CN113273463A - 一种白术与花生轮作的生态栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种白术与花生轮作的生态栽培方法，包括如下步骤：(1)选地与整地；(2)花生种植；(3)白术种植；(4)田间管理；(5)采收。该发明采用花生与白术轮作，利用花生根瘤具有较强的固氮能力，在生长过程中可以不断的培肥土壤，从而减少化肥和基础肥料(如农家肥)的投入，且能改善土壤生态环境，也能减少因人工施肥而引起的感染性病害；并首次提出了通过花生根瘤菌侵染白术根系的方法，使白术获得天然的固氮能力，从而大幅减少氮肥的投入，且能满足白术对氮肥的需求，符合白术产业绿色生态的发展要求。

Description

一种白术与花生轮作的生态栽培方法
技术领域
本发明属于作物栽培技术领域，具体涉及一种白术与花生轮作的生态栽培方法。
背景技术
白术(Atractylodes macrocephala Koidz.)，菊科(Compositae)苍术属(Atractylodes)多年生草本植物，为大宗类药材，以根茎入药，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎等功效，有“十药九术”之说，是著名的道地中药材“浙八味”之一。近年大量研究表明，白术内含挥发油、多糖、内酯、黄酮以及苷类等多种化学成分；具有抗肿瘤、修复胃黏膜、抗炎镇痛、调整水液代谢、保肝、改善记忆力、调节脂代谢、降血糖、抗血小板、抑菌、免疫调节等多种药理作用。
白术在生长过程中需要消耗大量的养分，尤其是氮肥。大量施用化肥虽然短期内有增产的作用，但不利于白术品质的形成，而且容易引发病虫草害。白术在栽培过程中病害较为严重，例如立枯病、白绢病和根腐病等病害大面积爆发，这些病害可以导致白术枯死，药材彻底丧失商业价值。而目前这些病害较难防治，且缺乏合理的栽培措施，药农滥施滥用各类化学农药，一方面增加了致病菌的抗药性；另一方面污染了环境，增大了白术药材农药残留的风险，不符合白术产业生态健康可持续发展。此外，白术田间管理和生产需要大量劳力，农村大多为60以上老人，无法提供有效的劳力保障，这些问题十分不利于白术产业的长期可持续发展。因此，如何开发一种高效生态的白术栽培方法显得尤为重要。
传统白术种植都是将白术进行单作，一年种植一季，但白术存在严重的连作障碍，一般种过白术的土壤需要种植其他作物5年以上方可进行复种，轮作作物也需要避免同科植物，因此轮作作物的选择对于缓解白术连作障碍和培肥改土至关重要。
在现有技术中，中国专利CN111802199A公开了一种纯天然有机中药材白术的种植加工方法，该发明的白术种植采用共生轮作的有机种植方法，使用有机肥，避免了农药的使用，利用高海拔低温低压的环境下进行种子培育，再移植低海拔地区种植，在一定程度上可以减少病害的发生，但无法达到培肥改土的效果。中国专利CN109729898A公开了一种刺槐林下套种白术的方法，该发明在刺槐林下轮作大豆和白术，刺槐和大豆均可以固氮，在一定程度上起到培肥土壤的作用，但改良土壤生态环境能力有限，白术根系无法形成天然根瘤，使白术获得强大的固氮能力，以减少白术在栽培过程中对氮肥的需求。中国专利CN102165892A公开了一种调控白术连作障碍的种植方法；该发明通过施用石灰氮作为土壤消毒剂对白术种植土壤进行消毒，结合使用生物有机肥，虽然在一定程度上缓解了白术的连作障碍，但无法达到培肥改土的效果，且白术栽培过程中需要使用大量的化学农药，容易造成环境污染，不利于白术生态健康可持续发展。中国专利CN106717795B公开了一种防治白术叶斑病的栽培方法，该发明可以很好的预防白术的叶斑病，但不具有培肥改土的效果，且白术的生长过程中需要使用一定的化肥和农药，不利于生态绿色农业的建设。中国专利CN103262730A公开了一种优质高产白术栽培种植方法，该发明较为***的描述了白术的高产优质栽培方法，包含种子处理、育苗和栽培等技术，但无法实现培肥改土的效果，且需要使用化学农药，不利于生态环境的保护。中国专利CN111226716A公开了一种改良的白术种植方法，该发明对现有的白术种植技术进行了改良，使白术的产量和品质得到了提升，但仍然需要使用大量的化学农药，容易造成环境污染，且不具备培肥改土的效果，不利于白术产业的健康可持续发展。
发明内容
本发明的目的是提供一种白术与花生轮作的生态栽培方法，至少可以克服现有技术中存在的部分缺陷。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种白术与花生轮作的生态栽培方法，包括如下步骤：
(1)选地与整地
选取疏松、透气、肥沃、保水能力强的沙壤土，具有一定坡度且五年内未种植过白术的田块，翻耕田块，并撒施土壤改良剂；
(2)花生种植
选择健康无病虫害的花生种子，使用50％的多菌灵可湿性粉剂200倍液浸泡3h，晾干后在上述田块内按照行距20～30cm，间距15～20cm进行穴播，每穴放入2～4粒种子；对花生进行田间管理，待花生成熟后收集其根瘤，制成花生根瘤生物复合液备用，同时将花生秸秆晒干，制成生物有机肥；
