CN111358305A - 电饭煲及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种电饭煲及其控制方法。其中，所述控制方法包括：在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；当所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。本发明中，在所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，通过实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间，食物的烹饪效果达到预期。

Description

电饭煲及其控制方法

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，特别是涉及一种电饭煲及其控制方法。

背景技术

电饭煲，是利用电能转变为热能的炊具，具有蒸、煮、炖、煨等多种功能，且使用方法简单，易操作，是不可缺少家用电器之一。

电饭煲在沸腾阶段，遇到异常温升时，通常采取如下判断方法：设定两个限定温度值，当底部感温包达到第一限定温度值时，降低加热功率，继续加热，当底部感温包达到第二限定温度值时，退出加热。但是，若温升过快，即使达到第一限定温度值后降低加热功率，也可能会因为热量累加的作用，很快达到第二限定温度值而退出加热，这样就使沸腾阶段的运行时间短于预期设定时间，食物的烹饪效果达不到预期。

发明内容

基于此，有必要针对目前因在烹饪的沸腾阶段发生异常温升使得沸腾阶段的运行时间不够而导致食物的烹饪效果不好的问题，提供一种电饭煲及其控制方法。

本发明实施例提供了一种电饭煲的控制方法，包括：

在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；

当所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。

在其中一个实施例中，所述实时调整所述电饭煲的加热功率，包括：

调整所述加热功率至预设功率进行加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，其中所述第一温度阈值大于所述限定温度；

若所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值，则停止加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第一温度阈值；

当判定所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时，则返回至调整所述加热功率至所述预设功率进行加热的步骤。

在其中一个实施例中，所述电饭煲的控制方法还包括：

在所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时；

判断计时时长是否大于预期设定时间，以及在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段。

在其中一个实施例中，所述实时调整所述电饭煲的加热功率，包括：

以当前加热功率继续加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，其中所述第一温度阈值大于所述限定温度；

若所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值，则停止加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第一温度阈值；

当判定所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时，调整所述加热功率至所述预设功率进行加热，并返回至判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值。

在其中一个实施例中，所述电饭煲的控制方法还包括：

记录电饭煲达到加热功率调整临界点的次数，其中所述加热功率调整临界点的次数为调整至所述预设功率的次数、停止加热的次数、所述电饭煲的底部温度的温度达到所述第一温度阈值的次数以及所述电饭煲的底部温度降温至所述第二温度阈值的次数中的任一种；

判断所述加热功率调整临界点的次数是否大于或等于预设次数阈值；

若是，则退出沸腾阶段。

在其中一个实施例中，所述电饭煲的控制方法还包括：

在所述电饭煲的底部温度小于所述限定温度时，以正常加热功率进行加热，其中所述正常加热功率大于所述预设功率。

基于同一发明构思，本发明实施例还提供了一种电饭煲，包括：

采集模块，用于在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；和

主控模块，与所述采集模块电连接，用于在所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。

在其中一个实施例中，所述主控模块包括：

比较单元，与所述采集模块电连接，用于判断所述电饭煲的底部温度是否达到限定温度，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，以及判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第二温度阈值；和

所述执行单元，与所述比较单元电连接，用于在判断所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，调整所述电饭煲的加热功率至预设功率进行加热，在升温过程中当所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值时停止加热，以及在降温过程中当所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时调整所述电饭煲的加热功率至所述预设功率进行加热。

在其中一个实施例中，所述主控模块包括：

比较单元，与所述采集模块电连接，用于判断所述电饭煲的底部温度是否达到限定温度，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，以及判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于所述第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第二温度阈值；和

执行单元，与所述比较单元电连接，用于在判断所述电饭煲的底部温度达到限定温度后以当前加热功率继续加热，在升温过程中当所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值时停止加热，以及在降温过程中当所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时调整所述电饭煲的加热功率至所述预设功率进行加热。

在其中一个实施例中，所述电饭煲还包括计时模块，所述计时模块与所述执行单元电连接，用于在所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时；

