CN101099533A - 发酵饲料曲发酵饲料养猪 - Google Patents

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Abstract

二十世纪70年代初期我们研制的发酵饲料曲发酵的饲料试验成功生猪四个月出槽(100公斤重)，肉精料比1∶1.5(美国为1∶4)，肉质好味道鲜的猪肉，降低生产成本提高了效益，该高新技术深受农民欢迎。经微生物合成分解，增加饲料的营养，菌体蛋白增加30％，糖类和生理活性物质增加40％，纤维素降解成糖类，粗蛋白分解成氨基酸。利用杂交、仔猪生长优势与发酵饲料营养全面含量高的饲养相结合，一年可出三槽商品猪，肉质食味都超过传统方法饲养的猪肉。发酵饲料曲发酵饲料还可饲养肉牛奶牛、鸡、鸭、鱼。它已达国际先进水平。

Description

发酵饲料曲发酵饲料养猪
二十世纪70年代初期我们研制的发酵饲料曲发酵的饲料试验成功生猪四个月出槽(100公斤重)，肉精料比1∶1-1.5(美国为1∶4)，肉质好味道鲜的猪肉，降低生产成本提高了效益，该高新技术深受农民欢迎。一年可出三槽商品猪，肉质食味都超过传统方法饲养的猪肉。发酵饲料曲发酵饲料还可饲养肉牛奶牛、鸡、鸭、鱼。它已达国际先进水平。
用发酵饲料曲发酵的饲料养出的猪，是无激素，无添加合成物质，无污染，营养平衡而味道鲜美让人们放心的安全肉食。发酵饲料曲发酵饲料养猪是一种简单易行的生物工程高科技养猪方法。饲养场和农户都可用此法来养猪，而且会降低成本，提高肉质和味道。这种猪肉已受到消费者的欢迎。
发酵饲料曲发酵的饲料养猪消耗精饲料少生猪生长快猪肉质量好。是经过微生物的合成与分解，增加了饲料中的完全营养和降解了大分子物质。饲料中的菌体蛋白增加30％，增加糖类和各种生理活性物质40％，纤维素降解成可吸收利用的糖类，粗蛋白分解成可吸收利用的“氨基酸”。
利用了猪的杂交优势，仔猪的生长优势与发酵饲养营养全面而含量高的饲养相结合，生猪的生长速度加快到一年可出三槽商品猪，肉的质量也大大提高，食味比传统方法饲养的猪肉还要好。
怎样用发酵饲料曲来发酵饲料：青饲料(切碎)100公斤∶精饲料15公斤(包括糠麸)∶发酵饲料曲1公两(100克)。拌匀(不必另加水)。堆制发酵24小时，即可直接喂猪。平均每头猪每天喂发酵好的饲料2～4公斤。也可用工厂发酵生产低温干燥的饲料喂猪。
发酵饲料曲培养。采用麸皮固体曲的培养方法；将酵母菌培养成液体菌剂，接入灭过菌的麸皮中培养至成熟，低温限时干燥成酵母固体曲，我们筛选出用于生产的是抗单宁强的混合酵母，菌号：2.541(原始菌株引至国家菌种保藏中心)，它在含单宁重的青饲料中能大量迅速繁殖，以增加饲料中的菌体蛋白和各种营养物质。糖化菌菌种是筛选出的分解纤维和淀粉强的东京根霉，菌号3.866(原始菌株引至国家菌种保藏中心)。根霉菌也采用单独培养成固体曲后，与酵母菌固体曲按一定的比例配制成发酵饲料曲。
精饲料以玉米为主，按生猪的生长阶段合理的配上米糠，麦麸，豆饼粉以及菌糠饲料等。青饲料应对豆科植物，禾本科植物及十字花科植物等青饲料合理搭配。
精饲料的配比：玉米粉40％，麦麸20％，米糠20％(无米糠的地区可用同样数量的麦麸)，大豆饼10％，菌糠饲料10％。蛋白质可从酵母菌的繁殖和菌糠饲料中补充至足够的量。
青饲料应是豆科植物，十字花科植物和禾本科植物各占三分之一。可用蔬菜脚叶，室内或大棚内发菜尖，生麦芽，玉米芽等方法来解决。
为了保证饲养猪肉的安全性和口味，不能使用施用过化肥和化学杀虫剂的青饲料，只能施用农家肥，自然肥，微生物肥，细菌杀虫剂，自然植物杀虫剂。精饲料也要逐步作到使用不施用化肥和化学杀虫剂。

Claims (4)

1、要求保护《发酵饲料曲发酵饲料养猪》的名称。
2、要求保护筛选出来用于生产发酵饲料曲的2.541和3.866菌株。
3、要求保护精饲料配料比例：玉米粉40％，麦麸20％，米糠20％(无米糠的地区可用同等数量的麦麸)，大豆饼粉10％，菌糠饲料10％。青饲料的配料方法是豆科植物，十字花科植物与禾本科植物各占三分之一。
4、要求保护用《发酵饲料曲发酵饲料养猪》一年能育三槽商品猪，精料和肉产出比为：1-1.5∶1的先进水平。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102630859A (zh) * 2012-04-27 2012-08-15 云南省草地动物科学研究院 一种香蕉茎叶贮存调制方法
CN106819362A (zh) * 2017-02-27 2017-06-13 齐芳 一种肉猪发酵饲料
CN108013240A (zh) * 2016-11-01 2018-05-11 西双版纳傣金湾农业科技有限公司 发酵养猪饲料及其生产方法
CN109090024A (zh) * 2018-07-20 2018-12-28 福建闽成肉业有限公司 一种草猪的喂养配方及养殖方法

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