CN1854149A - 一种罗汉果甜甙v的提取方法 - Google Patents
一种罗汉果甜甙v的提取方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1854149A CN1854149A CN 200610008783 CN200610008783A CN1854149A CN 1854149 A CN1854149 A CN 1854149A CN 200610008783 CN200610008783 CN 200610008783 CN 200610008783 A CN200610008783 A CN 200610008783A CN 1854149 A CN1854149 A CN 1854149A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- exchange resin
- momordica grosvenori
- macroporous ion
- poach
- momordica
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
一种罗汉果甜甙V的提取方法,属于从天然植物中提取有效成份的范畴,以罗汉果鲜果为原料,经清洗、破碎、水煮提取后,再浓缩水煮提取液,用大孔型树脂进行吸附分离,对大孔型树脂进行梯度清洗,对最终的清洗液进行减压回收乙醇得浸膏,干燥浸膏即可获得本发明的产品。以罗汉果鲜果的重量为基数,提取物的产出率可达1.1%以上,在提取物总量中,罗汉果甜甙V的含量可达30%-65%,完全能满足国际、国内市场对天然、安全、高甜度、低热量的甜味食品、药品添加剂的要求。
Description
技术领域:本发明涉及一种从天然植物中提取有效成份的方法,特别是从罗汉果中提取罗汉果甜甙V的方法。
背景技术:罗汉果入药在我国已有数百年的历史,但从罗汉果中提取有效成份,还是最近20年中出现的新事物。中国专利02128065.7号公开的“罗汉果甜甙提取工艺”,是将罗汉果破碎,加入乙醇溶液,在30-60℃温度下,浸泡5-15小时,过滤降温后,将滤液加压至0.01-0.2Mpa,使其顺序经过三种膜分离组件,最终得到产品罗汉果甜甙和罗汉果糖膏。而中国专利03117430.2号公开的“一种从罗汉果中提取罗汉果甜甙的方法”,是以罗汉果鲜果为原料,以水为提取溶媒,采用微滤、超滤、纳滤为主要工艺提取罗汉果甜甙的。上述两种工艺虽然都能提取出罗汉果甜甙,但都无法使罗汉果甜甙中的“罗汉果甜甙V”的含量达到30%以上。因而,用上述方法获得的罗汉果甜甙都无法达到国际市场的要求标准,无法以甜味剂的身份进入国际市场。
发明内容:
本发明的目的在于提供一种罗汉果甜甙V的提取工艺,使罗汉果甜甙V在罗汉果的提取物中总含量达30%以上,以满足国际、国内市场对天然、安全、高甜度、低热量的甜味食品、药品添加剂的要求。
本发明的目的是通过下述技术方案来实现的:以罗汉果鲜果为原料,经清洗、破碎、水煮提取,滤去果渣后,再按下述步骤提取:
a、浓缩水煮提取液;
b、将浓缩后的水煮提取液送入大孔型树脂柱中进行吸附分离;
c、水洗大孔型树脂;
d、低度乙醇洗大孔型树脂;
e、高浓度乙醇洗大孔型树脂得洗得液;
f、将洗得液进行减压回收乙醇得浸膏;
g、干燥浸膏得罗汉果甜甙V。
实施本发明,以罗汉果鲜果的重量为基数,提取物的产出率可达1.1%以上,在提取物总量中,罗汉果甜甙V的含量可达到30%-65%。所得产品,能满足国际、国内市场对天然、安全、高甜度、低热量的甜味食品、药品添加剂的需求。同时,由于罗汉果是广西和湖南南部部分地区的特产,实施本发明,还能有力地推动上述地区的经济发展。
具体实施方式:
本发明一般以罗汉果鲜果为原料,经清洗、破碎后,用水煮方法进行提取。水煮的次数可多可少,一般以3次为宜,但最少不少于2次,最多也不要多于4次。每次水煮的时间应保持在1-2个小时之间。每次的用水量为原料重量的5-10倍,一般以6-8倍为宜。水煮时只需加温煮开,无须另外加压。
经水煮提取后,滤去果渣,将各次提取液混合后,再浓缩水煮提取液。浓缩的过程最好在负压状态下进行,浓缩的温度应在40℃-80℃之间,在这一温度范围内,温度越低,效果越好。如果温度控制困难,也可在70℃-75℃之间浓缩。浓缩后的提取液,其比重应能达到4-7婆梅度,一般以5婆梅度较为适宜。
将浓缩后的提取液送入大孔型树脂柱中进行吸附分离。这里所说的大孔型树脂可在各种型号中进行选择,如S-8、YWD-03A、YWD-01A、D-16、AB-8、D-101等,而以D-101型的效果最佳。吸附分离在常压状态下进行,吸附分离的温度可在室温-45℃之间,一般以30℃左右最为适宜。吸附分离时,浓缩后的水煮提取液通过大孔型树脂柱的流速,以1升/分钟左右为宜。
