CN85103336A - 分开羊角面包和调整其位置的设备和方法 - Google Patents

Abstract

该发明包括一台输送机、伸缩连杆机构、面包片夹持装置、用于转动夹持装置的机构和保证夹持装置与切成面包片相接合的升降装置。输送给设备的面包片是由面团切成的，这样使每一面包片的特殊边与输送机的运动方向平行。用伸缩连杆机构将面包片相对于输送机的输送道横向分开，或者在分开同时、或在分开之后，用转动装置将其转动90°，调整好每一面包片的特殊边，以致于特殊边处于输送机运动方向的最前位置。通过下降输送机皮带，使分开和调整好的面包片从夹持装置中产生。

Description

本发明涉及一种分开和调整由面团切成的羊角面包片及其在输送机上运输的设备和方法，更具体地说，本发明涉及这样一种设备和方法，它可在输送机上得到准确的分开和调整羊角面包片，而不需要复杂的机构。

美国4375348号专利提出了一种羊角面包及奶油蛋卷的成型机，在那里切成的面包片由夹住件分开和调整。虽然面包片由夹住件相连，这些夹住件由一个相互可移动的支架支撑。因此，一对轮上当支架纵向运动时，接合就会实现，根据本发明，夹持装置可旋转地装在连杆装置上且仅沿输送路线的横向运动。根据本发明，夹持装置与面包片相连接由升降装置的上升或降低输送带的一部分，以及保证夹持装置和面包片的相连接或脱开。在本发明和现有技术中的另一个明显区别是本发明中分开的夹持装置。伸缩连杆装置不同于现有技术中用作分开抓住件的连杆和滚动凸轮，它能根据夹持装置的提高或降低改变连杆件的数量。更进一步讲，依靠改变作为操纵连接装置的连杆行程，可以达到改变面包片之间的距离的目的。

本发明的一个目的是提供一种把面团初步切成的面包片分开将其调整的设备。本发明的另一个目的是提供一种分开并且调整面包片的方法，而不需要复杂的机构，由此可得到排列好的面包片，以及把它们送到后面的羊角面包型辊装置上，而不需要更进一步的步骤。根据本发明的特征，提供一种面包片分开和调整的设备，它包括一台输送面包片的输送机，它把每个面包块切成多边形，一个予定边排成与输送机的运动方向平行，升降装置在予定位置用来升或降输送机的输送带的一部分。伸缩连杆装置固定在输送带上述部分的上部。它可在输送机运动方向的横向伸展和收缩，许多面包片夹持装置有效地接到连杆装置上，旋转装置在予定的方向转动面包片夹持装置90°，由此来确定每个面包片的予定边朝前和输送机运动方向成横向。

根据本发明的另一个特征，提供一种分开和调整面包片的方法，它包括连续送入面包片，每个面包片切成多边形，那些予定边排成一行，以便与输送机的运动方向平行，通过升起放有面包片部分的输送带，可靠地夹持最前一排的面包片，面包片按照输送带运动方向的横向方向，以排的形式相互分开，在分开同时或在分开之后，使面包片旋转90°，从而得到调整，以便使面包片的予定边的位置朝前，并且按输送机的横向排成一行，使输送带上的这部分皮带下降。从而得到按次序分开的每一排，同时调整好切成的面包片。

图1是一个平面图，它表示切成的面包片，分成排的面包片排间相互分开，并调整每排特定的边朝前，并使它们在与输送机运动方向垂直的直线上。

图2是一个平面图，表示本发明实施例的伸缩连杆装置和夹持装置的运动情况。

图3是一个局部剖视的剖面图，表示本发明的一个实施例。

图4是一个放大的局部视图，表示本发明实施例的初始部分。

图5是一个局部剖视的平面图，表示用来分开和调整的夹持装置。

图6（A）和（B）是由一个局部视图和一个侧视图组成，表示本发明的升降装置的一个实施例。

图7是一个平面图，表示用于本发明的夹持装置转动的驱动装置。

根据本发明，这个设备的实施例将用有关的附图加以说明，如图1（A）所示，用一个切割装置把面团1切成面包片2，每片形成一个等边三角形，在这种情况下，就形成（a）和（b）两组面包片，而且每组三角形的底边排列方向相反，如图1（A）所示。

那么，这两组面包片（a）和（b）送到高于切割段输送机运转速度的输送机上，以便使每一片相互分开，形成一定间距的排，如图1（B）所示，其次，每排的面包片横向相互分开，并且通过一个旋转装置把它旋转90°，因此调整每一个三角形面包片的底部，使其形成头朝后的三角形，如图1（C）所示。然后把分开并调整好的面包片送到羊角包成型的下一道工序。

为了能使面包片分开和转向，每一个夹持装置32上的法兰盘35的下面伸出许多针36，使它嵌入按确定方向输送的每排的每个面包片，如图2所示，夹持装置32上装有伸缩形机构27，如图2（A）所示。然而，如图2（B）所示，通过一个连杆26使伸缩形机构27沿横向伸长，因此，在输送机的横向把相邻的面包片2分开。接着如图2（C）所示，法兰盘旋转90°，改变面包片2的方向，随后面包片2从夹持装置中脱开。

在图2所示的几步中，按照下面所述的方法，通过输送机皮带的垂直运动，使面包片2首先与夹持装置相接合，然后脱开。

如图3所示，输送机3有与相关的切刀4和4。输送机5的运转速度高于输送机3的运转速度，而且框架6支撑着这些输送机。

带有一个水平板17的升降装置10装在这台设备的框架6上。水平板17装在输送机5皮带上托板下面。输送机5放有面包片的地方通过升降装置10把它向上推，因此面包片由夹持装置32夹住。然后，调节间距装置20把面包片相互分开，同时以予定方向旋转，每个多边形面包片的特殊边调整到与输送机输送方向一致的这样一种方式进行排列。

组成这台设备的每个单独机构将分别描述。

如图3所示，调节间距装置20包括一个和输送机5同步转动的凸轮21，凸轮21与从动凸轮22啮合，其运动通过连杆23传到摆动杆24上。摆杆24摇摆地支撑在它底端的轴销25上。因此连杆23的行程增大，引起连杆26的相对运动。

伸缩式机构27是由许多连杆28连接而成，导向件29通过轴33与每一个杆28的一端相连。并且每个滑块30都具有滑轨31啮合的相应的槽。滑轨31在输送机5的上部空间延伸，滑块30在输送机横向沿滑轨31运动。因此当伸缩式机构27受连杆26推压时，连杆26引起伸缩式机构的横向伸长，和杆28相关端部相连的每个导向件29在横向按照相互之间等同距离分开，其结果，放在导向件29下面的夹持装置32也从它们相互之间的接触位置（如图2（A）所示）移动到它们相互之间以等同距离分开的位置（如图2（B）所示）。

每个夹持装置32带有法兰盘35，它固定装在轴33的底端，其轴通过杆28相关端的轴承转动，许多针36从法兰盘35的下端伸出。一个靠弹簧加压的面团托板37装在法兰盘35下面。当针36穿入面包片2时，水平位置的面团托板37用来托住面包片2。并且当输送机5使皮带向下运动时，针36也即脱开面包片，如下所述。

在夹持装置32的轴33的一段上有许多齿而形成一个小齿轮。如图5所示，齿条零件49上的齿39和这个齿轮34啮合。

如图7所示，使齿条零件49运动的转动装置40包括一个轴41，它用联动方式和带动输送机5的传动轴一起转动，凸轮43装在轴42上，其轴以联动方式通过齿轮上的轴41进行转动。从动凸轮45装在连杆46的一端，其连杆用来与凸轮43装在转动轴41的另一端，即装在输送机5的另一边，以便使连杆46由装在两端从动凸轮45作往复运动。

滑块47装在连杆46上，以便沿连杆46的纵向滑动。用紧固装置例如螺钉48把每个滑块47装到齿条零件49上。每个齿条零件49的一边有齿39与轴33上的小齿轮紧密啮合。滑块47沿连杆46上滑动，随之伸缩式机构27伸长和收缩。

当凸轴轮43按箭头所示的一个方向带动连杆46时，齿条零件49沿着导向件29移动，从而引起轴33的转动。因此夹持装置32按予定方向转动，改变面包片方向。

如图6所示，引起输送机5局部垂直运动的升降装置10包括一个装在轴上的凸轮11，其轴按联动方式与输送机的传动轴一起转动，从而产生从动凸轮的垂直运动。从动凸轮12装在一个滑动连杆13的底端，它是由装到输送机框架6上的一个导向零件16导向的，并且把滑动连杆13的运动通过一个轴14和一个固定零件15传到水平板17上。

水平板17放置在与夹持装置32相对应的位置上并在输送机5的皮带下面。从而使水平板17在皮带宽度区域上产生向上的运动，如图4和图6所示。

本发明设备的操作将在下面更详细地描述。如图1中所示，面团1用切刀4、4切成面包片2，面包片2由输送机3运送到输送机5上时被分开成（a）和（b）两组。

当面包片由输送机5传送到夹持装置32下面的位置时，开动升降装置10，同时水平板17连同输送机5的皮带将面包片托起。面包片2由每个夹持装置32夹住，因为支撑夹持装置32的伸缩连杆机构27被间距装置20在横向展开，面包片连同夹持装置32一起在输送机的横向方向相互分开。然后，旋转装置40运转，同时它的连杆46在输送机的纵向运动，结果，由轴33使齿条零件49运动，从而引起夹持装置32转动90°。

因此，面包片2形成等边三角形，三角形的底边是定向在输送方向的纵向，由夹持装置32的转动将其分开，并把调整后的三角形底边排列成一种状态，从而使它们处于输送运动方向的最前位置。那么，在允许输送机皮带5受向下的重力作用时，托板37被弹簧38推动，同时由夹持装置32的针36所夹持的面包片2从它们夹持状态脱开。此后，转动装置40和调节间距装置20工作，更进一步地恢复夹持装置32到如图2（A）所示的初始位置。

由于转动装置40的凸轮43转一周，在改变了面包片2（a）组的方向后，面包片2（b）组的方向也改变了。所以许多针36是安排在每个法兰在35的下面，以便准确地夹持这两组面包片。

交替地输送（a）和（b）组面包片，使其到达分开和转动之处。按不同的方向交替地转动每组面包片是必需的。

在本发明的前述实施例中，以面包片切成等边三角形为例。然而面包片的形状决不限于这一种特殊形状，该发明也可适用于例如具有两平行边的五边形，以及任何其它形状的面包片。

进一步说，通过改变伸缩式机构的连杆数，可很容易地增减夹持装置数。例如通过旋转螺旋扣可改变杆26的行程，借以改变面包片间距。因此，本发明可适用于改变面包片的大小及增加或减少面包片数。

根据本发明，用一比较简单的机械装置，可以分开面包片且在予定方向转动，面包片的予定边是在其运输状态中朝前位置并且在输送机的横向排成一行。

更进一步而言，根据本发明，由面团切成面包片，在这种情况下适合随后的轧制操作，这样为自动轧制羊角面包片的步骤提供了最佳的送料，从而获得高质量的产品。

Claims (3)

1、一个用于分开羊角面包片和调整其位置的装置，它包括：

一个输送面包片的输送机，每一个面包片切成多边形，予定边排成一行，使其与输送机的运动方向平行，

用于上升和下降输送带予定部分位置的升降装置，

伸缩连杆装置在上述皮带的局部之上，并且沿输送机运动方向横向地伸长和收缩，

许多面包片夹持装置有效地连到这些连杆装置上，旋转机构使面包片夹持装置按予定方向旋转90°，因此，每一个面包片的予定边朝向输送机的运动方向并且横向排列。

2、根据权利要求1用于分开和调整羊角面包片的设备，其中升降装置包括一个装在输送机皮带下的水平托板，它可周期性地提升和降下皮带，以便使夹持装置分别可靠地夹持和脱开相对应的面包片。

3、分开和调整羊角面包片的一种方法，包括：

连续地输送面包片，每一个切成多边形，那些予定的边排成一行，使其与输送机的运动方向平行，

通过升起排放着面包片的一部分输送带，可靠地夹持最前一排的面包片。

在输送机皮带运动的横向将一排之内的面包片相互分开，

在分开同时或分开之后，通过面包片旋转90°，使它们得到调整，使每个面包片的予定边朝前而且排列在输送机运动方向的横向上，

下降输送带的局部脱开成排的面包片，因此连续地得到分开的和调整好的一排排切成的面包片。

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