(3)白术种植
选取健康、无病虫害的一年生白术根茎，先将白术根茎浸泡于复合消毒液中1～2h，晾干后备用；
3月上旬，在上述种植花生后的田块上撒施上述制得的生物有机肥，耙匀作畦，用于白术移栽用地；
白术移栽前，将消毒后的白术根茎浸泡于花生根瘤生物复合液中2h，取出稍晾干，再按照株距30～40cm、行距25～35cm进行穴栽；
(4)田间管理
白术移栽后及时浇水，花期分批次摘除苞蕾，在白术的生长旺盛期、花期或根茎膨大期，选择晴天喷施高效植物促生剂，整个生长期喷洒1～3次；
(5)采收
11月初，待白术地上部枯黄后选择晴天进行采收。
进一步的，所述土壤改良剂的制备方法如下：取玉米秸秆25～30份、大豆秸秆15～20份、马铃薯秸秆12～18份、艾蒿秸秆10～15份、云木香秸秆20～25份、川牛膝秸秆15～20份和川党参秸秆5～7份，采用粉碎机进行粉碎并充分混匀，采用限氧升温法于300～500℃下制备生物质炭，冷却至室温过0.2～1.0mm筛，即得复合生物质炭，再将获得的复合生物质炭与蒙脱石、埃洛石、熟石灰、磷酸氢二钾、硅钙钾镁肥按照质量比3～4:30～35:20～25:5～10:3～5:4～6混合后进行充分研磨，获得粒径为20～40μm的土壤改良剂。
进一步的，所述土壤改良剂在所述田块中按照100～150kg/亩进行撒施。
进一步的，所述花生种植前对步骤(1)中田块按照300～500kg/亩撒施农家肥。
进一步的，所述花生种植和白术种植前均对田块翻耕耙匀作畦，畦面宽100～120cm，并顺坡面挖沟，沟宽20～25cm，深10～15cm。
进一步的，所述花生根瘤生物复合液采用如下方法制备而成：将收集的花生根瘤清洗后晾干，准备3～5份花生根瘤，100份水，将花生根瘤研磨成匀浆，并用水稀释成根瘤水溶液，然后加入根瘤水溶液总重量1～3％的新特锐菌剂和3～5％的诺丰微生物菌剂，搅拌均匀，即得花生根瘤生物复合液；其中，新特锐菌剂中含有哈茨木霉菌T-22有效活菌数6亿/g，诺丰微生物菌剂中含有枯草芽孢杆菌和脂肽抗生素，枯草芽孢杆菌活芽孢数1000亿/g，脂肽抗生素质量百分比1％。
进一步的，所述生物有机肥采用如下方法制备而成：将花生秸秆8～12份、玉米秸秆15～20份和烟草秸秆10～15份晒干后粉碎，加入猪粪10～12份、羊粪6～8份和牛粪15～20份混合并搅拌均匀，加入适量的水调节含水量为65～75％，然后加入0.1～0.3份由酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌按照质量比8～10:5～7:3～5:2～4:5～6:3～5:1～3:2～4:5～6组成的有机肥发酵剂，制得混合堆肥，再将该混合堆肥转移至有机肥发酵罐中好氧发酵7d，将发酵好的混合堆肥进行摊晾除水，控制混合堆肥水分低于30％，使用粉碎机粉碎，再用造粒机制备成粒径为2～4mm的颗粒，即得生物有机肥。
进一步的，所述复合消毒液采用如下方法制备而成：取新鲜艾蒿叶10～12份、大蒜籽15～17份和鱼腥草6～8份，充分捣碎，加入200～300份水搅拌均匀，得到植物消毒液，然后在植物消毒液中加入3～5份的50％多菌灵可湿性粉剂和2～3份的25％吡唑醚菌酯，搅拌均匀，即得复合消毒液。
进一步的，所述高效植物促生剂采用如下方法制备而成：取3～5份光合菌剂、1～3份0.01％芸苔素内酯和10～30份0.1％氯吡脲，加入2000份水，充分搅拌配制成复合促生剂，然后加入复合促生剂总重量0.5～1％的尿素、0.3～0.5％的硫酸锌和0.4～0.6％的磷酸二氢钾，充分混匀搅拌，即得高效植物促生剂；其中，光合菌剂中含有沼泽红假单胞菌有效活菌数≥5亿/mL。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
(1)本发明提供的这种白术与花生轮作的生态栽培方法采用花生与白术轮作，利用花生根瘤具有较强的固氮能力，在生长过程中可以不断的培肥土壤，从而减少化肥和基础肥料(如农家肥)的投入，且能改善土壤生态环境，也能减少因人工施肥而引起的感染性病害；并首次提出了通过花生根瘤菌侵染白术根系的方法，使白术获得天然的固氮能力，从而大幅减少氮肥的投入，且能满足白术对氮肥的需求，符合白术产业绿色生态的发展要求。
(2)本发明提供的这种白术与花生轮作的生态栽培方法在白术的生长过程中不需要使用任何化学药剂、杀虫剂和除草剂，在田间准备阶段即从源头控制病菌、虫卵和草籽的生长，可以确保白术的安全及品质，同时有效节省劳动力成本。
(3)本发明提供的这种白术与花生轮作的生态栽培方法使用花生、玉米和马铃薯等废弃作物秸秆制备具有改良土壤作用的复合生物质炭，实现废弃农作物秸秆的综合利用，降低秸秆焚烧带来的环境污染，符合环保要求和农业绿色可持续发展。
(4)本发明提供的这种白术与花生轮作的生态栽培方法中使用的土壤改良剂、生物有机肥和花生根瘤生物复合液相结合可以有效杀灭土壤中的土传致病菌，钝化土壤中的重金属，提高土壤固氮酶的活性，有效降低种植成本，实现白术安全优质高产的目的。
