JP2014143996A - 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 - Google Patents
解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2014143996A JP2014143996A JP2013169281A JP2013169281A JP2014143996A JP 2014143996 A JP2014143996 A JP 2014143996A JP 2013169281 A JP2013169281 A JP 2013169281A JP 2013169281 A JP2013169281 A JP 2013169281A JP 2014143996 A JP2014143996 A JP 2014143996A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- thawing
- sheet
- heat
- frozen
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000010257 thawing Methods 0.000 title claims abstract description 83
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 12
- 235000013611 frozen food Nutrition 0.000 claims abstract description 58
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 33
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 31
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 29
- FUWUEFKEXZQKKA-UHFFFAOYSA-N beta-thujaplicin Chemical compound CC(C)C=1C=CC=C(O)C(=O)C=1 FUWUEFKEXZQKKA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 28
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 claims abstract description 18
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 claims abstract description 17
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- TUFYVOCKVJOUIR-UHFFFAOYSA-N alpha-Thujaplicin Natural products CC(C)C=1C=CC=CC(=O)C=1O TUFYVOCKVJOUIR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- 229930007845 β-thujaplicin Natural products 0.000 claims abstract description 14
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 13
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims abstract description 10
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 claims abstract description 9
- 239000004033 plastic Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 claims abstract description 8
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 6
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 17
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 17
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 17
- 239000011358 absorbing material Substances 0.000 claims description 16
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 11
- 235000020995 raw meat Nutrition 0.000 claims description 10
- 125000000391 vinyl group Chemical group [H]C([*])=C([H])[H] 0.000 claims description 10
- 229920002554 vinyl polymer Polymers 0.000 claims description 10
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 8
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 claims description 5
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 4
- 239000011345 viscous material Substances 0.000 claims 4
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims 1
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 abstract description 12
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 abstract description 12
- 239000008112 carboxymethyl-cellulose Substances 0.000 abstract description 12
- 229940105329 carboxymethylcellulose Drugs 0.000 abstract description 12
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract description 12
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 abstract description 9
- 230000009471 action Effects 0.000 abstract description 5
- 230000009467 reduction Effects 0.000 abstract description 3
- 239000004677 Nylon Substances 0.000 abstract description 2
- 230000005611 electricity Effects 0.000 abstract description 2
- 229920001778 nylon Polymers 0.000 abstract description 2
- 238000004904 shortening Methods 0.000 abstract description 2
