CN206964538U - 一种烤肉机 - Google Patents
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Abstract
一种烤肉机，包括呈矩形的烤箱体、开合烤架、烤架组件、发热管组件、隔热板、接油盘、温控器，所述烤箱体内部设有发热管组件、隔热板，烤箱体顶部具有烤架入口，烤箱体底部具有接油盘口，所述接油盘口内设有接油盘，所述接油盘呈梯形体，接油盘前端底部具有支撑脚。本实用新型通过对开合烤架、烤架组件、接油盘的构造进行改进并在传统烤肉机的基础上增添了温控器，使其具有以下优点：1、开合烤架具有防烫功能；2、烤架支架与支架板的连接更稳定；3、解决了接油盘渗油导致清洗不便的问题；4、具有调温功能，能够根据不同食材需要不同的温度进行调节。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种烤肉机。
背景技术
传统的烤肉方式大多都是将要烧烤的食物直接放置在燃烧的木炭上方，来达到烤熟食物的目的，这样烧烤的方式，需要频繁的将食物翻转，才不至于将食物烤焦，木炭产生的炭灰容易飞起粘在食物上，不卫生、效率低，而且烧烤的过程中产生的油烟还会影响人体的健康，另外，这种采用木炭的烧烤方式还浪费能源。
烤肉机应运而生，其电加热方式因作业效率高，能源清洁而广受人们的欢迎，这种烤肉机主要由立式的内空烤箱体、开合烤架、烤架组件、接油盘、发热管组成，打开开合烤架，将食物放置在开合烤架上，合上开合烤架放入烤箱体进行烘烤，食物产生的油滴落在位于烤箱底部的接油盘上。
但是此类烤肉机存在几点问题：一、当烧烤完毕需要取出开合烤架时，由于此时的烤架温度较高，而把柄的隔热胶套覆盖的区域有限，在拿起烤架时容易碰到烤架高温部分被烫伤；二、上述烤肉机的烤架组件由烤架支架、支架板，所述支架板为中空的矩形框架，支架板固定于烤架入口上，所述烤架支架穿设支架板，其顶部与支架板抵接，由于支架板与烤架支架没有固定连接在一起，在取出或放入开合烤架时烤架支架容易松动变位；三、烘烤食物时产生的油滴滴落在盖板上，盖板倾斜防止在盖板支架上，使滴油汇入接油盘内，但是油滴汇入接油盘时，极容易从盖板前端回流渗入其底部的盖板支架，弄脏盖板支架，造成清洗不便，助长细菌繁殖，影响食品食用安全性；四、由于各种食物需要不同的温度下进行烘烤才能制作出美味的美食，但是上述类型的烤肉机无法控制烤箱温度，不能实现对不同的食材的烘烤，造成时而食材没烤熟时而食材被烤焦，而且烤肉机长期处于高温环境下容易老化损坏，寿命减小。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种烤肉机，它能够很好的防止在取出开合烤架时被烫伤；使烤架支架与支架板稳定连接；解决了接油盘渗油导致清洗不便的问题；同时该烤肉机具有调温功能，能够根据不同食材需要不同的温度进行调节。
一种烤肉机，包括呈矩形的烤箱体、发热管组件、隔热板，所述烤箱体内部设有发热管组件、隔热板，所述烤箱体顶部具有烤架入口，烤箱体底部具有接油盘口，所述接油盘口内设有接油盘，所述接油盘呈梯形体，接油盘前端底部具有支撑脚，所述烤肉机还包括：
烤架组件，所述烤架组件包括烤架支架、支架板，所述支架板为中空的矩形框架，支架板固定于烤架入口上，支架板两端均具有下凹陷的凹槽卡位；所述支架板两侧分别连接烤架支架，所述烤架支架顶部具有与凹槽卡位匹配的向下凸起的卡块；
开合烤架，所述开合烤架由第一夹板与第二夹板组成，所述第一夹板末端与第二夹板末端铰接，第一夹板和第二夹板首端均具有手持部，所述手持部套接隔热手柄，所述隔热手柄端部具有向下延伸的防烫格挡板；
接油盘，所述接油盘由盖板、盖板支架、盘体组成，所述盘体上方为盖板支架，所述盖板支架上方连接盖板，盖板的两侧分别具有第一弯折板，所述第一弯折板具第一通孔，所述盘体两侧边具有与第一通孔卡接的第一凸起块，盖板的前后两端均具有向下弯折的第二弯折板，所述第二弯折板盖过盖板支架；
温控器，所述温控器设于烤箱内并与发热管连接，通过控制温控器旋钮可调节发热管功率。
所述各烤架支架均具有能夹紧固定开合烤架的弹性夹持件。
所述支架板两侧的烤架支架底部均具有相向倾斜的支撑部。
所述温控器为电阻式温控器。
所述烤箱内还设有定时模块，通过定时旋钮可选择定时时长。
所述烤箱体由前板、后板、左侧板、右侧板组装而成，所述前板具有缺口，所述左侧板和右侧板的底部分别具有机脚胶粒。
所述盖板呈矩形，盖板倾斜放置于盖板支架上，具有前低后高，两侧较中间高之势。
本实用新型有益效果:一、本实新型的开合烤架中的隔热手柄端部具有向下延伸的防烫格挡板，当使用者握住隔热手柄使，防烫隔板具有防止手指伸出被烫伤的作用，提高使用者的安全性；二、支架板两端均具有下凹陷的凹槽卡位，烤架支架顶部具有与凹槽卡位匹配的向下凸起的卡块，通过此结构实现烤架支架与支架板的稳定连接，当放入或取出开合烤架时，烤架支架不会松动移位。三、接油盘的盖板前端具有向下弯折的第二弯折板，第二弯折板盖过盖板支架，所以第二弯折板起到导流作用，盖板上的油经由第二折板导入盘体内，而不会渗透盖板支架和盖板底部，既减少清洗难度也减少了细菌滋生提高食品安全性；四、烤箱内设有温控器，通过温控器旋钮可调节发热管的功率，以适应不同食材烘烤所需要的温度，获得美味的熟食；同时，温度可调避免温度过高对烤肉机损坏，延长烤肉机的寿命。
附图说明
下面将对实用新型所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的优选实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这个附图获得其他的附图。
图1为本实用新型立体图
图2为本实用新型***图
图3为接油盘立体图
图4为接油盘结构示意图
图5为开合烤架结构示意图
图6为烤架支架结构示意图
图7为支架板结构示意图
图中：1、烤箱体；1-1、烤架入口；1-2、接油盘口；1-3、前板；1-4、后板；1-5、左侧板；1-6、右侧板；1-7；机脚胶粒；2、发热管；3、发热管支架；4、隔热板；5、内前板；6、内后板；7、烤架支架；7-1卡块；7-2、弹性夹持件；7-3、支撑部；8、支架板；8-1、凹槽卡位；9、开合烤架；9-1、第一夹板；9-2、第二夹板；9-3、手持部；9-4、隔热手柄；9-41、防烫格挡板；10、接油盘；10-1、盖板；10-11、第一弯折板；10-12、第一通孔；10-13；第二弯折板；10-2、盖板支架；10-3、盘体；10-31、第一凸起块；10-4、支撑脚；11、温控器；11-1、温控器旋钮；12、定时模块；12-1、定时旋钮。
具体实施方式
下面将结合实施例及说明书附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
一种烤肉机，包括呈矩形的烤箱体(1)、发热管组件、隔热组件，所述烤箱体(1)内部设有发热管组件、隔热组件，烤箱体(1)顶部具有烤架入口(1-1)，所述烤箱体(1)底部具有接油盘口(1-2)，所述接油盘口(1-2)内设有接油盘(10)，所述接油盘(10)呈梯状体，接油盘(10)前端底部具有支撑脚(10-4)，所述烤肉机还包括：
烤架组件，所述烤架组件包括烤架支架(7)、支架板(8)，所述支架板(8)为中空的矩形框架，支架板(8)固定于烤架入口(1-1)上，支架板(8)两端均具有下凹陷的凹槽卡位(8-1)；所述支架板(8)两侧分别连接烤架支架(7)，所述烤架支架(7)顶部具有与凹槽卡位(8-1)匹配的向下凸起的卡块(7-1)；
开合烤架(9)，所述开合烤架(9)由第一夹板(9-1)与第二夹板(9-2)组成，所述第一夹板(9-1)末端与第二夹板(9-2)末端铰接，第一夹板(9-1)和第二夹板(9-2)首端均具有手持部(9-3)，所述手持部(9-3)套接隔热手柄(9-4)，所述隔热手柄(9-4)端部具有向下延伸的防烫格挡板(9-41)；
接油盘(10)，所述接油盘(10)由盖板(10-1)、盖板支架(10-2)、盘体(10-3)组成，所述盘体(10-3)上方为盖板支架(10-2)，所述盖板支架(10-2)上方连接盖板(10-1)，盖板(10-1)的两侧分别具有第一弯折板(10-11)，所述第一弯折板(10-11)具第一通孔(10-12)，所述盘体(10-3)两侧边具有与第一通孔(10-12)卡接的第一凸起块(10-31)，盖板(10-1)的前后两端均具有向下弯折的第二弯折板(10-13)，所述第二弯折板(10-13)盖过盖板支架(10-2)；
温控器(11)，所述温控器(11)设于烤箱体(1)内并与发热管(2)连接，通过控制温控器旋钮可调节发热管(2)功率。
所述发热管组件包括发热管(2)和发热管支架(3)，所述发热管(2)分别设于开合烤架(9)的两侧。
所述隔热组件包括隔热板(4)和内前板(5)、内后板(6)，所述隔热板(4)设于发热管(2)两侧，防止热量散出烤箱体(1)外，所述隔热板(4)外为内前板(5)、内后板(6)。
所述各烤架支架(7)均具有能夹紧固定开合烤架(9)的弹性夹持件(7-2)。
所述温控器(11)为电阻式温控器。
所述烤箱内还设有定时模块(12)，通过定时旋钮(12-1)可选择定时时长。
所述烤箱体(1)由前板(1-3)、后板(1-4)、左侧板(1-5)、右侧板(1-6)组装而成，所述前板(1-3)具有缺口，所述左侧板(1-5)和右侧板(1-6)的底部分别具有机脚胶粒(1-7)。
所述盖板(10-1)呈矩形，盖板(10-1)倾斜放置于盖板支架(10-2)上，具有前低后高，两侧较中间高之势。
显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的优选实施例，而不是全部实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域的技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
Claims (6)
1.一种烤肉机，包括呈矩形的烤箱体、开合烤架、烤架组件、发热管组件、隔热板、接油盘、温控器，所述烤箱体内部设有发热管组件、隔热板，烤箱体顶部具有烤架入口，烤箱体底部具有接油盘口，所述接油盘口内设有接油盘，所述接油盘呈梯形体，接油盘前端底部具有支撑脚，其特征在于：
烤架组件，所述烤架组件包括烤架支架、支架板，所述支架板为中空的矩形框架，支架板固定于烤架入口上，支架板两端均具有下凹陷的凹槽卡位；所述支架板两侧分别连接烤架支架，所述烤架支架顶部具有与凹槽卡位匹配的向下凸起的卡块；
开合烤架，所述开合烤架由第一夹板与第二夹板组成，所述第一夹板末端与第二夹板末端铰接，第一夹板和第二夹板首端均具有手持部，所述手持部套接隔热手柄，所述隔热手柄端部具有向下延伸的防烫格挡板；
接油盘，所述接油盘由盖板、盖板支架、盘体组成，所述盘体上方为盖板支架，所述盖板支架上方连接盖板，盖板的两侧分别具有第一弯折板，所述第一弯折板具第一通孔，所述盘体两侧边具有与第一通孔卡接的第一凸起块，盖板的前后两端均具有向下弯折的第二弯折板，所述第二弯折板盖过盖板支架；
温控器，所述温控器设于烤箱内并与发热管连接，通过控制温控器旋钮可调节发热管功率。
2.根据权利要求1所述的一种烤肉机，其特征在于：所述各烤架支架均具有能夹紧固定开合烤架的弹性夹持件。
3.根据权利要求1所述的一种烤肉机，其特征在于：所述温控器为电阻式温控器。
4.根据权利要求1所述的一种烤肉机，其特征在于：所述烤箱内还设有定时模块，通过定时旋钮可选择定时时长。
5.根据权利要求1所述的一种烤肉机，其特征在于：所述烤箱体由前板、后板、左侧板、右侧板组装而成，所述前板具有缺口，所述左侧板和右侧板的底部分别具有机脚胶粒。
6.根据权利要求1所述的一种烤肉机，其特征在于：所述盖板呈矩形，盖板倾斜放置于盖板支架上，具有前低后高，两侧较中间高之势。
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| CN108402918A (zh) * | 2018-02-27 | 2018-08-17 | 天津市青山浩天科技有限公司 | 一种烤肉机 |
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