<Desc/Clms Page number 1>
Recipiënt voor eetwaar.
De huidige uitvinding heeft betrekking op een recipiënt voor eetwaar.
Meer speciaal heeft de uitvinding betrekking op een recipiënt dat kan worden gebruikt voor het bewaren van eetwaar, bijvoorbeeld in een ijskast, diepvries of dergelijke, of ook op een niet gekoelde wijze, evenals voor het bereiden van eetwaar, waarmee onder meer : eenvoudig opwarmen ; bakken ; braden ; grillen of dergelijke van de eetwaar terwijl deze in de recipiënt aanwezig is, in het bijzonder in een oven of dergelijke, verstaan wordt.
De huidige uitvinding heeft zulk recipiënt als voorwerp die zeer licht, onbreekbaar, goedkoop te fabriceren, gemakkelijk te onderhouden is en die een veelzijdig gebruik toelaat in de keuken, zowel voor het bewaren, als voor het bereiden van de eetwaar.
Hiertoe bestaat de uitvinding uit een recipiënt die het kenmerk vertoont dat hij in hoofdzaak, of meer speciaal de wand ervan, vervaardigd is uit een vezelverstevigd product op basis van polytetrafluorethyleen, ook bekend als polytetrafluoretheen of als PTFE.
Zulke recipiënt biedt het voordeel dat hij zeer licht en soepel kan worden uitgevoerd en toch stevig is en bovendien in ieder opzicht aan de voornoemde doelstellingen tegemoet komt.
<Desc/Clms Page number 2>
Bovendien heeft polytetrafluorethyleen het voordeel dat het een inert product is dat bij een rechtstreeks contact met de eetwaar geen schadelijke stoffen vrijgeeft, zodat dit product op gebied van gezondheid en hygiëne zeer geschikt is voor de beoogde toepassing.
Een ander voordeel van het product is dat het bovendien hittebestendig is tot + 270 C en koudebestendig is tot - 170 C, waardoor een recipiënt dat eruit vervaardigd is, zowel uitermate geschikt is voor het diepvriezen van eetwaar, als voor het bereiden van eetwaar bij hoge temperaturen, zoals deze kunnen voorkomen in ovens.
Bovendien is een dergelijke recipiënt volgens de uitvinding ook zeer geschikt voor het gebruik in een microgolfoven, aangezien PTFE de microgolven niet opslorpt of afbuigt, zodat, enerzijds, de wanden van de recipiënt niet worden verhit door de microgolven, en anderzijds, de gelijkmatige verdeling van de microgolven in de oven en in de recipiënt niet wordt verstoord, waardoor de eetwaar tot in de kern gelijkmatig wordt verwarmd.
Daarnaast is de recipiënt ook bruikbaar in allerlei andere ovens, bijvoorbeeld conventionele gasovens of elektrische ovens.
Evengoed is de recipiënt ook bruikbaar in stoominrichtingen, meer speciaal in zogenaamde "steamers", dit in tegenstelling tot de gebruikelijk plastic bakjes die dikwijls wel bruikbaar zijn in microgolfovens, doch waarvan
<Desc/Clms Page number 3>
het uitgesloten is deze aan te wenden in stoominrichtingen of ovens.
Een bijzonder voordelig kenmerk van PTFE is ook dat het zeer goede anti-aanbak- en anti-kleefeigenschappen bezit, waardoor de eetwaar gemakkelijk uit de recipiënt kan worden verwijderd en waardoor de recipiënt bovendien gemakkelijk afwasbaar is.
PTFE is bovendien uitzonderlijk stabiel en zeer goed bestand tegen de inwerking van schadelijke straling, zoals ultravioletstraling van het zonlicht, infraroodstraling van bepaalde verwarmingselementen, hoogfrequente golven van bijvoorbeeld de microgolfoven, en dergelijke, waardoor de recipiënt niet verouderd en waardoor ook een lang leven verzekerd is. Tevens is hij bijzonder goed bestand tegen stoom, waardoor, ook bij herhaaldelijk gebruik, in stoominrichtingen geen veroudering optreedt.