所述比较单元还用于判断计时时长是否大于预期设定时间；

所述执行单元，用于在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段。

在其中一个实施例中，所述电饭煲还包括计数模块，所述计数模块与所述执行单元电连接，用于记录电饭煲达到加热功率调整临界点的次数，其中所述加热功率调整临界点的次数为调整至所述预设功率的次数、停止加热的次数、所述电饭煲的底部温度的温度达到所述第一温度阈值的次数以及所述电饭煲的底部温度降温至所述第二温度阈值的次数中的任一种；

所述比较单元，还用于判断所述加热功率调整临界点的次数是否大于或等于预设次数阈值；

所述执行单元，还用于在判定所述加热功率调整临界点的次数大于或等于预设次数阈值时，退出沸腾阶段。

在其中一个实施例中，所述电饭煲还包括煲体和上盖，其中所述上盖与所述煲体铰接，可开合覆盖于所述煲体并与所述煲体共同限定一个放置所述内锅的烹饪腔；

所述采集模块设置在所述电饭煲的煲体内部底面，将测得的内锅的底部区域外侧壁的温度作为所述电饭煲的底部温度；所述主控模块设置于所述电饭煲的煲体。

在其中一个实施例中，所述采集模块包括至少一个感温包。

综上，本发明实施例提供了一种电饭煲及其控制方法。其中，所述控制方法包括：在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；当所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。本发明中，在所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，通过实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间，食物的烹饪效果达到预期。

附图说明

图1为本发明实施例提供的第一种电饭煲的控制方法的方法流程示意图；

图2为本发明实施例提供的第二种电饭煲的控制方法的方法流程示意图；

图3为本发明实施例提供的第三种电饭煲的控制方法的方法流程示意图；

图4为本发明实施例提供的一种电饭煲的电气结构示意图；

图5为本发明实施例提供的另一种电饭煲的结构示意图。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。

请参见图1，本发明实施例提供了一种电饭煲的控制方法，包括：

步骤S110，在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度，其中所述底部温度为所述电饭煲的内锅的底部区域外侧壁的温度。

步骤S120，当所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。

可以理解，电饭煲在沸腾阶段，遇到异常温升时，传统的采用的两个限定温度值的判断方法无法保证沸腾阶段的运行时间，沸腾阶段的运行时间不够而导致食物的烹饪效果不好。而本实施例中，在沸腾阶段遇到异常温升，且电饭煲的底部温度达到并超过限定温度时，实时调整所述电饭煲的加热功率，以保证烹饪时间达到预期设定时间后，再退出当前阶段，满足烹饪食品的烹饪时间和烹饪温度的需求，食物烹饪效果可以达到预期。

请参见图2，在其中一个实施例中，所述实时调整所述电饭煲的加热功率，包括：

步骤S121，调整所述加热功率至预设功率进行加热；

步骤S122，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，其中所述第一温度阈值大于所述限定温度；

步骤S123，若所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值，则停止加热；

步骤S124，判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于所述第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第一温度阈值；

步骤S125，当判定所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时，则返回至步骤S121。

本实施例中，电饭煲的底部设置感温元件，实时检测电饭煲的底部温度。

开启电饭煲烹饪功能，实时检测电饭煲的底部温度，在电饭煲烹饪过程中的沸腾阶段，感温元件检测到异常温升时，通过逻辑控制程序设置一个限定温度值T0，当温度达到限定温度值T0时，根据判定结果，控制程序接收信息并控制加热方式转为温度区间(第二温度阈值T2～第一温度阈值T1)控制，其中，T1＞T2＞T0。具体过程为：

步骤一，调整所述电饭煲的加热功率至预设功率进行加热。

步骤二，此时电饭煲处于升温过程，判断所述电饭煲的底部温度T是否大于或等于第一温度阈值T1。若所述电饭煲的底部温度T大于或等于所述第一温度阈值T1，则将加热功率降为0，停止加热，避免因热量积累导致温度继续升高而触发电饭煲退出沸腾阶段。若所述电饭煲的底部温度T小于所述第一温度阈值T1，则以所述预设功率持续加热。

