CN102584390B

CN102584390B - 柑桔套餐肥及其施肥方法

Info

Publication number: CN102584390B
Application number: CN201210015434.XA
Authority: CN
Inventors: 赵永清; 谭庆军; 石孝均; 周鑫斌; 周勇; 阮康乐; 伍明凤
Original assignee: JIUHE Co Ltd
Current assignee: JIUHE Co Ltd
Priority date: 2012-01-18
Filing date: 2012-01-18
Publication date: 2014-01-01
Anticipated expiration: 2032-01-18
Also published as: CN102584390A

Abstract

本发明公开了一种柑桔套餐肥，由萌芽肥，壮果肥和采果肥组成；萌芽肥有效成分重量百分比为：铵态氮11-12.1%，硝态氮7-7.9%，五氧化二磷10%，氧化钾10-12%和镁2%；壮果肥或采果肥有效成分重量百分比为：铵态氮9.2-10.2%，硝态氮5.8-6.8%、五氧化二磷8-9%，氧化钾15-16%，镁3-5%，锌3-5%和硼1%；该柑桔套餐肥能同时提供缓效氮源与速效氮源，持续供给柑桔营养，满足柑桔不同时期对养分的需求；本发明还公开了所述柑桔套餐肥的施用方法，利用该方法能够提高柑桔产量，增加收益，同时改良柑桔品质，提高柑桔中维生素C的含量和固酸比。

Description

柑桔套餐肥及其施肥方法

技术领域

本发明涉及农业领域，特别涉及一种柑桔套餐肥，还涉及该柑桔套餐肥的施肥方法。

背景技术

柑桔是西南地区种植面积最大的经济作物，目前重庆柑桔种植面积有200余万亩，发展较快，计划到2012年重庆柑桔种植面积将达到300万亩。柑桔是施肥量较大的多年生经济作物，每株结果柑桔每年要施用超过40种养分的高浓度复合肥3-5kg。目前，柑桔施肥主要按照传统的施肥方式，基肥及后期追肥都施用同一配方的化肥，其中氮、磷（五氧化二磷）、钾（氧化钾）重量比为15：15：15，但是柑桔对营养元素的吸收有其自身的规律，不同时期吸收各营养元素的量不同，因此应按照柑桔的营养元素吸收规律，合理施肥，提高肥料的利用效率。此外，目前市场上基本上全都是采用尿素及其他铵态氮制备的化肥，只能提供酰胺态氮和铵态氮两种形式的氮源，这两种氮源都是属于缓效氮源，吸收缓慢，影响柑桔的产量和品质。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种柑桔套餐肥，由萌芽肥、壮果肥和采果肥组成，能够提供缓效氮源与速效氮源，为柑桔提供不同时期所需的氮源，最终提高柑桔产量和品质。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

柑桔套餐肥，所述套餐肥由萌芽肥，壮果肥和采果肥组成；

所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11-12.1%，硝态氮7-7.9%，五氧化二磷10%，氧化钾10-12%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮9.2-10.2%，硝态氮5.8-6.8%、五氧化二磷8-9%，氧化钾15-16%，镁3-5%，锌3-5%和硼1%。

进一步，所述萌芽肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷50-56.4%，磷酸一铵17.6-18.2%，硫酸钾20-24%和硫酸镁1%；

所述壮果肥或采果肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷41.2-48.2%，磷酸一铵13.8-16.7%，硫酸钾30-32%，硼砂0.5%，硫酸镁1.5-2.5%和硫酸锌0.75-1.25%。

进一步，所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮12.1%，硝态氮7.9%，五氧化二磷10%，氧化钾10%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮9.7%，硝态氮6.3%，五氧化二磷8%，氧化钾16%，镁3%，锌5%和硼1%。

进一步，所述萌芽肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷56.4%，磷酸一铵17.6%，硫酸钾20%和硫酸镁1%；

所述壮果肥或采果肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷45%，磷酸一铵14.2%，硫酸钾32%，硼砂0.5%，硫酸镁1.5%和硫酸锌1.25%。

进一步，所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11%，硝态氮7%，五氧化二磷10%，氧化钾12%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮10.2%，硝态氮6.8%，五氧化二磷8%，氧化钾15%，镁4%，锌4%和硼1%。

进一步，所述萌芽肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷50%，磷酸一铵18.2%，硫酸钾24%和硫酸镁1%；

所述壮果肥或采果肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷48.2%，磷酸一铵13.8%，硫酸钾30%，硼砂0.5%，硫酸镁2%和硫酸锌1%。

进一步，所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11.5%，硝态氮7.5%，五氧化二磷10%，氧化钾11%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：氮9.2%，硝态氮5.8%，五氧化二磷9%，氧化钾16%，镁5%，锌3%和硼1%。

进一步，所述萌芽肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷53.1%，磷酸一铵17.9%，硫酸钾21%和硫酸镁1%；

所述壮果肥或采果肥的原料按重量百分比计包括如下组分：硝铵磷41.2%，磷酸一铵16.7%，硫酸钾32%，硼砂0.5%，硫酸镁2.5%和硫酸锌0.75%。

进一步，所述套餐肥中，所述萌芽肥的原料按重量百分比计还包括：双飞粉5-7%；所述壮果肥或采果肥的原料按重量百分比计还包括：双飞粉4.5-6.35%。

本发明目的之二在于提供柑桔套餐肥的施肥方法，施用合理，施用后能够提高柑桔中维生素C的含量和固酸比。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

柑桔套餐肥的施肥方法，所述施肥方法为，按重量份计单株施肥量为，3月份，施用所述萌芽肥0.7-0.8公斤；5月份施用所述壮果肥1.2-1.3公斤；11月份施用所述采果肥0.8-1.2公斤。

本发明有益效果在于：本发明公开的柑桔套餐肥含有速效氮源和缓效氮源，其中磷酸一铵提供的氮源为缓效氮源，硝铵磷同时提供缓效氮源和速效氮源，两种形态氮源能够调节植物细胞内pH值和有利于氮源的储存，能持续为柑桔供给营养，满足柑桔不同时期对养分的需求，提高柑桔产量，改良柑桔品质，增加收益；本发明还公开了该柑桔套餐肥的施肥方法，分别在3月份施用萌芽肥，5月份施用壮果肥，11月份施用采果肥；从柑桔产量方面来说，采用本发明的柑桔套餐肥和施肥方法，比农民习惯施肥增产197.6公斤/亩，增产16.3%；比当地推荐施肥增产178.3kg/亩，增产14.5%；从柑桔品质方面来说，采用本发明的柑桔套餐肥和施肥方法，收获的成熟柑桔维生素C含量高，固酸比高；从经济效益方面来说，采用本发明的柑桔套餐肥和施肥方法，比农民习惯施肥最高增收255.4元/亩，增收11.8%；比当地推荐施肥增收252.4元/亩，增收11.6%。

具体实施方式

以下将结合实施例对本发明进行详细的描述。优选实施例中未注明具体条件的实验方法，通常按照常规条件。

实施例1

柑桔套餐肥，由萌芽肥、壮果肥和采果肥组成。

其中萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮12.1%，硝态氮7.9%，五氧化二磷10%，氧化钾10%和镁2%；速效氮源与缓效氮源重量比为2:3。100公斤萌芽肥由硝铵磷56.4公斤、磷酸一铵17.6公斤、硫酸钾20公斤、硫酸镁1公斤和双飞粉5公斤为原料组成。

壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮9.7%，硝态氮6.3%，五氧化二磷8%，氧化钾16%，镁3%，锌5%和硼1%，速效氮源与缓效氮源重量比为63:97。100公斤壮果肥由硝铵磷45公斤、磷酸一铵14.2公斤、硫酸钾32公斤、硼砂0.5公斤、硫酸镁1.5公斤、硫酸锌1.25公斤和双飞粉5.55公斤为原料组成。

采果肥有效成分和组成与壮果肥相同。

萌芽肥制备方法：按配比称硝铵磷装入U型高塔造粒装置，在温度为170℃条件下处理1分钟，将硝铵磷熔融成为熔融液，再向熔融液中加入磷酸一铵、硫酸钾、硫酸镁和双飞粉，制成混合浆。然后将混合料浆送入高塔造粒机进行喷洒造粒，制得萌芽肥。其中双飞粉加入量为萌芽肥总重量的5%。

壮果肥制备方法为：按配比称取硝铵磷装入U型高塔造粒装置，在温度为170℃条件下处理1分钟，将硝铵磷熔融成为熔融液，再向熔融液中按加入磷酸一铵、硫酸钾、硫酸镁、硫酸钾、硼砂、硫酸镁和硫酸锌和双飞粉，制成混合浆。然后将混合料浆送入高塔造粒机进行喷洒造粒，制得壮果肥。其中双飞粉加入量为萌芽肥总重量的5.55%。

采果肥制备方法同壮果肥。

本实施例制得的萌芽肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为20:10:10；制得的壮果肥和采果肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为16:8:16。

本实施例制备方法制得的柑桔套餐肥，按如下方法施肥：施肥量按单株计算，3月份，施用制得的萌芽肥0.75公斤；5月份施用制得的壮果肥1.25公斤；11月份施用制得的采果肥1公斤。

实施例2

柑桔套餐肥，由萌芽肥、壮果肥和采果肥组成。

其中萌芽肥有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11%，硝态氮7%，五氧化二磷10%，氧化钾12%和镁2%，速效氮源与缓效氮源重量比为7:11。100公斤萌芽肥中有效成分由硝铵磷50公斤、磷酸一铵18.2公斤、硫酸钾24公斤、硫酸镁1公斤双飞粉6.8公斤为原料组成。

壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：重量百分比为，铵态氮10.2%，硝态氮6.8%，五氧化二磷8%，氧化钾15%，镁4%，锌4%和硼1%。，速效氮源与缓效氮源重量比为2:3。100公斤壮果肥中有效成分由硝铵磷48.2公斤、磷酸一铵13.8公斤、硫酸钾30公斤、硼砂0.5公斤、硫酸镁2公斤、硫酸锌1公斤和双飞粉4.5公斤为原料组成。

本实施例中萌芽肥、壮果肥和采果肥制备步骤同实施例1中的制备方法。不同之处在于，制备萌芽肥中，其中双飞粉加入量为萌芽肥总重量的6.8%；制备壮果肥中，其中双飞粉加入量为萌芽肥总重量的4.5%；制备采果肥中，双飞粉加入量与制备壮果肥加入量相同。

本实施例制得的萌芽肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为18:10:12；制得的壮果肥和采果肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为17:8:15。

本实施例制备方法制得的柑桔套餐肥，按如下方法施肥：施肥量按单株计算，3月份，施用制得的萌芽肥0.7公斤；5月份施用制得的壮果肥1.3公斤；11月份施用制得的采果肥1.2公斤。

实施例3

柑桔套餐肥，由萌芽肥、壮果肥和采果肥组成。

其中萌芽肥有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11.5%，硝态氮7.5%，五氧化二磷10%，氧化钾11%和镁2%，速效氮源与缓效氮源重量比为23:25。100公斤萌芽肥中有效成分由硝铵磷53.1公斤、磷酸一铵17.9公斤、硫酸钾21公斤、硫酸镁1公斤和双飞粉7公斤为原料组成。

壮果肥或采果肥有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮9.2%，硝态氮5.8%，五氧化二磷9%，氧化钾16%，镁5%，锌3%和硼1%。，速效氮源与缓效氮源重量比为29:42。100公斤壮果肥中有效成分由硝铵磷41.2公斤、磷酸一铵16.7公斤、硫酸钾32公斤、硼砂0.5公斤、硫酸镁2.5公斤、硫酸锌0.75公斤和双飞粉6.35公斤为原料组成。

本实施例中萌芽肥、壮果肥和采果肥制备步骤同实施例1中的制备方法。不同之处在于，制备萌芽肥中，其中双飞粉加入量为萌芽肥总重量的7%；制备壮果肥中，其中双飞粉加入量为萌芽肥总重量的6.35%；制备采果肥中，双飞粉加入量与制备壮果肥加入量相同。

本实施例制得的萌芽肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为19:10:11；制得的壮果肥和采果肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为15:9:16。

本实施例制备方法制得的柑桔套餐肥，按如下方法施肥：施肥量按单株计算，3月份，施用制得的萌芽肥0.8公斤；5月份施用制得的壮果肥1.2公斤；11月份施用制得的采果肥0.8公斤。

上述实施例制备复合肥料的原料为本发明的最佳实施方式，但不限于上述原料，复合肥料的原料可以由其他含氮、五氧化二磷、氧化钾、钙、镁、硼等元素的化合物提供，其有效成分在本发明的范围内同样能够达到本发明所述的技术效果。例如，氮可以用硝酸铵提供氮源；五氧化二磷可以由钙镁磷肥、过磷酸钙、磷酸一铵等含磷化合物提供等。

实施例4

肥效实验

用上述实施例1~3施肥方法进行田间实验，对种植在重庆市忠县新立镇项目示范园的柑桔开展肥效试验。将示范园平均分为8个组，分别为习惯施肥处理组、推荐用肥处理组、对照处理组1、对照处理组2、对照处理组3、实施例1处理组、实施例2处理组和实施例3处理组。

习惯施肥处理组：施用氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为14：15：16的肥料，其配方为100公斤肥料由尿素22.7公斤、磷酸一铵35.7公斤、硫酸钾35.6公斤和粘土6公斤组成，在3月、5月、11月每次每株施肥1.3公斤。

推荐用肥处理组：施用氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为15：15：15的肥料，其配方为100公斤肥料由尿素24.4公斤、磷酸一铵34.1公斤、硫酸钾30公斤和粘土11.5公斤组成，在3月、5月、11月每次每株施肥1.05公斤。

对照处理组1：施用萌芽肥、采果肥和壮果肥与实施例1中氮、五氧化二磷和氧化钾的质量比相同，但不含硝态氮。萌芽肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为20：10：10，配方为100公斤肥料由尿素37.7公斤、磷酸一铵22.7公斤、硫酸钾20公斤、硫酸镁1公斤和双飞粉18.6公斤组成；采果肥和壮果肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为16：8：16，配方为100公斤肥料由尿素30.2公斤、磷酸一铵18.2公斤、硫酸钾32公斤、硼砂0.5公斤、硫酸镁1.5公斤、硫酸锌1.25公斤和双飞粉16.35公斤组成；施肥时间及施肥量与实施例1处理组相同，施肥量按单株计算，在3月份施用萌芽肥0.75公斤；5月份施用壮果肥1.25公斤；11月份施用采果肥1公斤。

对照处理组2：施用萌芽肥、采果肥和壮果肥与实施例2中氮、五氧化二磷和氧化钾的质量比相同，但不含硝态氮。萌芽肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为18：10：12，配方为100公斤肥料由尿素33.4公斤、磷酸一铵22.7公斤、硫酸钾24公斤、硫酸镁1公斤和双飞粉18.9公斤组成；采果肥和壮果肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为17：8：15，配方为100公斤肥料由尿素32.4公斤、磷酸一铵18.2公斤、硫酸钾30公斤、硼砂0.5公斤、硫酸镁2公斤、硫酸锌1公斤和双飞粉15.9公斤组成，施肥时间与施肥量与实施例2处理组相同，施肥量按单株计算，在3月份施用萌芽肥0.7公斤；5月份施用壮果肥1.3公斤；11月份施用采果肥1.2公斤；

对照处理组3：施用萌芽肥、采果肥和壮果肥与实施例3中氮、五氧化二磷和氧化钾的质量比相同，但不含硝态氮。萌芽肥氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为19：10：11，配方为100公斤肥料由尿素35.7公斤、磷酸一铵22.7公斤、硫酸钾22公斤、硫酸镁1公斤和双飞粉18.6公斤组成；采果肥和壮果肥中氮、五氧化二磷和氧化钾质量比为15：9：16，配方为100公斤肥料由尿素27.5公斤、磷酸一铵20.5公斤、硫酸钾32公斤、硼砂0.5公斤、硫酸镁2.5公斤、硫酸锌0.75公斤和双飞粉16.25公斤组成；，施肥时间与施肥量与实施例2处理组相同施肥量按单株计算，在3月份施用萌芽肥0.8公斤；5月份施用壮果肥1.2公斤；11月份施用采果肥0.8公斤。

实施例1处理组、实施例2处理组和实施例3处理组按照实施例1~3制备的套餐肥并按其方法施肥，收获期统计平均产量和经济效益，结果如表1所示：

表1. 不同施肥方法对柑桔产量与经济效益的影响

处理	平均产量（千克/亩）	经济效益（元/亩）
			习惯施肥处理组	1213.9	2167.1
推荐施肥处理组	1233.2	2170.1
			对照处理组1	1302.3	2230
对照处理组2	1310	2242.5
			对照处理组3	1305.5	2234
实施例1处理组	1411.5	2422.5
			实施例2处理组	1403	2410
实施例3处理组	1400.5	2408.5

由表1可知，施用本发明公开的套餐肥并按本发明公开的施肥方法，柑桔产量最高达1411.5千克/亩，经济效益为2422.5元/亩；***均产量和经济效益均高于习惯施肥和推荐施肥，并高于不含硝态氮的套餐肥。因此按本发明公开的套餐配方及施肥方法，能够提高柑桔产量，同时增加果农的经济效益。

收获不同处理组的成熟柑桔，测定其维生素C含量和固酸比。固酸比的计算方法为：固酸比=可溶性固形物/可滴定酸。可溶性固形物的测定方法为：取试样的可食部分切碎、混匀，准确称取250g，放入高速组织捣碎机捣碎，用两层擦镜纸或纱布挤出匀浆汁液，用折射仪测定匀浆汁液中可溶性固形物含量，未经稀释的匀浆汁液折射仪的读数即为待测品的可溶性固形物含量。可滴定酸的测定方法为：取试样的可食部分切碎、混匀，准确称取250g，放入高速组织捣碎机捣碎，用两层擦镜纸或纱布挤出匀浆汁液，吸取经过滤匀浆汁液25mL，用蒸馏水稀释至250mL，摇匀，吸取此稀释果汁10mL于150mL锥形瓶中，加1％酚酞2～3滴，用0.1mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至微红色30秒不退色为终点，平行试验二次，取平均值。同时取10mL蒸馏水于150mL锥形瓶中，加1％酚酞2～3滴，用0.1mol/L氢氧化钠标准溶液滴定作空白对照；按以下公式计算可滴定酸的含量：

可滴定酸（以柠檬酸计，克/100mL果汁）＝

式中：V──样品滴定耗用氢氧化钠标准溶液体积，mL；V0──空白试验耗用氢氧化钠标准溶液体积，mL；M──氢氧化钠标准溶液的浓度，mol/L；G──原果汁的体积，mL；C──果汁稀释定容体积，mL；0.064──1mL 0.1mol/L氢氧化钠溶液相当于柠檬酸的克数；10──滴定时吸取稀释果汁的体积，mL。

结果如表2所示：

表2. 不同施肥方式对柑桔品质的影响

处理	平均Vc（mg/100g）	平均可滴定酸（%）	可溶性固形物（%）	固酸比
					习惯施肥处理组	62.24	1.13	10.22	9.04
推荐施肥处理组	64	1.01	10.65	10.54
					对照处理组1	68.15	0.95	11.25	11.84
对照处理组2	67.87	0.98	11.18	11.41
					对照处理组3	67.92	0.97	11.2	11.55
实施例1处理组	73.21	0.8	11.95	14.94
					实施例2处理组	72.56	0.85	11.83	13.92
实施例3处理组	72.64	0.83	11.86	14.29

由表2可知，施用本发明公开的套餐肥并按本发明公开的施肥方法，柑桔维生素C平均含量最高为73.21mg/100g，固酸比最高为14.94；***均含量为62.24mg/100g，固酸比为9.04；推荐施肥处理组，维生素C平均含量为64mg/100g，固酸比为10.54；施用与本发明公开的套餐肥氮磷钾质量比相同但不含硝态氮的肥料，并按照本发明公开的施肥方法，柑桔维生素C平均含量最高为68.15mg/100g，固酸比最高为11.84。结果表明，按本发明公开的施肥方法施肥，柑桔的维生素C和固酸比高于习惯施肥和推荐施肥，也高于不含硝态氮的肥料。因此按本发明公开柑桔套餐肥及其施肥方法能够提高柑桔的品质。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管通过参照本发明的优选实施例已经对本发明进行了描述，但本领域的普通技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离所附权利要求书所限定的本发明的精神和范围。

Claims

1.柑桔套餐肥的施肥方法，其特征在于：所述施肥方法为，单株施肥量为，3月份，施用所述萌芽肥0.7-0.8公斤；5月份施用所述壮果肥1.2-1.3公斤；11月份施用所述采果肥0.8-1.2公斤；

2.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于：

所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮12.1%，硝态氮7.9%，五氧化二磷10%，氧化钾10%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮9.7%，硝态氮6.3%，五氧化二磷8%，氧化钾16%，镁3%，锌5%和硼1%。

3.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于：

所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11%，硝态氮7%，五氧化二磷10%，氧化钾12%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮10.2%，硝态氮6.8%，五氧化二磷8%，氧化钾15%，镁4%，锌4%和硼1%。

4.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于：

所述萌芽肥的有效成分按重量百分比计组成如下：铵态氮11.5%，硝态氮7.5%，五氧化二磷10%，氧化钾11%和镁2%；所述壮果肥或采果肥的有效成分按重量百分比计组成如下：氮9.2%，硝态氮5.8%，五氧化二磷9%，氧化钾16%，镁5%，锌3%和硼1%。

5.根据权利要求1-4任一项所述的施肥方法，其特征在于：所述套餐肥中，所述萌芽肥的原料按重量百分比计还包括：双飞粉5-7%；所述壮果肥或采果肥的原料按重量百分比计还包括：双飞粉4.5-6.35%。