CN107691749A - 一种复方山楂蜜饯 - Google Patents

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周日敏
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/48—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts

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Abstract

本发明公开一种复方山楂蜜饯，其按重量份数计，包括以下组分：山楂35‑45份；川贝6‑8份；甘草 6‑8份；白砂糖 70‑90份。本发明提供复方山楂蜜饯口感酸甜，老少咸宜，不仅满足了人们口味，同时也实现了萝卜的深加工，提高了种植户的收入，提升了其种植积极性。

Description

一种复方山楂蜜饯
技术领域
本发明涉及食品领域，尤其涉及一种复方山楂蜜饯。
背景技术
山楂口味偏酸，直接食用口感不好，因此一般加工成山楂罐头、山楂蜜饯等形式，本发明则是针对山楂开发的深加工产品。
发明内容
本发明的目的在于提供一种复方山楂蜜饯。
本发明的技术方案如下：
一种复方山楂蜜饯，其中，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 35-45份；
川贝 6-8份；
甘草 6-8份；
白砂糖 100-150份。
所述的一种复方山楂蜜饯，其中，所述复方山楂蜜饯还包括1-3重量份的陈皮。
所述的一种复方山楂蜜饯，其中，所述复方山楂蜜饯还包括1-3重量份的薄荷。
有益效果：本发明提供一种复方山楂蜜饯，该复方山楂蜜饯口感酸甜，老少咸宜，不仅满足了人们口味，同时也实现了山楂的深加工，提高了种植户的收入，提升了其种植积极性。
具体实施方式
本发明提供一种复方山楂蜜饯，为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明提供一种复方山楂蜜饯，其中，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 35-45份；
川贝 6-8份；
甘草 6-8份；
白砂糖 70-90份。
较佳实施例中，复方山楂蜜饯，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 35-45份；
川贝 6-8份；
甘草 6-8份；
白砂糖 70-90份；
陈皮 1-3份。
较佳实施例中，复方山楂蜜饯，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 35-45份；
川贝 6-8份；
甘草 6-8份；
白砂糖 70-90份；
陈皮 1-3份；
薄荷 1-3份。
较佳实施例中，复方山楂蜜饯，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 40份；
川贝 7份；
甘草 7份；
白砂糖 80份；
陈皮 2份；
薄荷 2份。
本发明提供一种复方山楂蜜饯，该复方山楂蜜饯口感酸甜，老少咸宜，不仅满足了人们口味，同时也实现了山楂的深加工，提高了种植户的收入，提升了其种植积极性。
应当理解的是，本发明的应用不限于上述的举例，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。

Claims (4)

1.一种复方山楂蜜饯，其特征在于，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 35-45份；
川贝 6-8份；
甘草 6-8份；
白砂糖 70-90份。
2.根据权利要求1所述的一种复方山楂蜜饯，其特征在于，所述复方山楂蜜饯还包括1-3重量份的陈皮。
3.根据权利要求2所述的一种复方山楂蜜饯，其特征在于，所述复方山楂蜜饯还包括1-3重量份的薄荷。
4.根据权利要求3所述的一种复方山楂蜜饯，其特征在于，按重量份数计，包括以下组分：
山楂 40份；
川贝 7份；
甘草 7份；
白砂糖 80份；
陈皮 2份；
薄荷 2份。
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