CN211199177U

CN211199177U - 一种黄酒蒸馏器装置

Info

Publication number: CN211199177U
Application number: CN201921775264.9U
Authority: CN
Inventors: 王伟罡
Original assignee: Zhejiang Orient Shaoxing Wine Co ltd
Current assignee: Zhejiang Orient Shaoxing Wine Co ltd
Priority date: 2019-10-22
Filing date: 2019-10-22
Publication date: 2020-08-07
Anticipated expiration: 2029-10-22

Abstract

本实用新型公开了一种黄酒蒸馏器装置，涉及黄酒加工技术领域，具体为一种黄酒蒸馏器装置，包括加热槽，所述加热槽的内部固定安装有蒸馏罐，所述加热槽的左侧固定连接有液化箱，所述蒸馏罐的顶部固定连接有连接管。该黄酒蒸馏器装置，通过驱动电机带动转动杆转动，再由转动杆带动搅拌棍对黄酒进行搅拌，使黄酒各个部分受热更加的均匀，提高了黄酒的蒸发效率，改善了黄酒的口感，通过设置液化箱，加热槽内产生的水蒸气从集气口处进入到输气管中，再由输气管输送到液化管中冷凝成水滴，经回流管回流到加热槽的内部循环使用，节约了水资源，U形管能够防止水蒸气从回流管处进入到液化管中，保证了液化箱的正常工作。

Description

一种黄酒蒸馏器装置

技术领域

本实用新型涉及黄酒加工技术领域，具体为一种黄酒蒸馏器装置。

背景技术

黄酒是世界上最古老的酒类之一，是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒，黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”，黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升黄酒的蛋白质含量达16g，是啤酒的4倍，黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。

黄酒在生产的过程中需要进行蒸馏，传统的蒸馏方式黄酒在蒸馏罐中处于静止的状态，造成靠近蒸馏罐的黄酒蒸馏的快，而中心处的黄酒蒸馏的慢，影响黄酒的蒸馏速率，而且对黄酒蒸出来的口感有较大的影响，同时现有的蒸馏装置产生的水蒸气会直接排放到空气中，使得加热槽内的水越用越少，需要不断的加水，需要消耗更多的能量，以及造成水资源的浪费，而且在黄酒进行冷凝之前会有部分的黄酒提前液化成水滴回流到蒸馏罐的内部，造成黄酒反复的蒸馏，对黄酒进行冷凝时，冷凝水会被直接的排掉，无法进行循环利用，非常的浪费水资源，为此我们提供了一种黄酒蒸馏器装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种黄酒蒸馏器装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种黄酒蒸馏器装置，包括加热槽，所述加热槽的内部固定安装有蒸馏罐，所述加热槽的左侧固定连接有液化箱，所述蒸馏罐的顶部固定连接有连接管，所述连接管的右侧固定连接有冷凝箱，所述冷凝箱的右侧固定安装有降温装置。

可选的，所述加热槽的内壁上设置有保温层，所述加热槽的内腔中固定安装有电加热器，所述加热槽内腔的左侧设置有集气口，所述集气口的顶部固定连接有输气管，所述输气管延伸至加热槽的外部，所述输气管的左侧与液化箱固定连接。

可选的，所述蒸馏罐的右侧固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定连接有转动杆，所述转动杆位于蒸馏罐的内部，所述转动杆的表面设置有搅拌棍。

可选的，所述液化箱的内部设置有液化管，所述液化管的顶部与输气管固定连接，所述液化管的底部固定连接有U形管，所述U形管的右侧固定连接有回流管，所述回流管与加热槽的内部连通。

可选的，所述连接管的表面固定安装有加热套，所述加热套的内部设置有加热线圈，所述加热线圈呈螺旋状缠绕在连接管的表面。

可选的，所述冷凝箱的内部设置有冷凝管，所述冷凝管的底部设置有储酒箱，所述储酒箱的右侧设置有排出口。

可选的，所述降温装置的底部固定连接有输送泵，所述输送泵的顶部固定连接有分流管，所述分流管的外部固定连接有散热片，所述分流管的顶部固定连接有集流管，所述降温装置的右侧设置有散热风扇，所述散热风扇与散热片相对应。