以下将结合附图对本发明做进一步详细说明。
附图说明
图1是本发明白术与花生轮作的生态栽培方法的工艺流程图；
图2是本发明栽培的白术与常规白术的根茎对比图；其中，a为本发明白术的根茎，b为常规白术的根茎；
图3是本发明栽培的白术根瘤剖面与常规白术根系剖面对比图；其中，a为本发明白术根瘤剖面，b为常规白术根系剖面。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1所示，本发明提供了一种白术与花生轮作的生态栽培方法，具体栽培方法如下：
(1)选地与整地
选取疏松、透气、肥沃、保水能力强的沙壤土，具有一定坡度且五年内未种植过白术的田块，田块深翻25cm以上，配制土壤改良剂，并按照100～150kg/亩进行撒施，然后翻耕均匀。
其中，土壤改良剂采用如下方法配制：取玉米秸秆25～30份、大豆秸秆15～20份、马铃薯秸秆12～18份、艾蒿秸秆10～15份、云木香秸秆20～25份、川牛膝秸秆15～20份和川党参秸秆5～7份，采用粉碎机进行粉碎并充分混匀，采用限氧升温法于300～500℃下制备生物质炭，冷却至室温过0.2～1.0mm筛，即得复合生物质炭，再将获得的复合生物质炭与蒙脱石、埃洛石、熟石灰、磷酸氢二钾、硅钙钾镁肥按照质量比3～4:30～35:20～25:5～10:3～5:4～6混合后进行充分研磨，获得粒径为20～40μm的土壤改良剂。
在本发明中，选择具有一定坡度的地块，在开沟后有利于排水；同时选择五年内未种植过白术的地块有效避免了白术存在连作障碍现象。另外，使用的土壤改良剂中含有丰富的生物质炭，生物质炭是指由富含碳的生物质在无氧或缺氧条件下经过高温裂解生成的一种具有高度芳香化、富含碳素的多孔固体颗粒物质，它含有大量的碳和植物营养物质、具有丰富的孔隙结构、表面含有较多的含氧活性基团，是一种多功能材料；不仅可以改良土壤、增加肥力、吸附土壤中的重金属及有机污染物，而且对碳氮具有较好的固定作用，施加于土壤中，可以减少CO2、N2O、CH4等温室气体的排放，减缓全球变暖；此外，该土壤改良剂中含有丰富的钙、镁、磷、钾等营养元素，且呈碱性，pH大于9，可以钝化土壤中的重金属阳离子(如铜、镉和铅等)，与此同时，土壤改良剂中的熟石灰对土壤中的致病菌有进一步的杀灭作用。
(2)花生种植
开春以后，按照300～500kg/亩撒施农家肥，然后翻耕均匀，耙匀作畦，畦面宽100～120cm，顺坡面挖沟，沟宽20～25cm，深10～15cm。选择健康无病虫害的花生种子，使用50％的多菌灵可湿性粉剂200倍液浸泡3h，晾干后在上述田块内按照行距20～30cm，间距15～20cm进行穴播，每穴放入2～4粒种子，按传统花生种植的田间管理方式进行田间管理，待花生成熟后收集其根瘤，制成花生根瘤生物复合液备用，同时将花生秸秆晒干，制成生物有机肥以备用。
具体的一种实施方式，花生根瘤生物复合液采用如下方法配制：将收集的花生根瘤清洗后晾干，准备3～5份花生根瘤，100份水，将花生根瘤研磨成匀浆，并用水稀释成根瘤水溶液，然后加入根瘤水溶液总重量1～3％的新特锐菌剂(含有哈茨木霉菌T-22有效活菌数6亿/g)和3～5％的诺丰微生物菌剂(含有枯草芽孢杆菌和脂肽抗生素，枯草芽孢杆菌活芽孢数1000亿/g，脂肽抗生素质量百分比1％)，搅拌均匀，即得花生根瘤生物复合液。
生物有机肥采用如下方法配制：将花生秸秆8～12份、玉米秸秆15～20份和烟草秸秆10～15份晒干后粉碎，加入猪粪10～12份、羊粪6～8份和牛粪15～20份混合并搅拌均匀，加入适量的水调节含水量为65～75％，然后加入0.1～0.3份由酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌按照质量比8～10:5～7:3～5:2～4:5～6:3～5:1～3:2～4:5～6组成的有机肥发酵剂，制得混合堆肥，再将该混合堆肥转移至有机肥发酵罐中好氧发酵7d，将发酵好的混合堆肥进行摊晾除水，控制混合堆肥水分低于30％，使用粉碎机粉碎，再用造粒机制备成粒径为2～4mm的颗粒，即得生物有机肥。
(3)白术种植
首先，选取健康、无病虫害的一年生白术根茎，先将白术根茎浸泡于复合消毒液中1～2h，晾干后备用。具体的，复合消毒液采用如下方法配制：取新鲜艾蒿叶10～12份、大蒜籽15～17份和鱼腥草6～8份，充分捣碎，加入200～300份水搅拌均匀，得到植物消毒液，然后在植物消毒液中加入3～5份的50％多菌灵可湿性粉剂和2～3份的25％吡唑醚菌酯，搅拌均匀，即得复合消毒液。该复合消毒液中多菌灵是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果，可用于叶面喷雾、种子处理和土壤处理等；吡唑醚菌酯为新型广谱杀菌剂，通过抑制病原菌线粒体的呼吸作用来阻止其能量合成，从而达到杀菌的作用；艾蒿、大蒜和鱼腥草含有天然的抗生素，具有广谱的抑菌作用；将化学杀菌剂和植物源杀菌剂混合使用可以在药效上实现互补，达到强化复合消毒液杀灭致病菌的能力，全面杀灭白术根茎上的病原菌，且不易产生抗药性。
然后，3月上旬，在上述种植花生后的田块上按照200～300kg/亩撒施上述制得的生物有机肥，耙匀作畦，畦面宽100～120cm，顺坡面挖沟，沟宽20～25cm，深10～15cm，用于白术移栽用地。在白术种植用地上使用的生物有机肥中含有多种作物秸秆和动物粪便，发酵制备的有机肥养分更加均衡，加入的复合益生菌(酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌)可以将蚜虫卵杀灭，成虫则会因不能产生脱壳素窒息而死；另外，复合益生菌与有机碳素结合，可产生芳香核、葫芦素、卤化萜、生物碱、非蛋白氨基酸、环聚肽、羰基、甲氧基和羟基等有机活性物，有驱赶害虫的作用；同时复合益生菌在白术的生长环境中占据生态主导地位，其产生的分解物黄酮类、氢肟酸类、皂苷酚类、有机酸等物质均有杀灭致病菌的作用，分解产生的胡桃酸、香豆素、痉基肟酸等具有抑草杀草作用，使得白术在种植过程中不需要额外施加化学杀菌、杀虫和化学除草剂，实现白术的生态种植效果；而且有机物物料和复合益生菌能够较大幅度的活化土壤中碳、氮、磷和钾等营养素，从而使得白术在生长过程中完全不需要追施大量的化学肥料即可实现作物高产的效果；此外使用农作物秸秆制作生物有机肥可以实现废弃农作物秸秆的综合利用，降低秸秆焚烧带来的环境污染，符合环保要求和农业绿色可持续发展。
白术移栽前，将消毒后的白术根茎浸泡于上述步骤(2)配制的花生根瘤生物复合液中2h，取出稍晾干，再按照株距30～40cm、行距25～35cm进行穴栽。该花生根瘤生物复合液中主要包含天然的根瘤菌、哈茨木霉菌和枯草芽孢杆菌，根瘤菌是存在于土壤中的一种革兰氏染色阴性需氧杆菌，可以与豆科植物共生，通过共生固氮作用将空气中游离态氮转变成植物可利用态氮；枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌作用生防菌，可有效防治由腐霉菌、立枯丝核菌、镰刀菌、核盘菌等引起的作物根部土传病害，两种菌的总体作用机理类似，包括空间竞争，拮抗作用，溶菌作用，分泌抗生素以及酶类，刺激作物生长和诱导免疫反应；而经过试验研究表明，将白术根系浸泡于该花生根瘤生物复合液以后，可以实现根瘤菌在白术根系寄生的目的，达到互利共生的作用，同时增加土壤固氮酶的活性，活化土壤中的氮源，供白术利用；并且哈茨木霉菌和枯草芽孢杆菌在白术根部定殖以后可以优化土壤的微生态环境，减少病原菌对白术的侵染。
(4)田间管理
白术移栽后及时浇水，花期分批次摘除苞蕾，在白术的生长旺盛期、花期或根茎膨大期，选择晴天(避免露水和高温时段)喷施高效植物促生剂，整个生长期喷洒1～3次。
具体的，高效植物促生剂采用如下方法配制：取3～5份光合菌剂(含有沼泽红假单胞菌有效活菌数≥5亿/mL)、1～3份0.01％芸苔素内酯和10～30份0.1％氯吡脲，加入2000份水，充分搅拌配制成复合促生剂，然后加入复合促生剂总重量0.5～1％的尿素、0.3～0.5％的硫酸锌和0.4～0.6％的磷酸二氢钾，充分混匀搅拌，即得高效植物促生剂。该高效植物促生剂中含有光合菌剂，其中沼泽红假单胞菌能促进作物的光合作用，增强作物抗逆性，提高作物品质，增产更增收；芸苔素内酯是一种新型绿色环保植物生长调节剂，其通过适宜浓度芸苔素内酯浸种和茎叶喷施处理，可以促进蔬菜、瓜果和中药材等作物生长，可改善作物品质，提高作物产量；氯吡脲属于细胞***类的产品，主要作用是促进细胞***，促进果实膨大；氯吡脲和芸苔素内酯复配起来使用，既能促进果白术根茎增大，又能提高白术生物碱和黄酮类物质的积累，有效的改善白术的品质；在含有光合菌剂、氯吡脲和芸苔素内酯的复合促生剂中加入一定的尿素、硫酸锌和磷酸二氢钾可以满足白术在快速生长时期对氮素、磷素、钾素和锌元素的需求；同时大量的研究表明，硫酸锌和磷酸二氢钾可作为生长调节物质，对农作物具有增产增收、改量品质、抗倒伏、抗病虫害、防早衰等诸多优良作用，并且具有克服作物生长后期根系老化吸收能力下降而导致的营养不足的作用。本发明中，该高效植物促生剂对白术的生长具有很好的促进作用，有利于使白术成为优势群落，从而抑制杂草的生长，并且可以显著改善白术的各项品质指标。
(5)采收
11月初，待白术地上部枯黄后选择晴天将白术拔出，抖净泥土，剪去茎秆，去除须根，装入箩筐内运回加工即可。
下面通过具体实施例进一步说明白术栽培方法，下述实施例采用大田试验，大田试验在湖北省农业科学院中药材研究所咸丰县白术标准化种植试验示范基地开展。
实施例1：
本实施例提供了一种白术与花生轮作的生态栽培方法包括：
S1、选地与整地
选取疏松、透气、肥沃、保水能力强的沙壤土，地块具有一定坡度且五年内未种植过白术的田块。田块深翻25cm以上，将配制的土壤改良剂按照100kg/亩进行撒施，然后翻耕均匀。
土壤改良剂的制备方法如下：取玉米秸秆25份、大豆秸秆15份、马铃薯秸秆12份、艾蒿秸秆10份、云木香秸秆20份、川牛膝秸秆15份和川党参秸秆5份，采用粉碎机进行粉碎并充分混匀，采用限氧升温法于300℃下制备生物质炭，冷却至室温过0.2mm筛，即得复合生物质炭，再将获得的复合生物质炭与蒙脱石、埃洛石、熟石灰、磷酸氢二钾、硅钙钾镁肥按照3:30:20:5:3:4的质量比混合后进行充分研磨，获得粒径为20μm的土壤改良剂。