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 9
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 9
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 6
- 229920000247 superabsorbent polymer Polymers 0.000 description 5
- 241000269821 Scombridae Species 0.000 description 4
- 230000008859 change Effects 0.000 description 4
- 239000010408 film Substances 0.000 description 4
- 235000020640 mackerel Nutrition 0.000 description 4
- 229920003123 carboxymethyl cellulose sodium Polymers 0.000 description 3
- 230000006837 decompression Effects 0.000 description 3
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 3
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 3
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 3
- 241000972773 Aulopiformes Species 0.000 description 2
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 2
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYSA-N acetic acid;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal;sodium Chemical compound [Na].CC(O)=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 2
- 229940063834 carboxymethylcellulose sodium Drugs 0.000 description 2
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000004744 fabric Substances 0.000 description 2
- 235000011306 frozen processed food Nutrition 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 description 2
- 235000019515 salmon Nutrition 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- 239000010409 thin film Substances 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 description 1
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 description 1
- WNROFYMDJYEPJX-UHFFFAOYSA-K aluminium hydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[OH-].[Al+3] WNROFYMDJYEPJX-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N aluminium oxide Inorganic materials [O-2].[O-2].[O-2].[Al+3].[Al+3] PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002528 anti-freeze Effects 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 238000013329 compounding Methods 0.000 description 1
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 238000002845 discoloration Methods 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000011888 foil Substances 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
- HBMJWWWQQXIZIP-UHFFFAOYSA-N silicon carbide Chemical compound [Si+]#[C-] HBMJWWWQQXIZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910010271 silicon carbide Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 description 1
- 239000004583 superabsorbent polymers (SAPs) Substances 0.000 description 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 230000007306 turnover Effects 0.000 description 1
- GFQYVLUOOAAOGM-UHFFFAOYSA-N zirconium(iv) silicate Chemical compound [Zr+4].[O-][Si]([O-])([O-])[O-] GFQYVLUOOAAOGM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/36—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
- A23L3/365—Thawing subsequent to freezing
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
- A23B4/06—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
- A23B4/07—Thawing subsequent to freezing
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B7/00—Closing containers or receptacles after filling
- B65B7/02—Closing containers or receptacles deformed by, or taking-up shape, of, contents, e.g. bags, sacks
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- C09K—MATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE
- C09K5/00—Heat-transfer, heat-exchange or heat-storage materials, e.g. refrigerants; Materials for the production of heat or cold by chemical reactions other than by combustion
- C09K5/16—Materials undergoing chemical reactions when used
- C09K5/18—Non-reversible chemical reactions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)
Abstract
【解決手段】食品用解凍シートは、粉末アルミニュウムや粉末セラミックスに水と高吸水ポリマー又はCMC(カルボキシメチルセルローズ)、ヒノキチオールを混合させてゲル状にして、ナイロン、プラスチックあるいはアルミニュームームシート類の袋に入れて、柔らかさがあるシート状にして、対象冷凍食品を上下で挟み込むようにすることにより、接地面積を増やし冷凍食品の熱を解凍シートの持つ吸熱作用を利用して、解凍時間の短縮と解凍時に起きるドリップの減少、色や味の変化の減少を図る。
【選択図】図1
Description
また、そのことによりドリップが出て色や味に影響を与えてきた。
本発明は前述の板状の食品用解凍製品であるアルミ製やセラミック製の欠点を無くしたものであり、冷凍食品に影響を与えずドリップも最小限に抑え、短時間でこれら肉や魚等を解凍することができる冷凍食品用解凍シートや解凍方法を提供するものである。
Claims (13)
- 吸水性ポリマーと水を混合したゲル状体もしくはカルボキシメチルセルローズ(CMC)と水を混合した粘性体と、粉末アルミニウムもしくは粉末セラミックスとを混合した熱吸収材を高分子もしくは金属製の柔軟性ある袋に封入した、熱吸収シート。
- 吸水性ポリマーと水を混合したゲル状体もしくはカルボキシメチルセルローズ(CMC)と水を混合した粘性体と、エチレングリコールもしくはプロピレングリコールとを混合した熱吸収材を高分子もしくは金属製の柔軟性ある袋に封入した、熱吸収シート。
- 前記ゲル状体は、ヒノキチオールをさらに含有した、請求項1または2に記載の熱吸収シート。
- 前記ヒノキチオールは、50ppmから500ppmの量が前記水に添加されている、請求項3に記載の熱吸収シート。
- 前記柔軟性ある袋は、厚さ0.04mmから0.1mmのビニル、プラスチックもしくはアルミニウム製の袋である、請求項1から4に記載の熱吸収シート。
- 厚さ10mmから30mm、重さが1平方センチメートル当たり少なくとも1g以上に構成された、請求項1から5に記載の熱吸収シート。
- 解凍対象冷凍食品を上下にはさみ込み2つ折りが可能なように中央部に薄肉部もしくは接続部を設けた、請求項1から6に記載の冷凍食品用解凍用の熱吸収シート。
- 前記解凍対象冷凍食品が寿司米もしくは寿司であり、請求項1から7に記載の冷凍食品用解凍用の熱吸収シートを2つ折りにして、前記解凍対象冷凍食品を上下にはさみ込み、冷凍寿司米あるいは寿司ネタもしくは寿司を解凍する、解凍方法。
- 前記熱吸収シートを摂氏25度にした状態で前記解凍対象冷凍食品を上下にはさみ込む、請求項8に記載の冷凍食品の解凍方法。
- ビニルシート、プラスチックシートもしくはアルミニウムシートを長方形に裁断したもの2枚を重ね、三方を閉じて開口部を有する袋にし、吸水性ポリマーまたはカルボキシメチルセルローズ(CMC)と水とを加えたゲル状体あるいは粘性体にセラミック粉末もしくはアルミニウム粉末の一方または両方を混ぜた熱吸収材を前記袋に入れた後、前記開口部を綴じる、熱吸収シートの製造方法。
- ビニルシート、プラスチックシートもしくはアルミニウムシートを長方形に裁断したもの2枚を重ね、三方を閉じて開口部を有する袋にし、吸水性ポリマーまたはカルボキシメチルセルローズ(CMC)と水とを加えたゲル状体あるいは粘性体に、エチレングリコールもしくはプロピレングリコールの一方または両方を混ぜた熱吸収材を前記袋に入れた後、前記開口部を綴じる、熱吸収シートの製造方法。
- 前記ゲル状体を形成する際に使用する水に、ヒノキチオールが50ppmから500ppm含まれた水を使用する、請求項10または11に記載の製造方法。
- 請求項1から7に記載の冷凍食品用解凍用の熱吸収シートにより、冷凍された寿司米もしくは寿司ネタ、あるいは冷凍された生肉を上下にはさみ込み、冷凍寿司米あるいは寿司ネタもしくは冷凍された生肉を解凍し、解凍された寿司米もしくは寿司ネタ、あるいは冷凍された生肉を用いて調理した食品を提供する、飲食店。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013169281A JP6417604B2 (ja) | 2013-01-07 | 2013-07-31 | 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 |
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013011495 | 2013-01-07 | ||
JP2013011495 | 2013-01-07 | ||
JP2013169281A JP6417604B2 (ja) | 2013-01-07 | 2013-07-31 | 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2014143996A true JP2014143996A (ja) | 2014-08-14 |
JP6417604B2 JP6417604B2 (ja) | 2018-11-07 |
Family
ID=51062267
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013108399A Pending JP2014145071A (ja) | 2013-01-07 | 2013-05-02 | 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 |
JP2013169281A Expired - Fee Related JP6417604B2 (ja) | 2013-01-07 | 2013-07-31 | 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 |
Family Applications Before (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013108399A Pending JP2014145071A (ja) | 2013-01-07 | 2013-05-02 | 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20160058062A1 (ja) |
JP (2) | JP2014145071A (ja) |
WO (1) | WO2014106948A1 (ja) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108245027B (zh) * | 2016-12-28 | 2020-09-11 | 合肥道卓科技有限公司 | 一种智能烹饪装置的切膜投料*** |
CN109737660B (zh) * | 2018-12-07 | 2021-03-30 | 长虹美菱股份有限公司 | 一种基于功能冰箱的肉类快速解冻方法 |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5368093A (en) * | 1992-11-25 | 1994-11-29 | Sanwa Life Cela Kabushiki Kaisha | Thawing device for frozen foods |
JP2001231526A (ja) * | 2000-02-25 | 2001-08-28 | Aerland:Kk | 食品の凍結/解凍補助具 |
JP3079675U (ja) * | 2001-01-26 | 2001-08-31 | 一郎 谷中 | ゲル内包吸熱放熱シート |
JP2004093111A (ja) * | 2002-07-11 | 2004-03-25 | Jcs:Kk | 生鮮食品保存用氷 |
JP2005185208A (ja) * | 2003-12-26 | 2005-07-14 | Lion Corp | 食品解凍用シート及びそれを用いた解凍用食品収納袋 |
JP2012122684A (ja) * | 2010-12-09 | 2012-06-28 | Fuji Yuki:Kk | 温熱方法及び温熱装置 |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH03133334A (ja) * | 1989-10-19 | 1991-06-06 | Takara Nenryo Kogyo Kk | 防腐性組成物およびそれを含有する防腐性氷 |
JP2001000102A (ja) * | 1999-06-18 | 2001-01-09 | Koei:Kk | 冷凍生食品の解凍方法及び、これに用いる解凍用具 |
JP2003102373A (ja) * | 2001-09-28 | 2003-04-08 | Jcs:Kk | 食鳥肉の殺菌方法 |
-
2013
- 2013-05-02 JP JP2013108399A patent/JP2014145071A/ja active Pending
- 2013-07-31 JP JP2013169281A patent/JP6417604B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2013-12-27 US US14/761,098 patent/US20160058062A1/en not_active Abandoned
- 2013-12-27 WO PCT/JP2013/085365 patent/WO2014106948A1/ja active Application Filing
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5368093A (en) * | 1992-11-25 | 1994-11-29 | Sanwa Life Cela Kabushiki Kaisha | Thawing device for frozen foods |
JP2001231526A (ja) * | 2000-02-25 | 2001-08-28 | Aerland:Kk | 食品の凍結/解凍補助具 |
JP3079675U (ja) * | 2001-01-26 | 2001-08-31 | 一郎 谷中 | ゲル内包吸熱放熱シート |
JP2004093111A (ja) * | 2002-07-11 | 2004-03-25 | Jcs:Kk | 生鮮食品保存用氷 |
JP2005185208A (ja) * | 2003-12-26 | 2005-07-14 | Lion Corp | 食品解凍用シート及びそれを用いた解凍用食品収納袋 |
JP2012122684A (ja) * | 2010-12-09 | 2012-06-28 | Fuji Yuki:Kk | 温熱方法及び温熱装置 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP6417604B2 (ja) | 2018-11-07 |
US20160058062A1 (en) | 2016-03-03 |
WO2014106948A1 (ja) | 2014-07-10 |
JP2014145071A (ja) | 2014-08-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101810344B (zh) | 一种卤水禽肉制品的加工方法 | |
CN104207021B (zh) | 一种超声波协同高静压速冻米饭的方法 | |
JP6417604B2 (ja) | 解凍シートおよび解凍方法、解凍シートを用いた飲食店 | |
US8728551B2 (en) | Method for producing fish-slice-like paste product | |
CN110150364A (zh) | 一种基于微波快速杀菌技术的软包装即食鱼块的生产工艺 | |
MX2010002959A (es) | Bolsa para cocción a alta temperatura para envasar y cocer productos cárnicos de músculos enteros. | |
JP6614717B2 (ja) | 冷凍食品並びにその製造方法および解凍方法 | |
JP2006158385A (ja) | レトルト容器入り食品の製造方法 | |
JP2003235516A5 (ja) | ||
JP3201956U (ja) | 食品用解凍マット | |
JP2011055709A (ja) | 密封包装冷凍麺塊及びその製造方法 | |
CN107176389A (zh) | 老友粉包装碗 | |
JP2005287505A (ja) | 電子レンジ加熱調理用包装冷凍食品及びその調理方法 | |
KR101936875B1 (ko) | 저장성이 향상된 레토르트 반찬의 제조방법 | |
KR0131513B1 (ko) | 레토르트 갈비찜의 제조방법 | |
KR100795394B1 (ko) | 2중 포장 축산가공품 및 이의 제조 방법 | |
JP2008011767A (ja) | 冷凍マグロさくの製造方法 | |
JPWO2005020712A1 (ja) | 包装冷凍寿司 | |
JP2012223097A (ja) | 米粉麺の製造方法 | |
US8993944B2 (en) | Microwaveable packaging for food products including a frozen component | |
CN103054133A (zh) | 一种真空冷却速冻加工熟汤圆的方法 | |
JP4712753B2 (ja) | こんにゃくラーメンの生産方法とその製品 | |
KR960009904A (ko) | 즉석취식용 삼계탕 및 그 제조방법 | |
JP2002315553A (ja) | 冷凍/冷蔵食品 | |
JP3188631U (ja) | 冷凍生ワサビ |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20160727 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20170620 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20170728 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20171205 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20180116 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20180605 |
|
R155 | Notification before disposition of declining of application |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R155 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20180919 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 6417604 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |