CN1048554C - 测量气密软装容器中较小比重的流体成分含量的方法 - Google Patents

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Abstract

一种测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分的含量的方法，所说容器中包含具有不同比重的多种成分，这些成分在静止时彼此自动分离。所述成分的量是通过从外部向气密软包装容器施加压力以增加其内部压力，并采集关于具有较小比重的流体成分的数据而确定的。

Description

测量气密软包装容器中较小比重的流体成分含量的方法
本发明涉及连续地准确测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的方法，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，诸如液体与气体，或水与油。
在食品工业中，为了增强储存能力，要将带有空气或惰性气体的待加工的液体食物，如盛装在气密软包装容器中、或蒸馏袋中的汤或炖汁进行所谓的旋转蒸馏处理，即当旋转蒸馏袋时其中的食物在高压下被加热。
本发明的发明人发现每个蒸馏袋中的气体成分含量在消毒的速率和程度方面明显地影响着旋转蒸馏处理的消毒效率。当蒸馏袋中包含2-50％的气体时，旋转蒸馏处理的消毒效果是尤其显著的。此外，如果气体成分含量的偏差限制在被处理蒸馏袋内体积的3％到10％，那么就可使被处理蒸馏袋的消毒效果保持在高度一致的水平，并使由于蒸馏袋被过度加热造成的食物成分的降解减到最低。
另一方面，如果蒸馏袋中包含液体和气体，并且液体的粘度很低，那么该液体成分极易受其惯性影响，以致于不可能对处于静止状态的容器中的液体成分在其刚刚运动之后立即进行测定其含量的操作。本发明的发明人经过一系列试验发现这个问题当液体成分的粘度系数低于5000CP(厘泊)时特别明显。
由于用柔性薄膜制成的蒸馏袋柔软且其外形可变化，所以很难测量和控制气体成分的含量，或者更严格地说，与固体或准固体容器如杯子或盘子相比，软包装容器中的气体成分与液体成分的比率更难测定。至今尚不知有任何一种装置能够快速而准确地测量蒸馏袋中的气体含量。
此外如上所述，如果蒸馏袋中同时包含液体和气体，并且液体的粘度很低，以致于不可能对处于静止状态的容器中的液体成分在其刚刚运动之后立即进行测定其含量的操作。本发明的发明人发现这个问题当液体成分的粘度系数低于5000CP(厘泊)时特别明显。因为这些和其它的问题，可以相信以一种商业上可行的方法连续地测量气密软包装容器中的具有较小比重液体成分的含量是困难的，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，诸如液体与气体，或水与油。
同时，对于所考虑的这种类型的气密性容器的表面温度分布的测量表明，如果文字和/或装璜设计图案印刷在表面上，那么在印刷区域和非印刷区域表面的电磁波辐射就有所不同，因而对于这种容器就不可能实现对其表面温度分布的准确测量。
考虑到上面提出的技术问题，因此本发明的一个目的就是提供一种准确测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的方法，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，诸如液体与气体，或水与油。
本发明的另一个目的是提供一种能够连续地准确测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的方法，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，诸如液体与气体，或水与油。
本发明的又一个目的是提供一个用于连续地准确测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的压板，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，诸如液体与气体，或水与油。
本发明的再一个目的是提供一种准确测量在其表面上印有文字和/或装璜设计图案，并且从其中辐射电磁波的被检验物体表面温度分布的方法，其中所说被检验物体包括但不局限于气密容器。
根据本发明的第一个方面，上述的目的通过提供测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的方法来实现，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态对彼此自动分离开，其中所说成分的含量是通过从外部向气密性软包装容器施加压力以增加其内部压力，并采集关于所说具有较小比重液体成分的数据而测定的。
本发明上述第一方面能够通过如下详述的多种不同的优选方式而实现。所说成分的量可以通过从外部向软性容器的上表面的一部分施加压力而测定。特别是，外部压力可以用一个有孔的压板从上面抵住该容器而施加。换一种方法，所说成分的量可以通过向容器的横向侧面加压而测定。再换一种方法，所说成分的量可以通过形成一个所说具有较小比重的流体成分的突起形状，并根据突起形状的面积计算所说流体成份的体积来测定。所说具有较小比重成分的突起形状的面积可以通过测量这个突起形状的外边界的位置而测出。换一种方法，所说具有较小比重成分的突起形状的面积可以通过处理用照相的方法摄取的所说成分的形状而测定。再一种方法是，所说具有较小比重成分的突起形状的面积可以利用所说成分的荧光图像而确定。再一种方法是所说具有较小比重成分的突起形状的面积可以通过用红外光照射容器，从而产生容器的温度分布数据，并处理所得到的温度分布数据而测定。所说成分的量可以通过采集所说具有较小比重成分的表面面积的数据而测定。或者，所说成分的量可以通过采集所说具有较小比重成分的外周边上的数据而测定。所说成分的突起形状的外边界的位置可用至少一对光接收装置的方法而探测到。所说成分的突起形状的外边界的位置还可以用线性传感器的方法进行探测。
根据本发明的第二方面，提供了一种测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的方法，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，其中所说成分的量是通过从外部向气密性软包装容器施加压力以增加其内部压力，并在以不超过0.1米/秒的最大运动速度间断地移动该气密性容器的同时采集在该气密性软包装容器中的具有较小比重成分的表面上的突起形状的数据而测定的。
根据本发明的第三方面，提供一种测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的方法，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，其中所说成分的量是通过从外部向气密性软包装容器施加压力以增加其内部压力，并在以不超过0.1米/秒的最大运动速度连续地移动该气密性容器的同时采集在该气密性软包装容器中的具有较小比重成分的表面上的突起形状的数据而测定的。
本发明的上述三个方面可以通过如下所述的不同优选方式而实现。该气密性软包装容器可以被水平地、垂直地或者倾斜地移动。或者该气密性软包装容器可以沿一个水平的圆环形轨道被移动。
根据本发明的第四方面，要提供一种用于测定在气密软包装容器中的具有较小比重的流体成分含量的压板，在所说的软包装容器中装有多种具有不同比重的成分，它们在处于静止状态时彼此自动分离开，上述测量利用了所说气密性软包装容器表面的突起形状，其中所说的压板上具有满足以下要求的中心孔：
(1)b∶a＝1∶1到2，其中a是压板中心孔的长轴的长度，b是垂直于中心孔的最长轴的轴的最大可能长度，
(2)c∶d＝1∶1到3，其中c是压板的上表面上中心孔的最长轴的长度，d是压板下表面上中心孔的最长轴的长度，
(3)t＝0.05到1T，其中T是软包装容器的高度，t是压板的厚度。
可最的是，压板具有与气密性软包装容器类似的外形。尤其是，如果该气密软包装容器具有矩形的平面外观，那么压板最好也具有矩形的平面外观，并且其尺寸与容器的基本相等。压板上的孔最好是圆形的或者椭圆形的，并且有足够大的面积用于测量在气密性软包装容器中的具有较小比重流体成分的量。
压板可以用任何能够承受由气密软包装容器施加于其上的压力的材料制成，能够用于压板的材料包括木材、胶木、硬橡胶、氯乙烯塑料和聚四氟乙烯塑料。
根据本发明的第五个方面，提供一种借助于从其表面辐射的电磁波测量被测试物体的表面温度分布的方法，其中表面电磁波的辐射率通过在被检测物体表面接触放置一张半透明或不透明薄膜而限制在预定的范围内。
半透明膜或不透明膜可以通过简单地将其放置在被检测物体表面而实现严密接触放置，也可以通过将薄膜粘在具有中心孔的压板上覆盖住这个孔，并将这层薄膜压抵在被检测物体的表面上来实现严密接触放置。当被检测物体是装在一个气密包装容器中时后者较为可取。
能够用于本发明的第五方面的薄膜层可以由任何适宜的材料制成，只要其是一层半透明或不透明的薄膜，可以用作这样的薄膜的材料包括硅橡胶、合成树脂如聚乙烯树脂和金属箔如铝箔。出于本发明的目的，这样一层薄膜的厚度最好约0.01到0.2毫米。如果将这样的薄膜粘在压板上以盖住中心孔，它最好是用具有一定弹性的材料制成，例如用硅橡胶或合成树脂如聚乙烯树脂。
根据本发明的第一方面，通过用压板从外部向气密软包装容器施加压力，容器上相应于压板中心孔的部分就会变得相对硬一些和呈圆形，并且如果压板上的中心孔是圆形的，那么这一部分中的具有较小比重的流体成分就基本显示出与沿穿过圆形中心孔的中心的轴线相垂直的平面或沿压板的下表面相切的周边部分的轮廓，以提供关于具有较小比重流体成分的圆形突起的数据。所以，关于小比重流体成分的数据能够通过采集关于所说具有较小比重成分的表面上的圆形突起形状的数据而迅速而准确地得到，从而确定该成分的量。
根据本发明的第二和第三方面，通过用压板从外部向气密软包装容器施加压力，就可使在气密软包装容器中的具有较小比重成分显示给定的轮廓，该轮廓可以通过以最大不超过0.1米/秒的运动速度移动气密软包装而得以维持。所以，关于具有较小比重成分表面的突起形状的数据能够准确地加以采集，因此，关于具有较小比重成分的数据可以从关于具有较小比重成分表面的突起形状的数据迅速而准确地得到，从而测定该成分的量。
此外，通过用压板从外部向气密软包装容器施加压力，在气密软包装容器中的具有较小比重成分能够保持给定的轮廓。结果。关于具有较小比重成分的数据能够从关于具有较小比重的成分表面的突起形状的数据迅速而准确地得到。
如果根据本发明的第四方面用于气密软包装容器的压板不满足要求(1)，那么当用压板压迫容器时，容器就受到过度的压力，这将引起容器起皱。于是，具有较小比重的成分的面积或突起形状就不对应于成分本身的面积或形状，这使得成分量的测量结果不可靠。
如果不满足要求(2)，c∶d＝1∶小于1，压板的中心孔的下沿就以锐角与气密软包装容器相压抵，从而引起气密软包装容器变皱和或被损坏。另一方面，如果要求(2)不被满足，c∶d＝1∶大于3，则压板上表面的中心孔太小，产生的具有较小比重的成分表面的突起形状相当大。在这两种情况下，对该成分量的测量都变得不可靠。
如果不满足要求(3)，t小于0.5T，则压板压抵气密软包装容器的面积太小，过度的高压就会加到容器上，从而使之变皱和/或者损坏。另一方面，如果要求(3)得不到满足，t大于1T，压板可能会太沉和太大，于是就要求改进的装置能控制这样一个又沉又大的压板，并且还要不产生任何测量方面的问题。
根据本发明的第五方面，通过在被检测物体表面严密接触放置一层半透明或不透明薄膜，就能够准确测定被检测物体的表面温度分布，而无需考虑在被检测物体的表面上是否印有文字和/或装饰设计图案。所以，借助于电磁波来测量气密软包装容器的表面温度分布这样一种方法是特别适合于测定在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的量，所说的气密软包装容器中装有不同比重的多种成分，这些成分在静止状态下彼此自动分离，如流体与气体或水与油。
现在，将参照附图进一步描述本发明，这些附图表示了实现本发明的优选方式。
图1是测量/分选***的示意图，该***使用了本发明的测定气密容器中包含的气体成份量的方法。
图2是一个包含气体的气密容器和压板的侧视图，显示了压板是如何压抵在容器上实现本发明的目的的。
图3是图2中的压板的平面示意图。
图4是另一个测量/分选***的示意图，该***使用了本发明的测定气密容器中包含的气体成份量的方法。
图5是图4中***的侧剖示意图。
图1示意性表示了测量/分选***，该***使用了本发明的测定气密容器中包含的气体成份量的方法。参照图1，该***用标号1来统指，它包括一个第一传送带(传送通道)101，其用于传送包含气体的气密容器A，例如包含具有不同比重成分的蒸馏袋，在平躺状态下其中的炖肉或汤具有较大的比重，而空气或惰性的气体则具有较小的比重。传送带以不超过0.1米/秒的速度连续地或间断地移动。
一个以后将详细加以描述的探测器211位于第一传送带101的上面，用以确定容器A中的气体成份1的突起形状的面积。为了确定容器A中的气体成分的突起形状的面积，将一个带有中心孔H的压板105按图2中所示的方法压抵在气密容器A上，从而气体成分1能够保持一个给定的轮廓。图2中的参考标号m表示容器中的主要成分。一层硅橡胶薄膜、或合成树脂如聚乙烯薄膜、或金属箔如铝箔S放置在包含气体的气密容器A与压板105之间。薄膜层S的厚度为0.01到0.02毫米。
压板105最好具有与气密容器A相似的外形。如图3所示，如果压板105的中心孔H的最长轴的长度为a，与中心孔A的最长轴垂直的轴的最大可能长度为b，在a和b之间有b∶a＝1∶1到2的关系。另一方面，如果压板105上表面的中心孔H最长轴的长度为c，压板105下表面的中心H最长轴的长度为d，c与d最好为c∶d＝1∶1到3。最后如果包含气体的气密容器A的高度为T，压板105的厚度为t，那么t与T之间最好为t＝(0.05到1)T的关系。
在第一传送带101下游端连接着用于将气密良好的含有气体的容器A传送到下一个处理步骤如消毒步骤的第二传送带201，和用于将气密效果不好的含有气体的容器A沿一条不同的路径传送的第三传送带。在第一、第二和第三传送带101、201、301连接处附近安装了一台摇动筛选器2用于将包含气体的气密容器A根据所探测出的气体量分成合格和不合格的产品。摇动筛选器2可以通过改变其摇动动作有选择地将传动带101与第二传送带201或第三传送带301连接，从而根据所测量的气体量将包含气体的容器A分成合格和不合格产品。
如图1所示，用于输送冷却气体的冷却气体输送管103沿着第一传送带101安装在探测器211的上游用以冷却包含气体的气密容器A。每个包含气体的气密容器的表面中与气体成分1接触的区域(以下称之为包含气体的气密容器表面的气体接触区)和与主要成分m接触的区域(以下称之为包含气体的气密容器表面的主要成分接触区)之间的热容量通常是不同的。当用来自冷却气体输送管103输送的空气冷却时，在包含气体的气密容器的气体接触区与主要成份接触区之间就产生了温差，因而它们可以从成分表面的突起形状中清楚地区别开来。
当主要成份是刚刚制备好的炖肉或汤时使用冷却气体输送管是特别有效的。冷却气体输送管103可以用冷却水输送管或冷水池代替，即通过喷洒冷水或将气密容器浸入冷水中来冷却包含气体的气密容器。
冷却气体输送管103可以用加热装置代替。当主要成分是冷的状态时，使用加热装置是特别有效的。可以用于本发明的目的的加热装置可以是向包含气体的气密容器吹热空气的热空气输送管、通过喷洒热水使气密容器加热的热水输送管或者用于将气密容器浸入到热水中的热水池。
如图1所示，探测器211在第一传送带101上方，安装在冷却空气输送管103下游的位置处，用以借助于容器A表面的红外辐射探测出包含气体的气密容器A表面的温度分布。探测器211中包括一个将得到的温度数据转换成热图象数据的电路20、一个用于存储热图象数据的存储区30、一个从得到的热图象数据中通过计算在预定温度范围内的总面积来测量面积的面积测定装置40和一个用于判断由面积测定装置40测得的总面积是否在预定范围内的判断电路50，以及根据判断电路50的输出控制摇动筛选器2的操作的控制部分60。
探测器211可以设计成探测包含气体的气密容器A的整个表面的温度分布，或者只探测包含的气密容器表面的一个点的温度或一组点的温度。
现在将描述对包含气体的气密容器A的测量/分选***1的操作。测量/分选***1具有上述的构造，并通过第一传送带101连续地移动包含气体的气密容器A。当每个包含气体的气密容器A到达冷却气体输送管103时，前者被后者冷却并在包含气体的气密容器的表面气体接触区与主要成份接触区之间产生明显的温差。出于本发明的目的，冷却气体的温度一般需要在-30到+30℃的范围内。
探测器211在冷却的同时或者在刚刚冷却操作之后就借助从包含气体的气密容器的表面发出的红外辐射探测包含气体的气密容器表面上处于一定温度范围内的面积。得到的温度数据被用于将温度数据转换成热图象数据的电路20转换成热图象数据并储存在存储区30中。
接着，面积测量装置40通过计算包含气体的气密容器表面上被发现在预定温度范围内的总面积或者包含气体的气密容器表面的突起的气体接触区面积的和来进行测定。特别应指出，上面所说的预定的温度范围当主要成分的温度为70℃时在30到50℃之间。在这之后，判断电路50判断所探测到的气体接触区面积之和是否都在预定的范围之中。
应当指出，包含气体的气密容器A的表面上气体接触面积是气密容器A中所包含的气体体积和气体与容器的总体积之比的函数。所以，通过测定包含气体的气密容器表面的气体接触面积很容易确定气密容器中的气体的体积是否在预定的适合范围之内。包含气体的气密容器表面的突起的气体接触面积的和与气密容器中气体体积的关系可以通过使用气密容器中气体的不同体积并采集相应于各个选定的气体体积的有关气密容器表面气体接触面积之和的数据而毫不困难地严格限定。
用上述的测定过程，如果发现包含气体的气密容器A表面的气体接触区面积之和在预定的范围之内，这个容器就被判定是合格的。另一方面，如果发现这个表面中气体接触区面积之和不在预定的范围之中，这个容器就会被判定为不合格的，它包含了太多或太少的气体。
然后，控制部分60在判断电路50的判断基础上，从探测器211确定了从包含气体的气密容器A表面的热分布图形之时到容器到达第一传送带101的下游段之时控制摇动分筛器2的操作。摇动分筛器2根据从控制部分60传输过来的控制信号将第一传送带101或者连接到第二传送带201或者连接到第三传送带301，从而将包含气体的气密容器A传送到第二传送带201，如果它是合格的，而如果它是不合格的，就传送到第三传送带301。
图4是另一个采用了本发明的测量包含气体的气密软包装容器中气体成分量的方法的测量/分选***的平面示意图，图5表示了图4中***的侧剖示意图。现在参照图4和图5，该***包括一个第一直线传送带300、一个第二直线传送带302和一个设置在第一传送带300的下游端和第二传送带302的上游端附近处的测量/分选装置304。
测量/分选装置304有一个用于间断地移动包含气体的气密容器A的圆形输送通道306和设置在输送通道306上面用于从上方向沿输送通道306移动的包含气体的气密容器A吹冷空气的一组冷却风扇308(在图4中只表示出12个风扇)。输送通道306包括一组连续设置的输送部件310和若干个卡装在相应的输送部件310上方的压板305，每个压板上有一个中心孔H。支撑台312设置在输送部件310下面并可以通过相应的圆柱体316垂直移动。与第一测量/分选***中探测器211构造相同的探测器320设置在圆形输送通道306下游端的上方。第二直线传送带302装有一个用于称出包含气体的气密容器A的总重量的称重装置330和一个用于分选出合格的容器和不合格的气密容器的分选器(未示出)。
在第二测量/分选***工作时，每个被这进第一传送带的包含气体的气密容器A被移送到通道306的一个传送部件310上。由相应的传送部件310承载的包含气体的气密容器A连续地被上方的冷却风扇308冷却。同时，当相应圆柱体316向上伸展时，由相应的传送部件310承载的包含气体的气密容器A被相应的支撑台312举起，直到它们被相应的压板305压住。然后，在这种状态下被移动到环形传送通道306的下游端的包含气体的气密容器A由探测器320测量容器表面的气体接触区的突起形状。在这之后，包含气体的气密容器A被移出环形输送通道306而送到第二直线传送带302上。在第二直线传送带302上，包含气体的气密容器A由称重装置320称重，再通过计算从探测器320和称重装置330得到的数据确定容器中气体与主要成分的比率。然后，分选器(未示出)根据由所计算出的各个容器中气体成分比率的计算值而产生的控制信号工作，以便分选出合格的产品和不合格的包含气体的气密容器A。
在另一个可用于本发明的目的的测量/分选***中，探测器可以设置在冷却气体输送管的下游，从而冷却气体就不会在探测器处或在探测器附近吹到包含气体的气密容器A上。在又一个测量/分选***中，判断电路可以这样设计，使其利用用于根据探测装置探测的面积计算气体成分的体积的计算电路的计算结果，判断包含气体的气密容器A中的气体含量是否在预定的范围之内，用这种方式取代直接根据由探测装置探测到的容器表面的突起的气体接触面积来进行判断。
在另一个测量/分选***中既没有冷却装置也没有加热装置，这种***可用于本发明的这样的目的，即当包含主要成分的气密容器的温度明显与室温不同时采用这种***。如果其中的成分是酪蛋白酶，则气密容器A表面上气体接触区与主要成分接触区之间的温差经过一段时间后变得很明显，从而可以用探测器测定气体成分与主要成分的比。

Claims (23)

1.一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其中所说容器包含若干具有不同比重的成份，这些成分在静止状态下彼此自动分离，其特征在于包括以下步骤：
用带孔的压板通过从外部向气密软包装容器加压以增加其内部压力；
采集所说的具有较小比重流体成分的水平接触区域的数据；以及
根据该成分的水平接触区域的数据确定所述成分的含量。
2.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的含量是通过从外部向软包装容器上表面的一部分施加压力而测定的。
3.如权利要求2所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：外部压力是用一块带孔的压板从上面压抵容器而施加的。
4.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的含量是通过从外部向软包装容器的横向侧面施加压力而测定的。
5.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的含量是通过形成具有较小比重流体成分的突起形状并根据突起形状的面积计算所说成分的体积而测定的。
6.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说具有较小比重的流体成分的突起形状的面积是通过探测突起形状的外边界的位置而确定的。
7.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说具有较小比重的流体成分的突起形状的面积是通过处理用照相取得的所说成分的图象而确定的。
8.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说具有较小比重的流体成分的突起形状的面积是借助于所说成分的荧光图象而确定的。
9.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说具有较小比重的流体成分的突起形状的面积是借助于通过用红外射线照射容器产生容器温度分布数据而得到的所说成分的图象并处理得到的温度分布数据而确定的。
10.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的含量是通过采集关于所说的具有较小比重的成份的表面面积的数据而确定的。
11.如权利要求1所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的含量是通过采集关于所说的具有较小比重的成份的外边界的数据而确定的。
12.如权利要求6所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的突起形状的外边界的位置是用至少一对光接收装置探测的。
13.如权利要求6所述的一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其特征在于：所说成分的突起形状的外边界的位置是用线性传感器探测的。
14.一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其中所说容器包含若干具有不同比重的成分，这些成分在静止状态下彼此自动分离，其特征在于包括以下步骤：
用带孔的压板通过从外部向气密软包装容器加压以增加其内部压力，在以最大不超过0.1米/秒的移动速度间歇地移动气密软包装容器的同时采集关于气密软包装容器中具有较小比重的所说成分表面的突起形状的水平接触区域的数据；以及
根据该成分的水平接触区域的数据确定所述成分的含量。
15.一种测定包含在气密软包装容器中的具有较小比重流体成分的含量的方法，其中所说容器包含若干具有不同比重的成分，这些成分在静止状态下彼此自动分离，其特征在于包括以下步骤：
用带孔的压板通过从外部向气密软包装容器加压以增加其内部压力，在以最大不超过0.1米/秒的移动速度连续地移动气密软包装容器的同时采集关于气密软包装容器中具有较小比重的所说成分表面的突起形状的水平接触区域的数据；以及
根据该成分的水平接触区域的数据确定所述成分的含量。
16.如权利要求14或15所说的连续地测定气密软包装容器中的具有较小比重的成分的含量的方法，其特征在于：气密软包装容器是水平地、垂直地或斜向地移动的。
17.如权利要求14或15所说的连续地测定气密软包装容器中的具有较小比重的成分的含量的方法，其特征在于：气密软包装容器是沿着一个水平的环形通道移动的。
18.一种用于从所说的气密软包装容器表面的突起形状测量气密软包装容器中具有较小比重的流体成分的含量的压板，其中所说容器包含具有不同比重的成分，这些成分在静止时彼此自动分离，其特征在于：所说的压板具有一个中心孔，它满足以下要求：(1)b∶a＝1∶1到2，其中a是压板的中心孔的最长轴的长度，b是垂直于中心孔的最长轴的轴的最大可能长度，(2)c∶d＝1∶1到3，其中c是压板上表面上中心孔最长轴的长度，d是压板下表面上中心孔的最长轴的长度。
19.如权利要求18所述的一种用于测量气密软包装容器中具有较小比重的流体成份的含量的压板，其特征在于：压板满足t＝(0.05-1T)的条件，其中T是软包装容器的高度，t是压板的厚度。
20.一种借用于从表面发射的红外线或X射线测量被测物体表面温度分布的方法，其特征在于：表面红外线或X射线的辐射率通过在被测物体表面严密接触放置一张半透明的或不透明的薄膜而限制在预定的范围内。
21.如权利要求20所述测量被测物体表面温度分布的方法，其特征在于：被测物体包含在气密软包装容器中。
22.如权利要求20所述测量被测物体表面温度分布的方法，其特征在于，用带有一个中心孔的压板压迫气密软包装容器的表面。
23.如权利要求20所述测量被测物体表面温度分布的方法，其特征在于：压板的中心孔上被粘结在压板上的一层半透明或不透明薄膜所覆盖。
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