S2、花生种植
开春以后，按照300kg/亩撒施农家肥，然后翻耕均匀，耙匀作畦，畦面宽100cm，顺坡面挖沟，沟宽20cm，深10cm。选择健康无病虫害的花生种子，使用50％的多菌灵可湿性粉剂200倍液浸泡3h，晾干后按照行距20cm，间距20cm进行穴播，每穴放入2粒种子。花生的田间管理按照传统习惯进行，成熟后收集其根瘤，制成花生根瘤生物复合液备用，同时将花生秸秆晒干，制成生物有机肥以备用。
花生根瘤生物复合液的制备方法如下：将收集的花生根瘤清洗后晾干，准备3份花生根瘤，100份水，将根瘤研磨成匀浆并用水稀释成根瘤水溶液，然后加入根瘤水溶液总重量1％新特锐菌剂(哈茨木霉菌T-22有效活菌数6亿/g)、3％诺丰微生物菌剂(枯草芽孢杆菌活芽孢含量1000亿/g，脂肽抗生素为1％)，搅拌均匀即得花生根瘤生物复合液。
生物有机肥的制备方法如下：将花生秸秆8份、玉米秸秆15份和烟草秸秆10份晒干后粉碎，加入猪粪10份、羊粪6份和牛粪15份混合并搅拌均匀，加入适量的水调节含水量为65％，然后加入0.1份由酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌按照8:5:3:2:5:3:1:2:5的质量比组成的有机肥发酵剂，最后将混合堆肥转移至有机肥发酵罐中好氧发酵7d，将发酵好的堆肥进行摊晾除水，控制堆肥水分低于30％，使用粉碎机粉碎，再用造粒机制备成粒径为2mm的颗粒，即得生物有机肥。
S3、白术种植
选取健康、无病虫害的一年生白术根茎，先将白术根茎浸泡于复合消毒液中1h，晾干后备用。3月上旬，按照200kg/亩撒施生物有机肥，然后耙匀作畦，畦面宽100cm，顺坡面挖沟，沟宽20cm，深10cm。白术移栽前，将其根茎浸泡于花生根瘤生物复合液中2h，取出稍晾干，然后按照株距30cm、行距35cm进行穴栽。
复合消毒液的制备方法如下：取新鲜艾蒿叶10份、大蒜籽15份和鱼腥草6份，充分捣碎，加入200份水搅拌均匀，得到植物消毒液。然后在植物消毒液中加入3份的50％多菌灵可湿性粉剂和2份的25％吡唑醚菌酯，搅拌均匀即成复合消毒液。
S4、田间管理
白术移栽后及时浇水，花期分批次摘除苞蕾。在白术的生长旺盛期，选择晴天(避免露水和高温时段)喷施高效植物促生剂，整个生长期喷洒1次。
高效植物促生剂的制备方法如下：3份光合菌剂(沼泽红假单胞菌有效活菌数≥5亿/mL)、1份0.01％芸苔素内酯和10份0.1％氯吡脲(KT-30)，加入2000份水，充分搅拌配置成复合促生剂，然后加入复合促生剂总重量0.5％的尿素、0.3％的硫酸锌和0.4％的磷酸二氢钾，充分混匀搅拌后即得高效植物促生剂。
S5、采收
11月初，选择晴天，在白术地上部枯黄后轻轻将白术拔出，抖净泥土，剪去茎秆，去除须根，装入箩筐内运回加工即可。
实施例2：
本实施例提供了一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：
步骤S1中，土壤改良剂按照125kg/亩进行撒施，且土壤改良剂的制备方法如下：取玉米秸秆28份、大豆秸秆18份、马铃薯秸秆15份、艾蒿秸秆13份、云木香秸秆23份、川牛膝秸秆18份和川党参秸秆6份，采用粉碎机进行粉碎并充分混匀，采用限氧升温法于400℃下制备生物质炭，冷却至室温过0.5mm筛，即得复合生物质炭，再将获得的复合生物质炭与蒙脱石、埃洛石、熟石灰、磷酸氢二钾、硅钙钾镁肥按照3.5:33:23:8:4:5的质量比混合后进行充分研磨，获得粒径为30μm的土壤改良剂。
步骤S2中，按照400kg/亩撒施农家肥，并且花生按照行距23cm，间距18cm进行穴播，每穴放入3粒种子。花生根瘤生物复合液的制备方法如下：将收集的花生根瘤清洗后晾干，准备4份花生根瘤，100份水，将根瘤研磨成匀浆并用水稀释成根瘤水溶液，然后加入根瘤水溶液总重量2％新特锐菌剂(哈茨木霉菌T-22有效活菌数6亿/g)、4％诺丰微生物菌剂(枯草芽孢杆菌活芽孢1000亿/g，脂肽抗生素为1％)，搅拌均匀即得花生根瘤生物复合液。生物有机肥的制备方法如下：将花生秸秆10份、玉米秸秆18份和烟草秸秆13份晒干后粉碎，加入猪粪11份、羊粪7份和牛粪18份混合并搅拌均匀，加入适量的水调节含水量为70％，然后加入0.2份由酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌按照9:6:4:3:5.5:4:2:3:5.5的质量比组成的有机肥发酵剂，最后将混合堆肥转移至有机肥发酵罐中好氧发酵7d，将发酵好的堆肥进行摊晾除水，控制堆肥水分低于30％，使用粉碎机粉碎，再用造粒机制备成粒径为3mm的颗粒，即得生物有机肥。