Ook vertoont de recipiënt van de uitvinding het voordeel dat hij niet of nauwelijks onderhevig is aan thermische uitzetting of vervorming.
Volgens de uitvinding bestaat het voornoemde vezelverstevigd product in hoofdzaak uit PTFE zelf, met andere woorden bevat de wand van de recipiënt naast de vezels die de versteviging vormen uitsluitend PTFE, eventueel met uitzondering van een zeer gering aantal additieven, zoals kleurpigmenten of dergelijke.
<Desc/Clms Page number 4>
Voor de vezelversteviging wordt bij voorkeur gebruik gemaakt van een vezeldoek, meer speciaal uit glasvezel. Het gebruik van glasvezel biedt het voordeel dat geen afbreuk wordt gedaan aan alle voornoemde voordelen. Glasvezel is tevens een inert materiaal dat ook toepasbaar is binnen het voornoemde temperatuursdomein en dat bovendien geen invloed heeft op de verdeling van de golven in een microgolfoven en dus ook zeer bruikbaar is voor de beoogde toepassing.
Door het gebruik van een glasvezelversterking kunnen de wanden van een recipiënt volgens de uitvinding zeer stevig uitgevoerd worden, zelfs voor een relatief geringe dikte van de wanden, wat het voordeel biedt dat zulke recipiënten zeer licht kunnen worden uitgevoerd.
Volgens een voorkeurdragende uitvoeringsvorm bestaat het voornoemde vezelverstevigd product voor het vormen van de wanden van de recipiënt uit een folie, waardoor zulk recipiënt gemakkelijk en goedkoop te vervaardigen is, bijvoorbeeld door hem uit één groot vel van dergelijke folie te snijden en door vervolgens door middel van vouwen en/of verbinden van de uitgesneden delen zulke recipiënt op te bouwen.
Volgens de meest voorkeurdragende uitvoeringsvorm zijn de bodem en de zijwand van de recipiënt ééndelig gevormd uit een stuk folie, waardoor eventuele verbindingsnaden tot een minimum kunnen worden beperkt, wat de stevigheid en de kostprijs van zulk recipiënt ten goede komt, aangezien minder verbindingen moeten worden gerealiseerd.
<Desc/Clms Page number 5>
De recipiënt volgens de uitvinding is in de eerste plaats bedoeld om als dusdanig te worden gecommercialiseerd, waarbij het de bedoeling is dat hij herhaaldelijk wordt aangewend en dus een accessoir voor de keuken vormt. Dit sluit echter niet uit dat hij ook in andere toepassingen kan worden ingezet, bijvoorbeeld voor het verhandelen van eetwaren. Zo bijvoorbeeld kan hij worden aangewend als verpakking voor de distributie van eetwaren, zowel als fabrieksmatig aangebrachte verpakking, als voor een recipiënt om kant en klare gerechten, die bijvoorbeeld in de winkel worden afgevuld, te verhandelen.
Met het inzicht de kenmerken van de uitvinding beter aan te tonen, zijn hierna, als voorbeeld zonder enig beperkend karakter, enkele voorkeurdragende uitvoeringsvormen beschreven van een recipiënt volgens de uitvinding, met verwijzing naar de bijgaande tekeningen, waarin:
Figuur 1 schematisch en in perspectief een recipiënt volgens de uitvinding weergeeft; figuur 2 een doorsnede weergeeft volgens lijn II-II in figuur 1; figuur 3 een variante van de uitvinding weergeeft; figuur 4 nog een variante van de uitvinding weergeeft; figuur 5 een doorsnede weergeeft volgens lijn V-V in figuur 4;
figuur 6 een doorsnede weergeeft zoals in figuur 5, doch voor een set van in elkaar passende recipiënten volgens de uitvinding.
<Desc/Clms Page number 6>
In de figuren 1 en 2 is een recipiënt 1 weergegeven die is uitgevoerd als een bakje met een rechthoekige vorm, met zijwanden 2 en een bodemwand 3, waarbij deze recipiënt 1 aan de bovenzijde afsluitbaar is door een deksel 4 dat scharnierbaar aan de bovenrand 5 van een zijwand 2 is bevestigd, doordat het ééndelig met deze zijwand 2 is uitgevoerd.