本实用新型提供了一种黄酒蒸馏器装置，具备以下有益效果：

1、该黄酒蒸馏器装置，通过驱动电机带动转动杆转动，再由转动杆带动搅拌棍对黄酒进行搅拌，使黄酒各个部分受热更加的均匀，提高了黄酒的蒸发效率，改善了黄酒的口感，通过设置液化箱，加热槽内产生的水蒸气从集气口处进入到输气管中，再由输气管输送到液化管中冷凝成水滴，经回流管回流到加热槽的内部循环使用，节约了水资源，U形管能够防止水蒸气从回流管处进入到液化管中，保证了液化箱的正常工作。

2、该黄酒蒸馏器装置，通过加热线圈对连接管进行加热，防止黄酒蒸汽在连接管中提前液化回流到蒸馏罐内，避免了黄酒的反复蒸馏，提高了黄酒的蒸馏效率，通过设置降温装置，冷凝管外部的冷凝液经输送泵输送到分流管中，再由散热片将分流管中的热量导出，利用散热风扇向外吹风将散热片上的热量散失到空气中，对冷凝液进行降温，降温后的冷凝液通过集流管回流到冷凝箱中循环使用，提高了水资源的利用率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型降温装置的结构示意图。

图中：1、加热槽；2、保温层；3、电加热器；4、蒸馏罐；5、驱动电机；6、转动杆；7、集气口；8、输气管；9、液化箱；10、液化管；11、U形管；12、回流管；13、连接管；14、加热套；15、加热线圈；16、冷凝箱；17、冷凝管；18、储酒箱；19、排出口；20、降温装置；21、输送泵；22、分流管；23、散热片；24、集流管；25、散热风扇。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

请参阅图1至图2，本实用新型提供一种技术方案：一种黄酒蒸馏器装置，包括加热槽1，加热槽1的内部固定安装有蒸馏罐4，加热槽1的左侧固定连接有液化箱9，蒸馏罐4的顶部固定连接有连接管13，连接管13的右侧固定连接有冷凝箱16，冷凝箱16的右侧固定安装有降温装置20。

其中，加热槽1的内壁上设置有保温层2，加热槽1的内腔中固定安装有电加热器3，加热槽1内腔的左侧设置有集气口7，集气口7的顶部固定连接有输气管8，输气管8延伸至加热槽1的外部，输气管8的左侧与液化箱9固定连接，通过设置保温层2降低加热槽1内部热量的散失，有利于提高加热槽1内的温度，降低电能的消耗，节约生产成本，通过设置集气口7对水蒸气进行收集，避免水蒸气散失到空气中，有利于水蒸气的循环利用。

其中，蒸馏罐4的右侧固定安装有驱动电机5，驱动电机5的输出轴上固定连接有转动杆6，转动杆6位于蒸馏罐4的内部，转动杆6的表面设置有搅拌棍，通过驱动电机5带动转动杆6转动，再由转动杆6带动搅拌棍转动，对蒸馏罐4内的黄酒进行搅拌，使黄酒受热更加的均匀，提高了黄酒的蒸发效率，改善了黄酒的口感。

其中，液化箱9的内部设置有液化管10，液化管10的顶部与输气管8固定连接，液化管10的底部固定连接有U形管11，U形管11的右侧固定连接有回流管12，回流管12与加热槽1的内部连通，通过设置液化箱9，加热槽1内产生的水蒸气从集气口7处进入到输气管8中，再由输气管8输送到液化管10中冷凝成水滴，经回流管12回流到加热槽1的内部循环使用，节约了水资源，U形管11能够防止水蒸气从回流管12处进入到液化管10中，保证了液化箱9的正常工作。

其中，连接管13的表面固定安装有加热套14，加热套14的内部设置有加热线圈15，加热线圈15呈螺旋状缠绕在连接管13的表面，通过在连接管13的表面设置加热套14，利用加热线圈15对连接管13进行加热，防止黄酒蒸汽在连接管13中提前液化回流到蒸馏罐4内，避免了黄酒的反复蒸馏，提高了黄酒的蒸馏效率。

其中，冷凝箱16的内部设置有冷凝管17，冷凝管17的底部设置有储酒箱18，储酒箱18的右侧设置有排出口19，通过设置冷凝箱16，黄酒蒸汽由连接管13进入到冷凝管17中，利用冷凝管17外部的冷凝液进行降温冷凝成黄酒溶液进入到储酒箱18中进行储存，方便对黄酒进行取用。

其中，降温装置20的底部固定连接有输送泵21，输送泵21的顶部固定连接有分流管22，分流管22的外部固定连接有散热片23，分流管22的顶部固定连接有集流管24，降温装置20的右侧设置有散热风扇25，散热风扇25与散热片23相对应，通过设置降温装置20，冷凝管17外部的冷凝液经输送泵21输送到分流管22中，再由散热片23将分流管22中的热量导出，利用散热风扇25向外吹风将散热片23上的热量散失到空气中，对冷凝液进行降温，降温后的冷凝液通过集流管24回流到冷凝箱16中循环使用，提高了水资源的利用率。

综上，该黄酒蒸馏器装置，使用时，通过电加热器3对加热槽1中的水进行加热，再由水对蒸馏罐4中的黄酒进行加热蒸发，通过驱动电机5带动转动杆6转动，再由转动杆6带动搅拌棍对黄酒进行搅拌，水蒸气通过集气口7进入到输气管8中，经过液化管10的冷凝后由回流管12处回流到加热槽1中，蒸馏罐4内的黄酒蒸汽进入到连接管13中，通过加热线圈15对连接管13内的黄酒进行加热，然后黄酒蒸汽进入到冷凝管17中进行冷凝，冷凝后的黄酒进入到储酒箱18中进行储存，通过输送泵21将冷凝箱16内的冷凝液输送到分流管22中，再由散热片23将热量散失到空气中，利用散热风扇25加快空气的流动，降温后的冷凝液从集流管24回到冷凝箱16中循环使用，即可。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种黄酒蒸馏器装置，包括加热槽（1），其特征在于：所述加热槽（1）的内部固定安装有蒸馏罐（4），所述加热槽（1）的左侧固定连接有液化箱（9），所述蒸馏罐（4）的顶部固定连接有连接管（13），所述连接管（13）的右侧固定连接有冷凝箱（16），所述冷凝箱（16）的右侧固定安装有降温装置（20）。

2.根据权利要求1所述的一种黄酒蒸馏器装置，其特征在于：所述加热槽（1）的内壁上设置有保温层（2），所述加热槽（1）的内腔中固定安装有电加热器（3），所述加热槽（1）内腔的左侧设置有集气口（7），所述集气口（7）的顶部固定连接有输气管（8），所述输气管（8）延伸至加热槽（1）的外部，所述输气管（8）的左侧与液化箱（9）固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种黄酒蒸馏器装置，其特征在于：所述蒸馏罐（4）的右侧固定安装有驱动电机（5），所述驱动电机（5）的输出轴上固定连接有转动杆（6），所述转动杆（6）位于蒸馏罐（4）的内部，所述转动杆（6）的表面设置有搅拌棍。

4.根据权利要求1所述的一种黄酒蒸馏器装置，其特征在于：所述液化箱（9）的内部设置有液化管（10），所述液化管（10）的顶部与输气管（8）固定连接，所述液化管（10）的底部固定连接有U形管（11），所述U形管（11）的右侧固定连接有回流管（12），所述回流管（12）与加热槽（1）的内部连通。

5.根据权利要求1所述的一种黄酒蒸馏器装置，其特征在于：所述连接管（13）的表面固定安装有加热套（14），所述加热套（14）的内部设置有加热线圈（15），所述加热线圈（15）呈螺旋状缠绕在连接管（13）的表面。

6.根据权利要求1所述的一种黄酒蒸馏器装置，其特征在于：所述冷凝箱（16）的内部设置有冷凝管（17），所述冷凝管（17）的底部设置有储酒箱（18），所述储酒箱（18）的右侧设置有排出口（19）。

7.根据权利要求1所述的一种黄酒蒸馏器装置，其特征在于：所述降温装置（20）的底部固定连接有输送泵（21），所述输送泵（21）的顶部固定连接有分流管（22），所述分流管（22）的外部固定连接有散热片（23），所述分流管（22）的顶部固定连接有集流管（24），所述降温装置（20）的右侧设置有散热风扇（25），所述散热风扇（25）与散热片（23）相对应。