吸附分离后,先在常温常压条件下,用水清洗大孔型树脂。用水量可是树脂重量的4-10倍,一般以6-7倍为宜。清洗时,水的流速应保持在2升/分钟左右,水流的速度快点、慢点关系也不大。为了避免有效物质的流失,水洗的用水最好为去离子水。水洗后的水是被弃去的,当然也可以回收加工再用。
水洗后,再在常温常压条件下,用低度乙醇对大孔型树脂进行清洗。所用乙醇的酒精含量应少于或等于30%,用量为大孔型树脂重量的2-4倍,一般以3倍较为合适。低度乙醇的流速应在2升/分钟左右,快点、慢点也关系不大。清洗后的低度乙醇亦被弃去,当然也可以回收加工再用。
用低度乙醇清洗后,再用高浓度乙醇对大孔型树脂进行清洗,使罗汉果甜甙V和其他罗汉果浸取物从大孔型树脂中析出。这次使用的高浓度乙醇的酒精含量应在50%-75%之间,一般用65%的,而尤以70%的乙醇为最佳。这次清洗分离亦在常温、常压下进行,所用高浓度乙醇的量亦为大孔型树脂重量的3-4倍,一般用3倍量就可以了。高浓度乙醇通过大孔型树脂的流速一般以2升/分钟左右,其流速快点、慢点关系也是不大的。
收集上述高浓度乙醇清洗液,并在负压条件下回收乙醇,获得罗汉果浸膏。
对上述罗汉果浸膏进行干燥,即可得到本发明的最终产品。干燥的方法可以多种多样,如喷雾干燥、真空干燥等。一般来说,用喷雾干燥的方法获得的产品,色泽和口感都比较好一些。
为了去除罗汉果甜甙V中多余的色素,可以在将浓缩后的水煮提取液送入大孔型树脂柱中之前,对浓缩后的水煮提取液的PH值进行调整,使其呈碱性。一般来说,其PH值达到7-9.5即可。
Claims (3)
1、一种罗汉果甜甙V的提取方法,以罗汉果鲜果为原料,经清洗、破碎、水煮提取,滤去果渣后,再按下述步骤提取,其特征是:
a、浓缩水煮提取液;
b、将浓缩后的水煮提取液送入大孔型树脂柱中进行吸附分离;
c、水洗大孔型树脂;
d、低度乙醇洗大孔型树脂;
e、高浓度乙醇洗大孔型树脂得洗得液;
f、将洗得液进行减压回收乙醇得浸膏;
g、干燥浸膏得罗汉果甜甙V。
2、如权利要求1所述的一种罗汉果甜甙V的提取方法,其特征是:在上述的提取过程中,在将浓缩后的水煮提取液送入大孔型树脂柱中之前,先对浓缩后的水煮提取液进行PH值调整,使其呈碱性。
3、如权利要求1、2所述的一种罗汉果甜甙V的提取方法,其特征是:所说的大孔型树脂为D-101型。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 200610008783 CN1854149A (zh) | 2005-04-30 | 2006-02-11 | 一种罗汉果甜甙v的提取方法 |
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN200510031516.3 | 2005-04-30 | ||
CN200510031516 | 2005-04-30 | ||
CN 200610008783 CN1854149A (zh) | 2005-04-30 | 2006-02-11 | 一种罗汉果甜甙v的提取方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN1854149A true CN1854149A (zh) | 2006-11-01 |
Family
ID=37194636
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 200610008783 Pending CN1854149A (zh) | 2005-04-30 | 2006-02-11 | 一种罗汉果甜甙v的提取方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN1854149A (zh) |
Cited By (14)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008030121A1 (en) * | 2006-09-07 | 2008-03-13 | Biovittoria Limited | Sweetening compositions and processes for preparing them |
CN101007042B (zh) * | 2007-02-06 | 2010-05-19 | 桂林莱茵生物科技股份有限公司 | 一种脱色、脱苦的罗汉果提取物的制备方法 |
CN101863946A (zh) * | 2010-07-12 | 2010-10-20 | 湖南希尔天然药业有限公司 | 一种从干罗汉果中提取高含量罗汉果甜甙v的方法 |
