PL229598B1 - Package with a marinade - Google Patents

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest opakowanie z marynatą, które ma postać zamykanej elastycznej torby (1) z tworzywa sztucznego, której przedni arkusz (2) jest szczelnie i nierozłącznie połączony na całym swoim obwodzie z tylnym arkuszem (3). Opakowanie ma liniowe połączenie rozłączne (10), oddalone od jednej krawędzi (9) elastycznej torby (1), przy czym w części wewnętrznej elastycznej torby (1), zawartej pomiędzy przednim arkuszem (2) i tylnym arkuszem (3) oraz pomiędzy liniowym połączeniem rozłącznym (10) a szczelnym nierozłącznym połączeniem obwodowym (8) jest utworzona wewnętrzna przestrzeń użytkowa (11), w której zawarta jest przestrzeń (12) z marynatą (13), a ponadto w tej wewnętrznej przestrzeni użytkowej (11) jest przewidziana wewnętrzna przestrzeń dodatkowa (14).The subject of the application is a marinade package which is in the form of a closed flexible plastic bag (1), the front sheet (2) of which is tightly and permanently connected along its entire periphery to the back sheet (3). The package has a linear detachable connection (10) spaced from one edge (9) of the flexible bag (1), with the inner part of the flexible bag (1) contained between the front sheet (2) and the back sheet (3) and between the linear connection an internal usable space (11) is formed in a separable (10) and a sealed, inseparable circumferential connection (8), in which the marinade space (12) (13) is included, and furthermore, in this inner usable space (11) an additional internal space is provided (14).

Description

Opis wynalazkuDescription of the invention

Przedmiotem wynalazku jest opakowanie z marynatą mające zastosowanie w szczególności przy przygotowywaniu różnego rodzaju mięs i produktów mięsnych przed grillowaniem, smażeniem lub pieczeniem.The subject of the invention is a package with a marinade, which is used in particular in the preparation of various types of meat and meat products before grilling, frying or baking.

Znane są opakowania w postaci toreb zawierające gotową marynatę w postaci płynnej, półpłynnej lub suchej. W celu przygotowania marynowanych produktów mięsnych z użyciem takiej marynaty, zwykle zawartość opakowania wprowadza się do odpowiednio dobranego dodatkowego naczynia, miesza się z produktami mięsnymi i pozostawia na odpowiedni czas w chłodnym miejscu.Packages in the form of bags are known, containing the ready-made marinade in a liquid, semi-liquid or dry form. In order to prepare marinated meat products using such a marinade, usually the contents of the package are introduced into a suitably selected additional vessel, mixed with the meat products and left for a suitable time in a cool place.

Innego rodzaju znane opakowanie z marynatą wyposażone jest w dodatkową torbę służąca jako pojemnik w procesie przygotowywania produktów mięsnych.Another type of known marinade package has an additional bag that serves as a container in the preparation of meat products.

Celem wynalazku jest opracowanie takiego opakowania, które pozwala na uproszczenie operacji marynowania mięs i jednocześnie poprawia higienę oraz wygodę korzystania.The aim of the invention is to develop such a package that allows to simplify the marinating operation of meat and at the same time improves hygiene and convenience of use.

Opakowanie z marynatą według wynalazku ma postać zamykanej elastycznej torby z tworzywa sztucznego, w której przedni arkusz jest szczelnie i nierozłącznie połączony na całym swoim obwodzie z tylnym arkuszem. Rozwiązanie charakteryzuje się tym, że ma liniowe połączenie rozłączne, oddalone od jednej krawędzi elastycznej torby, przy czym w części wewnętrznej elastycznej torby, zawartej pomiędzy przednim arkuszem i tylnym arkuszem oraz pomiędzy liniowym połączeniem rozłącznym a szczelnym nierozłącznym połączeniem obwodowym jest utworzona wewnętrzna przestrzeń użytkowa, w której zawarta jest przestrzeń z marynatą, a ponadto w tej wewnętrznej przestrzeni użytkowej jest przewidziana wewnętrzna przestrzeń dodatkowa.The marinade package according to the invention is in the form of a resealable flexible plastic bag in which the front sheet is tightly and permanently connected along its entire periphery to the back sheet. The solution is characterized in that it has a linear detachable connection spaced from one edge of the flexible bag, an internal usable space being formed in the inner portion of the flexible bag between the front sheet and the backsheet and between the linear detachable connection and the sealed non-detachable circumferential connection. which includes the marinade space, and furthermore, an additional internal space is provided in this inner usable space.

