NL7701192A - Werkwijze voor de vervaardiging van oploskoffie. - Google Patents

Werkwijze voor de vervaardiging van oploskoffie.

Info

Publication number
NL7701192A
NL7701192A NL7701192A NL7701192A NL7701192A NL 7701192 A NL7701192 A NL 7701192A NL 7701192 A NL7701192 A NL 7701192A NL 7701192 A NL7701192 A NL 7701192A NL 7701192 A NL7701192 A NL 7701192A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
coffee
solvent
manufacture
solvent coffee
Prior art date
Application number
NL7701192A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Procter & Gamble
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from US05/655,607 external-priority patent/US4100306A/en
Priority claimed from US05/655,608 external-priority patent/US4100305A/en
Application filed by Procter & Gamble filed Critical Procter & Gamble
Publication of NL7701192A publication Critical patent/NL7701192A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/46Coffee flavour; Coffee oil; Flavouring of coffee or coffee extract
    • A23F5/48Isolation or recuperation of coffee flavour or coffee oil
    • A23F5/486Isolation or recuperation of coffee flavour or coffee oil by distillation from beans, ground or not, e.g. stripping; Recovering volatile gases, e.g. roaster or grinder gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/26Extraction of water-soluble constituents
    • A23F5/265Extraction of water-soluble constituents the solid substances are transported through the apparatus during the extraction cycle

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
NL7701192A 1976-02-05 1977-02-04 Werkwijze voor de vervaardiging van oploskoffie. NL7701192A (nl)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US65560676A 1976-02-05 1976-02-05
US05/655,607 US4100306A (en) 1976-02-05 1976-02-05 Method of making an improved instant coffee
US05/655,608 US4100305A (en) 1976-02-05 1976-02-05 Method of making an improved coffee volatiles concentrate

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7701192A true NL7701192A (nl) 1977-08-09

Family

ID=27417945

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7701192A NL7701192A (nl) 1976-02-05 1977-02-04 Werkwijze voor de vervaardiging van oploskoffie.

Country Status (6)

Country Link
JP (1) JPS52117471A (nl)
DE (1) DE2704017A1 (nl)
FR (1) FR2340053A1 (nl)
GB (1) GB1573755A (nl)
IT (1) IT1081492B (nl)
NL (1) NL7701192A (nl)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL191402C (nl) * 1977-10-06 1995-07-17 Sara Lee De Nv Werkwijze voor de primaire extractie van gemalen gebrande koffie.
BE39T1 (fr) * 1977-10-27 1980-01-11 Procter & Gamble Procede de desorption continue d'un concentre d'arome et de saveur
EP0006646A1 (en) * 1978-06-22 1980-01-09 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY Method for preparing an improved coffee-like instant coffee-grain beverage
US4303686A (en) * 1980-02-12 1981-12-01 General Foods Corporation Process for reducing acid content steamed coffee
DE3163968D1 (en) * 1980-06-27 1984-07-12 Procter & Gamble Process for preparing a coffee volatiles concentrate
JPH07110200B2 (ja) * 1991-09-25 1995-11-29 名古屋製酪株式会社 風味良好なコ−ヒ−焙煎豆及びコ−ヒ−挽き豆の製造方法
US5399370A (en) * 1993-05-07 1995-03-21 Nestec S.A. Method and apparatus for treating ground roasted coffee
JP3851337B1 (ja) * 2005-10-27 2006-11-29 稲畑香料株式会社 コーヒー飲料の製造方法
JP2015073462A (ja) * 2013-10-08 2015-04-20 大阪瓦斯株式会社 食味強化用コーヒー粉末の製造方法及び食味強化用コーヒー粉末
GB2580323B (en) * 2018-12-28 2021-06-16 Douwe Egberts Bv Coffee extraction process
CN111096383B (zh) * 2019-12-31 2023-12-12 苏州金猫咖啡有限公司 一种速溶咖啡粉的制备方法

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR614919A (nl) * 1926-12-27
FR1293324A (fr) * 1961-06-12 1962-05-11 Afico Sa Procédé pour la fabrication continue d'un extrait en poudre à partir de matièresvégétales, dispositif pour la mise en oeuvre du procédé et application du procédé
FR1383190A (fr) * 1963-11-21 1964-12-24 Gen Foods Corp Procédé perfectionné de préparation d'extraits d'arôme de café
US3244532A (en) * 1965-09-20 1966-04-05 Gen Foods Corp Method for steam distillation of coffee aromas
US3532507A (en) * 1967-10-09 1970-10-06 Gen Foods Corp Process for obtaining a steam aroma from roasted and ground coffee
DE1805426A1 (de) * 1968-10-26 1970-05-14 Jacobs Joh & Co Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Kaffeeinhaltsstoffen,insbesondere Aromastoffen,aus Roestkaffee durch Wasserdampfdestillation
USRE27841E (en) * 1971-07-09 1973-12-18 Method of processing coffee
FR2218059A1 (en) * 1973-02-19 1974-09-13 Procter & Gamble Separating aroma and flavour concentrates from substrates - to prevent rancidity in beverages etc
CH563792A5 (en) * 1973-05-02 1975-07-15 Nestle Sa Extracting volatile substances esp. aromas from ground coffee and tea - by gravity feeding particulate material thro. rising gas current

Also Published As

Publication number Publication date
IT1081492B (it) 1985-05-21
FR2340053B1 (nl) 1982-10-22
GB1573755A (en) 1980-08-28
DE2704017A1 (de) 1977-08-18
FR2340053A1 (fr) 1977-09-02
JPS52117471A (en) 1977-10-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7714099A (nl) Werkwijze voor de bereiding van methanol.
NL7700244A (nl) Werkwijze voor de bereiding van fthalanderivaten.
NL7708180A (nl) Werkwijze voor de bereiding van tetraaelkyl-bis- -cyclohexylaminederivaten.
NL183033C (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-fosfonomethylglycine.
NL7709695A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 1-chloor-1,1-di- fluorethaan.
NL178684C (nl) Werkwijze voor de bereiding van dialkyloxalaten.
NL7714199A (nl) Werkwijze voor de bereiding van chiraal gesub- stitueerde 2-imidazolin-5-onen.
NL187911C (nl) Werkwijze voor de bereiding van tetrahydrofuran.
NL7703892A (nl) Werkwijze voor de bereiding van maleineimiden.
NL7702420A (nl) Werkwijze voor de bereiding van formamiden.
NL7709748A (nl) Werkwijze voor de bereiding van methoxypsoraleen.
NL189129C (nl) Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7701192A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van oploskoffie.
NL189088C (nl) Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7707229A (nl) Werkwijze voor de bereiding van methyldichloor- fosfaan.
NL7707729A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 5-m-tolyloxy- uracil.
NL188996C (nl) Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7706508A (nl) Werkwijze voor de bereiding van p-isobutylhydra- tropaat quajacol.
NL7707763A (nl) Werkwijze voor de bereiding van methyldichloor- fosfaan.
NL7713520A (nl) Werkwijze voor de bereiding van nitrilen.
NL7711156A (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-alkylanilinen.
NL7614429A (nl) Werkwijze voor de bereiding van polyesters.
NL7709237A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 3-methyl-2-p- -halogeenfenylbutyronitril.
NL7705897A (nl) Werkwijze voor de bereiding van polysaccharide-1.
NL7713440A (nl) Werkwijze voor de bereiding van amidinen.

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
BV The patent application has lapsed