CN101386636B (zh) * | 2007-09-14 | 2011-05-25 | 桂林市振达生物科技有限责任公司 | 一种罗汉果甜甙的提取方法 |
CN105410279A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-03-23 | 桂林双象生物科技有限公司 | 一种罗汉果板蓝根提取物复合茶及其制备方法 |
CN105558191A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-05-11 | 桂林双象生物科技有限公司 | 一种罗汉果青钱柳提取物复合茶及其制备方法 |
CN105558194A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-05-11 | 桂林双象生物科技有限公司 | 一种罗汉果石斛提取物复合茶及其制备方法 |
CN105996039A (zh) * | 2016-08-03 | 2016-10-12 | 桂林实力科技有限公司 | 罗汉果的综合利用方法 |
CN106176887A (zh) * | 2016-07-30 | 2016-12-07 | 南京正宽医药科技有限公司 | 一种罗汉果的提取方法及罗汉果组合物 |
CN106317158A (zh) * | 2016-07-29 | 2017-01-11 | 桂林实力科技有限公司 | 罗汉果甙v的提取方法 |
CN106699834A (zh) * | 2016-12-23 | 2017-05-24 | 田野创新股份有限公司 | 一种从罗汉果中提取罗汉果甜甙的方法 |
CN106867675A (zh) * | 2017-02-21 | 2017-06-20 | 江西中烟工业有限责任公司 | 一种烟用罗汉果香精的制备方法 |
CN106889614A (zh) * | 2017-01-17 | 2017-06-27 | 桂林恒利原生物科技有限公司 | 一种两倍糖或多倍糖的健康型罗汉果糖的制作方法 |
US11576412B2 (en) | 2016-10-24 | 2023-02-14 | Guilin Gfs Monk Fruit Corporation | Extracts from fruits of the Cucurbitaceae family, and methods of preparing thereof |
-
2006
- 2006-02-11 CN CN 200610008783 patent/CN1854149A/zh active Pending
Cited By (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008030121A1 (en) * | 2006-09-07 | 2008-03-13 | Biovittoria Limited | Sweetening compositions and processes for preparing them |
US11464247B2 (en) | 2006-09-07 | 2022-10-11 | Guilin Gfs Monk Fruit Corp. | Sweetening compositions and processes for preparing them |
CN101007042B (zh) * | 2007-02-06 | 2010-05-19 | 桂林莱茵生物科技股份有限公司 | 一种脱色、脱苦的罗汉果提取物的制备方法 |
CN101386636B (zh) * | 2007-09-14 | 2011-05-25 | 桂林市振达生物科技有限责任公司 | 一种罗汉果甜甙的提取方法 |
CN101863946A (zh) * | 2010-07-12 | 2010-10-20 | 湖南希尔天然药业有限公司 | 一种从干罗汉果中提取高含量罗汉果甜甙v的方法 |
CN101863946B (zh) * | 2010-07-12 | 2012-03-14 | 湖南希尔天然药业有限公司 | 一种从干罗汉果中提取高含量罗汉果甜甙v的方法 |
CN105410279A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-03-23 | 桂林双象生物科技有限公司 | 一种罗汉果板蓝根提取物复合茶及其制备方法 |
CN105558191A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-05-11 | 桂林双象生物科技有限公司 | 一种罗汉果青钱柳提取物复合茶及其制备方法 |
