JPH05115378A - ドリツプ式コーヒーバツグ - Google Patents

ドリツプ式コーヒーバツグ

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JPH05115378A
JPH05115378A JP3314095A JP31409591A JPH05115378A JP H05115378 A JPH05115378 A JP H05115378A JP 3314095 A JP3314095 A JP 3314095A JP 31409591 A JP31409591 A JP 31409591A JP H05115378 A JPH05115378 A JP H05115378A
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JP
Japan
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bag
parallel
perforations
coffee
grip
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JP3314095A
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English (en)
Inventor
Yoshikazu Suzuki
嘉一 鈴木
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Yamanaka Industry Co Ltd
Original Assignee
Yamanaka Industry Co Ltd
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Publication date
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/808Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package for immersion in the liquid to release part or all of their contents, e.g. tea bags
    • B65D85/812Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package for immersion in the liquid to release part or all of their contents, e.g. tea bags with features facilitating their manipulation or suspension
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    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8061Filters
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/02Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【構成】コーヒー粒子を封入して密閉したコーヒーバッ
グにおいて、バッグの上部に少なくとも2本の平行した
バッグ開口用のミシン目の線を入れ、ミシン目は細長い
形状で、且つ平行したミシン目の位置は互い違いに設け
られ、またミシン目の線の下部に少なくとも2個の把手
保持部を対称の位置に取り付け、把手保持部と一体とな
った把手を有し、その把手には下方に開いた切れ込みを
設け、その切れ込みは下方の入口が狭く、上部の奥が広
い形状を持つことを特徴とする、ドリップ式コーヒーバ
ッグである。 【効果】本発明のドリップ式コーヒーバッグは、使用時
バッグの上部を開ける時、容易で切り口のほつれがな
く、綺麗な線状に開くことが出来る。従って、極めて簡
便に使用することが出来、また特定の形状を有する把手
が設けられているため、どの様なコーヒーカップにも安
定して保持出来る。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明はドリップ式コーヒーバッ
グ及びドリップ式コーヒーバッグ製造用シートに関する
もので、更に詳しく述べるとバッグの上部を容易に指で
切って開くことが出来、切り口のほつれがなくてお湯が
注入し易く、またどの様なコーヒーカップにも安定して
保持出来る把手を有する、コーヒーバッグ及びバッグ製
造用シートである。
【0002】
【従来の技術】従来からコーヒーの抽出方法はドリップ
方式が多く、コーヒーの味に詳しい人はネル・ドリップ
法を使用することが多かった。したし、ネルの保管や衛
生的な管理が煩雑であるため最近は余り使用されない
が、コク味や香りが高いコーヒーを入れることが出来る
ため、業務用や特定の人の間では今でも一部では使用さ
れている。最近一般にはペーパー・ドリップ方式が最も
多く使用される様になっている。しかしながら、微粒子
や油脂の漏出を防止するためには厚手のろ紙が必要にな
り、その場合ろ過時間が長く且つ液切れも悪くなる等欠
点が指摘されていた。
【0003】例えば、実開昭55-123480 号公報にはフィ
ルターに把手を付け、カップ等の縁に掛けて抽出出来る
形状のフィルターが開示され、また本出願人は先に特願
平2-4550号及び2-13678 号公報でフィルター側面に、切
れ込みがある把手を設け、長時間カップの縁に掛けたま
まで抽出出来るフィルターを出願した。しかし、フィル
ターの上端を開口状態にして使用する場合には、フィル
ターが不安定になり易かった。
【0004】またコーヒーバッグの上部を開口して、お
湯を注ぎドリップ方式で使用する場合は、バッグ上部の
開口部分がほつれ易く取扱い上不便であった。
【0005】またフィルター素材のろ過特性にも関係す
るが、簡易フィルターはネルドリップ方式に較べて、微
粉末の漏れ込みによって苦味が異常に強くなったり、ま
たはカップ表面に油脂が浮き、香りやコク味を損ねるこ
とが多かった。
【0006】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、コーヒーバ
ッグを使用してドリップ方式でコーヒーを入れる場合、
バッグの上部を切り口のほつれがなく、綺麗な線状に開
くことが出来、またどの様なコーヒーカップにも安定し
て保持出来る把手を有するコーヒーバッグを開発するた
めになされたもので、従来長時間をかけて厚手のペーパ
ーフィルターやネルドリップで念入りに入れた時と同様
に、香りやコク味が高いコーヒーを簡単に入れることが
出来るドリップ式コーヒーバッグを提供しようとするも
のである。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明者は、コーヒーバ
ッグを使用してドリップ方式でコーヒーを入れる場合、
バッグの上部を開口して、お湯を注ぐ時開口した部分が
ほつれていると以外に取扱難いことに着目して、2本以
上のミシン目の線を平行に入れ且つ平行したミシン目の
位置が互い違いになる様にすれば、切り口がほつれるこ
となく容易にバッグを開けることが出来ることを見出
し、更にどの様なカップにも長時間安定して保持出来る
ように、把手の形状にも配慮した結果本発明に到達し
た。
【0008】すなわち、コーヒー粒子を封入して密閉し
たコーヒーバッグにおいて、バッグの上部に少なくとも
2本の平行したバッグ開口用のミシン目の線を入れ、ミ
シン目は細長い形状で、且つ平行したミシン目の位置は
互い違いに設けられ、またミシン目の線の下部に少なく
とも2個の把手保持部を対称の位置に取り付け、把手保
持部と一体となった把手を有し、その把手には下方に開
いた切れ込みを設け、その切れ込みは下方の入口が狭
く、上部の奥が広い形状を持つことを特徴とする、ドリ
ップ式コーヒーバッグである。
【0009】また細長い長方形のシートの長辺に沿っ
て、一対の少なくとも2本の平行したミシン目の線を入
れ、ミシン目は細長い形状で、且つ平行したミシン目の
位置は互い違いに設けられ、ミシン目の線の内側で長辺
にほぼ平行で、一定間隔毎に一対の把手保持部を取り付
け、把手保持部と一体となった把手を有し、その把手に
は下方に開いた切れ込みを設け、その切れ込みは下方の
入口が狭く、上部の奥が広い形状を持つことを特徴とす
る、ドリップ式コーヒーバッグ製造用シートである。
【0010】ここで、ミシン目の線とは通常シートに断
続的に切れ目が付けられた形状を言うが、本発明におい
てはその他、切れ目と切れ目の間も一部切れていて、換
言すれば切れ目と切れ目の間もシートの厚さより薄くな
っている状態の線も含まれている。以下本発明について
詳しく説明する。
【0011】本発明のコーヒーバッグの素材には織物、
編み物、不織布、紙或いはこれらの複合材料ならば、広
く使用出来る。これらの素材で作ったフィルターを使用
した場合にも、本発明の複数のミシン目の線からなる切
り口及び特定の形状を有する把手を備えたバッグは、ド
リップ式に使用する時お湯の注入が容易で、抽出時カッ
プ中で安定に保持することが出来、常に安定した抽出効
果を示す。
【0012】しかしながら、バッグの素材のろ過性がコ
ーヒーの味に影響することも周知であり、材質や組織に
より微妙な相違がある。例えば、香りやコク味が優れた
コーヒーを入れるために、フィルターに要求される最も
重要な性質は、コーヒーの微粒子が液中に漏れ出さない
こと、及びコーヒー液中に含まれている油脂を吸着除去
して、カップの表面に油膜が浮かない様にすることが必
要である。これらはいずれもコーヒーの味を著しく阻害
する要素で、微粒子が混入すれば舌触りが悪く感じら
れ、またカップの表面に油脂が浮くとギラギラ光るため
好まれない。
【0013】微粒子の漏出防止及び油脂の吸着性を高め
る素材として、繊度が約0.2 デニール以下の超極細繊維
を含む不織布が特に優れている。従って、本発明のバッ
グの素材には特に好ましい。この様な超極細繊維は例え
ば、メルトブロー法により熱可塑性ポリマーから製造さ
れている。熱可塑性ポリマーの種類としては、ポリプロ
ピレン、ポリエチレン等がある。またこの様な超極細繊
維の不織布層と、通常の太さの繊維からなる支持層の複
合不織布を使用することにより、ろ過性及びろ布の機械
的性質を一層向上させることが出来る。
【0014】
【実施例】次に図面を参照しながら、本発明のコーヒー
バッグ及びバッグ製造用シートの構造について具体的に
説明する。図1は本発明のドリップ式コーヒーバッグの
一態様の正面図である。1はコーヒーバッグ本体の形状
を示したもので、裏側にはこれと同形のシートが重なっ
た状態を示している。バッグは製袋された後コーヒー粒
子が充填され、上端部2はシールされている。バッグの
上部には3本のミシン目の線3が上端2に平行に付けら
れている。ミシン目の線と線の間隔は1.5mmであり、最
上部と最下部のミシン目の線の間隔は3mmになる。また
最上部のミシン目の線と上端2の間隔は4.5 mmである。
個々のミシン目すなわちシートの切断部4の形状は、図
に示す様に細長い形で、また平行したミシン目の個々の
位置は互い違いに設ける必要がある。これはバッグを使
用する前に、指でミシン目の線からバッグを切った時、
ミシン目の位置が互い違いになっていると、切れ口が図
2の折線22に示す様な形になるため切り口の上端がほつ
れることがなく綺麗に揃うためである。ミシン目の線と
線の間隔は特に限定しないが、切り口が揃うためには1
〜3mmが好ましい。切り口がほつれているとお湯が注ぎ
難く使用する時以外に不便である。
【0015】またバッグの上端部を切る時、爪がたまた
ま最上部のミシン目の線に掛かると、その上には互い違
いのミシン目がないため切り口がほつれることがある。
しかし、最上部のミシン目の線と上端2の間隔を5mm以
内にすれば、殆どの人の指の太さの関係で爪が最上部の
ミシン目の線に掛かることがないため、切り口がほつれ
ることがなく、本発明のバッグの態様としてはより好ま
しい。
【0016】ミシン目の線とは通常シートに断続的に切
れ目が付けられた形状を言うが、切れ目と切れ目の間も
一部切れていて、換言すれば切れ目と切れ目の間もシー
トの厚さより薄くなっている状態になるようにすると、
バッグは一層開け易く好ましい。本発明のミシン目の線
にはこの様な形状の切れ目を入れた場合も含まれてい
る。
【0017】次にバッグのミシン目の線の下部に2個の
開口保持部を取り付け、保持部と一体になった把手6が
取り付けられている。把手には下方に開いた切れ込み7
が設けられ、その切れ込みは下方の入口8が狭く、上部
の奥9が広い形状になっている。その切れ込み部分を容
器の縁に掛けることにより、バッグを安定して容器の縁
に固定出来る。コーヒーカップの縁は、通常磁器は薄く
陶器は厚いが、それぞれある程度の変動があり、またカ
ップ等の上端が外へ開いている角度も、変動している。
しかし、把手の切れ込みを奥が広くなった7の様な形状
にすると、多少の弾性が生じるため、縁が厚い陶器製の
カップでは縁が切れ込み7の中間まで入って固定され、
縁が薄い磁器では縁の先端は奥迄入って固定される。そ
のとき把手が接続している開口保持部5の周辺は柔らか
な材質のバッグ1であるから、把手の切れ込みは、自然
にカップ等の縁の形にフィットするような角度になって
安定する。
【0018】図3は本発明のドリップ式コーヒーバッグ
を使用している時の斜視図である。尚裏面の把手は正面
図と対称の形に取り付けられている。従って、バッグの
上端を開き、把手をコヒーカップの縁に掛けると、図3
に示す様な状態になる。この図からも分かる様に、どの
様なカップにも安定な形で取り付けることが出来る。
【0019】図4は本発明のドリップ式コーヒーバッグ
製造用シートの一態様の正面図である。1はバッグの素
材となる細長い長方形のシートで、その長辺11及び12に
沿って、3本の平行線からなる一対のミシン目の線13及
び14が切られている。ミシン目の線と線の間隔は1.5mm
である。また長辺11及び12とそれに最も接近しているミ
シン目の線との間隔は4.5 mmである。個々のミシン目す
なわちシートの切断部4の形状は、図に示す様に細長い
形で、また平行したミシン目の個々の位置は互い違いに
設ける必要がある。これはバッグを使用する前に、指で
ミシン目から切った時、ミシン目の位置が互い違いにな
っていると、切り口が図2の折線22に示す様な形になる
ため切り口の上端がほつれることがなく綺麗に揃うため
である。切り口がほつれているとお湯が注ぎ難く使用上
以外に不便である。
【0020】また長辺11及び12とそれに最も接近してい
るミシン目の線との間隔の意味については、図1の説明
で述べた通りである。
【0021】次にミシン目の線の内側で、長辺にほぼ平
行で一定間隔毎に一対の把手保持部16及び17が取り付け
られ、この保持部と一体となった把手18があり、その把
手には下方に開いた切れ込み19が設けられ、その切れ込
みは下方の入口20が狭く、上部の奥21が広い形状になっ
ている。
【0022】図5は把手の保持部及び把手の形状を拡大
して示した正面図である。把手の形状と機能については
図1の説明と同様で、その切れ込み部分をコーヒーカッ
プの縁に掛けることにより、カップの形状がどの様なも
のであってもバッグを安定して容器の縁に固定すること
が出来ることも既に述べた通りである。通常カップの縁
は多少外側に傾斜していることが多いので、この図に示
す様に把手の切れ込みに少し傾斜を持たせておくと、一
層容器の縁に安定して固定することが出来る。
【0023】図4のシートを長さ方向の中心線で折り返
し、シートの幅方向に把手と把手の中間点で切断して接
着すれば、コーヒーバッグが得られる。この際3本のミ
シン目の線の幅は3mmづつであるから、折り返して裁断
した時多少表面と裏面がずれても、充分に重なり、バッ
グを使用するときほつれがなく開けることが出来る。
【0024】次にバッグにコーヒー粒子を充填し、上端
をシールすればドリップ用コーヒーバッグが得られる。
製袋時の切断、接着、上端部のシールには例えば、超音
波溶断装置等を使用することが出来る。
【0025】
【発明の効果】本発明のドリップ式コーヒーバッグは、
使用時バッグの上部を開ける時、容易に切り口のほつれ
がなく、綺麗な線状に開くことが出来る。従って、極め
て簡便に使用することが出来、また特定の形状を有する
把手が設けられているため、どの様なコーヒーカップに
も安定して保持出来る。このため従来長時間をかけて厚
手のペーパーフィルターやネルドリップで念入りに入れ
た時と同様に、香りやコク味が高いコーヒーを簡単に入
れることが出来る。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明のドリップ式コーヒーバッグの一態様の
正面図である。
【図2】図1のミシン目の配置を拡大して示した正面図
である。
【図3】本発明のドリップ式コーヒーバッグの使用中の
斜視図である。
【符号の説明】
1 バッグ本体 2 バッグの上端 3 ミシン目の線 4 個々のミシン目 5 把手保持部 6 把手 7 把手の切れ込み 8 切れ込みの入口 9 切れ込みの奥の部分 22 バッグを開けた時の切り口の線
【図4】本発明のドリップ式コーヒーバッグ製造用シー
トの一態様の正面図である。
【図5】図4の把手の部分を拡大した正面図を示す。
【符号の説明】
10 ドリップ式コーヒーバッグ製造用シート 11 ドリップ式コーヒーバッグ製造用シート上部の長辺 12 ドリップ式コーヒーバッグ製造用シート下部の長辺 13 ミシン目の線(上部) 14 ミシン目の線(下部) 15 個々のミシン目 16 把手保持部(上部) 17 把手保持部(下部) 18 把手 19 把手の切れ込み 20 切れ込みの入口 21 切れ込みの奥の部分

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 コーヒー粒子を封入して密閉したコーヒ
    ーバッグにおいて、バッグの上部に少なくとも2本の平
    行したバッグ開口用のミシン目の線を入れ、ミシン目は
    細長い形状で、且つ平行したミシン目の位置は互い違い
    に設けられ、またミシン目の線の下部に少なくとも2個
    の把手保持部を対称の位置に取り付け、該保持部と一体
    となった把手を有し、その把手には下方に開いた切れ込
    みを設け、その切れ込みは下方の入口が狭く、上部の奥
    が広い形状を持つことを特徴とする、ドリップ式コーヒ
    ーバッグ。
  2. 【請求項2】 繊度が約0.2 デニール以下の超極細繊維
    を含む不織布からなり、コーヒー粒子を封入して密閉し
    たコーヒーバッグ1において、バッグの上部で且つ上端
    2に平行に少なくとも2本の平行したバッグ開口用のミ
    シン目の線3を入れ、最上部のミシン目の線は上端から
    5mm以内に設け、ミシン目4は細長い形状で、且つ平行
    したミシン目の位置は互い違いに設けられ、またミシン
    目の線の下部に少なくとも2個の把手保持部5を対称の
    位置に取り付け、該保持部と一体となった把手6を有
    し、その把手には下方に開いた切れ込み7を設け、その
    切れ込みは下方の入口8が狭く、上部の奥9が広い形状
    を持つことを特徴とする、ドリップ式コーヒーバッグ。
  3. 【請求項3】 細長い長方形のシート10の長辺11及び12
    に沿って、一対の少なくとも2本の平行したミシン目の
    線13及び14を入れ、ミシン目15は細長い形状で、且つ平
    行したミシン目の位置は互い違いに設けられ、ミシン目
    の線の内側で長辺にほぼ平行で、一定間隔毎に一対の把
    手保持部16及び17を取り付け、該保持部と一体となった
    把手18を有し、その把手には下方に開いた切れ込み19を
    設け、その切れ込みは下方の入口20が狭く、上部の奥21
    が広い形状を持つことを特徴とする、ドリップ式コーヒ
    ーバッグ製造用シート。
  4. 【請求項4】 繊度が約0.2 デニール以下の超極細繊維
    を含む不織布からなる細長いシート10の長辺11及び12に
    平行に、一対の少なくとも2本の平行したミシン目の線
    13及び14を入れ、ミシン目15は細長い形状で、且つ平行
    したミシン目の位置は互い違いに設けられ、ミシン目の
    線の内側で長辺にほぼ平行で一定間隔毎に一対の把手保
    持部16及び17を取り付け、該保持部と一体となった把手
    18を有し、その把手には下方に開いた切れ込み19を設
    け、その切れ込みは下方の入口20が狭く、上部の奥21が
    広い形状を持つことを特徴とする、ドリップ式コーヒー
    バッグ製造用シート。
JP3314095A 1991-10-30 1991-10-30 ドリツプ式コーヒーバツグ Pending JPH05115378A (ja)

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JP3314095A JPH05115378A (ja) 1991-10-30 1991-10-30 ドリツプ式コーヒーバツグ
DE69204253T DE69204253T2 (de) 1991-10-30 1992-10-28 Beutel zum Zubereiten von gefiltertem Kaffee.
EP92118450A EP0540999B1 (en) 1991-10-30 1992-10-28 Drip coffee bag

Applications Claiming Priority (1)

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ID=18049185

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JP3314095A Pending JPH05115378A (ja) 1991-10-30 1991-10-30 ドリツプ式コーヒーバツグ

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DE (1) DE69204253T2 (ja)

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EP0540999B1 (en) 1995-08-23
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