FR62261E - Pain et produits similaires de conserve et leur procédé de fabrication - Google Patents

Pain et produits similaires de conserve et leur procédé de fabrication

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
    • A21D8/06—Baking processes

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2365498A1 (fr) * 1976-09-24 1978-04-21 Unilever Nv Procede de conditionnement de produits alimentaires
EP0406213A1 (fr) * 1989-06-30 1991-01-02 H. Bahlsens Keksfabrik KG Procédé de préparation de produits de boulangerie conservables

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2365498A1 (fr) * 1976-09-24 1978-04-21 Unilever Nv Procede de conditionnement de produits alimentaires
EP0406213A1 (fr) * 1989-06-30 1991-01-02 H. Bahlsens Keksfabrik KG Procédé de préparation de produits de boulangerie conservables

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