JPS6028888Y2 - heating device - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、調理食品などの被加熱体をヒーターの熱に
よって加熱調理する加熱装置に関する。[Detailed Description of the Invention] This invention relates to a heating device for cooking an object to be heated, such as cooked food, using heat from a heater.

近時加熱装置、たとえばオーブンレンジにあっては、加
熱室に回転載置皿を設けて、調理食品などの加熱効果の
向上を図っているものが普及されてきている。2. Description of the Related Art Recently, heating devices such as microwave ovens have become popular in which a heating chamber is provided with a rotating plate to improve the heating effect of cooked foods.

このオーブンレンジによると、加熱室の底部側にモータ
ーによって駆動される回転載置皿を着脱自在に設け、ま
た同じく加熱室の上部に上部ヒーターを設けるとともに
底部に環状に形成された下部ヒーターを設けて構成され
ており、回転載置皿上に載置された調理食品を上下方向
から上部ヒーターおよび下部ヒーターの熱によって加熱
するようになっている。According to this microwave oven, a rotating mounting plate driven by a motor is detachably provided at the bottom of the heating chamber, an upper heater is provided at the top of the heating chamber, and a lower heater formed in an annular shape is provided at the bottom. The cooked food placed on the rotating tray is heated from above and below by the heat of the upper heater and the lower heater.

ところで、この種の形態のオーブンレンジは、回転載置
皿の回転中心と同中心で下部ヒーターが配設され、しか
も熱効率の向上を図るためその下部ヒーターの外周縁部
が回転載置皿の外周縁部の近くまで延出している。By the way, in this type of microwave oven, a lower heater is disposed co-centered with the center of rotation of the rotating tray, and in order to improve thermal efficiency, the outer periphery of the lower heater is located outside the rotating tray. It extends close to the periphery.

このため、加熱調理後、加熱室の開口部から調理された
調理食品を回転載置皿とともに取り出そうとしたり、あ
るいは清掃のために回転載置皿を取り出そうとしたりす
る際に、手指等がまだ熱い状態にある下部ヒーターに触
れてしまうことがあり、火傷などをひきおこす危険性が
大である。For this reason, when you try to take out the cooked food along with the rotating tray from the opening of the heating chamber after cooking, or when you try to take out the rotating tray for cleaning, your hands and fingers may still be hot. If you touch the lower heater while it is still in use, there is a high risk of causing burns.

この考案は上記事情に着目してなされたものでその目的
とするところは、加熱室の底部に設けられるヒーターを
回転載置皿の部位に対し、加熱室の背面側に位置させて
設けて、回転載置皿とヒーターとの前方外周縁部間に大
きなスペースの操作空間を形成し、ヒーターによる火傷
などの危険性を未然に防止し、かつ調理性の向上を図る
ことができるようにした加熱装置を提供しようとするも
のである。This invention was made with attention to the above-mentioned circumstances, and its purpose is to position the heater provided at the bottom of the heating chamber on the back side of the heating chamber with respect to the part of the rotating mounting plate. A heating device that creates a large operation space between the rotating mounting plate and the front outer periphery of the heater to prevent risks such as burns caused by the heater and to improve cooking performance. The aim is to provide equipment.

以下、この考案を図面に示す一実施例にもとづいて説明
する。This invention will be explained below based on an embodiment shown in the drawings.

図中１は、加熱装置、たとえばオーブンレンジの本体で
、この本体１内には、前面に開口部を備えた加熱室２が
設けられている。In the figure, reference numeral 1 denotes a main body of a heating device, for example, a microwave oven, and within this main body 1 is provided a heating chamber 2 having an opening on the front surface.

そして、この加熱室２の底部側中央には駆動モータ３の
出力軸に伝達軸１１を介して着脱自在に取り付けられた
回転載置皿４が設けられていて、その回転載置皿４上に
被加熱体であるところの調理食品Ａ、Ｂ、Ｃがそれぞれ
載置される。A rotating mounting plate 4 is provided at the center of the bottom side of the heating chamber 2 and is detachably attached to the output shaft of the drive motor 3 via a transmission shaft 11. Cooked foods A, B, and C, which are objects to be heated, are placed respectively.

なお５・・・は、回転載置皿４を案内する案内ローラで
ある。Note that 5... is a guide roller that guides the rotating mounting plate 4.

さらに加熱室２の上部には、上部ヒーター６が配設され
、底部に下部ヒーター７が配設されている。Further, an upper heater 6 is provided at the top of the heating chamber 2, and a lower heater 7 is provided at the bottom.

そのうちの下部ヒーター７は環状に形成されていて、そ
の中心が回転載置皿４の回転中心に対し、背面側にＬ離
間した位置に配置されている。The lower heater 7 is formed in an annular shape, and its center is located at a distance of L from the rotation center of the rotary mounting plate 4 toward the back side.

この下部ヒーター７の配置により、回転載置皿４の前方
外周縁部と下部ヒーター７の前方外周縁部との間に操作
スペース８を形成している。This arrangement of the lower heater 7 forms an operation space 8 between the front outer peripheral edge of the rotary mounting tray 4 and the front outer peripheral edge of the lower heater 7.

なお、図中９は加熱室２の開口部を開閉する扉体である
。Note that 9 in the figure is a door body that opens and closes the opening of the heating chamber 2.

しかして、このように構成されたオーブンレンジを用い
て調理食品Ａ、Ｂ、Ｃを加熱調理する場合、まず操作パ
ネル１０を操作して、駆動モータ３、上部ヒーター６、
下部ヒーター７を通電する。Therefore, when cooking the cooked foods A, B, and C using the microwave oven configured in this way, first operate the operation panel 10 to control the drive motor 3, upper heater 6,
The lower heater 7 is energized.

すると、上部ヒーター６および下部ヒーター７からは熱
が放出されるとともに回転載置皿４は回転する。Then, heat is released from the upper heater 6 and the lower heater 7, and the rotary mounting plate 4 rotates.

そして、調理食品Ａ、Ｂ、Ｃは、それぞれ回転載置皿４
の回転に伴いながら周方向に移動し、上部は上部ヒータ
ー６の熱により加熱され、下部は下部ヒーター７の熱に
より加熱される。The cooked foods A, B, and C are each placed on a rotating plate 4.
The upper part is heated by the heat of the upper heater 6, and the lower part is heated by the heat of the lower heater 7.

この加熱時、回転載置皿４の外周側に位置した調理食品
Ａは、下部ヒーター７のＥ点直上を通過し、また中程に
位置した調理食品Ｂは、同じくＦ点直上を通過し、中央
部に位置した調理食品Ｃは同じくＤ点直上を通過して、
直下熱により加熱され、どの位置の調理食品Ａ、Ｂ、Ｃ
においても加熱むらなく調理される。During this heating, the cooked food A located on the outer peripheral side of the rotary mounting plate 4 passes directly above the point E of the lower heater 7, and the cooked food B located in the middle also passes directly above the point F. Cooked food C located in the center also passes directly above point D,
Cooked food A, B, and C heated by direct heat
Cooks evenly even when heated.

こののち、調理完了後の調理食品Ａ、Ｂ、Ｃを、たとえ
ば回転載置皿４とともに取り出す場合、まず扉体９を開
ける。After that, when the cooked foods A, B, and C are to be taken out together with the rotating tray 4 after cooking is completed, the door body 9 is first opened.

そして、操作スペース８に手指等を挿入して、回転載置
皿４を加熱室２から取り出す。Then, by inserting a finger or the like into the operation space 8, the rotating mounting plate 4 is taken out from the heating chamber 2.

これにより、取り出し操作時に手指等が下部ヒーター７
に誤って触れることなく安全に回転載置皿４を取り出す
ことができる。As a result, your fingers, etc. can be placed on the lower heater 7 during the ejecting operation.
The rotary mounting plate 4 can be safely taken out without accidentally touching it.

このように、下部ヒーター７を回転載置皿４の部位に対
し背面側へ位置させて、加熱室２に設けたから、回転載
置皿４と下部ヒーター７との前方外周縁部間に回転載置
皿４の取り出しのための大きな操作スペース８を形成す
ることができ、火傷等の支障なく安全に回転載置皿４を
取り出すことができる。In this way, since the lower heater 7 is located in the heating chamber 2 with the lower heater 7 positioned on the back side with respect to the part of the rotating mounting plate 4, the rotating mounting plate 7 can be placed between the front outer periphery of the rotating mounting plate 4 and the lower heater 7. A large operation space 8 for taking out the placing plate 4 can be formed, and the rotating placing plate 4 can be taken out safely without any problems such as burns.

しかも、回転載置皿４と下部ヒーター７とは、中心がず
れることとなるために、回転載置皿４上のどのような位
置に調理食品Ａ、 Ｂ、 Ｃを載置しても、必ず下部ヒ
ーター７の直下熱により加熱され、調理にかかる加熱温
度のむらを極めて減少させることができる。Moreover, since the centers of the rotary placing plate 4 and the lower heater 7 are shifted, no matter where the cooked foods A, B, and C are placed on the rotating placing plate 4, the It is heated directly by the heat from the lower heater 7, and unevenness in heating temperature during cooking can be extremely reduced.

よって、調理性の向上を図ることができるといった実用
上の効果を得ることができる。Therefore, it is possible to obtain the practical effect of being able to improve cooking performance.

この考案は以上説明したように、加熱室の底部に設けら
れる環状のヒーターを回転載置皿の部位に対し、加熱室
の背面側に位置させて設けたから、回転載置皿とヒータ
ーとの前方多周縁部間に回転載皿の取り出しにかかる操
作スペースを形成することができる。As explained above, this idea is based on the fact that the annular heater installed at the bottom of the heating chamber is located on the back side of the heating chamber with respect to the rotating mounting plate, so that the rotating mounting plate and the heater An operation space for taking out the rotating plate can be formed between the multiple peripheral parts.

よって、回転載置皿の取り出しに際し、手指等がヒータ
ーに触れることがなく、火傷などの危険性を未然に防止
することができる。Therefore, when taking out the rotary mounting plate, fingers and the like do not come into contact with the heater, and the risk of burns or the like can be prevented.

しかも、回転載置皿とヒーターとは、中心がずれること
となるために、回転載置皿上のどの位置に被加熱体を載
置しても、必ずヒーターの直下熱により加熱され、加熱
温度のむらを極めて減少させることができる。Moreover, because the centers of the rotating mounting plate and the heater are shifted, no matter where the heated object is placed on the rotating mounting plate, it will always be heated by the heat directly under the heater, and the heating temperature will be It is possible to significantly reduce unevenness.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

図面のこの考案の一実施例を示し、第１図は側断面図、
第２図は第１図■−■線に沿う平断面図である。 ２・・・・・・加熱室、７・・・・・・下部ヒーター（
ヒーター）、４・・・・・・回転載置皿、Ａ、 Ｂ、
Ｃ・・・・・・調理食品（被加熱体）。One embodiment of this invention is shown in the drawings, and FIG. 1 is a side sectional view;
FIG. 2 is a plan sectional view taken along the line ■--■ in FIG. 1. 2...Heating chamber, 7...Lower heater (
heater), 4...Rotating tray, A, B,
C...Cooked food (object to be heated).

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】[Scope of utility model registration request] 前面が開口する加熱室の底部に設けられた環状のヒータ
ーによって、回転載置皿上に載置された被加熱体を下部
側から加熱するものにおいて、上記環状のヒーターを回
転載置皿の部位に対し加熱室の背面側に位置させて設け
たことを特徴とする加熱装置。In a device that heats an object placed on a rotating mounting plate from the lower side using an annular heater installed at the bottom of a heating chamber whose front side is open, the annular heater is connected to a portion of the rotating mounting plate. A heating device characterized in that it is located on the back side of a heating chamber.