步骤S3中，白术根茎于复合消毒液中浸泡1.5h，且复合消毒液的制备方法如下：取新鲜艾蒿叶11份、大蒜籽16份和鱼腥草7份，充分捣碎，加入250份水搅拌均匀，得到植物消毒液，然后在植物消毒液中加入4份的50％多菌灵可湿性粉剂和2.5份的25％吡唑醚菌酯，搅拌均匀即成复合消毒液。另外，白术种植地按照250kg/亩撒施生物有机肥；白术按照株距35cm、行距30cm进行穴栽。
步骤S4中，在白术的生长旺盛期和花期，选择晴天(避免露水和高温时段)喷施高效植物促生剂，整个生长期喷洒2次。高效植物促生剂的制备方法如下：4份光合菌剂(沼泽红假单胞菌有效活菌数≥5亿/mL)、2份0.01％芸苔素内酯和20份0.1％氯吡脲(KT-30)，加入2000份水，充分搅拌配置成复合促生剂，然后加入复合促生剂总重量0.8％的尿素、0.4％的硫酸锌和0.5％的磷酸二氢钾，充分混匀搅拌后即得高效植物促生剂。
实施例3：
本实施例提供了一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：
步骤S1中，土壤改良剂按照150kg/亩进行撒施，且土壤改良剂的制备方法如下：取玉米秸秆30份、大豆秸秆20份、马铃薯秸秆18份、艾蒿秸秆15份、云木香秸秆25份、川牛膝秸秆20份和川党参秸秆7份，采用粉碎机进行粉碎并充分混匀，采用限氧升温法于500℃下制备生物质炭，冷却至室温过1.0mm筛，即得复合生物质炭，再将获得的复合生物质炭与蒙脱石、埃洛石、熟石灰、磷酸氢二钾、硅钙钾镁肥按照4:35:25:10:5:6的质量比混合后进行充分研磨，获得粒径为40μm的土壤改良剂。
步骤S2中，按照500kg/亩撒施农家肥，并且花生按照行距30cm，间距15cm进行穴播，每穴放入4粒种子。花生根瘤生物复合液的制备方法如下：将收集的花生根瘤清洗后晾干，准备5份花生根瘤，100份水，将根瘤研磨成匀浆并用水稀释成根瘤水溶液，然后加入根瘤水溶液总重量3％新特锐菌剂(哈茨木霉菌T-22有效活菌数6亿/g)、5％诺丰微生物菌剂(枯草芽孢杆菌活芽孢1000亿/g，脂肽抗生素为1％)，搅拌均匀即得花生根瘤生物复合液。生物有机肥的制备方法如下：将花生秸秆12份、玉米秸秆20份和烟草秸秆15份晒干后粉碎，加入猪粪12份、羊粪8份和牛粪20份混合并搅拌均匀，加入适量的水调节含水量为75％，然后加入0.3份由酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌按照10:7:5:4:6:5:3:4:6的质量比组成的有机肥发酵剂，最后将混合堆肥转移至有机肥发酵罐中好氧发酵7d，将发酵好的堆肥进行摊晾除水，控制堆肥水分低于30％，使用粉碎机粉碎，再用造粒机制备成粒径为4mm的颗粒，即得生物有机肥。
步骤S3中，白术根茎于复合消毒液中浸泡2h，且复合消毒液的制备方法如下：取新鲜艾蒿叶12份、大蒜籽17份和鱼腥草8份，充分捣碎，加入300份水搅拌均匀，得到植物消毒液，然后在植物消毒液中加入5份的50％多菌灵可湿性粉剂和3份的25％吡唑醚菌酯，搅拌均匀即成复合消毒液。另外，白术种植地按照300kg/亩撒施生物有机肥；白术按照株距40cm、行距25cm进行穴栽。
步骤S4中，步骤S4中，在白术的生长旺盛期、花期和根茎膨大期，选择晴天(避免露水和高温时段)喷施高效植物促生剂，整个生长期喷洒3次。高效植物促生剂的制备方法如下：5份光合菌剂(沼泽红假单胞菌有效活菌数≥5亿/mL)、3份0.01％芸苔素内酯和30份0.1％氯吡脲(KT-30)，加入2000份水，充分搅拌配置成复合促生剂，然后加入复合促生剂总重量1％的尿素、0.5％的硫酸锌和0.6％的磷酸二氢钾，充分混匀搅拌后即得高效植物促生剂。
对比例1：
本对比例采用常规种植白术栽培方法，具体过程如下：
S1、选地与整地
选取疏松、透气、肥沃、保水能力强、具有一定坡度且五年内未种植过白术的地块，前茬作物为玉米。田块深翻25cm以上，将农家肥按照500kg/亩进行撒施，然后耙匀作畦，畦面宽110cm，顺坡面挖沟，沟宽20cm，深10cm。
S2、选种与消毒
选取健康、无病虫害的白术一年生根茎。
S3、白术移栽
3月上旬，将白术根茎按照株距35cm、行距30cm进行穴栽。
S4、田间管理
按照常规方法进行水肥管护。
S5、采收
11月初，选择晴天，在白术地上部枯黄后轻轻将白术拔出，抖净泥土，剪去茎秆，去除须根，装入箩筐内运回加工即可。
对比例2：
本对比例提供一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：本对比例在步骤1选地与整地过程中，白术种植地块未撒施土壤改良剂。
对比例3：
本对比例提供一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：本对比例在步骤3白术种植过程中，未使用复合消毒液浸泡白术根茎。
对比例4：
本对比例提供一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：本对比例在步骤3白术种植过程中，其白术种植用地上不施加生物有机肥。
对比例5：
本对比例提供一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：本对比例在步骤3白术种植过程中，白术移栽前，其根茎不经过花生根瘤生物复合液浸泡处理，而是直接进行穴栽。
对比例6：
本对比例提供一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其具体过程与实施例1大致相同，所不同之处在于：本对比例在步骤4白术田间管理过程中，未喷施高效植物促生剂。
对上述实施例1～3以及对比例1～6栽培的白术产量、品质及病虫害发生率进行检测，其结果如表1所示。
表1：
Figure BDA0002914069160000181
注：同列不同小写字母表示不同实施例和对比例间差异显著(P<0.05)。
由表1可知，相比于对比例1，采用本发明的栽培方法，其白术的产量提升了33.1～37.0％，生物碱含量提升了14.9～19.3％，总白术内酯含量提升了13.7～19.6％，且不同实施例间白术黄酮含量没有显著性差异。另外，本发明栽培方法相比于常规白术种植方法(对比例1)的根腐病发生率下降53.6～57.1％，白绢病的发生率下降62.8～65.1％，立枯病的发生率下降63.1～64.6％，小地老虎的发生率下降46.7～69.5％；相比于实施例1，对比例2～6的白术产量显著下降；对比例4和对比例6的白术生物碱、黄酮和总白术内酯的含量显著下降；对比例2～5的白术根腐病、白绢病和立枯病显著上升；对比例2～6的小地老虎发生率显著提升。由此可见，应用本发明的栽培方法可以有效减少白术病虫害的发生，提升白术的产量和品质。
对实施例1～3以及对比例1～6栽培的白术种植土壤中固氮酶活性、土壤养分和重金属含量进行检测，其结果如表2所示。
表2：
Figure BDA0002914069160000182
Figure BDA0002914069160000191
注：同列不同小写字母表示不同实施例和对比例间差异显著(P<0.05)。
由表2可知，相比于对比例1，采用本发明栽培方法种植白术的土壤固氮酶活性显著提升，增幅为58.8～63.2％；土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量显著上升，增幅分别为17.8～19.1％、9.4～12.0％、16.2～20.2％和20.4～22.4％；土壤中有效态铜、镉和铅的含量显著下降，降幅分别为27.7～28.5％、40.6～43.8％和28.8～30.8％。相比于实施例1，对比例4和对比例5的土壤固氮酶活性显著下降；对比例2和对比例4的土壤有机质和碱解氮含量显著下降；对比例4的土壤速效磷和速效钾含量显著下降；对比例2的土壤中有效态铜、镉和铅的含量显著上升。由此可见，实施本发明的栽培方法可以显著提升白术种植土壤中的固氮酶活性，增加土壤养分含量，降低土壤中有效态重金属浓度，具有显著改善土壤环境的效果。
对实施例1～3以及对比例1～6的白术生产管理用工及经济效益进行计算，其结果如表3所示。
表3：
Figure BDA0002914069160000192
Figure BDA0002914069160000201
由表3可知，以一人干一天活为一个工计，相比于对比例1，实施例1的栽培方法可以减少施肥用工2个，喷施药剂(包含农药和植物促生剂)用工3个和除草用工3个；实施例2的栽培方法可以减少施肥用工2个，喷施药剂用工2个和除草用工3个；实施例3的栽培方法可以减少施肥用工2个，喷施药剂用工1个和除草用工3个。按照白术的销售价格10元/kg(鲜货)计算，相比于对比例1，本发明实施例1～3白术的经济效益显著增加，增幅为33.1～37.0％；与实施例1相比，对比例2～3和对比例5～6的用工保持不变，对比例4的用工比实施例1多一个，对比例2～6的白术经济效益显著下降，降幅为5.8％～13.5％。由此可见，实施本发明的栽培方法可以明显减少白术生产管理用工，增加白术产量，获得更高的经济效益。
另外，对实施例1和对比例5生产得到的白术根茎的外形观察，其外观形状如图2所示，其中，a为本发明实施例1白术的根茎，b为对比例5白术的根茎。从外观形状来看，本发明实施例1白术的根茎上形成了根瘤，由此可知，通过花生根瘤菌侵染白术根系的方法，可以使根瘤菌在白术根系上寄生，形成根瘤状凸起，达成互利共生关系，从而使白术获得天然的固氮能力，生长更加粗壮。
进一步的，对上述实施例1中白术根瘤剖面和对比例5白术根系剖面进行观察，其结果如图3所示，其中，a为本发明实施例1白术根瘤剖面，b为对比例5白术根系剖面。本发明白术根瘤剖面细胞排列疏松无规则，中间呈现中空结构，且存在棕褐色组织；而常规白术根系剖面细胞排列紧密有序，无中空结构，可见完整的外皮层、中皮层和内皮层结构。
以上例举仅仅是对本发明的举例说明，并不构成对本发明的保护范围的限制，凡是与本发明相同或相似的设计均属于本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)选地与整地
选取疏松、透气、肥沃、保水能力强的沙壤土，具有一定坡度且五年内未种植过白术的田块，翻耕田块，并撒施土壤改良剂；
(2)花生种植