步骤三，停止加热后，所述电饭煲进入降温过程，判断当前所述电饭煲的底部温度T是否小于或等于所述第二温度阈值T2。当判定所述电饭煲的底部温度T小于或等于所述第二温度阈值T2时，将所述电饭煲的加热功率重新调整至所述预设功率进行加热。若前所述电饭煲的底部温度T大于所述第二温度阈值T2，则继续保持停止加热状态，使得所述电饭煲处于持续降温过程。

可以理解，在沸腾加热过程中，电饭煲的底部温度始终保持在温度区间(T2～T1)内，异常温升不会导致烹饪过程的中止，从而解决了电饭煲在沸腾阶段遇到异常温升时，因采用的两个限定温度值的判断方法无法保证沸腾阶段的运行时间，进而因沸腾阶段的运行时间不够而导致食物的烹饪效果不好的问题。

请继续参见图2，在其中一个实施例中，所述电饭煲的控制方法还包括：

步骤S130，在所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时；

步骤S140，判断计时时长是否大于预期设定时间；

步骤S150，以及在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段。

可以理解，本发明中通过逻辑控制程序设置一个限定温度值T0，当温度达到限定温度值T0时，根据判定结果，控制程序接收信息并控制加热方式转为温度区间(T2～T1)控制，保证在沸腾加热过程中电饭煲的底部温度始终保持在温度区间(T2～T1)内，因此无法利用温度触发电饭煲退出沸腾阶段。本实施例中，通过所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时，以及在判定所述计时时长t大于所述预期设定时间t0时退出沸腾阶段，避免保证烹饪时间过长而导致食物的烹饪效果不佳。

请参见图3，在其中一个实施例中，所述实时调整所述电饭煲的加热功率，包括：

步骤S120a，以当前加热功率继续加热；

步骤S120b，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，其中所述第一温度阈值大于所述限定温度；

步骤S120c，若所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值，则停止加热；

步骤S120d，判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于所述第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第一温度阈值；

步骤S120e，当判定所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时，调整所述加热功率至所述预设功率进行加热，并返回至步骤S120b。

本实施例中，当温度达到限定温度值T0时，根据判定结果，控制程序接收信息并控制加热方式转为温度区间控制，其具体过程包括：

1)若底部温度达到限定温度值T0之前，以加热功率P0进行加热，则当底部温度达到限定温度值T0后，仍保持当前加热功率P0进行持续加热。

2)电饭煲的底部温度持续升高，判断所述电饭煲的底部温度T是否大于或等于第一温度阈值T1。若所述电饭煲的底部温度T大于或等于所述第一温度阈值T1，则将加热功率降为0，停止加热，避免因热量积累导致温度继续升高而触发电饭煲退出沸腾阶段。若所述电饭煲的底部温度T小于所述第一温度阈值T1，则以当前功率持续加热。

3)停止加热后，所述电饭煲进入降温过程，判断当前所述电饭煲的底部温度T是否小于或等于所述第二温度阈值T2。当判定所述电饭煲的底部温度T小于或等于所述第二温度阈值T2时，将所述电饭煲的加热功率调整至预设功率进行加热，并返回至步骤2)；需注意的是，当再次判断底部温度T小于所述第一温度阈值T1，以当前功率持续加热时，当前加热功率即为所述预设功率。若前所述电饭煲的底部温度T大于所述第二温度阈值T2，则继续保持停止加热状态，使得所述电饭煲处于持续降温过程。

请继续参见图3，所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，还包括：

步骤S160，记录所述电饭煲达到加热功率调整临界点的次数N，其中所述加热功率调整临界点的次数N为调整至所述预设功率的次数、停止加热的次数、所述电饭煲的底部温度的温度达到所述第一温度阈值的次数以及所述电饭煲的底部温度降温至所述第二温度阈值的次数中的任一种；

