KR200487992Y1 - Kneading device kneading screw separator - Google Patents

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KR200487992Y1
KR200487992Y1 KR2020170002692U KR20170002692U KR200487992Y1 KR 200487992 Y1 KR200487992 Y1 KR 200487992Y1 KR 2020170002692 U KR2020170002692 U KR 2020170002692U KR 20170002692 U KR20170002692 U KR 20170002692U KR 200487992 Y1 KR200487992 Y1 KR 200487992Y1
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이치석
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(주)극동이엔지
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Abstract

본 고안은 반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치에 관한 것으로서 호퍼 내부를 관통하는 샤프트를 형성하고, 샤프트가 관통되는 축홀을 반죽 날개의 날개 몸체에 관통되게 형성하여, 호퍼 및 축홀을 관통한 샤프트를 상기 호퍼로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리하기 때문에 반죽 날개의 분리를 용이하게 할 수 있을 뿐만 아니라 이로 인하여 반죽물의 반죽을 마친 호퍼 내부를 청결하게 세척할 수 있으며, 샤프트만을 호퍼와 반죽 날개로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리할 수 있어 상기 반죽 날개의 교체 및 유지 보수를 용이하게 할 수 있도로 한 것이다. The present invention relates to a kneading screw separator for a kneading apparatus, which comprises a shaft penetrating the inside of a hopper, a shaft hole through which the shaft penetrates is formed to pass through a wing body of a kneading wing, The dough blade is separated from the inside of the hopper, so that the dough blade can be easily separated, thereby cleansing the inside of the hopper finished with dough, and separating the shaft from the hopper and the dough blade It is possible to separate the dough blade from the inside of the hopper, thereby facilitating the replacement and maintenance of the dough blade.

Description

반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치 { Kneading device kneading screw separator }{Kneading device kneading screw separator}

본 고안은 반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 호퍼 내부를 관통하는 샤프트를 형성하고, 샤프트가 관통되는 축홀을 반죽 날개의 날개 몸체에 관통되게 형성하여, 호퍼 및 축홀을 관통한 샤프트를 상기 호퍼로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리하기 때문에 반죽 날개의 분리를 용이하게 할 수 있을 뿐만 아니라 이로 인하여 반죽물의 반죽을 마친 호퍼 내부 및 반죽 날개를 청결하게 세척할 수 있으며, 샤프트만을 호퍼와 반죽 날개로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리할 수 있어 상기 반죽 날개의 교체를 용이하게 할 수 있고, 상기 호퍼 내부에 들어 있는 반죽 날개의 축홀을 샤프트가 관통할 수 있도록 상기 호퍼의 전면 양측에 관통홀을 형성하고, 관통홀을 차단하는 샤프트 결합부를 호퍼의 내부에 결합하며, 끼움홈이 구비된 샤프트 끼움부를 상기 샤프트 결합부의 내부에 형성하고, 끼움부의 내부에 끼워지는 결합단을 상기 샤프트의 일단에 돌출 형성하되, 상기 끼움홈과 결합단의 단면을 원형으로 형성하여 다각형으로 이루어진 샤프트를 회전을 원활하게 할 수 있으며, 상기 반죽 날개는 알루미늄 재질로 주물 제작하되, 다각형 모양의 축홀이 중앙에 구비되며, 반죽 날개 양면에 밀착되는 스텐 재질의 접촉판이 양단에 구비된 스텐 재질의 축관을 날개 몸체의 중앙에 위치한 상태에서 반죽 날개를 주물 제작하므로, 상기 반죽 날개가 회전시 호퍼의 내면과의 마찰로 인해 반죽 날개가 검개 변색 되거나 이물질이 발생 되는 것을 최대한으로 방지하여 반죽물의 반죽을 청결하게 할 수 있으면서 반죽 날개의 변형을 방지할 수 있도록 한 반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치에 관한 것이다. The present invention relates to a kneading screw separator for a kneading apparatus, and more particularly, to a kneading apparatus for a kneading apparatus, which comprises a shaft penetrating the inside of a hopper, a shaft hole through which the shaft penetrates is formed to penetrate through a wing body of a kneading wing, Since the dough blade is separated from the hopper after the one shaft is separated from the hopper, the dough blade can be easily separated, thereby cleansing the dough-finished hopper and the dough blade. The dough blade can be separated from the inside of the hopper after the shaft is separated from the hopper and the dough blade so that the dough blade can be easily replaced and the shaft hole of the dough blade inside the hopper can be passed through the shaft A through hole is formed on both front sides of the hopper, and a shaft coupling portion Wherein a shaft fitting portion provided with a fitting groove is formed inside the shaft fitting portion and an engaging end inserted into the fitting portion is formed on one end of the shaft so as to protrude from one end of the shaft, And a shaft made of a polygon can be smoothly rotated. The dough blade is made of aluminum material, a polygonal shaft hole is provided at the center, and a stainless steel contact plate Since the dough blade is cast in a state where the axial tube of the stainless steel material provided at both ends is located at the center of the wing body, the dough blade is discolored due to friction with the inner surface of the hopper when the dough blade rotates, So that the dough of the dough can be cleaned and the deformation of the dough wings can be prevented It relates to a kneading device for kneading screw separator.

종래의 반죽 장치(100)는 도 6과 도 7과 같이 수직부(111)가 구비된 반죽 몸체(110)와, 상기 반죽 몸체(110)의 내부에 설치 구성되어 한 쌍의 반죽 스크류(200)를 서로 반대 방향으로 회전시키는 구동수단(120)과, 상기 반죽 몸체(110)의 상부면에 설치되는 토출수단(150)과, 한 쌍의 반죽 스크류(200)가 설치되는 반죽통(180)과, 상기 토출수단(150)과 반죽통(180) 사이로 설치 구성되어 반죽을 마친 반죽물을 토출수단(150)으로 공급하는 개폐수단(170)으로 대별된다.The conventional kneading apparatus 100 includes a kneading body 110 having a vertical portion 111 as shown in FIGS. 6 and 7, a pair of kneading screws 200 installed inside the kneading body 110, A kneading cylinder 180 in which a pair of kneading screws 200 are installed, a driving unit 120 for rotating the kneading body 110 in opposite directions, a discharging unit 150 installed on an upper surface of the kneading body 110, And an opening and closing means 170 that is installed between the discharging means 150 and the kneading hopper 180 and supplies the kneaded dough to the discharging means 150.

한 쌍의 반죽 스크류(200)가 내부에 설치되는 반죽통(180)은 도 6과 같이 수직부(111)의 전면에 설치 구성된다.The kneader case 180 in which a pair of kneading screws 200 are installed is installed on the front face of the vertical part 111 as shown in FIG.