Korzystnie, marynata ma postać niezmieszaną, z suchymi składnikami przyprawowymi oddzielonymi od co najmniej jednego składnika płynnego.Preferably, the marinade is in unmixed form, with the dry seasoning ingredients separate from the at least one liquid ingredient.

Korzystnie, składnik płynny jest umieszczony w co najmniej jednym szczelnym woreczku.Preferably, the liquid component is contained in at least one sealed bag.

Korzystnie, składnik płynny jest umieszczony w dwóch szczelnych woreczkach w wewnętrznej przestrzeni użytkowej.Preferably, the liquid component is contained in two sealed pouches in the inner usable space.

Korzystnie, marynata ma zmieszaną postać półpłynną.Preferably, the marinade is in a mixed semi-liquid form.

Korzystnie, woreczki są wykonane z materiału o niższej wytrzymałości niż materiał arkusza przedniego i arkusza tylnego.Preferably, the pouches are made of a material of lower strength than that of the front sheet and back sheet.

Korzystnie, woreczki mają miejscowe liniowe osłabienia.Preferably, the pouches have local linear weaknesses.

Korzystnie, torba ma kształt prostokątny, a szczelne nierozłączne połączenie obwodowe arkusza przedniego z arkuszem tylnym ma postać linii zgrzewu.Preferably, the bag has a rectangular shape and the tight, non-detachable circumferential connection of the front sheet with the backsheet is in the form of a weld line.

Korzystnie, woreczki są przytwierdzone do linii zgrzewu.Preferably, the pouches are attached to the seal line.

Korzystnie, arkusz przedni ma nieprzezroczystą część osłonową i część transparentną.Preferably, the front sheet has an opaque casing portion and a transparent portion.

Korzystnie, nieprzezroczysta część osłonowa arkusza przedniego ma co najmniej dwukrotnie większą powierzchnię niż jego część transparentna.Preferably, the opaque cover part of the front sheet has an area of at least twice as large as its transparent part.

Korzystnie, nieprzezroczysta część osłonowa arkusza przedniego ma czterokrotnie większą powierzchnię niż jego część transparentna.Preferably, the opaque cover part of the front sheet has a surface area four times larger than its transparent part.

Korzystnie, liniowe połączenie rozłączne jest umieszczone pomiędzy arkuszem przednim i arkuszem tylnym, równolegle do krótszej linii zgrzewu, tak że końce tego liniowego połączenia rozłącznego są nierozłącznie zgrzane razem z prostopadłymi dłuższymi liniami zgrzewu.Preferably, a linear release is placed between the front sheet and the backsheet parallel to the shorter seal line such that the ends of the release line are inseparably welded together with the perpendicular longer seal lines.

Korzystnie, wewnętrzna przestrzeń dodatkowa ma co najmniej dwukrotnie większą pojemność niż wewnętrzna przestrzeń z marynatą.Preferably, the inner additional space has at least twice the capacity of the inner pickle space.

Korzystnie, wewnętrzna przestrzeń dodatkowa ma pięciokrotnie większą pojemność niż wewnętrzna przestrzeń z marynatą.Preferably, the inner recess space has five times the capacity of the inner pickle space.

Korzystnie, elastyczna torba jest wykonana z folii polietylenowej.Preferably, the flexible bag is made of polyethylene film.

Poprzez utworzenie wewnętrznej przestrzeni z marynatą oraz wewnętrznej przestrzeni dodatkowej, w przestrzeni ograniczonej arkuszem przednim, arkuszem tylnym oraz liniowym połączeniem rozłącznym i szczelnym nierozłącznym połączeniem obwodowym, zapewniona została większa użyteczność opakowania z marynatą. Uzyskano także znaczną poprawę czystości i higieny podczas operacji marynowania, ponieważ wyeliminowana została konieczność przelewania marynaty do dodatkowego naczynia. Ponadto brak konieczności przelewania marynaty do dodatkowego naczynia wpływa na pewną oszczędność marynaty, ponieważ przy każdym wykorzystywaniu następnego naczynia określona część produktu pozostaje na ściankach poprzedniego naczynia i jest bezpowrotnie tracona.By creating an inner marinade space and an inner additional space, in the space delimited by the front sheet, back sheet, and a linear detachable connection and a sealed permanent circumferential connection, greater usability of the marinade package is ensured. A significant improvement in cleanliness and hygiene during the pickling operation has also been achieved since the need to pour the pickle into an additional vessel is eliminated. Moreover, the lack of necessity to pour the marinade into an additional vessel contributes to a certain saving of marinade, because each time the next vessel is used, a certain part of the product remains on the walls of the previous vessel and is irretrievably lost.

PL 229 598 B1PL 229 598 B1

Umieszczenie w wewnętrznej przestrzeni z marynatą jej suchych składników w oddzieleniu od składników płynnych w znaczący sposób wydłuża okres przydatności do spożycia, a co najważniejsze eliminuje stosowanie środków zwiększających żywotność produktów spożywczych.Placing the dry ingredients in the inner space with the marinade, separated from the liquid ingredients, significantly extends the shelf life and, most importantly, eliminates the use of agents that increase the life of food products.

Zastosowanie co najmniej dwóch szczelnych woreczków umożliwia oddzielne umieszczenie wewnątrz przestrzeni z marynatą różnych potrzebnych składników płynnych, a w szczególności takich, które po zmieszaniu z innymi składnikami płynnymi mogłyby zmniejszyć okres przydatności do spożycia.The use of at least two airtight pouches enables the various liquid ingredients needed to be placed separately within the marinade space, and in particular those which, when mixed with other liquid ingredients, would reduce the shelf life.

Wykonanie woreczków z materiału o niższej wytrzymałości niż materiał arkusza przedniego i arkusza tylnego ułatwia ich opróżnianie ze składników płynnych. Taki dobór wytrzymałości umożliwia powodowanie pękania woreczków ze składnikami płynnymi pod wpływem nacisku dłoni. Natomiast przytwierdzenie woreczków do linii zgrzewu wpływa na polepszenie ich widoczności, zabezpiecza przed przemieszczaniem się po całej wewnętrznej przestrzeni i dodatkowo stabilizuje ich pozycję podczas wywierania nacisku dłoni.The fact that the pouches are made of a material with a lower strength than that of the front sheet and back sheet, facilitates their emptying of liquid components. Such a choice of strength makes it possible to crack the pouches with liquid ingredients under the influence of hand pressure. On the other hand, attaching the bags to the weld line improves their visibility, prevents them from moving around the entire internal space and additionally stabilizes their position when applying hand pressure.

Nieprzezroczysta część osłonowa arkusza przedniego poprawia czytelność napisów informacyjnych i odpowiednich rysunków instrukcyjnych umieszczonych na zewnętrznej części opakowania, natomiast część transparentna umożliwia ocenę wyglądu marynaty, a także ułatwia znalezienie odpowiednich woreczków ze składnikami płynnymi.The opaque cover part of the front sheet improves the readability of information and relevant instruction drawings on the outside of the package, while the transparent part allows you to assess the marinade's appearance, and also makes it easier to find the right pouches with liquid ingredients.

Przedmiot wynalazku został przedstawiony w korzystnych przykładach wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia opakowanie z marynatą w widoku z przodu, z częściowym wyrwaniem arkusza przedniego, fig. 2 opakowanie z marynatą w widoku z przodu z zaznaczeniem nieprzezroczystej części osłonowej przedniego arkusza, fig. 3 powiększony szczegół stanowiący przekrój poprzeczny przez liniowe połączenie rozłączne, fig. 4 opakowanie z marynatą w postaci niezmieszanej, z odseparowanymi składnikami płynnymi, z częściowym wyrwaniem arkusza przedniego, fig. 5 opakowanie takie jak na fig 4, z liniowym osłabieniem wybranej części woreczków przeznaczonych do magazynowania składników płynnych, fig. 6 opakowanie z marynatą w postaci niezmieszanej, z odseparowanymi składnikami płynnymi umieszczonymi w jednym trójczęściowym woreczku, pokazane z częściowym wyrwaniem arkusza przedniego, fig. 7 opakowanie z marynatą w przekroju poprzecznym podczas marynowania kawałków mięsa wprowadzonych do przestrzeni użytkowej.The subject of the invention is illustrated in preferred embodiments in the drawing, in which Fig. 1 shows a front view of the marinade package with the front sheet partially torn off, Fig. 2 a front view of the marinade package with the marking of the opaque casing part of the front sheet, Fig. 3 enlarged detail showing a cross-section through a line detachable connection, fig. 4 marinade package in unmixed form, with separated liquid ingredients, with partial rupture of the front sheet, fig. 5 a package as in fig 4, with a linear weakening of a selected part of the pouches intended for for storing liquid ingredients, fig. 6 marinade package in unmixed form, with separated liquid ingredients placed in one three-part bag, shown with the front sheet partially torn off, fig. 7 marinade package in cross section during marinating pieces of meat introduced into the u-space life.

Jak przedstawiono na fig. 1 opakowanie z marynatą ma postać prostokątnej polietylenowej torby 1 utworzonej z przedniego arkusza 2 i tylnego arkusza 3, połączonych na całym swoim obwodzie poprzez ciągły zgrzew 4, 5, 6, 7, tworzący szczelne nierozłączne połączenie obwodowe 8. W pobliżu jednej krawędzi 9 torby 1, pomiędzy przednim i tylnym arkuszem 2, 3 jest umiejscowione liniowe połączenie rozłączne 10 zamykające wewnętrzną przestrzeń użytkową 11 torby 1. Wewnętrzna przestrzeń użytkowa 11 torby 1 jest utworzona pomiędzy przednim arkuszem 2 i tylnym arkuszem 3 oraz pomiędzy ciągłymi zgrzewami 4, 5, 6 i liniowym połączeniem rozłącznym 10. Ponadto w tej wewnętrznej przestrzeni użytkowej 11 jest utworzona przestrzeń 12 z marynatą 13 w postaci półpłynnej oraz wewnętrzna przestrzeń dodatkowa 14 powiększająca się po otwarciu torby 1.As shown in Fig. 1, the marinade package is in the form of a rectangular polyethylene bag 1 formed of a front sheet 2 and a back sheet 3, connected along its entire periphery by a continuous seal 4, 5, 6, 7, forming a sealed, non-detachable circumferential connection 8. In the vicinity on one edge 9 of the bag 1, between the front and back sheets 2, 3 there is a linear detachable connection 10 closing the inner usable space 11 of the bag 1. The inner usable space 11 of the bag 1 is formed between the front sheet 2 and the back sheet 3 and between the continuous seals 4, 5, 6 and a linear detachable connection 10. Moreover, a space 12 with a marinade 13 in semi-fluid form is formed in this inner usable space 11 and an inner additional space 14 which increases when the bag 1 is opened.

Jak przedstawiono na fig. 2 arkusz przedni 2 jest utworzony z nieprzezroczystej części osłonowej 15, pokazanej jako obszar zakreskowany, i z części transparentnej 16, przez którą widoczna jest marynata 13. W przedstawionym przykładzie wykonania nieprzezroczysta część osłonowa 15 arkusza przedniego 2 ma czterokrotnie większą powierzchnię niż jego część transparentna 16. Liniowe połączenie rozłączne 10 jest równoległe do krótszej linii zgrzewu 7, przy czym końce 17, 18 tego liniowego połączenia rozłącznego 10 są zgrzane w procesie zgrzewania prostopadłych dłuższych linii zgrzewu 6, 8.As shown in Fig. 2, front sheet 2 is formed of an opaque skirt portion 15, shown as a hatched area, and a transparent portion 16 through which the marinade 13 is visible. In the illustrated embodiment, the opaque skirt portion 15 of front sheet 2 has four times the surface area of the front sheet 2. its transparent part 16. The detachable line 10 is parallel to the shorter seal line 7, the ends 17, 18 of the line release 10 being welded by welding perpendicular longer seam lines 6, 8.

Jak pokazano na fig. 3 liniowe połączenie rozłączne 10, umieszczone pomiędzy arkuszem przednim 2 i arkuszem tylnym 3, jest wykonane w postaci kształtowego pióra 19 wchodzącego w podłużny rowek 20.As shown in Fig. 3, the linear detachable connection 10 between the front sheet 2 and the back sheet 3 is made in the form of a shaped tongue 19 extending into a longitudinal groove 20.

W innym przykładzie wykonania pokazanym na fig. 4 marynata 21 umieszczona w wewnętrznej przestrzeni użytkowej 11 ma postać niezmieszaną, z suchymi składnikami przyprawowymi 22 oddzielonymi od składników płynnych 23, 24 umieszczonych w dwóch szczelnych woreczkach 25, 26. Woreczki 25, 26 ze składnikami płynnymi 23, 24 są połączone z torbą 1 na dłuższej linii zgrzewu 6, tak że są widoczne poprzez część transparentną 16 arkusza przedniego 2. W celu ułatwienia mieszania składników płynnych 23, 24 z suchymi składnikami przyprawowymi 22, woreczki 25, 26 są wykonane z folii o mniejszej wytrzymałości na rozrywanie niż wytrzymałość arkuszy przedniego i tylnego 2, 3. Mniejszą wytrzymałość woreczków 25, 26 na rozrywanie uzyskano przez ich wykonanie z folii polietylenowej o niższej gęstości albo przez wykonanie tych woreczków z folii polietylenowej o tej samej gęstości co folia arkuszy przedniego i tylnego 2, 3 ale o zmniejszonej grubości.In another embodiment shown in Fig. 4, the marinade 21 placed in the inner usable space 11 is unmixed, with the dry seasoning ingredients 22 separated from the liquid ingredients 23, 24 contained in two sealed pouches 25, 26. Pouches 25, 26 containing the liquid ingredients 23 , 24 are connected to the bag 1 on the longer seal line 6 so that they are visible through the transparent part 16 of the front sheet 2. In order to facilitate the mixing of the liquid ingredients 23, 24 with the dry seasoning ingredients 22, the bags 25, 26 are made of foil with a smaller tear strength than the strength of the front and back sheets 2, 3. The lower tear strength of the bags 25, 26 is obtained by making them of a polyethylene film with a lower density or by making these bags of polyethylene film of the same density as the film of the front and back sheets 2 , 3 but with reduced thickness.

PL 229 598 B1PL 229 598 B1

Możliwe jest również zastosowanie tej samej wytrzymałości folii zarówno na arkusze przedni i tylny 2, 3 jak i na woreczki 25, 26, jednak w takiej konstrukcji w celu ułatwienia rozrywania zastosowano miejscowe liniowe osłabienia 27, 28 folii polietylenowej wybranej części woreczków. Takie liniowe osłabienie może polegać na wykonaniu częściowego nacięcia, z zachowaniem szczelności, w określonym obszarze woreczków 25, 26. Inny rodzaj liniowego osłabienia 27, 28 może być zrealizowany przez liniowe termiczne pocienienie folii polietylenowej.It is also possible to use the same strength of the film for both the front and back sheets 2, 3 and the pouches 25, 26, but in such a construction, local linear weaknesses 27, 28 of the polyethylene film of a selected part of the pouches are used to facilitate tearing. Such a linear weakening may be a partial cut, sealingly, in a specific area of the pouches 25,26. Another type of linear weakening 27,28 can be achieved by linear thermal thinning of the polyethylene film.

W przykładzie wykonania zilustrowanym na fig. 6 zostało przedstawione opakowanie w postaci polietylenowej torby 1 z niezmieszaną marynatą 21 umieszczoną w wewnętrznej przestrzeni użytkowej 11. W rozwiązaniu tym różne składniki płynne 23, 24, 29 są umieszczone w jednym trójczęściowym woreczku 30, w wewnętrznej przestrzeni użytkowej i w bezpośrednim sąsiedztwie niezmieszanej marynaty 21. W korzystnym przykładzie wykonania woreczek 30 jest połączony z torbą 1 na dłuższej linii zgrzewu 6.In the embodiment illustrated in Fig. 6, the package in the form of a polyethylene bag 1 is shown with unmixed marinade 21 placed in the inner usable space 11. In this embodiment, the various liquid ingredients 23, 24, 29 are contained in one three-piece bag 30 in the inner usable space. and immediately adjacent to unmixed marinade 21. In a preferred embodiment, bag 30 is connected to bag 1 on longer seal line 6.

Aby wykorzystać opakowanie według wynalazku zgodnie z jego przeznaczeniem, odcina się zgrzew 7 powyżej liniowego połączenia rozłącznego 10. Następnie otwiera się liniowe połączenie rozłączne 10 i wprowadza się określoną ilość kawałków mięsa do wewnętrznej przestrzeni użytkowej 11 z marynatą 13 w postaci półpłynnej. W przypadku wykorzystywania marynaty 21 w postaci niezmieszanej, z suchymi składnikami przyprawowymi 22 oddzielonymi od składników płynnych 23, 24, 29, przed odcięciem zgrzewu 7 opróżnia się wszystkie woreczki 25, 26 albo wszystkie objętości trójczęściowego woreczka 30. Opróżnianie woreczków 25, 26, 30 odbywa się poprzez ich rozrywanie w wyniku nacisku dłoni. Po zmieszaniu składników płynnych 23, 24, 29 z suchymi składnikami przyprawowymi, do tak przygotowanej marynaty wprowadza się wcześniej przygotowane kawałki mięsa. Następnie zamyka się liniowe połączenie rozłączne 10 i obraca torbą 1 tak aby uzyskać równomierne rozprowadzenie marynaty na całej powierzchni mięsa, po czym pozostawia się torbę 1 z całą j ej zawartością na określony czas w chłodnym miejscu.In order to use the package according to the invention for its intended purpose, the seal 7 is cut above the linear detachable connection 10. The linear detachable connection 10 is then opened and a predetermined number of meat pieces are introduced into the inner usable space 11 with the marinade 13 in semi-liquid form. If the marinade 21 is used unmixed, with the dry seasoning ingredients 22 separated from the liquid ingredients 23, 24, 29, all bags 25, 26 or all volumes of the three-part bag 30 are emptied before cutting off the seal 7. by tearing them apart as a result of hand pressure. After mixing the liquid ingredients 23, 24, 29 with the dry seasoning ingredients, the previously prepared pieces of meat are added to the marinade prepared in this way. Then the linear detachable connection 10 is closed and the bag 1 is turned so as to obtain an even distribution of the marinade over the entire surface of the meat, after which the bag 1 is left with all its contents for a certain period of time in a cool place.

Figura 7 przedstawia opakowanie według wynalazku z wprowadzonymi do jego przestrzeni użytkowej 11 kawałkami marynowanego mięsa 31. Pod wpływem naporu masy marynowanego mięsa 31 arkusze przedni 2 i tylny 3 ulegaj ą wybrzuszeniu, przez co wewnętrzna przestrzeń dodatkowa 14 zwiększa swoją pojemność do wartości pięciokrotnie wyższej niż pojemność przestrzeni 12 pierwotnie zajętej przez marynatę 13. W torbie 1 wypełnionej kawałkami marynowanego mięsa 31 marynata 13 jest rozprowadzona zasadniczo po całej przestrzeni użytkowej 11.Figure 7 shows the package according to the invention with 11 pieces of marinated meat 31 introduced into its usable space. Under the influence of the weight of the marinated meat 31, the front 2 and rear sheets 3 become bulged, so that the internal additional space 14 increases its capacity to a value five times higher than its capacity. the space 12 originally occupied by the marinade 13. In a bag 1 filled with pieces of marinated meat 31, the marinade 13 is distributed substantially over the entire usable space 11.

Spis oznaczeń:List of markings:

- torba- bag

- przedni arkusz- front sheet

- tylny arkusz- back sheet

4, 5, 6, 7 - ciągły zgrzew4, 5, 6, 7 - continuous welding

- szczelne nierozłączne połączenie obwodowe- tight, inseparable circumferential connection

- krawędź- edge

- liniowe połączenie rozłączne- linear disjoint connection

- wewnętrzna przestrzeń użytkowa- internal usable space

- przestrzeń z marynatą- marinade space

- marynata- Marinate

- wewnętrzna przestrzeń dodatkowa- internal additional space

- nieprzezroczysta część osłonowa- opaque cover part

- część transparentna- transparent part

17, 18 - końce liniowego połączenia rozłącznego17, 18 - the ends of a linear detachable connection

- kształtowe pióro liniowego połączenia rozłącznego- shaped pen of a linear detachable connection

- podłużny rowek liniowego połączenia rozłącznego- longitudinal groove of a linear detachable connection

- marynata w postaci niezmieszanej- marinade in unmixed form

- suche składniki przyprawowe marynaty- the dry seasoning ingredients of the marinade

23, 24 - składniki płynne23, 24 - liquid ingredients

25, 26 - szczelne woreczki ze składnikami płynnymi25, 26 - sealed bags with liquid ingredients

27, 28 - liniowe osłabienia woreczków27, 28 - linear weakening of the pouches

- składnik płynny- liquid component

- trójczęściowy woreczek- three-piece bag

- kawałki marynowanego mięsa- pieces of marinated meat

Claims (16)

1. Opakowanie z marynatą w postaci zamykanej elastycznej torby (1) z tworzywa sztucznego, której przedni arkusz (2) jest szczelnie i nierozłącznie połączony na całym swoim obwodzie z tylnym arkuszem (3), znamienne tym, że ma liniowe połączenie rozłączne (10), oddalone od jednej krawędzi (9) elastycznej torby (1), przy czym w części wewnętrznej elastycznej torby (1), zawartej pomiędzy przednim arkuszem (2) i tylnym arkuszem (3) oraz pomiędzy liniowym połączeniem rozłącznym (10) a szczelnym nierozłącznym połączeniem obwodowym (8) jest utworzona wewnętrzna przestrzeń użytkowa (11), w której zawarta jest przestrzeń (12) z marynatą (13, 21), a ponadto w tej wewnętrznej przestrzeni użytkowej (11) jest przewidziana wewnętrzna przestrzeń dodatkowa (14).1. A marinade package in the form of a closed flexible plastic bag (1), the front sheet (2) of which is tightly and permanently connected along its entire perimeter to the back sheet (3), characterized in that it has a linear detachable connection (10) spaced from one edge (9) of the flexible bag (1), with the inner portion of the flexible bag (1) contained between the front sheet (2) and the back sheet (3) and between the line detachable connection (10) and the non-detachable sealed connection perimeter (8), an inner usable space (11) is formed, in which a marinade space (12) (13, 21) is contained, and furthermore, an inner additional space (14) is provided in this inner usable space (11). 2. Opakowanie według zastrz. 1, znamienne tym, że marynata (21) ma postać niezmieszaną, z suchymi składnikami przyprawowymi (22) oddzielonymi od co najmniej jednego składnika płynnego (23, 24, 29).2. The package according to claim 1 The method of claim 1, wherein the marinade (21) is in an unmixed form, with the dry seasoning ingredients (22) separated from the at least one liquid ingredient (23, 24, 29). 3. Opakowanie według zastrz. 2, znamienne tym, że składnik płynny (23, 24, 29) jest umieszczony w co najmniej jednym szczelnym woreczku (25, 26, 30).3. The package according to claim 1 The method of claim 2, characterized in that the liquid component (23, 24, 29) is contained in at least one sealed bag (25, 26, 30). 4. Opakowanie według zastrz. 2 albo 3, znamienne tym, że składnik płynny (23, 2 4) jest umieszczony w dwóch szczelnych woreczkach (25, 26), w wewnętrznej przestrzeni użytkowej (11).4. A package according to claim 1 The method according to claim 2 or 3, characterized in that the liquid component (23, 24) is placed in two sealed pouches (25, 26) in the inner usable space (11). 5. Opakowanie według zastrz. 1, znamienne tym, że marynata (13) ma zmieszaną postać półpłynną.5. The package according to claim 1 The method of claim 1, wherein the marinade (13) is in a mixed semi-liquid form. 6. Opakowanie według zastrz. 3 albo 4, znamienne tym, że woreczki (25, 26, 30) są wykonane z materiału o niższej wytrzymałości niż materiał arkusza przedniego (2) i arkusza tylnego (3).6. A package according to claim 1 A material according to claim 3 or 4, characterized in that the pouches (25, 26, 30) are made of a material with a lower strength than that of the front sheet (2) and the back sheet (3). 7. Opakowanie według zastrz. 3 albo 4, albo 6, znamienne tym, że woreczki (25, 26) mają miejscowe liniowe osłabienia (27, 28).7. The package according to claim 1 3. The method of claim 3, 4 or 6, characterized in that the pouches (25, 26) have local linear weaknesses (27, 28). 8. Opakowanie według zastrz. 1 do 7, znamienne tym, że torba (1) ma kształt prostokątny, a szczelne nierozłączne połączenie obwodowe (8) arkusza przedniego (2) z arkuszem tylnym (3) ma postać linii zgrzewu (4, 5, 6, 7).8. The package according to claim 1 The front sheet (2) is sealed peripherally and the back sheet (3) is sealed in the form of a weld line (4, 5, 6, 7) as claimed in any one of claims 1 to 7, characterized in that the bag (1) has a rectangular shape. 9. Opakowanie według zastrz. 3 albo 4, albo 7, znamienne tym, że woreczki (25, 26, 30) są przytwierdzone do linii zgrzewu (6).9. The package according to claim 1 3. The method of claim 3, 4 or 7, characterized in that the pouches (25, 26, 30) are attached to the seal line (6). 10. Opakowanie według zastrz. 1 do 9, znamienne tym, że arkusz przedni (2) ma nieprzezroczystą część osłonową (15) i część transparentną (16).10. A package according to claim 1 The sheet of any one of claims 1 to 9, characterized in that the front sheet (2) has an opaque casing portion (15) and a transparent portion (16). 11. Opakowanie według zastrz. 10, znamienne tym, że nieprzezroczysta część osłonowa (15) arkusza przedniego (2) ma co najmniej dwukrotnie większą powierzchnię niż jego część transparentna (16).11. The package according to claim 1 10. The front sheet (2) has an area of at least twice as large as its transparent portion (16), according to claim 10, characterized in that the opaque cover portion (15) of the front sheet (2). 12. Opakowanie według zastrz. 10 albo 11, znamienne tym, że nieprzezroczysta część osłonowa (15) arkusza przedniego (2) ma czterokrotnie większą powierzchnię niż jego część transparentna (16).12. A package according to claim 1 The front sheet (2) has four times the surface area of the opaque cover part (15) of the front sheet (2) than its transparent part (16). 13. Opakowanie według zastrz. 1 do 12, znamienne tym, że liniowe połączenie rozłączne (10) jest umieszczone pomiędzy arkuszem przednim (2) i arkuszem tylnym (3), równolegle do krótszej linii zgrzewu (7), tak że końce (17, 18) tego liniowego połączenia rozłącznego (10) są nierozłącznie zgrzane razem z prostopadłymi dłuższymi liniami zgrzewu (6, 8).13. A packet according to claim 1 The device as claimed in any one of claims 1 to 12, characterized in that the linear detachable connection (10) is provided between the front sheet (2) and the back sheet (3), parallel to the shorter seal line (7), so that the ends (17, 18) of the linear detachable connection (10) are inseparably welded together with the perpendicular longer weld lines (6, 8). 14. Opakowanie według zastrz. 1 do 13, znamienne tym, że wewnętrzna przestrzeń dodatkowa (14) ma co najmniej dwukrotnie większą pojemność niż wewnętrzna przestrzeń (12) z marynatą (13, 21).14. A package according to claim 1 The storage compartment of any one of claims 1 to 13, characterized in that the inner additional space (14) has at least twice the capacity of the inner space (12) with the marinade (13, 21). 15. Opakowanie według zastrz. 14, znamienne tym, że wewnętrzna przestrzeń dodatkowa (14) ma pięciokrotnie większą pojemność niż wewnętrzna przestrzeń (12) z marynatą (13, 21).15. A packet according to claim 1. 14. The process of claim 14, characterized in that the inner additional space (14) has a capacity five times greater than the inner space (12) with the marinade (13, 21). 16. Opakowanie według zastrz. 1 do 15, znamienne tym, że elastyczna torba (1) jest wykonane z folii polietylenowej.16. A package as claimed in claim 1. A bag according to any one of claims 1 to 15, characterized in that the flexible bag (1) is made of a polyethylene film.