步骤S170，判断所述加热功率调整临界点的次数N是否大于或等于预设次数阈值n0；

步骤S180，在判断所述加热功率调整临界点的次数N大于或等于预设次数阈值n0，则退出沸腾阶段。

可以理解，在加热功率一定时，每次加热过程所需的时间相差无几，同样也可认为每次降温所需的时间也是相同的，因此可根据加热和降温的次数估算出沸腾过程持续的时间，从而通过设定加热功率调整临界点的次数N，进而在判断所述加热功率调整临界点的次数N大于或等于预设次数阈值n0则退出沸腾阶段，避免保证烹饪时间过长而导致食物的烹饪效果不佳。

由于温度区间控制的具体策略与触发电饭煲退出沸腾阶段的策略没有必然关系，因此，也可将温度区间控制策略与触发电饭煲退出沸腾阶段的策略随意结合。

在其中一个实施例中，所述电饭煲的控制方法还包括：

在所述电饭煲的底部温度小于所述限定温度时，以正常加热功率进行加热，其中所述正常加热功率大于所述预设功率。

基于同一发明构思，本发明实施例还提供了一种电饭煲，请参见图4和图5，所述电饭煲包括采集模块510和主控模块520。

所述采集模块510用于在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度。

所述主控模块520与所述采集模块510电连接，用于在所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。

本实施例中，在沸腾阶段遇到异常温升，且电饭煲的底部温度达到并超过限定温度时，实时调整所述电饭煲的加热功率，以保证烹饪时间达到预期设定时间后，再退出当前阶段，满足烹饪食品的烹饪时间和烹饪温度的需求，食物烹饪效果可以达到预期。

在其中一个实施例中，所述主控模块520包括比较单元521和执行单元522。

所述比较单元521与所述采集模块510电连接，用于判断所述电饭煲的底部温度是否达到限定温度，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，以及判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于所述第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第二温度阈值。

所述执行单元522与所述比较单元521电连接，用于在判断所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，调整所述电饭煲的加热功率至预设功率进行加热，在升温过程中当所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值时停止加热，以及在降温过程中当所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时调整所述电饭煲的加热功率至所述预设功率进行加热。

本实施例中，通过判断升温过程中的所述电饭煲的底部温度T是否大于或等于第一温度阈值T1，以及在所述电饭煲的底部温度T大于或等于所述第一温度阈值T1，则将加热功率降为0，停止加热。以及判断降温过程中的所述电饭煲的底部温度T是否小于或等于所述第二温度阈值T2，并在所述电饭煲的底部温度T小于或等于所述第二温度阈值T2时，将所述电饭煲的加热功率重新调整至所述预设功率进行加热，使得电饭煲的底部温度始终保持在温度区间(T2～T1)内，异常温升不会导致烹饪过程的中止，从而解决了电饭煲在沸腾阶段遇到异常温升时，因采用的两个限定温度值的判断方法无法保证沸腾阶段的运行时间，进而因沸腾阶段的运行时间不够而导致食物的烹饪效果不好的问题。

在其中一个实施例中，比较单元521用于判断所述电饭煲的底部温度是否达到限定温度，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，以及判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于所述第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第二温度阈值；所述执行单元522用于在判断所述电饭煲的底部温度达到限定温度后以当前加热功率继续加热，在升温过程中当所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值时停止加热，以及在降温过程中当所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时调整所述电饭煲的加热功率至所述预设功率进行加热。

