerk dat het een houder bevat die minstens één verzinking vertoont ; in deze verzinking een smeltbaar snoepproduct is aangebracht dat bij voorkeur minstens hoofdzakelijk de vorm van de verzinking volgt ; de verzinking door middel van een tegen de houder en over de verzinking aangebrachte afsluitfolie is afgesloten ; dat de voornoemde houder in een hulsvormig verpakkingsdeel is aangebracht. Doordat het snoepproduct in een verzinking is aangebracht, die door middel van een afsluitfolie is afgesloten, ontstaat het voordeel dat dit snoepproduct de verzinking niet kan verlaten, zelfs wanneer dit min of meer zou smelten door een te hoge temperatuur.
Doordat het
<Desc/Clms Page number 3>
snoepproduct in een verzinking gevat zit, kan dit weinig vormveranderingen ondergaan, en nadat het snoepproduct terug stolt, wordt nog steeds een eindproduct overgehouden dat nog appetijtelijk is. Door de houder in een extra hulsvormig verpakkingsdeel aan te brengen, wordt bovendien verkregen dat een extra afscherming wordt geboden tegen directe temperatuursinvloeden, zodanig dat bij het in de hand nemen van het verpakt snoepartikel, de lichaamswarmte afgegeven door de hand zich niet onmiddellijk voortplant tot in het snoepproduct, hetgeen van belang is op het ogenblik dat een snoepproduct uit de houder moet worden weggenomen.
Het is duidelijk dat de uitvinding vooral tot haar recht komt bij snoepproducten die bestaan uit chocolade of die op basis van chocolade zijn uitgevoerd, of in het algemeen bij snoepproducten die reeds vloeibaar worden bij hogere atmosferische omgevingstemperaturen, daar vooral in dergelijke toepassingen verhinderd moet worden dat het snoepproduct kan uitlopen.
Doch ook bij andere snoepproducten, die minder vlug smelten, zoals suikergoed, meer speciaal karamel, "hard candy" en dergelijke, is de uitvinding nuttig, omdat het gebruik van afzonderlijke papiertjes en dergelijke kan worden uitgesloten en bovendien de mogelijkheid bestaat om zulk suikergoed rechtstreeks in de voornoemde uitsparingen te vormen door ze in deze uitsparingen te gieten, spuiten of dergelijke, zoals hierna uiteengezet.
Volgens een bijzondere uitvoeringsvorm zal voor het snoepproduct imitatiechocolade of een product op basis van imitatiechocolade worden aangewend. Hierdoor kan het al te vlug smelten van het product niet alleen worden tegengegaan
<Desc/Clms Page number 4>
door de aard van de verpakking, doch ook door de samenstelling van het product zelf. Het is immers bekend dat in zulke imitatiechocolade hoofdzakelijk andere vetten worden aangewend dan cacaovet, waarbij door een gepaste keuze van de aangewende vetten, het smeltpunt kan worden verhoogd.
Zodoende kan volgens de uitvinding een snoepartikel worden ontwikkeld, dat qua smaak minstens enigszins vergelijkbaar is met echte chocolade, waarbij dergelijk snoepartikel, mede dankzij de opbouw van de verpakking, kan worden gecommercialiseerd in warme landen, zelfs wanneer men niet over de mogelijkheid beschikt om deze producten gekoeld te bewaren. In warme landen, meer speciaal tropische landen, zal zulk snoepproduct, niettegenstaande het relatief hoge smeltpunt, overdag wel smelten, doch eens de temperatuur iets daalt of het product in een ietwat koelere omgeving wordt gebracht, zal dit terug stollen, waardoor het opnieuw bruikbaar is.
Volgens een belangrijke voorkeurdragende uitvoeringsvorm bestaat het snoepproduct uit een in de uitsparing gevormd, meer speciaal in de uitsparing ingespoten of ingegoten, product, zodanig dat dit product automatisch de vorm van de uitsparing aanneemt. Zulk product biedt het voordeel dat het steeds de initiële vorm behoudt, of althans nagenoeg deze vorm behoudt, ook na het smelten en terug stollen.
Volgens nog een belangrijk kenmerk neemt ieder betreffend snoepproduct minstens 90 % van de verzinking waarin het is aangebracht, en beter nog minstens 95 % van deze verzinking in. Doordat de verzinking bijgevolg grotendeels gevuld is, worden de geringe vormveranderingen die bij het smelten en terug stollen zouden kunnen optreden tot een minimum beperkt.
<Desc/Clms Page number 5>
In een praktische uitvoeringsvorm is de houder voorzien van meerdere uitsparingen, waarin telkens zulk snoepproduct is aangebracht. Zodoende bevat een verpakt snoepartikel volgens de uitvinding verschillende producten die systematisch kunnen worden verbruikt, zonder dat het wegnemen van een aantal van deze snoepproducten een probleem stelt om de overblijvende snoepproducten nog doeltreffend te bewaren in dezelfde houder.
Het is duidelijk dat de afsluitfolie hierbij bij voorkeur in een individuele afdichting aan iedere verzinking voorziet.
Verder geniet het de voorkeur dat, teneinde ieder betreffend snoepproduct vlot te kunnen verwijderen uit de houder, de afsluitfolie minstens afpelbaar is. In de meest praktische uitvoeringsvorm bevat het verpakt snoepartikel voorzieningen die toelaten dat de afsluitfolie individueel per snoepproduct dat in de houder aanwezig is, kan worden verwijderd, meer speciaal van de houder kan worden afgepeld.
Volgens een andere mogelijkheid kan evenwel ook gebruik worden gemaakt van een scheurbare afsluitfolie die toelaat dat ieder betreffend snoepproduct doorheen deze afsluitfolie naar buiten kan worden gedrukt.
De uitvoering met de afpelbare afsluitfolie biedt ten opzichte van de doordrukbare afsluitfolie evenwel het voordeel dat geen druk op het snoepproduct zelf moet worden uitgeoefend om dit uit de verpakking te halen, hetgeen in een groot aantal toepassingen wenselijk is, bijvoorbeeld in het geval van snoepproducten die voorzien zijn van een zachte vulling, zoals praliné, crème of dergelijke, dit om uit te sluiten dat het snoepproduct wordt stuk gedrukt.
Daarentegen zal bij suikergoed, zoals karamel, "hard candy" of dergelijke dan weer beter gebruik worden gemaakt van een
<Desc/Clms Page number 6>
doordrukbare afsluitfolie, vermits zulk suikergoed immers doorgaans voldoende hard blijft om doorheen de afsluitfolie te kunnen worden gedrukt.
Volgens een ander belangrijk voorkeurdragend kenmerk is het verpakt snoepartikel volgens de uitvinding uitgerust met voorzieningen die ieder betreffend snoepproduct afschermen tegen licht. Dit is vooral van belang bij chocoladeproducten, om te verhinderen dat deze onder invloed van het licht oxideren ten nadele van de smaak. In een praktische uitvoeringsvorm worden deze voorzieningen minstens daardoor gevormd dat minstens de houder, en meer speciaal de wand van de daarin aangebrachte verzinking of verzinkingen, en eventueel ook de afsluitfolie, is vervaardigd uit een materiaal dat ondoorlatend is voor het licht of dat het product minstens gedeeltelijk van het licht afschermt, bijvoorbeeld doordat het gekleurd is. Dit laat toe dat het hulsvormig verpakkingsdeel met open uiteinden kan worden gecommercialiseerd.
Het licht dat via de open uiteinden op de houder valt, heeft dan immers geen nadelige invloed meer op het in de verzinkingen aangebrachte snoepproduct, hetgeen wel het geval zou zijn indien voor de houder gebruik wordt gemaakt van een ongekleurd doorschijnend blistermateriaal.
Meer speciaal nog geniet het de voorkeur dat de afsluitfolie ook een afscherming biedt tegen de omgevingslucht, alsook tegen de indringing van vocht, dit teneinde de snoepproducten maximaal te beschermen.
Eventueel kan het afsluiten gebeuren onder gas, bijvoorbeeld C02, zodanig dat de eventuele geringe vrije ruimte die na het vullen van de verzinkingen nog overblijft in deze verzinkingen, vrij is van lucht en slechts een gas
<Desc/Clms Page number 7>
bevat dat geen nadelige invloed heeft op de bewaring van het snoepproduct.
De werkwijze voor het vervaardigen van een verpakt snoepartikel is volgens de uitvinding daardoor gekenmerkt dat zij minstens bestaat in het toevoeren van materiaal, meer speciaal blistermateriaal, waarin één of meer verzinkingen zijn gevormd ; in de verzinking of verzinkingen afvullen van een al dan niet samengesteld smeltbaar snoepproduct dat deze verzinkingen grotendeels vult ; het afsluiten van de gevulde verzinkingen door er een afsluitfolie over aan te brengen die op de houder wordt bevestigd en het in de vorm van gevulde houders afleveren van het bekomen snoepartikel.