选择健康无病虫害的花生种子，使用50％的多菌灵可湿性粉剂200倍液浸泡3h，晾干后在上述田块内按照行距20～30cm，间距15～20cm进行穴播，每穴放入2～4粒种子；对花生进行田间管理，待花生成熟后收集其根瘤，制成花生根瘤生物复合液备用，同时将花生秸秆晒干，制成生物有机肥；
(3)白术种植
选取健康、无病虫害的一年生白术根茎，先将白术根茎浸泡于复合消毒液中1～2h，晾干后备用；
3月上旬，在上述种植花生后的田块上撒施上述制得的生物有机肥，耙匀作畦，用于白术移栽用地；
白术移栽前，将消毒后的白术根茎浸泡于花生根瘤生物复合液中2h，取出稍晾干，再按照株距30～40cm、行距25～35cm进行穴栽；
(4)田间管理
白术移栽后及时浇水，花期分批次摘除苞蕾，在白术的生长旺盛期、花期或根茎膨大期，选择晴天喷施高效植物促生剂，整个生长期喷洒1～3次；
(5)采收
11月初，待白术地上部枯黄后选择晴天进行采收。
2.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述土壤改良剂的制备方法如下：取玉米秸秆25～30份、大豆秸秆15～20份、马铃薯秸秆12～18份、艾蒿秸秆10～15份、云木香秸秆20～25份、川牛膝秸秆15～20份和川党参秸秆5～7份，采用粉碎机进行粉碎并充分混匀，采用限氧升温法于300～500℃下制备生物质炭，冷却至室温过0.2～1.0mm筛，即得复合生物质炭，再将获得的复合生物质炭与蒙脱石、埃洛石、熟石灰、磷酸氢二钾、硅钙钾镁肥按照质量比3～4:30～35:20～25:5～10:3～5:4～6混合后进行充分研磨，获得粒径为20～40μm的土壤改良剂。
3.如权利要求2所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述土壤改良剂在所述田块中按照100～150kg/亩进行撒施。
4.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述花生种植前对步骤(1)中田块按照300～500kg/亩撒施农家肥。
5.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述花生种植和白术种植前均对田块翻耕耙匀作畦，畦面宽100～120cm，并顺坡面挖沟，沟宽20～25cm，深10～15cm。
6.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述花生根瘤生物复合液采用如下方法制备而成：将收集的花生根瘤清洗后晾干，准备3～5份花生根瘤，100份水，将花生根瘤研磨成匀浆，并用水稀释成根瘤水溶液，然后加入根瘤水溶液总重量1～3％的新特锐菌剂和3～5％的诺丰微生物菌剂，搅拌均匀，即得花生根瘤生物复合液；其中，新特锐菌剂中含有哈茨木霉菌T-22有效活菌数6亿/g，诺丰微生物菌剂中含有枯草芽孢杆菌和脂肽抗生素，枯草芽孢杆菌活芽孢数1000亿/g，脂肽抗生素质量百分比1％。
7.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述生物有机肥采用如下方法制备而成：将花生秸秆8～12份、玉米秸秆15～20份和烟草秸秆10～15份晒干后粉碎，加入猪粪10～12份、羊粪6～8份和牛粪15～20份混合并搅拌均匀，加入适量的水调节含水量为65～75％，然后加入0.1～0.3份由酵母菌、乳酸菌、放线菌、硫化细菌、光合细菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、氨化细菌和硝化细菌按照质量比8～10:5～7:3～5:2～4:5～6:3～5:1～3:2～4:5～6组成的有机肥发酵剂，制得混合堆肥，再将该混合堆肥转移至有机肥发酵罐中好氧发酵7d，将发酵好的混合堆肥进行摊晾除水，控制混合堆肥水分低于30％，使用粉碎机粉碎，再用造粒机制备成粒径为2～4mm的颗粒，即得生物有机肥。
8.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述复合消毒液采用如下方法制备而成：取新鲜艾蒿叶10～12份、大蒜籽15～17份和鱼腥草6～8份，充分捣碎，加入200～300份水搅拌均匀，得到植物消毒液，然后在植物消毒液中加入3～5份的50％多菌灵可湿性粉剂和2～3份的25％吡唑醚菌酯，搅拌均匀，即得复合消毒液。
9.如权利要求1所述的一种白术与花生轮作的生态栽培方法，其特征在于，所述高效植物促生剂采用如下方法制备而成：取3～5份光合菌剂、1～3份0.01％芸苔素内酯和10～30份0.1％氯吡脲，加入2000份水，充分搅拌配制成复合促生剂，然后加入复合促生剂总重量0.5～1％的尿素、0.3～0.5％的硫酸锌和0.4～0.6％的磷酸二氢钾，充分混匀搅拌，即得高效植物促生剂；其中，光合菌剂中含有沼泽红假单胞菌有效活菌数≥5亿/mL。
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