本实施例中，当温度达到限定温度值T0后，保持当前加热功率P0进行持续加热。电饭煲的底部温度持续升高，通过比较单元521判断所述电饭煲的底部温度T是否大于或等于第一温度阈值T1，并在所述电饭煲的底部温度T大于或等于所述第一温度阈值T1使，通过所述执行单元522将加热功率降为0，停止加热。停止加热后，所述电饭煲进入降温过程，利用比较单元521判断当前所述电饭煲的底部温度T是否小于或等于所述第二温度阈值T2，并在所述电饭煲的底部温度T小于或等于所述第二温度阈值T2时，将所述电饭煲的加热功率调整至预设功率进行加热，进入升温过程；需注意的是，当再次判断底部温度T小于所述第一温度阈值T1，以当前功率持续加热时，当前加热功率即为所述预设功率。若前所述电饭煲的底部温度T大于所述第二温度阈值T2，则继续保持停止加热状态，使得所述电饭煲处于持续降温过程。

在其中一个实施例中，所述电饭煲还包括计时模块530，所述计时模块530与所述执行单元522电连接，用于在所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时；所述比较单元521，还用于判断计时时长是否大于预期设定时间；所述执行单元522，用于在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段。

可以理解，本发明中通过逻辑控制程序设置一个限定温度值T0，当温度达到限定温度值T0时，根据判定结果，控制程序接收信息并控制加热方式转为温度区间控制，保证在沸腾加热过程中电饭煲的底部温度始终保持在温度区间(T2～T1)内，因此无法利用温度触发电饭煲退出沸腾阶段。本实施例中，通过所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时，以及在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段，避免保证烹饪时间过长而导致食物的烹饪效果不佳。

在其中一个实施例中，所述电饭煲还包括计数模块540，所述计数模块540与所述执行单元522电连接，用于记录所述电饭煲达到加热功率调整临界点的次数，其中所述加热功率调整临界点的次数为调整至所述预设功率的次数、停止加热的次数、所述电饭煲的底部温度的温度达到所述第一温度阈值的次数以及所述电饭煲的底部温度降温至所述第二温度阈值的次数中的任一种；所述比较单元521，还用于判断所述加热功率调整临界点的次数是否大于或等于预设次数阈值；所述执行单元522，还用于在判定所述加热功率调整临界点的次数大于或等于预设次数阈值时，退出沸腾阶段。

可以理解，在加热功率一定时，每次加热过程所需的时间相差无几，同样也可认为每次降温所需的时间也是相同的，因此可根据加热和降温的次数估算出沸腾过程持续的时间，从而通过设定加热功率调整临界点的次数，进而在判断所述加热功率调整临界点的次数大于或等于预设次数阈值则退出沸腾阶段，避免保证烹饪时间过长而导致食物的烹饪效果不佳。

在其中一个实施例中，所述电饭煲还包括煲体550和上盖560，其中所述上盖560与所述煲体550铰接，可开合覆盖于所述煲体550并与所述煲体550共同限定一个放置所述内锅的烹饪腔；

所述采集模块设置在所述电饭煲的煲体550内部底面，将测得的内锅的底部区域外侧壁的温度作为所述电饭煲的底部温度；所述主控模块520设置于所述电饭煲的煲体550。

在其中一个实施例中，所述采集模块510包括至少一个感温包，通过所述感温包获取所述电饭煲的底部温度。

综上，本发明实施例提供了一种电饭煲及其控制方法。其中，所述控制方法包括：在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；当所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。本发明中，在所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，通过实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间，食物的烹饪效果达到预期

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (13)

1.一种电饭煲的控制方法，其特征在于，包括：

在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；

当所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。

2.如权利要求1所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，所述实时调整所述电饭煲的加热功率，包括：

调整所述加热功率至预设功率进行加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，其中所述第一温度阈值大于所述限定温度；

若所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值，则停止加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第一温度阈值；

当判定所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时，则返回至调整所述加热功率至所述预设功率进行加热的步骤。

3.如权利要求1所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，所述实时调整所述电饭煲的加热功率，包括：

以当前加热功率继续加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，其中所述第一温度阈值大于所述限定温度；

若所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值，则停止加热；

判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第一温度阈值；

当判定所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时，调整所述加热功率至预设功率进行加热，并返回至判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值。

