DE1900048A1

DE1900048A1 - Kuehlvitrine

Info

Publication number: DE1900048A1
Application number: DE19691900048
Authority: DE
Inventors: Mayers James Evan; Arthur Perez
Original assignee: Clark Equipment Co
Current assignee: Doosan Bobcat North America Inc
Priority date: 1968-01-24
Filing date: 1969-01-02
Publication date: 1969-07-31
Also published as: US3478535A; FR1597328A; GB1182850A; BR6905847D0

Description

Kühlvitrine.
Die Erfindung bezieht sich auf gekühlte Ausstellungsvitrinen mit einer Öffnung, die den ungehinderten Zugriff zu dem Kühlgut ermöglicht und mit einem quer über die Öffnung hinwegströmenden Luftvorhang, der eine Trennung zwischen ciem Innenraum urd der unlgebenden Luft gewährleistet.
Kühlvitrinen mit Öffnungen füreinen ungehunderten Zugriff zum Kühlgut werden hauptsächlich in Lebensmittel-Einzelhanuelsgeschaften benutzt. Beim Füllen uerartiger Vitrinen werden das Kühlgut bzw. die Waren v-rn hand einzeln oder in kleinen Gruppen auf den Regalen der Vitrine gelagert. Di v se Art uer Lagerung ist nicht nur deshalb unerwünseht, weil Eie Zeit und Arbeit erfordert, sondern auch deshalb, weil bestimmbe waren bei wiederhol@em Lagern Bchaden nehmen.
Gemäß der Erfindung ist die Kühlvi@rine so ausgebildet, daß sie einen feststehenden Teil und mindestcns ein bewegliches Abteil besitzt. Das bewegliche Abteil besi@zt Räder zur Erleichterung der Bewegung sowie Regalböden, die mit den gewünsch@en Waren beschickt werden. Die Beschickung erfolgt dort, wo die Waren angeliefert oder auch hergestellt werden. Die beweglichen Abteile werden unter Kühlung zum Standort des feststehenden Teils befördert. Die beweglichen Abteile sind von einfacher und robuster Konstruktion, weil die Kühlluft ausschließlich in dem feststehenden Teil geführt und umgewälzt wird.
Der feststehende Teil und die beweglichen Abteile haben relativ zueinander eine bestimmte Arbeitsstellung, in der sie als eine Einheit zusammenwirken. Der feststehende Teil besitzt Luftführungskanäle, die SU angeordnet sind, daß die beweglichen Abteile In ihn eIngeschoben werden könne. Er oesltzt ferner ein entfernbares Vorderteil, das mit den Luftführungskanälen in Wirkungsverbindung gebracht werden kann und im Betrieb die Vorderseite der Vitrine bildet.
Das Ziel der Erfindung besteht in der Schaffung einer Kühlvitrine, bei aer der Umschlag der Waren und die Beschickung mit Waren wesentlich erleichtert sind.
Sie umfaßt mehrere bewegliche Abteile für die Aufnahme von tarnen, die mit einem feststehencien Teil zusammen wirken und jeweils austauschbar sind. Die austauschbaren Abteile sollen einfach konstruiert sein und die Kühlluftführung ausschließlich durch den feststehenden Teil bestimmt werden. Schließlich soll eine Kühlvitrine geschaffen werden, deren Seststehender Teil für die wufnahme beweglicher Abteile verschiedener Abmessungen geeignet ist.
Weitere Merkmale und Vorzl;ge der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenuen'Beschreibung eines Ausführungsbeispiels. In der Zeichnung zeigt: Fig. 1 die perspektivische Ansicht einer Kühlvitrine gemäß der Erfindung mit zwei beweglichen Abteilen, wovon eines sich in der Vitrine befindet und das andere aus seiner Arbeitsstellung herausgenommen wurde, und wobei das entfernbare Vorderteil von der Vitrine abgeschoben ist; Fig. 2 einen Querschnitt durch das Vorderteil und einen der in Fig. 1 gezeigten Luftführungskanäle, der mit dem Vorderteil in die normale Betriebsstellung zusammengebracht ist.
In Fig. 1 ist eine Kühlvitrine 10 derjenigen Bauart dargestellt, die eine ffnung für einen ungehinderten Zugriff zu dem in der Vitrine befindlichen Kühlgut 11 besitzt.
Sie umfaßt einen feststehenden Teil 12 mit einem entfernbaren Vorderteil 13, einem Hauptteil mit einer Rüchwand 14, Seitenwänden 15 und 1G, einem Oberteil 17, Luftführungskanälen 18 und 19 sowie einer Luftaustrittsöffnung 20, die quer über die Vorderseite des Oberteiles 17 verläuft.
Außerdem sind zusätzliche Kühlluftöffnungen 32 sowie eine verstellbare Plattenanordnung 27 vorgesehen, die mit dem hinteren Ende der Luftführungskanäle zusammengefügt ist.
Die mit den Luftführungskanälen 18,19 zusammengefügte Plattenanordnung 27 und (die Luftführungskanäle 18 und 19 sind aus irgendeinem Werkstoff und in irgendeiner Bauart hergestellt, die es in bekannte Weise ermöglichen, daß die Luftführungskanäle und die damit zusammenwirkende Plattenanordnung 27 zur Aufnahme beweglicher Abteile verschiedener Größen verstellbar sind und die Abteile mit dem feststehenden Teil zusammenwirken können.
Das entfernbare varierteil 13 wird an die Luftführunhgskanäle 13 unö 19 ber eine Einlaßöffnung 29 angeschlossen, die an den Luftführungskanälen in der in Fig. 2 dargestellten Weise in wesentlichen luftdicht anliegt. Es besitzt außerde@ eire Lufteinlaßöffnung 31, welche die Luft aus eIner Luftaustrittsöffnung 20 und von zusätzlichen Kühlluftöffnungen 32 erhält. Quer über die Vorderseite der Vitrine wird ein Lufbvorhang gebildet. Die Strömungswege verlaufen so, daß die Luft das Kühlgut im wesentlichen umgibt. Das entfernbare Vorderteil 13 besitzt einen nach oben gerichteten Luftkanal 21, der an der Lufteinlaßöffnung jl endet und den Lüftdurchtritt ermöglicht. Der zwischen den Einlaß- und den Auslaßöffnungen gebildete Luftvorhang ist normalerweise von der Auslaßmeinung rG zu der Einlaßöffnung 51 gerichtet, wobei ein Teil der Luft auch aus K:hlluftöffnungen 52 kommt. Nicht iargestellte, verstellbare Platten irgendeiner bekannten @@t sind vorgesehen, um die Größe und die Stellung der Einlässe @@ für den Anschluß der Luftführungskanäle 18 und 19 relativ zu einer wählbaren Stelle der Länge des entfernbaren Vorderteils 13 zu verändern.
Für die Umwälzung und die Kühlung der Luft ist irgendeine an sich bekannte Vorrichtung vorgesehen. Diese besteht üblicherweise aus einer Motor-Gebläse-Einheit 91, einer Kühlrohranordnung 92, die an 4as nicht dargestellte, beliebige Kältesystem angeschlossen ist, und geeignete Kanäle, wie z.B. die Kanäle 93 im feststehenden Teil, um die über die Einlaßòffnungen 31 und die Luftführungskanäle 18 und 19 zugeführte Luft zu der Rückwand zu leiten, wo sie aus den Luftaustrittsöffnungen 20 und den zusätzlichen Kühlluftöffnungen 32 ausströmt.
Die beweglichen Abteile 30 sind von einer beliebigen Bauart, die Einrichtungen, wie z.B. Regalböden 33 zur Aufnahme des Kühlgutes 11 besitzt. D; beweglichen Abteile können in irgendeiner zweckmäßigen leise ausgeführt sein und sind auf Rädern 34 gelagert dargestellt, die im Abstand voneinander angebracht sind und die Abteile auf eine solche Höhe bringen, daß das bewegliche Abteil auf seinen Rädern-über die Luftführungen 18 und 19 darübergeschoben werden kann. Wenn ein bewegliches Abteil mit dem feststehenden Teil in Arbeitsstellung zusammengefügt ist, kann es durch eine beliebige geeignete Maßnahme gegen eine Bewegung gesichert werden.
Auch können verschiedene Vorrichtungen benutzt werden, um das Einbringen des beweglichen Abbeiles gegen die Hinterwand des feststehenden Teiles zu erleichtern.
Um die Vorteile der Größe der.Kühlbox voll zu nutzen ist an dem feststehenden Teil eine zusätzliche Ablagemöglichkeit vorgesehen. Diese besteht aus Regalböden 37 mit Stützen )8 und Trägern 39, die mit dem festen Teil verbunden sind. Diese Ablageflächen ermöglichen die Ausnutzung der vollen Breite der Vitrine, wenn bewegliche Abteile unterschiedlicher Größen benutzt werden.
Die Erfindung ist nicht auf das dargestellte Ausführungsbeispiel beschränkt. Vielmehr sind viele Anderungen, Kombinationen oder Abwandlungen möglich, ohne den Erfindungsgedanken zu verlassen.

Claims

Patentansprüche.

1. Kühlvitrine mit einer für ungehinderten Zugriff zu darin gekühltem Kühlgut vorgesehenen Zugangsöffnung, gekennzeichnet durch folgende Merkmale: a) die Kühlvitrine umfaßt mindestens ein bewegliches Abteil (30), auf dem das Kühlgut (11) gelagert werden kann; b) die Kühlvitrine umfaßt einen feststehenden Teil (12) mit einem eine Luftöffnung (20) aufweisenden Hauptteil und einem beweglichen Vorderteil (13) mit einer Luftöffnung (31), und mit Mitteln zur Bewegung gekühlter Luft zwischen den.

Luftöffnungen (20,31) zur Bildung eines Luftvorhangs vor der Zugangs öffnung; c) der feststehende Teil (12) kann die beweglichen Abteile (30) in eine Arbeitsstellung aufnehmen, in der beide Teile zusammenwirken, rund läßt bei entferntem Vorderteil (13) eine Bewegung der beweglichen Abteile (30) in diese und aus dieser Arbeitsstellung zu.

2. Kühlvitrine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der feststehende Teil (12) im Hauptteil zusätzliche Kühlluftöffnungen (52) aufweist, um der Luft einen solchen Strömungsweg zu verleihen, daß sie das auf den beweglichen Abteilen (50) gelagerte Kühlgut (11) zumindest teilweise umströmt und dadurch kühlt.

5. Kühivitrine nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der feststehende Teil (12) mindestens einen Luftführungskanal (18,19) auSweist, der mit dem Vorderteil (15) in Wirkungsverbindung gebracht werden kann und sich unterhalb eines beweglichen Abteils (so) erstreckt, wenn dieses sich in Arbeitsstellung befindet, in der es mit dem feststehenden Teil (12) zusammenwirkt.

4.- Kühlvitrine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftführungskanal gegenüber dem übrigen feststehenden Teil (12) in mehrere Stellungen gebracht werden kann, um die Aufnahme verschieden großer beweglicher Abteile (30) zu ermöglichen, und daß das Vorderteil (13) mit dem Luftführungskanal in verschiedenen Stellungen desselben in Wirkungsverbindung gebracht werden kann.

5. Kühlvitrine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Vorderteil (13) einen aw'wärts gerichteten umschlossenen Luftkanal (21) aufweist, der in einer Luftöffnung (31) endet.

6. Kuhlvitrine nach einen der Ansprüche 5 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß sie mehrere Luftführungskanäle (18,19) und mehrere bewegliche Abteile (30) umfaßt, und daß das Vorderteil (13) mit allen Luftführungskanälen in Wirkungsverbindung gebracht werden kann 7. Kühlvitrine nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die im Hauptteil des feststehenden Teils (12) vorgesehene Luftöffnung (20) als Luftauslaßöffnung und die im aufwärts gerichteten Luftkanal (2-1) vorgesehene Luftöffnung (31) als Lufteinlaßöffnung ausgebildet sind und einen von der Luftauslaßöffnung (20) zu der Lufteinlaßöffnung (31) abwärts strömenden Luftvorhang bilden.

8. Kühlvitrine nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß der Hauptteil zusätzliche Kühlluftöffnungen (32) nufweist, die so angeordnet sind, daß Kühlluft im wesentlichen gleichmäßig über das Kühlgut (11) auf den beweglichen Abteilen (90) verteilt wird, wenn diese sich in der Arbeitsstellung befinden, in der sie mit dem feststehenden Teil (12) zusammenwirken.

?. Kühlvitrine nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die beweglichen Abteile (30) regalartig ausgebildet sind und uie zusätzlichen Kühlluftöffnungen (32) oberhalb jedes Regalbodens (33) vorgesehen @@ @@.

0. @ühlvitrine nach einem der Ansprüche 1 bis o, dadurch gekennzeichnet, daß die beweglichen Ab-@elle (30) ven frei drehbaren Rädern (34) getragen werden, die Abstand voneinander aufweisen und die beweglichen Abteile (v0) auf eine solche Höhe bringen, daß sie sich in der Arbeitsstellung, in der sie mit dem feststehenden Teil (12) zusammenwirken, oberhalb der Luftführungskanäle (18,19) befinden.

L e e r s e i t e