Met het inzicht de kenmerken van de uitvinding beter aan te tonen, zijn hierna, als voorbeeld zonder enig beperkend karakter, enkele voorkeurdragende uitvoeringsvormen beschreven, met verwijzing naar de bijgaande tekeningen, waarin:
Figuur 1 een verpakt snoepartikel volgens de uitvinding weergeeft; figuur 2 het verpakt snoepartikel van figuur 1 weergeeft volgens pijl F2 in figuur 1; figuur 3 het snoepartikel van figuur 1 weergeeft in een toestand waarbij de houder gedeeltelijk uit het hulsvormig verpakkingsdeel is uitgeschoven; figuur 4 de houder weergeeft die in figuur 3 met F3 is aangeduid ; figuur 5 op een grotere schaal een doorsnede weergeeft volgens lijn V-V in figuur 1; figuur 6 een variante weergeeft;
<Desc/Clms Page number 8>
figuur 7 schematisch een werkwijze volgens de uitvinding weergeeft voor het vervaardigen van een verpakt snoepartikel;
figuur 8 een variante van de werkwijze weergeeft.
Zoals weergegeven in de figuren 1 tot 5, bevat het verpakt snoepartikel 1 volgens de uitvinding een houder 2 die minstens één verzinking, in dit geval evenwel meerdere verzinkingen 3, meer speciaal tien in aantal, vertoont, waarin telkens een smeltbaar snoepproduct 4 is aangebracht dat hoofdzakelijk de vorm van de betreffende verzinking 3 volgt. De verzinkingen 3 zijn door middel van een tegen de houder 2 en over deze verzinkingen 3 aangebrachte afsluitfolie 5 afgesloten, meer speciaal individueel "geseald". Verder is de houder 2 in een hulsvormig verpakkingsdeel 6 aangebracht.
De snoepproducten 4 zijn volgens de uitvinding smeltbaar, doch kunnen overigens op zich van verschillende samenstelling zijn. Zo bijvoorbeeld kunnen zij bestaan uit chocolade of imitatiechocolade, of op basis hiervan zijn samengesteld. Ook kunnen zij, zoals voornoemd, bestaan uit suikergoed, zoals karamel, "hard candy" en dergelijke.
Met een "smeltbaar product" wordt bedoeld dat minstens een aantal van de bestanddelen hiervan die de buitenvorm bepalen, smeltbaar zijn. Dit sluit niet uit dat de snoepproducten 4 andere niet-smeltbare componenten kunnen bevatten, zoals noten of granulaatmaterialen gevormd uit gemalen noten, of enige andere bestanddelen. Ook kan het snoepproduct 4 met eender welke vulling zijn uitgevoerd, bijvoorbeeld met een vulling op basis van praliné, crème, cocosmassa, enzovoort.
<Desc/Clms Page number 9>
Zoals zichtbaar in de figuren 4 en 5 neemt ieder betreffend snoepproduct 4 bij voorkeur minstens 90 %, en beter nog minstens 95 % van het volume van de bijhorende verzinking 3 in.
De afsluitfolie 5 is, zoals weergegeven in figuur 4, individueel verwijderbaar per verzinking 3 of dus per snoepproduct 4, zodanig dat de snoepproducten 4 door de verbruiker systematisch uit hun verpakking kunnen worden gehaald, zonder dat daarbij een drukkracht op het snoepproduct 4 zelf moet worden uitgeoefend.
Om het individueel afpellen van de afsluitfolie 5 te vergemakkelijken, is deze ingedeeld in gedeelten 7 die gescheiden zijn door middel van scheurlijnen, in dit geval perforatielijnen 8. In plaats van scheurlijnen zouden deze ook kunnen worden vervangen door doorlopende sneden, waardoor de gedeelten 7 los zijn van elkaar.
Volgens een variante kan ook de houder 2 van perforatielijnen of dergelijke voorzien zijn tussen de verzinkingen 3 of dus tussen de producten 4, zodanig dat één of meer producten van de houder 2 kunnen worden losgescheurd of afgebroken, in verpakte vorm.
Verder zijn aan de houder 2, zoals weergegeven, bij voorkeur ook uitsparingen 9 gevormd die toelaten om de afpelbare gedeelten 7 gemakkelijk vast te nemen. Volgens een niet weergegeven variante kunnen ook uitstekende afpellipjes aan de gedeelten 7 gevormd zijn.
Ook kan de afsluitfolie 5 uit gedeelten 7 zijn samengesteld die niet door middel van snijlijnen van elkaar zijn
<Desc/Clms Page number 10>
losgemaakt, doch die als afzonderlijke gedeelten 7 op de houder 2 zijn aangebracht.
De houder 2 bestaat bij voorkeur uit zogenaamd blistermateriaal, waarin, bijvoorbeeld door middel van dieptrekken de verzinkingen 3 zijn aangebracht.
Het blistermateriaal kan eventueel wel transparant zijn, doch is bij voorkeur minstens gekleurd, dit om de snoepproducten 4 tegen invallend licht te beschermen.
Het hulsvormig verpakkingsdeel 6 is aan beide uiteinden 10-11 open, zodanig dat de houder 2 uitschuifbaar is uit het verpakkingsdeel 6, alsook terug hierin kan worden geschoven, dit langs eender welk uiteinde 10 of 11, zonder dat daarbij een klep of dergelijke moet worden geopend.
Volgens een alternatief kan het hulsvormig verpakkingsdeel 6, zoals aangeduid in aslijn in figuur 1, wel met lostrekbare afsluitgedeelten 12 zijn voorzien, dit om de houder 2 en de daarin aanwezige snoepproducten 4 voor het gebruik ervan nog beter af te schermen ten opzichte van de omgeving, het invallend licht of dergelijke.
Het hulsvormig verpakkingsdeel 6 bestaat bij voorkeur uit karton. Hierin kunnen, zoals weergegeven, uitsparingen 13 zijn gevormd die het vastnemen van een ingeschoven houder 2 vergemakkelijken.
In figuur 6 is een variante weergegeven waarbij de houder 2 en het hulsvormig verpakkingsdeel 6 zodanig zijn uitgevoerd dat de houder 2 als het ware zwevend in het hulsvormig verpakkingsdeel 6 gevat zit, waardoor warmte van buitenuit
<Desc/Clms Page number 11>
door geleiding moeilijk tot aan de houder 2 en de daarin aanwezige snoepproducten 4 kan komen.
In het algemeen zullen de houder 2 en het hulsvormig verpakkingsdeel 6, ongeacht de specifieke opbouw daarvan, bij voorkeur afmetingen vertonen die toelaten dat het verpakt snoepartikel 1 in een vestzak, hemdzakje of dergelijke kan worden meegenomen. Meer speciaal geniet het de voorkeur dat het geheel afmetingen vertoont die kleiner zijn dan 8 x 14 x 3 cm.
In figuur 7 is schematisch een mogelijke uitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding weergegeven.
In het weergegeven voorbeeld wordt in een eerste stap een folie 14 van een rol 15 afgewikkeld, bij voorkeur een folie van het type dat bedoeld is om blisterverpakkingen te vormen.
In een tweede stap worden in deze folie 14 verzinkingen 3 gevormd, door middel van een dieptrekprocédé dat in figuur 7 schematisch met referentie 16 is aangeduid. Bij dit dieptrekprocédé 16 wordt het materiaal traditioneel opgewarmd, en bij voorkeur wordt onmiddellijk na dit procédé dan ook een tussenkoeling 17 gerealiseerd.
Vervolgens wordt het materiaal of de materialen 18 voor het vormen van de snoepproducten 4 in de verzinkingen 3 aangebracht, waarbij minstens een aantal basisbestanddelen, bijvoorbeeld chocolade, imitatiechocolade of suikergoed in vloeibare of visceuze toestand in de verzinkingen 3 wordt gegoten of ingespoten, dit in verwarmde toestand.
Aansluitend worden de verkregen snoepproducten 4 onderworpen aan een tussenkoeling 19.
<Desc/Clms Page number 12>
Vervolgens worden de verzinkingen 3 door middel van een afsluitfolie 5, afkomstig van een rol 20, afgedicht, door deze afsluitfolie 5 tegen de van verzinkingen 3 voorziene folie 14 te bevestigen, hetzij door samensmelting, hetzij door verlijming, hetzij op enige andere wijze.
Uiteindelijk wordt het verkregen geheel versneden tot gevulde houders 2, die bij voorkeur aansluitend in hulsvormige verpakkingsdelen 6 worden aangebracht, zoals schematisch weergegeven in de aangeduide stappen 21 en 22.
Het is duidelijk dat verschillende varianten op deze werkwijze mogelijk zijn. Zo bijvoorbeeld kan de folie 14 na het aanbrengen van de verzinkingen 3 reeds tot houders 2 worden versneden. Ook kan gebruik worden gemaakt van houders 2 die eventueel op een andere plaats werden geproduceerd en die vervolgens, zoals voornoemd, worden gevuld en afgedicht.
Een voorbeeld hiervan is schematisch in figuur 8 weergegeven. De voorgevormde houders 2 worden hierbij uit een magazijn 23 weggenomen, bijvoorbeeld door middel van een zich automatisch verplaatsende zuignap 24, en opeenvolgend in de productielijn geplaatst. Tijdens het snijden in stap 21 dient dan uitsluitend de afsluitfolie 5 te worden doorgesneden. Eventueel kan ook met afzonderlijke delen afsluitfolie worden gewerkt.
Het is duidelijk dat de voortbeweging van de houders 2 op bekende wijze kan worden gerealiseerd door middel van een lopende band of enig ander geschikt transportsysteem.
De verzinkingen 3 laten toe dat de snoepproducten 4 in verschillende gewenste vormen kunnen worden uitgevoerd. Zo
<Desc/Clms Page number 13>
bijvoorbeeld kunnen deze verzinkingen 3 worden gerealiseerd in overeenstemming met bepaalde vormmerken. Ook hoeven de verzinkingen 3 van eenzelfde houder 2 niet identisch te zijn. De verzinkingen 3 kunnen bijvoorbeeld zijn uitgevoerd als figuurtjes. Ook is het mogelijk om in bepaalde verzinkingen 3 andere producten aan te brengen dan snoepgoed, bijvoorbeeld een klein stukje speelgoed, een verzamelingsitem of dergelijke, met als voordeel dat zulk product automatisch gescheiden blijft van de in de overige verzinkingen 3 aangebrachte snoepproducten 4.
Door met een gekleurde folie 14 of houder 2 te werken, kan de kleur eventueel worden aangepast aan de smaak, waarbij bijvoorbeeld een groene kleur met muntsmaak overeenstemt, oranje met sinaasappelsmaak, enzovoort. De afsluitfolie 5 laat toe dat deze kan worden bedrukt en van afbeelding, reclame, info of dergelijke kan worden voorzien.
De houder 2 zelf kan voorbedrukt zijn of in lijn bedrukt worden, met afbeeldingen of dergelijke, eventueel door middel van tampondruk rechtstreeks op de achterzijde van de verzinkingen 3.
Opgemerkt wordt dat ook samengestelde snoepproducten rechtstreeks in de uitsparingen 3 kunnen worden gevormd, bijvoorbeeld door middel van op zichzelf bekende "one shot" technieken, "frozen cone" technieken of andere technieken.
Tevens wordt opgemerkt dat met een "smeltbaar snoepproduct" in eerste instantie snoepproducten worden bedoeld die bij een verhoogde omgevingstemperatuur gaan smelten of minstens kleverig worden, waarbij het duidelijk is dat de uitvinding het meest tot haar recht komt wanneer zij wordt ingezet bij snoepproducten die bij dergelijke verhoogde
<Desc/Clms Page number 14>
omgevingstemperaturen volledig gaan smelten, zoals chocolade of dergelijke. Het voordeel van de uitvinding bestaat er in dit geval in dat zulk snoepproduct alsnog gemakkelijk verhandeld kan worden.
Onder een "smeltbaar snoepproduct" dient volgens de uitvinding evenwel ook ieder snoepproduct te worden verstaan dat vanuit een gesmolten toestand in de voornoemde verzinkingen wordt gebracht. Het voordeel van de uitvinding bestaat er dan ook in dat een gemakkelijke productie mogelijk is.
De huidige uitvinding is geenszins beperkt tot de als voorbeeld beschreven en in de figuren weergegeven uitvoeringsvormen, doch dergelijk verpakt snoepartikel, alsmede de werkwijze voor het vervaardigen, kunnen volgens verschillende varianten worden verwezenlijkt zonder buiten het kader van de uitvinding te treden.
<Desc / Clms Page number 1>
Packaged candy article and method for manufacturing a packaged candy article.
This invention relates to a packaged candy article and a method for manufacturing a packaged candy article.
More specifically, it relates to a confectionery article whose actual confectionery products consist of a meltable product, firstly chocolate or imitation chocolate, or a product based on chocolate or or imitation chocolate, and secondly confectionery, in particular caramel from interest, but also other candy, such as "hard candy" and the like. The invention can of course also be used for other candy products which consist of a meltable product.
It is known that candy articles based on chocolate, at least in the way that they are usually packaged to date, must be treated with caution. In particular, care must be taken that the chocolate does not melt, which may cause it to run out of the package or turn into a less appetizing mass.
The known techniques for packaging chocolate or other meltable candy products therefore do not allow such products to be packaged as a "snack" or the like which can be carried without special necessity, for example in a jacket pocket, shirt pocket or the like, because the risk is too great
<Desc / Clms Page number 2>
is that such a candy product melts and runs out of the package, or turns into a little appetizing mass.
Also in confectionery, such as caramel, "hard candy" and the like, it is known that at elevated temperature, such a product becomes at least sticky, in other words it starts to melt more or less on the surface, and in certain cases also starts to deform. Such candy is therefore often individually wrapped in papers, which is quite cumbersome. It is also not convenient for the user afterwards to take such individually packaged candy into the bag, for example, to remove it from the often sticky papers, and so on.
The present invention contemplates a packaged confectionery product, more particularly a meltable confectionery product, whereby the packaging allows for new applications for such confectionery products, for example because they can therefore be traded as a "snack", without the aforementioned known problems still really manifesting themselves.
To this end, the invention relates to a packaged confectionery article, characterized in that it contains a container which has at least one galvanizing; a meltable candy product is provided in this galvanizing which preferably at least essentially follows the shape of the galvanizing; the countersink is sealed by means of a sealing foil applied against the holder and over the countersink; that the aforementioned holder is arranged in a sleeve-shaped packaging part. Because the candy product is arranged in a galvanizing, which is sealed by means of a sealing foil, the advantage arises that this candy product cannot leave the galvanizing, even if it would more or less melt due to a too high temperature.
Because it
<Desc / Clms Page number 3>
If the candy product is embedded in a galvanizing device, it can undergo few changes in shape, and after the candy product solidifies, an end product is still left that is still delicious. By arranging the holder in an additional sleeve-shaped packaging part, it is moreover obtained that an additional shielding is provided against direct temperature influences, such that when taking the packaged candy article into hand, the body heat emitted by the hand does not immediately propagate into the candy product, which is important when a candy product has to be removed from the holder.
It is clear that the invention is especially useful for candy products that consist of chocolate or that are made on the basis of chocolate, or in general for candy products that already become liquid at higher atmospheric ambient temperatures, since in such applications in particular it must be prevented that the candy product can run out.
However, the invention is also useful in the case of other candy products which melt less rapidly, such as candy, more particularly caramel, "hard candy" and the like, because the use of separate papers and the like can be excluded and, moreover, there is the possibility of directly directing such candy. forming into said recesses by pouring, spraying, or the like into these recesses, as set forth below.
According to a special embodiment, imitation chocolate or a product based on imitation chocolate will be used for the candy product. As a result, the melting of the product too quickly cannot be prevented alone
<Desc / Clms Page number 4>
by the nature of the packaging, but also by the composition of the product itself. After all, it is known that in such imitation chocolate mainly different fats are used than cocoa fat, whereby the melting point can be increased by an appropriate choice of the applied fats.
Thus, according to the invention, a candy article can be developed which is at least somewhat comparable in taste to real chocolate, whereby such candy article, partly thanks to the structure of the package, can be commercialized in hot countries, even when it is not possible to use it. keep products refrigerated. In warm countries, more specifically tropical countries, such a candy product, despite the relatively high melting point, will melt during the day, but once the temperature drops slightly or the product is brought into a slightly cooler environment, it will solidify again, making it reusable .
According to an important preferred embodiment, the candy product consists of a product formed in the recess, more specifically injected or molded into the recess, such that this product automatically takes the form of the recess. Such a product offers the advantage that it always retains the initial shape, or at least substantially retains this shape, even after melting and solidifying.
According to another important characteristic, each candy product in question occupies at least 90% of the galvanizing in which it is arranged, and more preferably at least 95% of this galvanizing. Because the countersink is therefore largely filled, the slight changes in shape that could occur during melting and solidification are reduced to a minimum.
<Desc / Clms Page number 5>
In a practical embodiment the holder is provided with a plurality of recesses, in which each time such a candy product is arranged. Thus, a packaged confectionery article according to the invention contains various products that can be systematically consumed, without the removal of a number of these confectionery products posing a problem for still efficiently storing the remaining confectionery products in the same container.
It is clear that the sealing foil herein preferably provides an individual seal on each countersink.
Furthermore, it is preferred that, in order to be able to quickly remove any candy product in question from the holder, the sealing foil can at least be peeled off. In the most practical embodiment, the packaged confectionery article comprises provisions which allow the sealing foil to be removed individually, more specifically from the container, per confectionery product present in the container.
According to another possibility, however, use can also be made of a tearable sealing foil which allows any candy product in question to be pressed out through this sealing foil.
The embodiment with the peelable sealing foil, however, offers the advantage over the compressible sealing foil that no pressure has to be exerted on the candy product itself to remove it from the package, which is desirable in a large number of applications, for example in the case of candy products which be provided with a soft filling, such as praline, cream or the like, in order to prevent the candy product from being crushed.
Conversely, in the case of candy, such as caramel, "hard candy" or the like, better use will be made of one
<Desc / Clms Page number 6>
press-through sealing foil, since such candy generally remains sufficiently hard to be able to be pressed through the sealing foil.
According to another important preferred characteristic, the packaged candy article according to the invention is equipped with provisions that shield each relevant candy product from light. This is particularly important with chocolate products, to prevent them from oxidizing under the influence of light to the detriment of taste. In a practical embodiment, these provisions are formed at least by at least the holder, and more particularly the wall of the galvanizing or galvanizing provided therein, and optionally also the sealing foil, being made of a material that is impervious to the light or that the product is at least partially shields it from the light, for example because it is colored. This allows the sleeve-shaped packaging part to be commercialized with open ends.
After all, the light that falls on the holder through the open ends no longer has an adverse effect on the candy product arranged in the countersink, which would be the case if an uncoloured transparent blister material was used for the holder.
More particularly, it is preferable that the sealing foil also provides protection against the ambient air, as well as against the penetration of moisture, in order to provide maximum protection for the candy products.
The sealing can optionally take place under gas, for example CO 2, such that any small free space that remains in these galvanized areas after the countersinking is free of air and only one gas
<Desc / Clms Page number 7>
contains no adverse effect on the preservation of the candy product.
The method for manufacturing a packaged confectionery article is characterized according to the invention in that it consists at least in supplying material, more particularly blister material, in which one or more countersinks are formed; filling in the galvanizing or galvanizing a meltable candy product, whether or not composed, that largely fills these galvanizing; closing the filled countersinks by applying a closing foil over it that is fixed on the holder and delivering the obtained candy article in the form of filled holders.
With the insight to better demonstrate the characteristics of the invention, a few preferred embodiments are described below as an example without any limiting character, with reference to the accompanying drawings, in which:
Figure 1 shows a packaged candy article according to the invention; figure 2 represents the packaged candy article of figure 1 according to arrow F2 in figure 1; Figure 3 shows the candy article of Figure 1 in a state in which the holder is partially extended out of the sleeve-shaped packaging part; figure 4 represents the holder which is indicated by F3 in figure 3; figure 5 represents a section on a larger scale according to line V-V in figure 1; figure 6 represents a variant;
<Desc / Clms Page number 8>
Figure 7 schematically represents a method according to the invention for manufacturing a packaged candy article;
Figure 8 represents a variant of the method.
As shown in Figures 1 to 5, the packaged candy article 1 according to the invention comprises a holder 2 which has at least one galvanizing, in this case, however, multiple galvanizing 3, more particularly ten in number, in which each time a meltable candy product 4 is arranged essentially follows the shape of the relevant countersink 3. The countersinks 3 are sealed by means of a sealing foil 5 arranged against the holder 2 and over these countersinks 3, more particularly individually sealed. Furthermore, the holder 2 is arranged in a sleeve-shaped packaging part 6.
The candy products 4 can be melted according to the invention, but can be of a different composition per se. For example, they may consist of chocolate or imitation chocolate, or be composed on the basis thereof. They may also, as aforesaid, consist of candy such as caramel, "hard candy" and the like.
By "meltable product" it is meant that at least some of the components thereof that determine the outer shape are meltable. This does not exclude that the confectionery products 4 may contain other non-fusible components, such as nuts or granulate materials formed from ground nuts, or any other components. The candy product 4 can also be designed with any filling, for example with a filling based on praline, cream, coconut mass, etc.
<Desc / Clms Page number 9>
As can be seen in figures 4 and 5, each respective candy product 4 preferably occupies at least 90%, and more preferably at least 95%, of the volume of the associated galvanizing 3.
As shown in Figure 4, the sealing foil 5 is individually removable per countersink 3 or therefore per candy product 4, such that the candy products 4 can be systematically removed from their packaging by the consumer, without a pressure force on the candy product 4 itself having to be removed. exerted.
In order to facilitate the individual peeling of the sealing foil 5, it is divided into sections 7 which are separated by means of tear lines, in this case perforation lines 8. Instead of tear lines, these could also be replaced by continuous cuts, so that the sections 7 are detached are apart.
According to a variant, the holder 2 can also be provided with perforation lines or the like between the countersinks 3 or thus between the products 4, such that one or more products can be torn off or broken off from the holder 2, in packaged form.
Furthermore, recesses 9 are preferably also formed on the holder 2, as shown, which allow to easily take hold of the peelable portions 7. According to a variant (not shown), protruding peel tabs may also be formed on the portions 7.
The closing foil 5 can also be composed of sections 7 that are not separated by means of cutting lines
<Desc / Clms Page number 10>
detached, but which are arranged on the holder 2 as separate parts 7.
The holder 2 preferably consists of so-called blister material, in which, for example, the countersinks 3 are provided by deep-drawing.
The blister material can optionally be transparent, but is preferably at least colored, in order to protect the candy products 4 against incident light.
The sleeve-shaped packaging part 6 is open at both ends 10-11, such that the holder 2 can be slid out of the packaging part 6 and can be slid back in again, this along any end 10 or 11, without having to open a flap or the like. opened.
According to an alternative, the sleeve-shaped packaging part 6, as indicated in the axis of Figure 1, can be provided with detachable closing parts 12, this in order to screen the holder 2 and the candy products 4 contained therein even better against the surroundings prior to their use. , the incident light or the like.
The sleeve-shaped packaging part 6 preferably consists of cardboard. As shown, recesses 13 can be formed therein which facilitate the retention of a retracted holder 2.
Figure 6 shows a variant in which the holder 2 and the sleeve-shaped packaging part 6 are designed such that the holder 2 is, as it were, floating in the sleeve-shaped packaging part 6, whereby heat from outside
<Desc / Clms Page number 11>
due to conduction it is difficult to reach the holder 2 and the candy products 4 present therein.
In general, the holder 2 and the sleeve-shaped packaging part 6, irrespective of their specific construction, will preferably have dimensions which allow the packaged candy article 1 to be carried in a vest pocket, shirt pocket or the like. More specifically, it is preferred that the whole exhibits dimensions that are smaller than 8 x 14 x 3 cm.
Figure 7 schematically shows a possible embodiment of the method according to the invention.
In the example shown, in a first step a film 14 is unwound from a roll 15, preferably a film of the type intended to form blister packs.
In a second step, countersinks 3 are formed in this foil 14, by means of a deep-drawing process which is schematically indicated in Figure 7 with reference 16. In this deep-drawing process 16, the material is traditionally warmed up, and preferably an intermediate cooling 17 is realized immediately after this process.
Subsequently, the material or materials 18 for forming the candy products 4 are provided in the galvanizing 3, wherein at least a number of basic components, for example chocolate, imitation chocolate or candy, are poured or injected into the galvanizing 3 in liquid or viscous state, this in heated status.
Subsequently, the obtained candy products 4 are subjected to intermediate cooling 19.
<Desc / Clms Page number 12>
Subsequently, the countersinks 3 are sealed by means of a sealing foil 5, originating from a roll 20, by attaching this sealing foil 5 to the foil 14 provided with countersinks 3, either by fusion or by gluing or in some other way.
Finally, the resulting whole is cut into filled containers 2, which are then preferably arranged in sleeve-shaped packaging parts 6, as schematically shown in the indicated steps 21 and 22.
It is clear that different variants of this method are possible. For example, the foil 14 can be cut into holders 2 after the countersinks 3 have been fitted. Use can also be made of containers 2, which may have been produced in another location and which are then filled and sealed, as aforementioned.
An example of this is shown schematically in Figure 8. The preformed holders 2 are hereby removed from a magazine 23, for example by means of an automatically moving suction cup 24, and placed successively in the production line. During the cutting in step 21, only the sealing foil 5 must then be cut. It is also possible to work with individual parts of sealing foil.
It is clear that the advancement of the holders 2 can be realized in known manner by means of a conveyor belt or any other suitable transport system.
The countersinks 3 allow the candy products 4 to be made in various desired forms. Like this
<Desc / Clms Page number 13>
for example, these countersinks 3 can be realized in accordance with certain shape marks. Also, the countersinks 3 of the same holder 2 do not have to be identical. The countersinks 3 can for instance be in the form of figures. It is also possible to provide products in certain countersinks 3 other than confectionery, for example a small toy, a collection item or the like, with the advantage that such a product is automatically separated from the candy products 4 arranged in the other countersinks 3.
By working with a colored foil 14 or container 2, the color can optionally be adapted to the taste, wherein for example a green color corresponds to mint flavor, orange with orange flavor, and so on. The sealing foil 5 allows it to be printed and provided with images, advertisements, information or the like.
The holder 2 itself can be pre-printed or can be printed in line, with images or the like, possibly by pad printing directly on the rear side of the countersinks 3.
It is noted that also composite candy products can be formed directly in the recesses 3, for example by means of per se known "one shot" techniques, "frozen cone" techniques or other techniques.
It is also noted that a "meltable candy product" means primarily candy products that will melt or at least become sticky at an elevated ambient temperature, it being clear that the invention is most useful when used with candy products used in such products. increased
<Desc / Clms Page number 14>
ambient temperatures will melt completely, such as chocolate or the like. The advantage of the invention in this case is that such a candy product can still be easily traded.
According to the invention, however, a "meltable candy product" is to be understood to mean any candy product which is introduced from the melted state into the aforementioned galvanizing. The advantage of the invention is therefore that easy production is possible.
The present invention is by no means limited to the embodiments described as examples and shown in the figures, but such packaged confectionery articles, as well as the method of manufacturing, can be realized according to different variants without departing from the scope of the invention.