4.如权利要求1所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，还包括：

在所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时；

判断计时时长是否大于预期设定时间，以及在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段。

5.如权利要求2或3所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，还包括：

记录电饭煲达到加热功率调整临界点的次数，其中所述加热功率调整临界点的次数为调整至所述预设功率的次数、停止加热的次数、所述电饭煲的底部温度的温度达到所述第一温度阈值的次数以及所述电饭煲的底部温度降温至所述第二温度阈值的次数中的任一种；

判断所述加热功率调整临界点的次数是否大于或等于预设次数阈值；

若是，则退出沸腾阶段。

6.如权利要求2或3所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，还包括：

在所述电饭煲的底部温度小于所述限定温度时，以正常加热功率进行加热，其中所述正常加热功率大于所述预设功率。

7.一种电饭煲，其特征在于，包括：

采集模块，用于在沸腾阶段，实时获取所述电饭煲的底部温度；和

主控模块，与所述采集模块电连接，用于在所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，实时调整所述电饭煲的加热功率，以使所述电饭煲在沸腾阶段的运行时间达到预期设定时间。

8.如权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述主控模块包括：

比较单元，与所述采集模块电连接，用于判断所述电饭煲的底部温度是否达到限定温度，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，以及判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第二温度阈值；和

执行单元，与所述比较单元电连接，用于在判断所述电饭煲的底部温度达到限定温度后，调整所述电饭煲的加热功率至预设功率进行加热，在升温过程中当所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值时停止加热，以及在降温过程中当所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时调整所述电饭煲的加热功率至所述预设功率进行加热。

9.如权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述主控模块包括：

比较单元，与所述采集模块电连接，用于判断所述电饭煲的底部温度是否达到限定温度，判断所述电饭煲的底部温度是否大于或等于第一温度阈值，以及判断所述电饭煲的底部温度是否小于或等于所述第二温度阈值，其中所述第二温度阈值大于所述限定温度，且小于所述第二温度阈值；和

执行单元，与所述比较单元电连接，用于在判断所述电饭煲的底部温度达到限定温度后以当前加热功率继续加热，在升温过程中当所述电饭煲的底部温度大于或等于所述第一温度阈值时停止加热，以及在降温过程中当所述电饭煲的底部温度小于或等于所述第二温度阈值时调整所述电饭煲的加热功率至所述预设功率进行加热。

10.如权利要求8或9所述的电饭煲，其特征在于，还包括计时模块，所述计时模块与所述执行单元电连接，用于在所述电饭煲的底部温度达到所述限定温度后开始计时；

所述比较单元，还用于判断计时时长是否大于预期设定时间；

所述执行单元，用于在判定所述计时时长大于所述预期设定时间时退出沸腾阶段。

11.如权利要求8或9所述的电饭煲，其特征在于，还包括计数模块，所述计数模块与所述执行单元电连接，用于记录电饭煲达到加热功率调整临界点的次数，其中所述加热功率调整临界点的次数为调整至所述预设功率的次数、停止加热的次数、所述电饭煲的底部温度的温度达到所述第一温度阈值的次数以及所述电饭煲的底部温度降温至所述第二温度阈值的次数中的任一种；

所述比较单元，还用于判断所述加热功率调整临界点的次数是否大于或等于预设次数阈值；

所述执行单元，还用于在判定所述加热功率调整临界点的次数大于或等于预设次数阈值时，退出沸腾阶段。

12.如权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，还包括煲体和上盖，其中所述上盖与所述煲体铰接，可开合覆盖于所述煲体并与所述煲体共同限定一个放置所述内锅的烹饪腔；

所述采集模块设置在所述电饭煲的煲体内部底面，将测得的内锅的底部区域外侧壁的温度作为所述电饭煲的底部温度；所述主控模块设置于所述电饭煲的煲体。

13.如权利要求12所述的电饭煲，其特征在于，所述采集模块包括至少一个感温包。

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