반죽통(180)의 내부에 설치된 한 쌍의 반죽 스크류(200)를 서로 반대 방향으로 회전시키는 구동수단(120)은 도 7의 (a)와 같이 반죽 몸체(110)의 내부에 구동축(131)이 구비된 모터(130)가 설치되고, 구동축(131)에는 한 쌍의 구동 스플라켓(132)을 설치한다. The driving means 120 for rotating the pair of kneading screws 200 installed inside the kneading hopper 180 in the opposite directions are arranged in the inside of the kneading body 110 as shown in FIG. And a pair of driving spools 132 are installed on the driving shaft 131. The driving spool 132 is mounted on the driving shaft 131,

그리고 구동 스플라켓(132)과 체인(142)으로 연결되는 제1 연결스플라켓(164)을 토출수단(150)에 구비된 한 쌍으로 이루어진 토출 스크류축(163) 중 어느 하나에 결합하고, The first connection splatters 164 connected to the drive splatters 132 and the chain 142 are coupled to any one of the pair of discharge screw shafts 163 provided in the discharge unit 150,

구동 스플라켓(132)과 체인(142)으로 연결되는 제2 연결스플라켓(203)을 상기 한 쌍의 반죽 스크류(200) 반죽 스크류축(202) 중 어느 하나에 결합하여 모터(130)의 회전력을 전달받은 제1 연결스플라켓(164)과 제2 연결스플라켓(203)이 회전되도록 한다The second splice spool 203 connected to the drive spool 132 and the chain 142 is coupled to either one of the pair of kneading screws 200, The first connection splatters 164 and the second connection splats 203 are rotated

그리고 한 쌍으로 이루어진 토출 스크류축(163)의 중간에는 제1 기어(140)를 치합되게 결합하고, 한 쌍으로 이루어진 반죽 스크류축(202)의 중간에는 제2 기어(141)를 치합되게 결합 구성하여 토출 스크류(162) 및 반죽 스크류(200)가 서로 반대 방향으로 회전하면서 반죽물을 반죽하거나 반죽을 마친 반죽물을 외부로 유출할 수 있도록 한다. The first gear 140 is coupled to the middle of the pair of discharge screw shaft 163 and the second gear 141 is engaged with the intermediate portion of the pair of kneading screw shafts 202, So that the discharge screw 162 and the kneading screw 200 are rotated in opposite directions to knead the kneaded product or to discharge the kneaded product to the outside.

상기 토출수단(150)은 도 7의 (a)와 같이 토출구(161)가 구비된 한 쌍의 토출관(160)을 상기 반죽 몸체(110)의 상부면에 결합하고, 상기 토출관(160)의 내부에는 치합 된 제1 기어(140)에 이해 서로 반대 방향으로 회전되는 토출스크류(162)를 설치 구성한다7 (a), a pair of discharge tubes 160 having a discharge port 161 are coupled to the upper surface of the kneading body 110, and the discharge tube 160 is connected to the discharge tube 160, A discharging screw 162 rotated in a direction opposite to the first gear 140 is installed

그리고 개폐수단(170)은 토출관(160)과 반죽통(180)의 사이로 개폐홀(172)이 구비된 개폐부(171)를 형성하고, 개폐부(171)의 전면에는 상기 개폐부(171)를 전면을 이동시키는 개폐손잡이(173)을 결합 구성하는 데, 상기 개폐손잡이(173)의 하단은 힌지를 이용하여 개폐부(171)의 전면에 결합하고, 상기 개폐손잡이(173)의 중간은 힌지를 이용하여 반죽통 전면에 결합 구성한다.The opening and closing means 170 forms an opening and closing part 171 having an opening and closing hole 172 between the discharge pipe 160 and the kneader case 180. The opening and closing part 171 is provided on the front face of the opening and closing part 171, Closing handle 173 is coupled to the front surface of the opening and closing part 171 by using a hinge and the middle of the opening and closing handle 173 is hinged by a hinge It is connected to the front of the kneader.

따라서, 개폐손잡이를 손으로 잡고 도 7의 (a)와 같이 도면상 우측 방향으로 힌지를 중심으로 회전시키게 되면, 반죽통(180)의 바닥면에 구비된 유동홀(190)과 개폐홀(172)이 일치하면서 반죽을 마친 반죽물을 토출수단(150)으로 유출할 수 있는 것이며, 이와 반대로 개폐손잡이(173)을 손으로 잡고 도면상 좌측 방향으로 회전시 유동홀(190)과 개폐홀(172)이 어긋나면서 반죽통(180)의 내부로 유입된 반죽 재료를 반죽 스크류(200)가 반죽할 수 있는 것이다7 (a), the flow hole 190 and the open / close hole 172 provided on the bottom surface of the kneading hopper 180 are rotated by the hinge, Closing knob 173 by hand and rotates in the left direction in the figure, the flow hole 190 and the opening / closing hole 172 The kneading material introduced into the kneading hopper 180 can be kneaded by the kneading screw 200

한편, 반죽통(180)의 내부에 설치되는 반죽 스크류(200)의 전면에는 반죽통(180)의 전면에 결합 되는 고정부(201)를 돌출 형성하고, 고정부(201)와 동일한 수평 선상에 위치하면서 수직부(111)의 전면을 관통하는 반죽스크류축(202)을 반죽 스크류(200)의 후단에 돌출 형성한다.On the front surface of the kneading screw 200 installed in the kneading hopper 180 is formed a protruding portion 201 which is engaged with the front surface of the kneading hopper 180 and is formed on the same horizontal line as the fixing portion 201 A kneading screw shaft 202 passing through the front surface of the vertical part 111 is formed at the rear end of the kneading screw 200.

따라서, 반죽스크류축(202)이 관통되게 수직부(111)의 전면에 반죽 스크류(200)를 결합하고, 고정부(201)가 관통되게 수직부(111)의 전면에 반죽통(180)을 결합하여 모터(130)의 회전력을 전달 받아 한 쌍의 반죽 스크류(200)가 서로 반대 방향으로 회전되면서 반죽 재료를 반죽하는 것이다The kneading screw 200 is coupled to the entire surface of the vertical part 111 so that the kneading screw shaft 202 penetrates the kneading screw shaft 202 and the kneading cylinder 180 is attached to the front surface of the vertical part 111, And the kneading material is kneaded while the pair of kneading screws 200 are rotated in opposite directions by receiving the rotational force of the motor 130

그러나 종래의 반죽 장치의 문제점은 반죽 몸체(110)와 반죽통(180)의 내부에 반죽 스크류(200)를 고정되게 결합하기 때문에 반죽을 마친 반죽통(180)의 내부 청소가 용이하지 못하는 문제점이 발생하게 되었다.However, the problem with the conventional kneading apparatus is that since the kneading screw 200 is fixedly coupled to the inside of the kneading body 110 and the kneading cylinder 180, the inside of the kneading cylinder 180 after the kneading is not easily cleaned .