CN105558194A (zh) * | 2015-12-22 | 2016-05-11 | 桂林双象生物科技有限公司 | 一种罗汉果石斛提取物复合茶及其制备方法 |
CN106317158B (zh) * | 2016-07-29 | 2018-01-12 | 桂林实力科技有限公司 | 罗汉果甙v的提取方法 |
CN106317158A (zh) * | 2016-07-29 | 2017-01-11 | 桂林实力科技有限公司 | 罗汉果甙v的提取方法 |
CN106176887A (zh) * | 2016-07-30 | 2016-12-07 | 南京正宽医药科技有限公司 | 一种罗汉果的提取方法及罗汉果组合物 |
CN105996039A (zh) * | 2016-08-03 | 2016-10-12 | 桂林实力科技有限公司 | 罗汉果的综合利用方法 |
US11576412B2 (en) | 2016-10-24 | 2023-02-14 | Guilin Gfs Monk Fruit Corporation | Extracts from fruits of the Cucurbitaceae family, and methods of preparing thereof |
CN106699834A (zh) * | 2016-12-23 | 2017-05-24 | 田野创新股份有限公司 | 一种从罗汉果中提取罗汉果甜甙的方法 |
CN106889614A (zh) * | 2017-01-17 | 2017-06-27 | 桂林恒利原生物科技有限公司 | 一种两倍糖或多倍糖的健康型罗汉果糖的制作方法 |
CN106867675A (zh) * | 2017-02-21 | 2017-06-20 | 江西中烟工业有限责任公司 | 一种烟用罗汉果香精的制备方法 |
CN106867675B (zh) * | 2017-02-21 | 2021-03-16 | 江西中烟工业有限责任公司 | 一种烟用罗汉果香精的制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN1854149A (zh) | 一种罗汉果甜甙v的提取方法 | |
CN106008645B (zh) | 一种从罗汉果中提取罗汉果苷v的方法 | |
CN105272988B (zh) | 一种桑叶有效成分的统筹提取方法 | |
CN107397103A (zh) | 一种罗汉果脱色风味浓缩汁的制备方法 | |
CN105669800B (zh) | 一种从柑橘中联合提取精油、果胶、橙皮苷、辛弗林和柠檬苦素的方法 | |
CN106243172B (zh) | 一种提取黑果枸杞花色苷的方法 | |
CN1238341A (zh) | 高品质甜菊糖甙分离富集新工艺 | |
CN108516997A (zh) | 一种从甜茶叶中提取甜茶苷的方法 | |
CN106333206B (zh) | 一种蜂蜜味道罗汉果汁的制作方法 | |
CN107156563A (zh) | 一种鲜罗汉果脱色浓缩汁的制备工艺 | |
CN105032282A (zh) | 一种高纯度皂荚天然表面活性剂的制备方法 | |
CN108276465A (zh) | 一种以亚临界水解吸附技术分离纯化罗汉果甜苷ⅴ的方法 | |
CN101289517B (zh) | 罗汉果多糖的提取方法 | |
CN104098641B (zh) | 一种从罗汉果中提取罗汉果甙v的方法 | |
CN110521894A (zh) | 一种罗汉果甜香风味脱色浓缩汁及其制备方法 | |
CN1202121C (zh) | 从苦丁茶中提取总三萜酸及熊果酸、齐墩果酸的方法 | |
CN105622777A (zh) | 一种豆腐柴果胶提取工艺 | |
CN102199178A (zh) | 莱鲍迪糖苷ra的提取工艺 | |
CN105399795B (zh) | 一种从黄芪中提取黄芪甲苷的方法 | |
CN1269843C (zh) | 豆腐柴叶制备果胶工艺 | |
CN106832037A (zh) | 一种快速高效的三七多糖提取方法 | |
US10968470B2 (en) | Method for preparing rubusoside | |
CN104877390A (zh) | 一种高纯度黑胡萝卜色素的制备方法 | |
CN1398845A (zh) | 大孔树脂吸附提取高含量绿原酸的工艺方法 | |
CN1266160C (zh) | 罗汉果甜甙提取工艺 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |