DE2451010B2 - COMBINATION BATTLESTREET - Google Patents

COMBINATION BATTLESTREET

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DE2451010B2
DE2451010B2 DE19742451010 DE2451010A DE2451010B2 DE 2451010 B2 DE2451010 B2 DE 2451010B2 DE 19742451010 DE19742451010 DE 19742451010 DE 2451010 A DE2451010 A DE 2451010A DE 2451010 B2 DE2451010 B2 DE 2451010B2
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B7/00Slaughterhouse arrangements
    • A22B7/001Conveying arrangements

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chain Conveyers (AREA)

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Kombinationsschlachtstraße für das abwechselnde Schlachten verschieden großer Schlachttiere an ein und derselben Hängebahn, wobei die Schlachttiere an Haken hängend durch schwenkbare Mitnehmer entlang der Schlachtbahn gefördert werden und unterschiedlich große Schlachttiere mittels der Mitnehmer, die in Abhängigkeit von der Größe der Schlachttiere in Gruppen angeordnet sind und eines ausklinkbaren Anschlags aufThe invention relates to a combination slaughter line for the alternating slaughter of animals of different sizes on one and the same Overhead conveyor, with the slaughtered animals hanging on hooks by means of swiveling carriers along the slaughtering track be promoted and animals of different sizes by means of the carriers, which are dependent are arranged in groups of the size of the animals for slaughter and have a detachable stop

unterschiedliche Abstände der Haken spreizbar sinddifferent distances between the hooks can be spread

Bei der bekannten Kombinationsschlachtstraße nach der OL·^ 26 653 ist es erforderäcb, die Mitnehmer vor ihrem Wfrlomgsbereich, d.h. bevor sie die Haken aufrahmen, ober eiae Rutsche laufen zu lassen, wodurch der Abstand zwischen der Förderkette und der Schlachtbahn relativ groß gewählt werden muß. Damit aber die Mitnehmer trotz ihrer Länge eine gute Steifigkeit aufweisen, müssen diese entsprechend stabil In the known combination slaughter route according to OL · ^ 26 653, it is necessary to let the drivers run above a slide in front of their wfrlomgsbereich, ie before they frame the hooks, whereby the distance between the conveyor chain and the slaughterhouse must be chosen to be relatively large. However, so that the drivers have good rigidity despite their length, they must be correspondingly stable

w ausgebildet werden. Außerdem muß die Kette über umständliche Vorgelege mit mindestens zwei Geschwindigkeiten antreibbar sein, um verschieden großes Schlachtvieh spreizen und transportieren zu könnea Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einew be trained. In addition, the chain must be over cumbersome countershaft can be driven with at least two speeds to different sizes To be able to spread and transport slaughter cattle a The invention is based on the object of a

Kombinationsschlachtstiaße der vorstehend genannten Gattung zu schaffen bei der bei gleichbleibender Förderkettengeschwindigkeit beliebig viel unterschiedliche SebJachttiere gespreizt und gefördert werden können, und zwar unter Verwendung konstruktivCombination butts of the foregoing To create a genus in which any number of different yacht animals can be spread and conveyed at the same conveyor chain speed can, using constructive

to einfachster Mittel. to the simplest means.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, <iaß die Mitnehmer in bzw. gegen die Transportrichtung weisen und zur Mitnahme wahlweise feststellbar bzw. zum Durchrutschen über einen HakenThis object is achieved according to the invention in that <iaß the driver in or against the Direction of transport and optionally lockable for transport or to slip through a hook

2$ verschwenkbar sind, wobei die in Transportrichtung festgestellten Mitnehmer über eine steuerbare Einrichtung aushebbar sind. 2 $ are pivotable, the drivers fixed in the transport direction can be lifted out via a controllable device.

Mit dieser Kombinationsschlachtstraße können nach entsprechender Konstellation der MitnehmerWith this combination slaughter route, the drivers can, depending on the configuration

bei gleichbleibender Förderkettengeschwindigkeit Schlachttiere beliebiger Größe nacheinander bei entsprechender Umschaltung gespreizt und gefördert werden. Dabei können die Mitnehmer derart dicht an die Förderbahn herangeführt werden, daß die Mitnehwhile the conveyor chain speed remains the same, slaughter animals of any size are spread apart and conveyed one after the other with appropriate switching will. The drivers can be brought so close to the conveyor track that the entrainment mer einfach und kompakt und gleichzeitig leicht ausgebildet werden können. Dies ist von großer Bedeutung, da beim Spreizen erhebliche Kräfte auf die Mitnehmer selbst wirken. Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung besteht darin, daß durch dieAlways simple and compact and at the same time light can be trained. This is of great importance because considerable forces are exerted on the when spreading Driver act themselves. Another advantage of the present invention is that by the Konstellation der Mitnehmer an der Stelle, an der beispielsweise ein Rind gespreizt werden kann, über denselben Längenbereich gleichzeitig zwei Schweine gespreizt werden können, so daß ohne Erhöhung der Kettengeschwindigkeit bei Verwendung der Schlacht-Constellation of drivers at the point where, for example, a cow can be spread over the same length range two pigs can be spread at the same time, so that without increasing the Chain speed when using the slaughter

straße für Schweine die Kapazität um das Doppelte erhöht werden kann.road for pigs, the capacity can be doubled.

Die Erfindung wird anhand eines zeichnerisch dargestellten Ausführungsbeispiels nachfolgend näher beschrieben. Es zeigtThe invention is explained in more detail below with the aid of an exemplary embodiment shown in the drawing described. It shows

F i g. 1 eine schematische Seitenansicht auf eine stark vereinfachte Schlachtstraße, F i g. 2 im Detail eine Wechselstation, F i g. 3 eine Ansicht quer zur Darstellung der F i g. 2, teilweise im Schnitt,F i g. 1 a schematic side view of a greatly simplified slaughter line, F i g. 2 in detail a changing station, F i g. 3 is a view transverse to the representation of FIG. 2, partly in section,

F i g. 4 eine gleiche Darstellung wie F i g. 2, jedoch in einer anderen Stellung, undF i g. 4 shows the same representation as FIG. 2, but in a different position, and

Fig.5 eine Ansicht quer zur Fig.4, teilweise im Schnitt Das zeichnerische Beispiel ist stark vereinfacht. DieFigure 5 is a view transverse to Figure 4, partially in cut The drawing example is greatly simplified. the einzelnen Bearbeitungsstationen sind weggelassen worden, um das Wesentliche der vorliegenden Erfindung darstellen zu können.individual processing stations have been omitted in order to achieve the essence of the present invention to be able to represent.

Ferner ist das ausgewählte Beispiel auf das abwechselnde Schlachten von einem Rind und zwei SchweinenFurthermore, the selected example is based on the alternate slaughter of a cattle and two pigs begrenzt worden, obwohl »lie möglichen Kombinationen denkbar sind. So ist es beispielsweise möglich, mehr als nur zwei unterschiedliche Tiergrößen auf einer Schlachtstraße zu schlachten. Schließlich können auchhas been limited, although »all possible combinations are conceivable. For example, it is possible to do more than just slaughtering two different sizes of animals on one slaughter route. Finally you can too

ausschließlich Schweine und hintereinajch ausschließlich Rinder geschlachtet werden.exclusively pigs and back only cattle are slaughtered.

Die Schlacbtstraße besteht aus einer Rohrbahn 10. die Rohrbahn 10 können Fleischhaken 12 gehängt ■*— an welchen Schlachttiere, beispielsweise ein s 14 oder ein Rind 16, aufgehängt sind. Zum ichen Transport ist über der Rohrbahn 10 ein Kettentrieb 18 mit einem nicht dargestellten aggregat vorgesehen. Der Kettentrieb 18 weist iöiteJEander verbundene Kettenglieder 20 auf, in Abständen von Rollen 22 getragen werden. Die len 22 laufen ihrerseits in U-Schienen 24 und die Ü-Schienen 24 sind iti einem Abstand parallel zur Rohrbahn 10 angeordnetThe Schlacbtstraße consists of a pipe track 10. The pipe track 10 can be hooked up to 12 meat hooks ■ * - on which animals for slaughter, for example an s 14 or a cattle 16 are hung up. For ichen transport there is a 10 above the pipe runway Chain drive 18 is provided with a unit, not shown. The chain drive 18 has chain links 20 connected to one another, be carried by rollers 22 at intervals. The len 22 run in turn in U-rails 24 and the Ü-rails 24 are parallel to iti a distance Tube track 10 arranged

fan hier dargestellten Beispiel läuft der Kettentrieb 18 iin unteren Teil in der Abbildung von Fig. 1 von links ,nach rechts und fördert hierbei die Schlachttiere 14 und 6 im Sinne des eingezeichneten Pfeils 26. Zur Mitnahme der Haken 12 sind in vorgegebenen regelmäßigen Abständen unten an ausgewählten Kettengliedern 20 bewegliche Mitnehmer 28 und 30 vorgesehen, welche bis auf die Rohrbahn 10 ragen und gegen einen oberen Bügelteil des Hakens 12 stoßen. Jeder Mitnehmer 28 oder 30 ist zwischen Laschen 32 um ein Gelenk 34 schwenkbar. Die Laschen 32 sind mit den entsprechenden Kettengliedern 20 verbunden. In den Laschen 32 finden die Mitnehmer 28 oder 30 einen Anschlag vor, und sie sind etwas zur Rohrbahn 10 geneigt Die Neigung ist einmal gegen und einmal in Transportrichtung ausgerichtet.In the example shown here, the chain drive 18 is running i in the lower part in the illustration of FIG. 1 from the left , to the right and here promotes the slaughter animals 14 and 6 in the sense of the arrow 26 The hooks 12 are carried along at predetermined regular intervals at the bottom of selected chain links 20 movable drivers 28 and 30 are provided, which protrude up to the pipe track 10 and abut against an upper bracket part of the hook 12. Each driver 28 or 30 is between tabs 32 around a joint 34 is pivotable. The tabs 32 are connected to the corresponding chain links 20. In the Lugs 32 find a stop before the drivers 28 or 30, and they are somewhat relative to the pipe track 10 inclined The incline is aligned once against and once in the direction of transport.

In Fig.2 und 3 ist der Mitnehmer 28 im Detail dargestellt Dieser ist gegen die durch den Pfeil 26 angedeutete Transportrichtung geneigt Er findet in seinen Laschen 32 einen derartigen Anschlag, daß er beim Auftreffen auf ein auf der Bahn 10 stehendes Hindernis beim Weitertransport um das Gelenk 34 frei ausschwenken würde.The driver 28 is shown in detail in FIGS This is inclined against the direction of transport indicated by the arrow 26 its tabs 32 such a stop that when hitting a standing on the web 10 it Obstacle would pivot freely around the joint 34 during further transport.

Hierzu ist anzumerken, daß in die F i g. 2 eine Verlängerung 38 des Mitnehmers 28 eingezeichnet worden ist die in der Praxis beim Mitnehmer 28 nicht erforderlich ist Diese Verlängerung 38 ist eine Besonderheit des Mitnehmers 30, die nachstehend näher erläutert wird und die in F i g. 2 lediglich zur Verdeutlichung mit eingezeichnet wurde.It should be noted in this regard that in FIGS. 2 shows an extension 38 of the driver 28 has been which is not required in practice with the driver 28 This extension 38 is a Special feature of the driver 30, which is explained in more detail below and which is shown in FIG. 2 only for Clarification was drawn with.

Der in Fig.4 dargestellte Mitnehmet 30 ist in Transportrichtung, d. h. in Richtung des Pfeils 26, geneigt und findet seinen Anschlag in der Lasche 32 derartig, daß er beim Auftreffen auf Teile, die sich auf der Bahn 10 befinden, wie beispielsweise dem Haken 12, gegen diese unnachgiebig anschlagen würde, um diese auf der Bahn 10 vorwärts zu schieben.The driver 30 shown in Figure 4 is in the transport direction, d. H. in the direction of arrow 26, inclined and finds its stop in the tab 32 such that when it hits parts that are on of the web 10 are located, such as the hook 12, would abut against this relentlessly to this to push forward on track 10.

Der Mitnehmer 30 dient somit dem Vorwärtstreiben eines Hakens 12 samt der an diesem Haken hängenden Last, während der Mitnehmer 28 dazu dient, zwischen zwei Haken 12 einen gewünschten Abstand während des Transportes aufrechtzuerhalten.The driver 30 thus serves to drive forward a hook 12 together with those hanging on this hook Last, while the driver 28 is used between two hooks 12 during a desired distance of the transport.

Für eine Schlachtstraße für die kombinierte Schlachtung von Rindern 16 und Schweinen 14 kann eine beliebige Folge von Vortriebs- und Spreizelementen festgelegt werden, die aus den Mitnehmern 28 und 30 bestehen. Im vorliegenden, zum besseren Verständnis stark vereinfachten Beispiel wird eine Folge vorgegeben, die entweder das Schlachten von jeweils zwei Schweinen 14 oder jeweils von einem Rind 16 hintereinander ermöglicht. Bei dieser vorgegebenen Folge können mehrfach hintereinander jeweils zwei Schweine oder mehrfach hintereinander jeweils ein RinH weschlachtet werden, wie sich aus dem Nachstehenden noch näher ergeben wird. Außerdem sind beliebige Abwandlungen für ändert Folgen und für andere Tiergrößen möglich.For a slaughter route for the combined slaughter of cattle 16 and pigs 14, a any sequence of propulsion and expansion elements can be established, which consist of the drivers 28 and 30 exist. In the present example, which is greatly simplified for a better understanding, a sequence is given, which either slaughter two pigs 14 or one cattle 16 each allows one after the other. With this given sequence, there can be two consecutive times Pigs or several times one RinH are slaughtered one after the other, as can be seen from the following will be revealed in more detail. In addition, there are any modifications for changes in sequences and for other animal sizes possible.

In Fig. 1 ist ein Taktabstand durch strichpunktierte senkt echte Linien abgeteilt Innerhalb eines Taktabstandes folgt eine beliebig festlegbare Reihe von Mitnehmern 28 oder 30 aufeinander, deren Position mit großen Buchstaben A bis £ bezeichnet sind. ]n der Position A befindet sich ein erster in Transpoitrichtung weisender Mitnehmer 30, der mit dem ersten Bein eines Schweines 14 über einen entsprechenden Haken 12 gelegt werden kann. Es folgt in Position B ein zweiter in Transportrichtung weisender Mitnehmer 30, der jedoch in noch zu beschreibender Weise in einer Station 36 ausgehoben wird, wenn die Position A mit einem ersten Schweinebein belegt ist Die Position C folgt im Abstand 5 zur Position A und weist einen ersten gegen die Transportrichtung weisenden Mitnehmer 28 auf. Das Maß des Abstandes S wird in der für eine Schweineschlachtung erprobten Größe von beispielsweise 90 cm gewählt Es folgt dann in Position D ein dritter in Transportrichtung weisender Mitnehmer 30. der den Fleischhaken 12 eines ersten Beines eines zweiten Schweines 14 vorantreibt. Schließlich folgt wiederum im Abstand S zur Position D, aber auch zugleich im Abstand R zur Position B die Position E mit einem zweiten gegen die Transportrichtung weisenden Mitnehmer 28 für einen Haken IZ der zur Aufnahme des zweiten Beines des zweiten Schweines 14 oder zur Aufnahme des zweiten Beines des Rindes 16 dient. Der Abstand R kann beispielsweise 160 cm betragen.In Fig. 1, a pitch is divided by dash-dotted lowers real lines. Within a pitch, an arbitrarily definable row of drivers 28 or 30 follows one another, the positions of which are denoted by capital letters A to £. ] In position A there is a first driver 30 pointing in the direction of transit, which can be placed over a corresponding hook 12 with the first leg of a pig 14. This is followed in position B by a second carrier 30 pointing in the direction of transport, which, however, is lifted in a manner to be described in a station 36 when position A is occupied by a first pork leg. Position C follows at a distance of 5 from position A and has one first driver 28 pointing against the transport direction. The dimension of the spacing S is chosen in the tested cm for a pig slaughtering size of for example 90 then follows in position D, a third pointing in the transport direction of the carrier 30, 12 drives the meat hook of a first leg of a second pig fourteenth Finally, at a distance S from position D, but also at a distance R from position B, position E follows, with a second driver 28 pointing against the transport direction for a hook IZ for picking up the second leg of the second pig 14 or for picking up the second 16 cattle leg is used. The distance R can be 160 cm, for example.

Mit der Schlachtstraße ist eine elektrische Umsteuerung mit einem Schalter 56 verbunden, der im vorliegenden Beispiel zwischen einer Schaltstellung »Schweineschlachtung« 58 und einer Schaltstellung »Rinderschlachtung« 60 einstellbar ist Selbstverständlich kann diese Umsteuerung auch automatisch nach einer Abtastung der Art und Größe der zugeführten Schlachttiere 14 oder 16 erfolgen. Mit der Umsteuerung sind mehrere Wechselstationen am Kettentrieb 18 verbunden, von denen zur besseren Übersichtlichkeit nur eine Wechselstation 36 eingezeichnet ist. Diese Stationen 36 dienen dazu, einmal den Mitnehmer 30 in bestimmten Stellungen ausheben zu können, und zum anderen dazu, um ausgewählte Haken 12 auf der Rohrbahn 10 festhalten zu können. Beide Funktionen brauchen nicht am selben Ort vorgesehen zu werden. Nur für die gleichzeitige Durchführung beider Funktionen muß die Station an ein und derselben Stelle vorgesehen werden.With the slaughter route there is an electrical reversal connected to a switch 56, which in the present example is between a switch position "Pig slaughter" 58 and a switch position "Beef slaughter" 60 can be set, of course this reversal can also be performed automatically after scanning the type and size of the feed Slaughter animals 14 or 16 take place. With the reversal, there are several changing stations on the chain drive 18 connected, of which only one changing station 36 is shown for the sake of clarity. These Stations 36 are used once to be able to lift the driver 30 in certain positions, and to others to this in order to be able to hold selected hooks 12 on the pipe web 10. Both functions do not need to be provided in the same place. Only for the simultaneous execution of both functions the station must be provided in one and the same place.

Wenn die Kombinationsschlachtstraße für das Schlachten von Schweinen 14 durch Einstellung des Schalters 56 ausgerichtet wurde, dann ist es beispielsweise erforderlich, den Mitnehmer 30ß auszuheben, wenn die entsprechende, hier nicht an dieser Stelle eingezeichnete Wechselstation 36 von der Position B überquert wird, um den oberen Bügel des Fleischhakens 12 für das zweite Bein der Position Cpassieren zu lassen. 1st dagegen die Kombinationsschlachtstraße für das Schlachten von Rindern 16 eingestellt, dann müssen im hier dargestellten Beispiel zugleich mehrere Funktionen ei füllt werden. Zunächst kann der Mitnehmer 3OA ausgehoben werden, weil diese Position für die Rinderschlachtung nicht benötigt wird. Der Haken 12 des ersten Beines des Rindes 16 wird in der Position D vom Mitnehmer 30 ergriffen. 1st der Haken 12 für das zweite Bein des Rindes 16 bereits unmittelbar hinter dem Haken für das erste Bein sehr dicht auf dieIf the combination slaughter line for the slaughter of pigs 14 has been aligned by setting the switch 56, then it is necessary, for example, to lift the driver 30ß when the corresponding changing station 36, not shown here , is crossed from position B to the upper one To let the strap of the meat hook 12 pass for the second leg of the position C. If, on the other hand, the combination slaughter line is set for the slaughter of cattle 16, then in the example shown here several functions must be filled at the same time. First of all, the driver 3OA can be lifted out because this position is not required for the slaughter of cattle. The hook 12 of the first leg of the cattle 16 is gripped by the driver 30 in position D. If the hook 12 for the second leg of the cattle 16 is already very close to the immediately behind the hook for the first leg

Rohrbahn 10 eingehängt worden, dann könnte diese Stellung noch von der Position Cerfaßt werden. Hierfür ist keine besondere Steuerung erforderlich, da der Mitnehmer 28C beim Bewegen in der Transportrichtung 26 frei nach hinten ausklappen kann. STube track 10 has been hung, then this position could still be captured from the position Cer. Therefor no special control is required because the driver 28C is moving in the transport direction 26 can unfold freely to the rear. S.

Der Mitnehmer 3OD ist jedoch auszuheben und über den festzuhaltenden Haken 12 hinwegzuführen. Für das Ausheben des Mitnehmers 30 und das Festhalten des Hakens 12 dient die Wechselstation 36, die sich anhand der F i g. 2 bis 5 folgendermaßen näher beschreiben läßt:The driver 3OD , however, is to be lifted out and guided over the hook 12 to be held. The exchange station 36, which can be found on the basis of FIGS. 2 to 5 can be described in more detail as follows:

Zuvor sei darauf hingewiesen, daß für die folgende Beschreibung auch die F i g. 2 beigezogen werden kann, obgleich hier der Mitnehmer 28 eingezeichnet ist. Für die folgende Beschreibung ist jedoch anzunehmen, daß es sich hierbei um einen in anderer Richtung eingehängten Mitnehmer 30 handelt Für das Ausheben des Mitnehmers 30 dienen die Teile 38 bis 50 und für das Festhalten des Hakens 12 die Teile 52 und 54. Der Mitnehmer 30 ist hinter seinem Gelenk 34 um einen Schenkel 38 verlängert (in F i g. 2 ist diese Verlängerung für den Finger 28 mit eingezeichnet). An dem Schenkel 38 ist ein Auslösestift 40 angebracht Normalerweise kann dieser Auslösestift 40 die Wechselstation 36 in der aus F i g. 3 ersichtlichen Weise unbeeinflußt passieren. Dann befindet sich ein an ein Gelenk 42 angebrachter Winkel 44 mit seinem Schenkel 46 außerhaSb des Weges des Auslösestiftes 40. In dieser Stellung befindet sich eine Kolbenstange 48 innerhalb eines Arbeitszylinder 50. Der Mitnehmer 30 bleibt deshalb auch in seiner aus Fig.2 und 3 ersichtlichen, unteren angeschlagenen Stellung. Wird jedoch durch Betätigen des Schalters 56 der Arbeitszylinder 50 mit einem beliebigen Medium beaufschlagt und fährt hierbei die Kolbenstange in die ausgefahrene Position gemäß Fig.5, dann wird vom Schenkel 46 der Mitnehmerstift 40 derart verschwenkt, daß der Mitnehmer 30 in die aus Fig.4 ersichtliche angehobene Position gerät, die er für die Weglänge des Schenkels 44 beibehält und somit über einen darunter befindlichen Haken 12 ohne Berührung mit diesem hinweggeführt wird.It should be pointed out beforehand that, for the following description, FIG. 2 can be used, although the driver 28 is shown here. For the following description, however, it is assumed that this is a driver 30 suspended in the other direction for excavation of the driver 30 are the parts 38 to 50 and for holding the hook 12, the parts 52 and 54. The The driver 30 is extended behind its joint 34 by a leg 38 (this extension is shown in FIG for finger 28 is also shown). A trip pin 40 is attached to the leg 38, typically this trigger pin 40 can control the changing station 36 in the form shown in FIG. 3 obvious ways to happen unaffected. Then an angle 44 attached to a joint 42 is located with its leg 46 out of the way of the trigger pin 40. In this position is a piston rod 48 within a working cylinder 50. The driver 30 is therefore also absent in it Fig. 2 and 3 visible, lower hinged position. However, by pressing switch 56 the working cylinder 50 is acted upon by any medium and moves the piston rod into the extended position according to FIG. 5, then the drive pin 40 is pivoted by the leg 46 in such a way that that the driver 30 gets into the raised position shown in Figure 4, which he for the path of the Leg 44 is retained and thus via a hook 12 located underneath without touching it is carried away.

Um den Haken 12 bis zur Übernähme durch den Mitnehmer 28E festhalten und dadurch das Rind 16 auf das erforderliche Maß R spreizen zu können, ist in der Rohrbahn 10 ein Sperrhebel 52 um ein Gelenk 54 schwenkbar Die Betätigung des Sperrhebels52 kann in beliebiger Weise gleichfalls durch einen entsprechend angeschlossenen Arbeitszylinder, der mit der Steuerschaltung in Verbindung steht erfolgen. Befindet sich der Schalter 56 in der Position 58 für das Aufnehmen und Spreizen von Rindern, dann wird mit Hilfe von Arbeitszylindern, wie dem Arbeitszylinder 50 dafür gesorgt, daß die Mitnehmer 3OA und 3OD ausgehoben werden. Zugleich wird der Sperrhebel 54 derart in die Bahn 10 eingeschwenkt daß der Haken 12 für das zweite Bein des Rindes 16 so lange festgehalten wird, bis der Mitnehmer 28Cüber diesen Haken 12 hinweggeglitten ist und bis der Mitnehmer 28£ diesen Haken übernimmt Der Mitnehmer 28EJIaIt dann das Rind für den nachfolgenden Schlachtvorgang auf das Maß R gespreiztIn order to hold the hook 12 until it is taken over by the driver 28E and thereby to be able to spread the cattle 16 to the required dimension R , a locking lever 52 can be pivoted about a joint 54 in the tubular track 10 correspondingly connected working cylinder, which is connected to the control circuit. If the switch 56 is in the position 58 for picking up and spreading cattle, then with the help of working cylinders, such as the working cylinder 50, it is ensured that the drivers 30A and 30D are lifted. At the same time, the locking lever 54 is pivoted into the track 10 in such a way that the hook 12 for the second leg of the cattle 16 is held in place until the driver 28C has slid over this hook 12 and until the driver 28 takes over this hook Beef spread to dimension R for the subsequent slaughtering process

Für das Aufnehmen von Schweinen wird der Schaltet 56 in die Position 60 gelegt wodurch bewirkt werder kann, daß lediglich der Mitnehmer 3OS ausgehober wird, wodurch durch Eingreifen der übrigen Mitnehme! 3OA und 3OD und der Mitnehmer 28C und 28E da: Aufnehmen und Spreizen von Schweben 14 ermöglich! wird Durch diese einfache Umschaltung ist es ii einfacher Weise möglich, sowohl die richtige Spreizunj der Schlachttiere entsprechend ihrer Größe vorzugebei als auch eine raumsparende Ausnutzung der ganzei Schlachtstraße durch Vorgabe entsprechender Abstän de zwischen den einzelnen Schlachttieren unterschiedli eher Größe vorzusehen.For picking up pigs, the switch 56 is placed in position 60, which causes can that only the driver 3OS excavated becomes, whereby by intervention of the rest of the takeaway! 3OA and 3OD and the driver 28C and 28E there: picking up and spreading of levitation 14 possible! This simple switchover makes it easy to find both the correct spreading of the animals for slaughter according to their size as well as a space-saving use of the whole egg Slaughter route by specifying appropriate distances between the individual slaughter animals rather to provide size.

Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings

Claims (5)

Patentansprüche:Patent claims: t. KombinationsschlachtstraSe SQr das abwechselnde Schlachten verschieden großer Schlachttiere an ein und derselben Hängebahn, wobei die Schlachttiere an Haken hängend durch schwenkbare Mitnehmer entlang der Scblachtbahn gefördert werden und unterschiedlich große Schlachttiere mittels der Mitnehmer, die in Abhängigkeit von der Größe der Schlachttiere in Gruppen augeordnet and und eines auskhnkbaren Anschlags auf unterschiedliche Abstände der Haken spreizbar sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Mitnehmer {28, 30) in bzw. gegen die Transportrichtung weisen und zur Mitnahme wahlweise feststellbar bzw. zum Durchrutschen Ober einen Haken (12) verschwenkbar sind, wobei die in Transportrichtung festgestellten Mitnehmer (30) über eine steuerbare Einrichtung (36) aushebbar sind. t. Combination slaughter street SQr the alternating slaughter of animals for slaughter of different sizes on one and the same overhead conveyor, with the slaughtered animals hanging on hooks being conveyed along the slaughter track by swiveling carriers and animals of different sizes by means of the carriers, which are arranged in groups depending on the size of the animals for slaughter and one Auskhnkbaren stop are spreadable to different distances between the hooks, characterized in that the drivers {28, 30) point in or against the transport direction and can be optionally locked to take them or can be pivoted to slip through a hook (12), the in the transport direction fixed driver (30) can be lifted out via a controllable device (36). 2. Kombinationsschlachtstraße nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß einer Gruppe (A bis E) von Mitnehmern (28, 30) entweder ein großes Schlachttier (16) oder mehrere kleine Schlachttiere (14) zugeordnet ist.2. Combination slaughter route according to claim 1, characterized in that a group (A to E) of drivers (28, 30) is assigned either a large slaughter animal (16) or several small slaughter animals (14). 3. Kombinationsschlachtstraße nach Anspruch 1 oder 2. dadurch gekennzeichnet, daß einem ersten in Transportrichtung weisenden Mitnehmer (30A) ein erstes Bein eines ersten kleinen Schlachttieres (14), einem zweiten in Transportrichtung weisenden Mitnehmer (30ß) ein erstes Bein eines ersten großen Schlachttieres (16). einem dritten gegen die Transportrichtung weisenden Mitnehmer (28Q ein zweites Bein des ersten kleinen Schlachuieres (14), einem vierten in Transportrichtung weisenden Mitnehmer (30D) ein erstes Bein eines zweiten kleinen Schlachttieres (14) und daß einem fünften gegen die Transportrichtung weisenden Mitnehmer (28£) sowohl das zweite Bein des großen Schlachttieres (16) als auch das zweite Bein des zweiten kleinen Schlachttieres (14) zugeordnet ist3. Combination slaughter route according to claim 1 or 2, characterized in that a first in The carrier (30A) pointing towards the transport direction is a first leg of a first small slaughter animal (14), a second carrier (30ß) pointing in the transport direction, a first leg of a first large one Slaughter animal (16). a third driver (28Q) pointing against the transport direction, a second leg of the first small Schlachuieres (14), a fourth carrier (30D) pointing in the transport direction, a first leg of a second small one Animal for slaughter (14) and that a fifth carrier pointing against the transport direction (£ 28) both the second leg of the large animal for slaughter (16) and the second leg of the second small one Slaughter animal (14) is assigned 4. Kombinationsschlachtstraße nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß beim Aufnehmen von kleinen Schlachttieren (14) der zweite in Transportrichtung weisende Mitnehmer (30S) sich in der ausgehobenen Position befindet4. Combination slaughter route according to claim 3, characterized in that when receiving small slaughter animals (14), the second carrier (30S) pointing in the direction of transport is in the excavated position 5. Kombinationsschlachtstraße nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß beim Aufnehmen von großen Schlachttieren (16) der erste Mitnehmer (30/4) und der vierte Mitnehmer (300), die in Transportrichtung weisen, sich in der ausgehobenen Position befinden und daß der Haken (12) bis zur Übernahme in die völlig gespreizte Stellung (R) durch den fünften gegen die Transportrichtung weisenden Mitnehmer (28£) an der Schlachtbahn (10) festlegbar ist.5. Combination slaughter line according to claim 4, characterized in that when large animals (16) are picked up, the first driver (30/4) and the fourth driver (300), which point in the direction of transport, are in the raised position and that the hook (12) can be fixed on the slaughter track (10) until it is taken over into the fully spread position (R) by the fifth carrier (28 £) pointing against the transport direction.
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IT3099674A IT1028030B (en) 1974-10-26 1974-12-24 ASINATED SLAUGHTER LINE
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DE2451010C3 DE2451010C3 (en) 1977-09-29

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DE2451010A1 (en) 1976-05-06
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FR2288468A1 (en) 1976-05-21
FR2288468B1 (en) 1977-07-01

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