DE29904127U1 - Vorrichtung zum Kühlen und/oder Anwärmen von Gegenständen - Google Patents
Vorrichtung zum Kühlen und/oder Anwärmen von GegenständenInfo
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- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
- A23G1/18—Apparatus for conditioning chocolate masses for moulding
-
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- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/0205—Manufacture or treatment of liquids, pastes, creams, granules, shred or powder
- A23G3/0226—Apparatus for conditioning, e.g. tempering, cooking, heating, cooling, boiling down, evaporating, degassing, liquefying mass before shaping
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Description
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Claims (4)
1. Vorrichtung zum Kühlen und /oder Anwärmen von
Gegenständen, insbesondere von Verzehrgütern in der
Confiserie, wobei einem Zylinder (4), in dessen Innenraum
(7) Luft eingeführt wird, die aus Luftöffnungen (16)
ausströmt, ein Wendelförderer (10) zugeordnet ist, auf dem
die Gegenstände an den Luftöffnungen (16) vorbeiführbar
sind,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Wendelförderer (10) an diesem Zylinder (4) auf-
und wieder absteigt.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass ein Einlauf (11) des Wendelförderers (10) nur etwa mit
einer Bahnhöhe Unterschied gegenüber dem Auslauf (12) an
dem Zylinder (4) angeordnet ist.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch
gekennzeichnet, dass der Wendelförderer (10) eine
aufsteigende Strecke (13) aufweist, die über eine S-förmige
Umkehrstrecke (14) in eine absteigende Strecke (15)
übergeht.
4. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet,
dass aufsteigende Strecke (13) und absteigende Strecke (15)
ineinander, jedoch in entgegengesetzte Richtung laufen.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1999204127 DE29904127U1 (de) | 1999-03-06 | 1999-03-06 | Vorrichtung zum Kühlen und/oder Anwärmen von Gegenständen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1999204127 DE29904127U1 (de) | 1999-03-06 | 1999-03-06 | Vorrichtung zum Kühlen und/oder Anwärmen von Gegenständen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE29904127U1 true DE29904127U1 (de) | 1999-09-02 |
Family
ID=8070466
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1999204127 Expired - Lifetime DE29904127U1 (de) | 1999-03-06 | 1999-03-06 | Vorrichtung zum Kühlen und/oder Anwärmen von Gegenständen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE29904127U1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3797600A1 (de) * | 2019-09-30 | 2021-03-31 | KW Patente AG | Vorrichtung zum temperieren von verzehrgut |
-
1999
- 1999-03-06 DE DE1999204127 patent/DE29904127U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3797600A1 (de) * | 2019-09-30 | 2021-03-31 | KW Patente AG | Vorrichtung zum temperieren von verzehrgut |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
R207 | Utility model specification |
Effective date: 19991007 |
|
R150 | Term of protection extended to 6 years |
Effective date: 20020724 |
|
R151 | Term of protection extended to 8 years |
Effective date: 20050610 |
|
R152 | Term of protection extended to 10 years |
Effective date: 20070626 |
|
R071 | Expiry of right |