De wanden van de recipiënt 1, met andere woorden de bodemwand 3 en de zijwand 2 en het deksel 4, bestaan uit een folie gevormd uit door middel van glasvezeldoek 6 verstevigd, polytetrafluorethyleen, afgekort PTFE.
Zulke folie kan bijvoorbeeld bekomen zijn door het voornoemde vezeldoek 6 met PTFE te bekleden en/of te impregneren, zodat, na uitharding van het in vloeibare toestand aangebrachte PTFE, een vezelverstevigd product bekomen wordt.
Al naargelang de gebruikte hoeveelheid PTFE en glasvezel kan de dikte van het verkregen product worden aangepast, zodat men een product kan bekomen variërend van een dunne soepele folie tot een dikkere, eerder stijve folie.
In de praktijk wordt voor het vormen van een recipiënt volgens de uitvinding bij voorkeur gebruik gemaakt van folie die een dikte vertoont van 0,08 à 0,5 millimeter.
De voornoemde recipiënt 1 is in het weergegeven voorbeeld van figuur 1, ééndelig gevormd uit één stuk folie dat volgens een bepaald, niet specifiek weergegeven patroon is
<Desc/Clms Page number 7>
uitgesneden en tot de vorm van de recipiënt is gevouwen, waarbij eventuele delen hiervan en/of randen op eender welke wijze aan elkaar verbonden zijn.
Het is duidelijk dat het verbinden van samenstellende delen van de recipiënt 1 op eender welke wijze kan worden uitgevoerd. Bij wijze van voorbeeld kan gebruik worden gemaakt van lasverbindingen.
Het spreekt voor zich dat de voornoemde recipiënt 1 ook samengesteld kan zijn uit losse foliedelen die langs hun randen aan elkaar zijn bevestigd.
Het is duidelijk dat zulke recipiënt 1 alle in de inleiding vernoemde voordelen vertoont en volgens de uitvinding uitermate geschikt is om eetwaar, zowel in vaste, als in vloeibare vorm te kunnen bevatten, teneinde de eetwaar te kunnen bewaren, invriezen, opwarmen, bereiden, of dergelijke.
In figuur 3 is een variante weergegeven van een recipiënt 1 volgens de uitvinding die analoog is aan de vorige uitvoeringsvorm van figuur 1, maar die erin verschilt doordat het deksel 4 langs de vrije gedeelten van zijn omtrek voorzien is van naar beneden gerichte, meer speciaal naar beneden geplooide randen 7, waarmee het deksel 4 over de bovenrand 8 van de eigenlijke recipiënt past, teneinde een betere afsluiting te verkrijgen.
Door de omgeplooide randen 7 vertoont het deksel 4 tevens een grotere stijfheid en worden bovendien, wanneer het
<Desc/Clms Page number 8>
deksel 4 gesloten is, de zijwanden 2 van de recipiënt 1 extra gesteund tegen zijdelingse uitstulping onder invloed van bijvoorbeeld de zijdelingse druk van de eetwaar in het recipiënt 1.
In de figuren 4 en 5 is een andere variante weergegeven van een recipiënt 1 volgens de uitvinding, die in dit geval is uitgevoerd als een ronde pot met een afneembaar deksel 4 met naar beneden gerichte randen 7, waarbij dit deksel 4 bij voorkeur uit hetzelfde vezelversterkt product op basis van PTFE is vervaardigd als de eigenlijke recipiënt zelf.
In figuur 6 zijn een aantal recipiënten 1 volgens de uitvinding weergegeven die samen een set 9 vormen en die in dit geval zodanig gevormd zijn dat ze in elkaar passen, zodat bij het opbergen van deze set 9 een aanzienlijke plaatswinst wordt bekomen.
Het is duidelijk dat dergelijke set 9 in zijn totaliteit zeer licht weegt.
De huidige uitvinding is geenszins beperkt tot de als voorbeeld beschreven en in de figuren weergegeven uitvoeringsvormen, doch dergelijke recipiënt kan in allerlei vormen en afmetingen worden verwezenlijkt zonder buiten het kader van de uitvinding te treden.
<Desc / Clms Page number 1>
Food container.
The present invention relates to a food container.
More specifically, the invention relates to a container that can be used for storing food, for example in a refrigerator, freezer or the like, or also in an uncooled manner, as well as for preparing food, with which, inter alia: simple heating; baking ; roasting; grilling or the like of the food while it is present in the container, in particular in an oven or the like.
The present invention has such a container as an object which is very light, unbreakable, inexpensive to manufacture, easy to maintain and which allows versatile use in the kitchen, both for storing and for preparing the food.
To this end the invention consists of a container which is characterized in that it is substantially, or more particularly the wall thereof, manufactured from a fiber-reinforced product based on polytetrafluoroethylene, also known as polytetrafluoroethylene or as PTFE.
Such a container offers the advantage that it can be of a very light and flexible design and yet is sturdy and moreover meets the aforementioned objectives in every respect.
<Desc / Clms Page number 2>
In addition, polytetrafluoroethylene has the advantage that it is an inert product that does not release any harmful substances upon direct contact with the food, so that this product is very suitable for its intended use in terms of health and hygiene.
Another advantage of the product is that it is also heat-resistant up to + 270 C and cold-resistant up to - 170 C, which means that a container made out of it is extremely suitable for deep-freezing food and for preparing food at high temperatures. temperatures such as these can occur in ovens.
Moreover, such a container according to the invention is also very suitable for use in a microwave oven, since PTFE does not absorb or deflect the microwaves, so that, on the one hand, the walls of the container are not heated by the microwaves, and on the other hand, the uniform distribution of the microwaves in the oven and in the container are not disturbed, whereby the food is heated evenly to the core.
In addition, the container can also be used in all kinds of other ovens, for example conventional gas ovens or electric ovens.
The container can also be used in steam devices, more particularly in so-called "steamers", in contrast to the usual plastic trays which are often usable in microwave ovens, but of which
<Desc / Clms Page number 3>
it is impossible to use these in steam installations or ovens.
A particularly advantageous feature of PTFE is also that it has very good non-stick and non-stick properties, as a result of which the food can easily be removed from the container and, moreover, the container can easily be washed off.
Moreover, PTFE is exceptionally stable and highly resistant to the effects of harmful radiation, such as ultraviolet radiation from the sunlight, infrared radiation from certain heating elements, high-frequency waves from, for example, the microwave oven, and the like, whereby the container is not aged and which also ensures a long life . It is also particularly resistant to steam, so that, even with repeated use, no aging occurs in steam devices.
The container of the invention also has the advantage that it is hardly, if at all, subject to thermal expansion or distortion.
According to the invention, the aforementioned fiber-reinforced product consists essentially of PTFE itself, in other words, the wall of the container, in addition to the fibers forming the reinforcement, contains only PTFE, optionally with the exception of a very small number of additives, such as color pigments or the like.
<Desc / Clms Page number 4>
For the fiber reinforcement use is preferably made of a fiber cloth, more particularly of fiberglass. The use of fiberglass offers the advantage that all the aforementioned advantages are not affected. Glass fiber is also an inert material that can also be used within the aforementioned temperature domain and which moreover has no influence on the distribution of the waves in a microwave oven and is therefore also very useful for the intended application.
By using a glass fiber reinforcement, the walls of a container according to the invention can be made very sturdy, even for a relatively small thickness of the walls, which offers the advantage that such containers can be made very lightly.
According to a preferred embodiment, the aforementioned fiber-reinforced product for forming the walls of the container consists of a film, whereby such container can be manufactured easily and cheaply, for example by cutting it from one large sheet of such film and then by means of folding and / or joining the cut parts to construct such a container.
According to the most preferred embodiment, the bottom and the side wall of the container are formed in one piece from a piece of foil, whereby any joint seams can be kept to a minimum, which improves the sturdiness and the cost price of such a container, since fewer connections have to be realized .
<Desc / Clms Page number 5>
The container according to the invention is primarily intended to be commercialized as such, whereby it is intended that it is used repeatedly and thus forms an accessory for the kitchen. However, this does not exclude that it can also be used in other applications, for example for trading food products. For example, it can be used as packaging for the distribution of foodstuffs, as well as factory-fitted packaging, and for a container for trading ready-made dishes that are filled, for example, in the store.
With the insight to better demonstrate the characteristics of the invention, a few preferred embodiments of a container according to the invention are described below as an example without any limiting character, with reference to the accompanying drawings, in which:
Figure 1 schematically and in perspective represents a container according to the invention; figure 2 represents a section according to line II-II in figure 1; Figure 3 represents a variant of the invention; Figure 4 represents another variant of the invention; figure 5 represents a section according to line V-V in figure 4;
figure 6 represents a cross-section as in figure 5, but for a set of mutually fitting containers according to the invention.
<Desc / Clms Page number 6>
Figures 1 and 2 show a container 1 which is designed as a container with a rectangular shape, with side walls 2 and a bottom wall 3, wherein this container 1 can be closed at the top by a lid 4 hinged at the top edge 5 of a side wall 2 is fixed in that it is designed in one piece with this side wall 2.
The walls of the container 1, in other words the bottom wall 3 and the side wall 2 and the lid 4, consist of a film formed of polytetrafluoroethylene, abbreviated PTFE, reinforced by means of glass fiber cloth 6.
Such a film can be obtained, for example, by coating the aforementioned fiber cloth 6 with PTFE and / or impregnating it so that, after curing of the PTFE applied in the liquid state, a fiber-reinforced product is obtained.
Depending on the amount of PTFE and fiberglass used, the thickness of the product obtained can be adjusted, so that a product can be obtained ranging from a thin flexible film to a thicker, rather stiff film.
In practice, to form a container according to the invention, use is preferably made of foil which has a thickness of 0.08 to 0.5 millimeter.
The aforementioned container 1 is, in the shown example of Figure 1, formed in one piece from a single piece of foil which is in accordance with a specific, non-specifically shown pattern
<Desc / Clms Page number 7>
cut out and folded to the shape of the container, any parts thereof and / or edges being connected to each other in any way.
It is clear that the connection of component parts of the container 1 can be carried out in any way. Welding connections can be used as an example.
It goes without saying that the aforementioned container 1 can also be composed of separate foil parts which are attached to each other along their edges.
It is clear that such a container 1 has all the advantages mentioned in the introduction and, according to the invention, is extremely suitable for containing food, both in solid and in liquid form, in order to be able to store, freeze, heat up, prepare, or of such.
Figure 3 shows a variant of a container 1 according to the invention which is analogous to the previous embodiment of Figure 1, but which differs in it in that the lid 4 along the free parts of its circumference is provided with downward, more specifically towards rims 7 folded down below, with which the lid 4 fits over the top edge 8 of the actual container, in order to obtain a better seal.
Due to the folded edges 7, the lid 4 also has a greater rigidity and, moreover, when
<Desc / Clms Page number 8>
lid 4 is closed, the side walls 2 of the container 1 are additionally supported against lateral protuberance under the influence of, for example, the lateral pressure of the food in the container 1.
Figures 4 and 5 show another variant of a container 1 according to the invention, which in this case is designed as a round pot with a removable lid 4 with downwardly directed edges 7, said lid 4 preferably being made of the same fiber-reinforced PTFE-based product is manufactured as the actual container itself.
Figure 6 shows a number of receptacles 1 according to the invention which together form a set 9 and which in this case are shaped such that they fit into each other, so that a considerable space saving is obtained when storing this set 9.
It is clear that such a set 9 weighs very light overall.
The present invention is by no means limited to the embodiments described as examples and shown in the figures, but such a container can be realized in all shapes and sizes without departing from the scope of the invention.