즉, 반죽을 마친 후에 반죽통(180)과 반죽 스크류(200)를 세척시 반죽통(180)의 내부에 결합 된 반죽 스크류(200)로 인해 세척이 용이하지 못할 뿐만 아니라 청결하게 반죽통(180) 및 반죽 스크류(200)를 세척하기 위해서는 반죽 몸체(110)로부터 반죽통(180)과 반죽 스크류(200)를 각각 분리해야 하는 문제점이 발생하게 되었다. That is, when the kneading jar 180 and the kneading screw 200 are washed after the dough is finished, the kneading jar 180 is not easily cleaned due to the kneading screw 200 coupled to the inside of the kneading jar 180, The kneading cylinder 180 and the kneading screw 200 must be separated from the kneading body 110 in order to clean the kneading screw 200 and the kneading screw 200, respectively.

또한, 반죽 스크류(200)를 교체하기 위해서는 반죽통(180)을 반죽 몸체(110)로부터 분리한 후에 반죽스크류축(202)에 제2 기어(141)와 제2 연결스플라켓(203)을 각각 분리해야 하므로, 반죽 스크류(200)의 교체가 용이하지 못하는 문제점이 발생하게 되었다. In order to replace the kneading screw 200, the kneading cylinder 180 is separated from the kneading body 110, and then the second gear 141 and the second connecting splatter 203 are connected to the kneading screw shaft 202 So that the kneading screw 200 can not be easily replaced.

또한, 반죽 스크류(200)는 알루미늄 재질로 주물 제작하는 데, 주물 제작되는 반죽 스크류(200)를 이용하여 반죽통(180) 내부에 반죽물의 반죽 시 상기 반죽통(180)과 반죽 스크류(200)의 마찰로 인해 상기 반죽 스크류(200)가 원활하게 회전되지 못하게 되고, 이로 인하여 반죽 스크규(200)가 검게 변하거나 반죽 스크류(200)에 검은색 액체가 발생 되기 때문에 반죽 스크류(200)로 인해 반죽 된 반죽물이 청결하지 못할 뿐만 아니라 반죽 스크류(200)를 최대한으로 오래 사용하지 못하는 문제점이 발생하게 되었다. The kneading screw 200 is made of an aluminum material and the kneading cylinder 180 and the kneading screw 200 are kneaded in the kneading cylinder 180 by using the kneading screw 200, The kneading screw 200 is prevented from rotating smoothly due to the friction of the kneading screw 200. This causes the kneading screw 200 to turn black or black liquid to be generated in the kneading screw 200, The kneaded dough can not be cleaned and the kneading screw 200 can not be used for a long time.

◈ 선행 기술 문헌 ◈◈ Prior art document ◈

한국 공개특허 제 2011-0103504 호Korea Patent Publication No. 2011-0103504

따라서, 상기 문제점을 해결하기 위한 본 고안은 호퍼 내부를 관통하는 샤프트를 형성하고, 샤프트가 관통되는 축홀을 반죽 날개의 날개 몸체에 관통되게 형성하여, 호퍼 및 축홀을 관통한 샤프트를 상기 호퍼로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리하기 때문에 반죽 날개의 분리를 용이하게 할 수 있을 뿐만 아니라 이로 인하여 반죽물의 반죽을 마친 호퍼 내부 및 반죽 날개를 청결하게 세척할 수 있으며, 샤프트만을 호퍼와 반죽 날개로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리할 수 있어 상기 반죽 날개의 교체를 용이하게 할 수 있고, 상기 호퍼 내부에 들어 있는 반죽 날개의 축홀을 샤프트가 관통할 수 있도록 상기 호퍼의 전면 양측에 관통홀을 형성하고, 관통홀을 차단하는 샤프트 결합부를 호퍼의 내부에 결합하며, 끼움홈이 구비된 샤프트 끼움부를 상기 샤프트 결합부의 내부에 형성하고, 끼움부의 내부에 끼워지는 결합단을 상기 샤프트의 일단에 돌출 형성하되, 상기 끼움홈과 결합단의 단면을 원형으로 형성하여 다각형으로 이루어진 샤프트를 회전을 원활하게 할 수 있으며, 상기 반죽 날개는 알루미늄 재질로 주물 제작하되, 다각형 모양의 축홀이 중앙에 구비되며, 반죽 날개 양면에 밀착되는 스텐 재질의 접촉판이 양단에 구비된 스텐 재질의 축관을 날개 몸체의 중앙에 위치한 상태에서 반죽 날개를 주물 제작하므로, 상기 반죽 날개가 회전시 호퍼의 내면과의 마찰로 인해 반죽 날개가 검개 변색 되거나 이물질이 반죽 날개로부터 발생 되는 것을 최대한으로 방지하여 반죽물의 반죽을 청결하게 할 수 있으면서 반죽 날개의 변형을 방지할 수 있도록 한 반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치를 제공함을 목적으로 한다. In order to solve the above problems, the present invention proposes a method of manufacturing a honeycomb structure in which a shaft penetrating the inside of a hopper is formed, a shaft hole through which the shaft penetrates is formed to penetrate through a wing body of a dough blade, Since the dough blade is separated from the hopper after the dough blade is separated from the hopper, separation of the dough blade can be facilitated. In addition, the inside of the hopper and the dough blade can be cleanly cleaned. The dough blade can be separated from the hopper after the separation, so that the dough blade can be easily replaced, and the shaft hole of the dough blade inside the hopper can be passed through the through hole A shaft coupling portion for blocking the through hole is coupled to the inside of the hopper, Wherein a shaft fitting portion provided with a groove is formed inside the shaft fitting portion and an engagement end inserted into the fitting portion is formed to protrude from one end of the shaft so that a cross section of the fitting groove and the coupling end is formed into a circular shape, The dough blades are made of aluminum material, and a polygonal shaft hole is provided at the center. A contact plate made of stainless steel, which is in close contact with both surfaces of the dough blade, So that the dough blade is prevented from discoloring due to friction with the inner surface of the hopper when the dough blade is rotated or foreign matter is generated from the dough blade to the utmost, A kneading device that can keep the dough clean and prevent deformation of the dough wing And a kneading screw separating device for kneading the same.

상기 목적 달성을 위한 본 고안은, According to the present invention,

호퍼 내부에 반죽 날개가 결합 구성되는 것을 포함하는 반죽 장치용 반죽 스크류 분리 장치에 있어서, A kneading screw separating apparatus for a kneading apparatus, comprising a hopper having a kneading wing coupled thereto,

호퍼의 내부를 관통하는 다각형 모양의 샤프트와; A polygonal shaft passing through the inside of the hopper;

샤프트가 관통되게 반죽 날개의 날개 몸체에 다각형 모양으로 형성되는 축홀;로 구성하여 호퍼 및 축홀을 관통한 샤프트를 상기 호퍼로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼로부터 분리하도록 구성한 것을 특징으로 한다. And a shaft hole formed in a polygonal shape on a wing body of the dough blade so as to penetrate the shaft. The shaft passing through the hopper and the shaft hole is separated from the hopper, and then the dough blade is separated from the hopper.

본원 고안에 의하면, 호퍼 내부를 관통하는 샤프트를 형성하고, 샤프트가 관통되는 축홀을 반죽 날개의 날개 몸체에 관통되게 형성하여, 호퍼 및 축홀을 관통한 샤프트를 상기 호퍼로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리하기 때문에 반죽 날개의 분리를 용이하게 할 수 있을 뿐만 아니라 이로 인하여 반죽물의 반죽을 마친 호퍼 내부 및 반죽 날개를 청결하게 세척할 수 있다.According to the present invention, a shaft penetrating the inside of a hopper is formed, and a shaft hole through which the shaft penetrates is formed to penetrate the wing body of the kneading wing. After separating the shaft passing through the hopper and shaft hole from the hopper, It is possible to easily separate the dough blade from the inside and also to clean the dough-finished hopper and the dough blade cleanly.

그리고 상기 샤프트만을 호퍼와 반죽 날개로부터 분리한 후에 반죽 날개를 호퍼 내부로부터 분리할 수 있어 상기 반죽 날개의 교체를 용이하게 할 수 있는 것이다.In addition, since only the shaft is separated from the hopper and the dough blade, the dough blade can be separated from the inside of the hopper, thereby facilitating the replacement of the dough blade.

또한, 호퍼 내부에 들어 있는 반죽 날개의 축홀을 샤프트가 관통할 수 있도록 상기 호퍼의 전면 양측에 관통홀을 형성하고, 관통홀을 차단하는 샤프트 결합부를 호퍼의 내부에 결합하며, 끼움홈이 구비된 샤프트 끼움부를 상기 샤프트 결합부의 내부에 형성하고, 끼움부의 내부에 끼워지는 결합단을 상기 샤프트의 일단에 돌출 형성하되, 상기 끼움홈과 결합단의 단면을 원형으로 형성하여 다각형으로 이루어진 샤프트를 회전을 원활하게 할 수 있는 효과를 기대할 수 있는 것이다. In addition, a through hole is formed on both sides of the front surface of the hopper so that the shaft can penetrate the shaft hole of the dough blade inside the hopper, the shaft coupling portion for blocking the through hole is coupled to the inside of the hopper, A shaft fitting portion is formed inside the shaft fitting portion and an engaging end inserted into the fitting portion is formed to protrude from one end of the shaft so that a cross section of the fitting groove and the engaging end is formed into a circular shape, It is expected that the effect can be smoothly performed.

호퍼 내부에서 반죽물을 반죽하는 반죽 날개는 알루미늄 재질로 주물 제작하되, 다각형 모양의 축홀이 중앙에 구비되며, 반죽 날개 양면에 밀착되는 스텐 재질의 접촉판이 양단에 구비된 스텐 재질의 축관을 날개 몸체의 중앙에 위치한 상태에서 반죽 날개를 주물 제작하므로, 상기 반죽 날개가 회전시 호퍼의 내면과의 마찰로 인해 반죽 날개가 검개 변색 되거나 이 물질이 반죽 날개로부터 발생 되는 것을 최대한으로 방지하여 반죽물의 반죽을 청결하게 할 수 있으면서 반죽 날개의 변형을 방지하여 최대한으로 반죽 날개를 사용할 수 있는 효과를 기대할 수 있다. The dough blade for kneading the kneaded material in the hopper is made of aluminum material, and a polygonal shaft hole is provided at the center. A stainless steel contact plate, which is in contact with both surfaces of the kneading wing, So that the dough wings are discolored due to the friction with the inner surface of the hopper when the dough wings are rotated or the dough is prevented from being generated from the dough wings to the utmost, It is possible to prevent the deformation of the dough wings while keeping the dough wings clean and to use the dough wing as much as possible.

도 1은 본 고안의 반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치의 반죽 날개와 샤프트가 분리된 상태를 도시한 분리 사시도.
도 2는 본 고안의 반죽 장치용 반죽 스크류 분리장치의 반죽 날개와 샤프트가 결합 된 상태를 도시한 결합 사시도.
도 3은 본 고안의 반죽 장치의 내부에 반죽 날개와 샤프트가 결합 되는 상태를 도시한 분리 사시도.
도 4는 본 고안의 호퍼 내부에 결합 된 반죽 날개와 샤프트가 분리되는 상태를 도시한 작도 상태도.
도 5는 본 고안의 축홀과 샤프트의 다른 형태를 도시한 단면도.
도 6은 종래의 반죽 장치를 도시한 사시도.
도 7은 종래의 반죽 장치를 도시한 단면도. 1 is an exploded perspective view showing a state in which a kneading blade and a shaft of a kneading device separating device for kneading apparatus of the present invention are separated.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a kneading apparatus for kneading a kneading apparatus,
3 is an exploded perspective view showing a state in which a kneading blade and a shaft are coupled to each other in the kneading apparatus of the present invention;
Fig. 4 is a schematic diagram showing a state in which a dough blade and a shaft are separated from each other in the hopper of the present invention; Fig.
5 is a cross-sectional view showing another form of a shaft hole and a shaft of the present invention;
6 is a perspective view showing a conventional kneader.
7 is a sectional view showing a conventional kneader.

이하, 첨부된 도 1 내지 도 5를 이용하여 본 고안의 바람직한 실시 예를 설명하게 되면 다음과 같다.Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 5 attached hereto.

먼저, 본 고안의 설명에 앞서 종래 기술과 동일한 구성 요소에 관하여 동일한 도면 부호를 표기하여 중복되는 도면 부호의 설명은 생략하기로 한다. Prior to the description of the present invention, the same reference numerals are used for the same constituent elements as those of the prior art, and the description of the same reference numerals will be omitted.

상기 도면에 의하면 본 고안은, According to the drawings,

호퍼(10) 내부에 반죽 날개(40)가 결합 구성되는 것을 포함하는 반죽 장치용 반죽 스크류 분리 장치에 있어서, A kneading screw separating apparatus for a kneading apparatus, comprising a hopper (40) coupled to a hopper (10)

호퍼(10)의 내부를 관통하는 다각형 모양의 샤프트(60)와; A polygonal shaft 60 penetrating the inside of the hopper 10;

샤프트(60)가 관통되게 반죽 날개(40)의 날개 몸체(50)에 다각형 모양으로 형성되는 축홀(52);로 구성하여 호퍼(10) 및 축홀(52)을 관통한 샤프트(60)를 상기 호퍼(10)로부터 분리한 후에 반죽 날개(40)를 호퍼(10)로부터 분리하도록 구성한 것을 특징으로 한다. And a shaft hole 52 formed in a wing body 50 of the kneading wing 40 so as to penetrate the shaft 60. The shaft 60 penetrates the hopper 10 and the shaft hole 52, The dough blade 40 is separated from the hopper 10 after the dough blade 40 is separated from the hopper 10.

본 고안은 호퍼(10)의 내부에 설치되는 반죽 날개(40)에는 축홀(52)을 관통되게 형성하고, 축홀(52)과 상기 호퍼(10)를 관통하는 샤프트(60)를 형성하여 상기 샤프트(60)를 호퍼(10) 및 반죽 날개(40)로부터 분리 시 상기 호퍼(10)의 내부에 설치된 반죽 날개(60)를 분리하거나 그 분리된 반죽 날개의 결합을 용이하게 할 수 있도록 한 것이다. The present invention is characterized in that a shaft hole 52 is formed in a dough blade 40 installed inside a hopper 10 and a shaft 60 penetrating the shaft hole 52 and the hopper 10 is formed, The dough blade 60 installed inside the hopper 10 can be separated when the dough blade 60 is separated from the hopper 10 and the dough blade 40 or the dough blade can be easily joined.

또한, 샤프트(60)을 호퍼(10)로부터 분리하여 상기 호퍼(10)의 내부에 설치된 반죽 날개(40)를 착,탈하므로, 상기 반죽 날개(40)의 교체 및 유지 보수를 용이하게 할 수 있도록 한 것이다. Since the shaft 60 is detached from the hopper 10 and the kneading wings 40 provided in the hopper 10 are fitted and dismounted, the replacement and maintenance of the kneading wings 40 can be facilitated .

상기 호퍼(10)의 내부에 설치되는 반죽 날개(40)는 도 1과 같이 전,후로 길게 날개 몸체(50)가 형성되고, 날개 몸체(50)에는 반죽 재료를 치면서 반죽할 수 있는 반죽부(51)를 형성한다.1, a wing body 50 is formed long before and after the hopper 10 is installed in the hopper 10, and the kneading body 50 is provided with a kneading portion 51).

이와 같이 형성된 날개 몸체(50)에는 축홀(52)을 형성하는 데, 상기 축홀(52)을 도 5의 (a) 내지 (d)와 같이 사각형 내지 팔각형 이외에 도면에 미 도시되었지만 다각형 모양으로 형성한다. Shaft holes 52 are formed in the wing body 50 formed as described above and the shaft holes 52 are formed in a polygonal shape although not shown in the figure except rectangular or octagonal shape as shown in FIGS. .

그리고 축홀(52)에 관통되는 샤프트(60) 또한 도 5의 (a) 내지 (d)와 같이 사각형 내지 팔각형 모양 이외에 도면에 미 도시되었지만 다각형 모양으로 형성한다. The shaft 60 passing through the shaft hole 52 is also formed in a polygonal shape although it is not shown in the figure but a rectangular or octagonal shape as shown in FIGS. 5 (a) to 5 (d).

상기 축홀(52) 및 샤프트(60)를 도 5의 (a) 내지 (d)와 같이 다각형 모양으로 형성하므로, 축홀(52) 내부에는 별도의 키홈과 샤프트(60)에는 키부를 형성하지 않아도 되며, 이로 인하여 축홀(52)과 샤프트(60)에 형성되는 다각형은 길이 방향으로 길게 형성되기 때문에 모터(130)이 회전력을 전달받아 회전되는 샤프트(60)는 반죽 날개(40)로 최대한으로 전달하여 반죽 날개(40)의 회전을 원활하게 할 수 있도록 한다. Since the shaft hole 52 and the shaft 60 are formed in a polygonal shape as shown in FIGS. 5A to 5D, the key hole is not formed in the key hole and the shaft 60 in the shaft hole 52 The polygon formed on the shaft hole 52 and the shaft 60 is formed to be long in the longitudinal direction so that the shaft 60 to which the motor 130 receives the rotational force is transmitted to the dough blade 40 to the maximum extent So that the rotation of the kneading wings 40 can be smoothly performed.

이때, 축홀(52)의 내부를 관통하는 축관(80)을 형성하고, 상기 축관(80)의 양단에는 반죽 날개(40)의 호퍼(10) 내부에 설치 시 접촉되는 접촉판(82)을 형성한다. At this time, an axial pipe 80 passing through the inside of the shaft hole 52 is formed. At both ends of the shaft pipe 80, a contact plate 82 contacting the inside of the hopper 10 of the kneading wing 40 is formed do.

이와 같이 접촉판(82)이 양단에 구비된 축관(80)을 반죽 날개(40)의 축홀(52)에 관통되게 결합하므로, 샤프트(60)를 이용하여 호퍼(10)의 내부에 반죽 날개(40)를 설치하게 되면, 축관(80)의 양단에 구비된 접촉판(82)이 실질적으로 접촉되게 결합 되기 때문에 반죽 날개(40)가 회전되면서 반죽물을 반죽 시 마찰력에 의해 반죽 날개(40)가 검게 변색되거나 상기 반죽 날개(40)에 이 물질이 발생 되는 것을 미연에 방지할 수 있는 것이다.Since the shaft tube 80 provided at both ends of the contact plate 82 is coupled to the shaft hole 52 of the kneading wings 40 in this manner, the shaft 60 is used to insert the kneading wings The contact plate 82 provided at both ends of the shaft tube 80 is substantially brought into contact with each other so that the kneading wings 40 are rotated so that the kneading wings 40 are rotated by the kneading wings 40, It is possible to avoid discoloring of the dough blade 40 or the generation of the substance in the dough blade 40 beforehand.

즉, 호퍼(10)의 내측 전,후면에 접촉되는 접촉판(82)이 양단에 구비된 축관(80)을 도 2의 (a)와 같이 결합 구성하여 접촉판(82)이 호퍼(10)의 내면에 밀착되게 반죽 날개(40)를 설치하기 때문에 상기 반죽 날개(40)가 회전시 접촉판(82)에 호퍼(10)의 내부와 접촉되면서 마찰력이 발생 되므로, 반죽 날개(40)가 마찰력에 의해 검개 변색되거나 이 물질이 발생되는 것을 방지할 수 있는 것이다. 2 (a), the contact plate 82 is connected to the hopper 10, and the shaft plate 80 having the contact plates 82 at both ends thereof is brought into contact with the inner front and rear surfaces of the hopper 10, Since the dough blade 40 is provided in close contact with the inner surface of the hopper 10 when the dough blade 40 rotates, the frictional force is generated while the contact plate 82 contacts the inside of the hopper 10, It is possible to prevent discoloration or generation of the substance by the discoloration.

이때, 축관(80)에는 샤프트(60)와 동일한 단면을 갖는 중앙홀(81)이 도 5의 (a) ~ (d)와 같이 형성됨을 밝히는 바이다.5 (a) to 5 (d), the center hole 81 having the same cross section as that of the shaft 60 is formed in the shaft tube 80 at this time.

그리고 반죽 날개(40)는 알루미늄 재질을 주물 제작하므로, 양단에 접촉판(82)이 구비된 축관(80)을 반죽 날개(40)의 주물 제작시 날개 몸체(50) 중앙에 위치시킨 상태에서 반죽 날개(40)를 주물 제작하거나 또는,The dough blade 40 is made of an aluminum material so that the shaft tube 80 provided with the contact plate 82 at both ends is positioned at the center of the wing body 50 during the casting of the dough blade 40, The wings 40 may be cast,

반죽 날개(40)에 축관(80)을 관통 되게 결합한 상태에서 축관(80)의 양단에 접촉판(82)을 용접 결합하여 결합할 수 있음을 밝히는 바이다. The contact plate 82 can be welded and coupled to both ends of the shaft tube 80 in a state in which the shaft tube 80 is coupled to the kneading wing 40 through the shaft tube 80. [

따라서, 축관(80)은, 날개 몸체(50)를 관통하는 길이로 형성된다. Therefore, the axial tube 80 is formed to have a length penetrating the wing body 50.

상기 축관(80)이 구비된 반죽 날개(40)를 상기 호퍼(10) 내부에 샤프트(60)를 이용하여 설치할 수 있게 상기 샤프트(60)가 내부로 유입되도록 호퍼(10)의 전면 양측에 관통홀(11)을 형성하고, The hopper 10 is provided with a shaft 60 and the shaft 60 is inserted into the hopper 10 so that the shaft 60 can be inserted into the hopper 10, A hole 11 is formed,

관통홀(11)을 차단하면서 샤프트(60)의 일단을 고정하는 샤프트 결합부(20)를 상기 호퍼(10) 전면에 착,탈식으로 결합 구성하며,A shaft coupling portion 20 for fixing one end of the shaft 60 while blocking the through hole 11 is coupled to the front surface of the hopper 10 by being fitted and detached,

샤프트(60)의 일단에는 샤프트 결합부(20)의 내측에 끼워지는 원형의 단면을 갖는 결합단(61)을 돌출 형성하고, At one end of the shaft 60, a coupling end 61 having a circular cross-section which is fitted to the inside of the shaft coupling portion 20 is formed to protrude,

결합단(61)이 내측에 끼워지는 끼움홈(31)이 중앙에 구비된 샤프트 끼움부(30)를 상기 샤프트 결합부(20)의 내부에 형성하며, A shaft fitting portion 30 having a fitting groove 31 at the center of which the coupling end 61 is fitted is formed inside the shaft fitting portion 20,

호퍼(10)와 마주보는 샤프트 결합부(20)의 일면에는 관통홀(11)의 내측으로 끼워져 상기 관통홀(11)을 차단하는 도넛 형상의 차단부(90)를 돌출 형성하고, A donut-shaped blocking portion 90 is formed on one surface of the shaft coupling portion 20 facing the hopper 10 so as to protrude from the inside of the through-hole 11 to block the through-hole 11,

날개 몸체(50)를 관통한 샤프트(60)의 타단에는 모터(130)의 회전력을 전달받아 반죽 날개(40)를 서로 반대 방향으로 회전시키는 구동수단(120)의 회전축(70)을 더 결합 구성하되,The rotation shaft 70 of the driving unit 120 that receives the rotational force of the motor 130 and rotates the dough vanes 40 in opposite directions is further coupled to the other end of the shaft 60 passing through the wing body 50 However,

상기 회전축(70)의 일단에는 샤프트(60)의 타단이 내측으로 끼워지도록 다각형 모양으로 형성된 삽입홈(71)을 형성한 것을 특징으로 한다. And an insertion groove 71 formed in a polygonal shape so that the other end of the shaft 60 is inserted inward is formed at one end of the rotation shaft 70.

이때, 샤프트 결합부(20)는 도면에 미 도시되었지만 별도의 볼트와 너트를 이용하여 호퍼(10)의 전면에 착,탈식으로 결합 되거나 또는 호퍼(10)의 전면에 원터치로 결합할 수 있음을 밝히는 바이다. At this time, although not shown in the drawing, the shaft coupling portion 20 may be detachably coupled to the front surface of the hopper 10 by using a separate bolt and nut, or may be coupled to the front surface of the hopper 10 by one touch I will reveal.

즉, 반죽 장치(100)에 구비된 수직부(110)의 내부에 관통되게 도 4의 (a) 내지 (c)와 같이 회전축(70)을 수직부(110)에 베어링 결합하고, 그 회전축(70)에는 모터(130)의 회전력을 전달받아 회전되는 한 쌍으로 치합되게 형성되는 제2 기어(141)와 제2 연결 스플라켓(203)을 결합 구성한 것이다.4 (a) to 4 (c), the rotary shaft 70 is coupled to the vertical portion 110 through the vertical portion 110 of the kneader 100, 70 are coupled to a second gear 141 and a second connection splat 203 which are coupled to each other to be rotated by receiving the rotational force of the motor 130.

따라서, 구동수단(120)의 모터(130)의 회전력을 전달받아 제2 연결스플라켓(203)이 전달받아 회전축(70)을 회전시키게 되면, 상기 회전축(70)의 일단에 구비된 다각형 모양의 삽입홈(71)에 끼워진 샤프트(60)가 회전되는 것이다. Accordingly, when the rotational force of the motor 130 of the driving means 120 is received and the second connection splatters 203 are received to rotate the rotary shaft 70, a polygonal shape The shaft 60 fitted into the insertion groove 71 is rotated.

이와 같이 결합 구성된 본 고안의 바람직한 작동 상태 및 효과를 설명하게 되면 다음과 같다.The preferred operating conditions and effects of the present invention will now be described.

먼저, 도 4의 (a)와 같이 결합단(61)이 샤프트 끼움부(30)의 끼움홈(31)에 끼워진 샤프트 결합부(20)를 도 4의 (b)와 같이 호퍼(10)의 전면으로부터 분리한다.4 (a), the shaft coupling portion 20, in which the coupling end 61 is fitted into the fitting groove 31 of the shaft fitting portion 30, is inserted into the shaft coupling portion 20 of the hopper 10 Remove it from the front.

상기 샤프트 결합부(20)가 분리되면 날개 몸체(50)의 축홀(52)을 관통한 샤프트(60)를 호퍼(10)의 전면에 구비된 관통홀(11)을 이용하여 도 4의 (c)와 같이 반죽 날개(40)로부터 분리한다. When the shaft coupling part 20 is detached, the shaft 60 penetrating the shaft hole 52 of the wing body 50 is inserted into the through hole 11 provided in the front surface of the hopper 10, ) From the kneading wings (40).

상기 반죽 날개(40)로부터 샤프트(60)가 분리됨에 따라 구동수단(120)에 구비된 모터(130)의 회전력을 전달받아 회전되는 회전축(70)의 삽입홈(71)으로부터 회전축(70)이 분리되는 것이다. As the shaft 60 is separated from the dough blade 40, the rotation shaft 70 is rotated from the insertion groove 71 of the rotation shaft 70, which is rotated by receiving the rotational force of the motor 130 provided in the driving means 120, It is separated.

이때, 반죽 날개(40)로부터 샤프트(60)를 용이하게 분리할 수 있게 호퍼(10)의 내부에 설치된 반죽 날개(40)를 손 내지 별도의 도구를 이용하여 잡아준다.At this time, the dough blade 40 installed inside the hopper 10 is held by hand or a separate tool so that the shaft 60 can be easily separated from the dough blade 40.

상기 관통홀(11)을 통해 샤프트(60)가 통해 축홀(52)로부터 분리되기 때문에 반죽 날개(50)를 호퍼(10)의 내부로부터 용이하게 분리할 수 있으며, 이로 인하여 반죽을 마친 호퍼(10) 내지 반죽 날개(40)의 세척을 용이하게 할 수 있는 효과를 기대할 수 있는 것이다. The dough blade 50 can be easily separated from the inside of the hopper 10 because the shaft 60 is separated from the shaft hole 52 through the through hole 11 and the hopper 10 And the washing of the kneading wings 40 can be facilitated.

또한, 호퍼(10)의 관통홀(11)을 이용하여 샤프트(60)를 반죽 날개(40)의 축홀(52)로부터 분리하거나 결합할 수 있어 반죽 날개(40)의 교체 및 보수를 용이하게 할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.The shaft 60 can be detached or coupled from the shaft hole 52 of the dough vane 40 by using the through hole 11 of the hopper 10 to facilitate the replacement and repair of the dough vane 40 The effect can be expected.

그리고 샤프트(60)의 결합단(61)이 끼워지는 샤프트 끼움부(30)는 샤프트 결합부(20)의 내부에 경화 수지 재를 도포하여 경화시켜 형성하고, 결합단(61) 및 끼움부(30)의 단면은 다각형으로 이루어진 샤프트(60)와 다른 원형의 단면으로 형성하기 때문에 모터(130)의 회전력을 전달받아 회전되는 반죽 날개(40)의 회전을 원활하게 할 수 있는 효과를 기대할 수 있는 것이다.The shaft fitting portion 30 in which the coupling end 61 of the shaft 60 is fitted is formed by applying a hardening resin material to the inside of the shaft fitting portion 20 and curing the shaft fitting portion 20, 30 can be expected to have an effect of smoothly rotating the dough blade 40 to be rotated by receiving the rotational force of the motor 130 because the cross section of the motor 30 is formed in a different circular shape from the shaft 60 made of polygonal will be.

또한, 스텐 재질로 이루어진 접촉판(82)이 양단에 구비된 축관(80)을 반죽 날개(40)를 주물 제작 시 날개 몸체(50)의 중앙에 위치한 상태에서 상기 반죽 날개(40)를 도 2의 (b)와 같이 주물 제작하기 때문에 샤프트(60)를 이용하여 반죽 날개(40)를 호퍼(10) 내부에 설치하게 되면, 접촉판(82)이 호퍼(10)의 내면에 접촉된 상태에서 마찰이 발생 되기 때문에 반죽 날개(40)가 반죽물을 반죽시 검게 변색되거나 반죽 날개(40)에 이 물질이 발생 되는 것을 최대한으로 방지할 수 있으며, 이로 인하여 반죽 날개(40)를 통해 반죽 된 반죽물이 반죽 날개(40)로부터 발생 되는 이 물질로 인해 오염되는 것을 방지할 수 있는 것이다. The dough blade 40 is disposed in the center of the wing body 50 at the time of casting the dough blade 40 with the shaft tube 80 provided at both ends of the contact plate 82 made of a stainless steel material, When the dough blade 40 is installed inside the hopper 10 by using the shaft 60 to make the casting as shown in FIG. 5B, the contact plate 82 is in contact with the inner surface of the hopper 10 It is possible to prevent the dough blade 40 from discoloring or blackening the kneaded product when the kneaded product is kneaded, thereby preventing the occurrence of the material in the kneading wings 40. As a result, the dough kneaded through the kneading wings 40 It is possible to prevent water from being contaminated by this material generated from the kneading wings 40. [

즉, 도 4의 (a)와 같이 호퍼(10)의 내면에는 접촉판(82)이 밀착된 상태를 유지하기 때문에 반죽 날개(40)가 회전하는 동안에 호퍼(10)와의 마찰로 인해 열이 발생 되는 것을 최대한으로 방지할 수 있을 뿐만 아니라 이로 인하여 반죽 날개(40)가 검게 변색되거나 이 물질이 발생 되는 것을 방지할 수 있는 것이다.4 (a), since the contact plate 82 is kept in close contact with the inner surface of the hopper 10, heat is generated due to friction with the hopper 10 during the rotation of the kneading wings 40 And it is possible to prevent the dough blade 40 from being discolored or generated.

또한, 샤프트 끼움부(30)의 일면에는 관통홀(11)의 내부로 억지 끼움되는 차단부(90)를 돌출 형성하여 관통홀(11)과 결합단(61) 사이로 반죽물이 끼워지는 것을 방지할 수 있으며, 이로 인하여 반죽 날개(40)의 회전을 원활할 수 있는 효과를 기대할 수 있다. A blocking portion 90 is formed on one surface of the shaft fitting portion 30 so as to be pressed into the through hole 11 to prevent the paste from being inserted between the through hole 11 and the coupling end 61 So that the effect of smooth rotation of the kneading wings 40 can be expected.

10: 호퍼, 11: 관통홀,
20: 샤프트 결합부, 30: 샤프트 결합부,
31: 끼움홈, 40: 반죽 날개,
50: 날개 몸체, 51: 반죽부,
52: 축홀, 60: 샤프트,
61: 결합단, 70: 회전축,
71: 삽입홈, 80: 축관,
81: 중앙홀, 82: 접촉판,
90: 차단부, 100: 반죽 장치,
110: 반죽 몸체, 111: 수직부,
120: 구동수단, 130: 모터,
131: 구동축, 132: 구동 스플라켓,
140: 제1 기어, 141: 제2 기어,
142: 체인, 150: 토출수단,
160: 토출관, 161: 토출구,
162: 토출 스크류, 163: 토출 스크류축,
164: 제1 연결스플라켓, 170: 개폐수단,
171: 개폐부, 172: 개폐홀,
173: 개폐손잡이, 180: 반죽통,
190: 유출홀, 200: 반죽 스크류,
201: 고정부, 202: 반죽 스크류축,
203: 제2 연결스플라켓, 10: hopper, 11: through hole,
20: shaft coupling portion, 30: shaft coupling portion,
31: fitting groove, 40: kneading wing,
50: wing body, 51: kneaded portion,
52: shaft hole, 60: shaft,
61: coupling end, 70: rotary shaft,
71: insertion groove, 80: axial tube,
81: center hole, 82: contact plate,
90: blocking part, 100: kneading device,
110: kneading body, 111: vertical part,
120: driving means, 130: motor,
131: drive shaft, 132: drive splat rack,
140: first gear, 141: second gear,
142: chain, 150: discharging means,
160: discharge pipe, 161: discharge port,
162: discharge screw, 163: discharge screw shaft,
164: first connection splat, 170: opening and closing means,
171: opening and closing part, 172: opening and closing hole,
173: opening / closing handle, 180: kneader barrel,
190: outlet hole, 200: kneading screw,
201: stationary portion, 202: kneading screw shaft,
203: second connection spracket,

Claims (3)

호퍼(10) 내부에 반죽 날개(40)가 결합 구성되는 것을 포함하는 반죽 장치용 반죽 스크류 분리 장치에 있어서,
호퍼(10)의 내부를 관통하는 다각형 모양의 샤프트(60)와;
샤프트(60)가 관통되게 반죽 날개(40)의 날개 몸체(50)에 다각형 모양으로 형성되는 축홀(52);로 구성하여 호퍼(10) 및 축홀(52)을 관통한 샤프트(60)를 상기 호퍼(10)로부터 분리한 후에 반죽 날개(40)를 호퍼(10)로부터 분리하도록 구성하고,
상기 축홀(52)에 관통되며, 다각형 모양의 중앙홀(81)이 구비된 축관(80)과;
호퍼(10)의 내측 전,후면에 각각 접촉되게 상기 축관(80)의 전,후단에 각각 확개된 모양으로 형성되는 접촉판(82);으로 구성하며,
샤프트(60)가 내부로 유입되도록 호퍼(10)의 전면 양측에 관통홀(11)을 형성하고,
관통홀(11)을 차단하면서 샤프트(60)의 일단을 고정하는 샤프트 결합부(20)를 상기 호퍼(10) 전면에 착,탈식으로 결합 구성하며,
샤프트(60)의 일단에는 샤프트 결합부(20)의 내측에 끼워지는 원형의 단면을 갖는 결합단(61)을 돌출 형성하고,
결합단(61)이 내측에 끼워지는 끼움홈(31)이 중앙에 구비된 샤프트 끼움부(30)를 상기 샤프트 결합부(20)의 내부에 형성하며,
호퍼(10)와 마주보는 샤프트 결합부(20)의 일면에는 관통홀(11)의 내측으로 끼워져 상기 관통홀(11)을 차단하는 도넛 형상의 차단부(90)를 돌출 형성하고,
날개 몸체(50)를 관통한 샤프트(60)의 타단에는 모터(130)의 회전력을 전달받아 반죽 날개(40)를 서로 반대 방향으로 회전시키는 구동수단(120)의 회전축(70)을 더 결합 구성하되,
상기 회전축(70)의 일단에는 샤프트(60)의 타단이 내측으로 끼워지도록 다각형 모양으로 형성된 삽입홈(71)을 형성한 것을 특징으로 하는 반죽 장치용 반죽 스크류 분리 장치.
A kneading screw separating apparatus for a kneading apparatus, comprising a hopper (40) coupled to a hopper (10)
A polygonal shaft 60 penetrating the inside of the hopper 10;
And a shaft hole 52 formed in a wing body 50 of the kneading wing 40 so as to penetrate the shaft 60. The shaft 60 penetrates the hopper 10 and the shaft hole 52, The dough blade 40 is separated from the hopper 10 after being separated from the hopper 10,
An axial pipe (80) penetrating the shaft hole (52) and having a polygonal center hole (81);
And a contact plate (82) formed in a shape widened at the front and rear ends of the shaft tube (80) so as to be in contact with the inner front and rear surfaces of the hopper (10)
Through holes 11 are formed on both sides of the front surface of the hopper 10 so that the shaft 60 is introduced into the hopper 10,
A shaft coupling portion 20 for fixing one end of the shaft 60 while blocking the through hole 11 is coupled to the front surface of the hopper 10 by being fitted and detached,
At one end of the shaft 60, a coupling end 61 having a circular cross-section which is fitted to the inside of the shaft coupling portion 20 is formed to protrude,
A shaft fitting portion 30 having a fitting groove 31 at the center of which the coupling end 61 is fitted is formed inside the shaft fitting portion 20,
A donut-shaped blocking portion 90 is formed on one surface of the shaft coupling portion 20 facing the hopper 10 so as to protrude from the inside of the through-hole 11 to block the through-hole 11,
The rotation shaft 70 of the driving unit 120 that receives the rotational force of the motor 130 and rotates the dough vanes 40 in opposite directions is further coupled to the other end of the shaft 60 passing through the wing body 50 However,
Wherein an insertion groove (71) formed in a polygonal shape is formed at one end of the rotary shaft (70) so that the other end of the shaft (60) is fitted inside.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR200328992Y1 (en) * 2003-07-01 2003-10-04 권혁천 High speed rotary dough roller of automatic dough maker
KR20110011208A (en) * 2009-07-28 2011-02-08 김구환 Knead doughing machine

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